Les raisins sont une baie universelle. Il peut être consommé frais, à base de jus de fruit ou de compote de raisin bouilli, mais le but principal du raisin est de faire du vin. Contrairement à leur polyvalence, pour obtenir une bonne récolte, les vignobles nécessitent un entretien minutieux. Les plantations de vigne requièrent une attention toute l'année: au printemps, la vigne doit être coupée, en été, elle doit être arrosée et arrosée, à l'automne, elle sera récoltée et en hiver, elle doit être emballée. Un soin particulier nécessite des grappes de raisin. Ceci est une baie qui n'aime pas les charges supplémentaires, vous devez surveiller régulièrement la formation des grappes.
La suspension des grappes de raisins est une très belle image, mais pour qu’elles apparaissent, les soins de la vigne doivent commencer au tout début du printemps.
Caractéristiques des soins pour les raisins au printemps
Le printemps est le moment de commencer à s'occuper activement du vignoble. L'ensemble des mesures est le suivant:
- Quand il fait chaud dehors (pas moins de +10 le jour et pas moins de 0 degrés la nuit), il est temps de nourrir les arbustes de raisins.
- Pulvériser sur les arbustes avec un moyen de maladies des plantes et des insectes.
- Avec l'apparition des premiers bourgeons, la vigne doit être libérée des pousses en excès. Les débris sont effectués 3 fois, ne laissant queles reins les plus développés. Une formation adéquate des arbustes les protégera de la surcharge.
- Il ne faut pas oublier les mauvaises herbes qui poussent du rhizome, elles vont éliminer l'humidité.
- Une attention particulière doit être portée à la ré-alimentation, il est recommandé de la produire 10 jours avant la floraison.
- Pendant la période de floraison, la floraison supérieure est supprimée, ce qui régule la charge sur le buisson de raisin.
Il ne faut pas oublier que, contrairement à la pulvérisation d'un vignoble en automne, il est préférable d'utiliser des substances biologiques au printemps plutôt que des produits chimiques puissants.
La charge de la brousse: qu'est-ce qui menace les grappes supplémentaires?
Afin de récolter une récolte à part entière, les viticulteurs accordent une attention particulière au soin apporté à la vigne et aux grappes.La surcharge d'arbustes, de raisins en excès, constitue un danger direct pour les cultures.Pour éviter cela, le nombre de grappes est corrélé à la qualité et à l'âge de la vigne. Sur les jeunes tiges ne peuvent pas laisser beaucoup de baies, ils ne peuvent toujours pas supporter un tel poids. Pour éviter la congestion du buisson, il est conseillé de retirer de sa partie du fruit. Cela devrait être fait non pas lorsque les baies sont presque prêtes à vivre, mais quand elles ont la taille d'un pois. Un nombre modéré de grappes fournira aux baies un accès ouvert aux rayons du soleil, une grappe de raisin ne fermera pas l'autre. Pas recommandé d'oublier les feuilles. S'ils recouvrent clairement le fruit, ils doivent également être retirés afin de ne pas ombrager les baies. Le plus petit des raisins sur la vigne de fruits, leles baies seront plus grandes.Toujours enlever les grappes sur lesquelles il y a moins de baies et elles-mêmes sont plus petites.
En été, les raisins doivent être coupés avant et après la floraison.Même au moment où les grappes sont déjà apparues, il est recommandé de retirer les pousses en excès.
Une congestion peut également survenir en raison des conditions météorologiques.Le temps chaud et le manque d'humidité affectent la force de la vigne, la rendant plus souple et moins durable.La vigne peut se plier et être soumise à des vents violents, après quoi des grappes risquent de se rompre.Il est de coutume de laisser deux grappes sur des pousses fortes, sur des pousses faibles - une grappe de raisin. La charge excessive sur les arbustes affecte non seulement la quantité de la récolte, mais aussi sa qualité. Si vous surveillez l'état de la vigne, les baies seront juteuses et sucrées.Si vous laissez un grand nombre de raisins sur les flèches, la quantité de sucre dans les baies de raisin sera beaucoup plus faible.
Prendre soin d'une vigne en été
La première étape dans l'entretien des raisins en été consiste à pincer la vigne.Pincez une sorte de pourboire.Ceci est fait afin d'empêcher la croissance de la vigne en hauteur.Grâce à cette procédure, les éléments nutritifs du sol commencent à affluer directement vers les grappes en cours de maturation et ont donc besoin d'une alimentation naturelle.
La pulvérisation du raisin ne posera pas de problème si vous savez quelle drogue il faut utiliser, quand et comment le faire.
L'étape suivante est la literie et l'habillage.Il est recommandé de ne nourrir le vignoble que pendant la première moitié de l'été, dans la seconde il est préférable de s'abstenir de pulvérisations biologiques. Il est déconseillé de se nourrir au cours de la deuxième quinzaine de juillet et en août, afin de ne pas provoquer la croissance de nouvelles flèches et de ne pas surcharger les arbustes. Sinon, vous devrez reprendre la formation et l'élagage de la vigne.
Lutte antiparasitaire
De nombreuses variétés de raisins sont facilement sujettes aux maladies fongiques. C'est pourquoi, tout au long de la saison, la vigne et les raisins doivent être traités avec des substances organiques qui empêchent la détérioration des baies et aident à préserver la culture. Au moment de la maturation de la récolte, ils aiment manger de délicieuses baies et insectes; les baies aigre-douce aiment également les abeilles, les guêpes, les mouches et les oiseaux. Ce qui est inacceptable s'ils choisissent une parcelle de raisin pour eux-mêmes, ils ne se retireront pas si facilement, cela ne fait aucun doute.À titre préventif, des objets brillants et des cloches sont suspendus dans les vignes.La lumière vacillante et le souffle du vent feront fuir les «invités» non invités, ce qui augmentera les chances de préserver la récolte. Habituellement, les premières grappes de raisins gâchent les oiseaux en picorant les baies. Ensuite, les insectes affluent vers les mêmes baies, en suçant le jus. Afin de ne pas attirer l'attention des nuisibles, vous devez surveiller régulièrement l'état des grappes et essayer d'élaguer immédiatement les baies gâtées.
Soins de la vigne à l'automne
Les soins de la vigne et après la récolte sont importants. Une fois que toutes les grappes ont été retirées des mains, vous pouveztraiter la vigne des infections des plantes, et également faire une pulvérisation préventive contre les parasites. Si à l'automne, ignorer ces mesures, alors au printemps, faire face aux maladies et aux invasions d'insectes sera bien plus difficile. Lorsqu'il n'y a pas de fruits sur la vigne, des médicaments puissants peuvent être utilisés pour le traitement, dont l'effet est beaucoup plus grand que celui des compléments alimentaires.
