Le temps de travail des traiteurs commence au début du mois de mars et parfois même en février. Dès que la couverture de neige a disparu, les travaux printaniers du vignoble commencent.
En mars commencent les premiers travaux dans le vignoble
.Ce qu’ils font à la vigne au printemps
Comment entretenir la vigne au printemps?
- Libérez les boutures de la couverture pour l'hiver.
- Vérifiez la fraîcheur et la qualité de la conservation des boutures.
- Nettoyez les boutures du sol et préparez-les pour la plantation.
- Élever le raisin de vigne sur le treillis.
- Attachez une vigne, enlevez les bourgeons en excès, pousses
Afin de préparer les boutures à la plantation, il convient de couper les extrémités noircies des tiges de raisin et de couper les bonnes pousses en boutures.
Au printemps, le meilleur choix pour la taille est d'éviter le jus abondant au début du mois de mars.Parfois, ils le font à la fin de février, si les conditions météorologiques le permettent. Il n'est pas recommandé de procéder à une taille en automne, car les raisins passent au repos et la résistance au gel des raisins peut être réduite.
Avant de nettoyer les vignes du sol, vous devez les élever. Le nettoyage de la vigne est une procédure obligatoire, donccomme les bactéries s'accumulent dans la terre chaque année.
L'ancienne écorce est également retirée, ce qui contribue à réduire les maladies sur le site.
Il est conseillé d'enlever immédiatement la terre qui a été enserrée autour de la racine pour l'hiver.Ensuite, faites un trou de 5 cm autour de la racine et appliquez de l’humus et du paillis de cendres.
En mars, les raisins peuvent être placés sur un treillis
Pulvérisation préventive des raisins
Pour protéger les raisins contre les maladies fongiques, des pulvérisations préventives sont effectuées au printemps.Pour la première fois de la saison, ceci est fait après avoir élevé la vigne sur un support et avant que les bourgeons ne commencent à gonfler.Pour cela, une solution à 3% de sulfate de cuivre convient, dans de rares cas, on utilise du Bordeaux liquide.Si les bourgeons se sont déjà épanouis et que vous n'avez pas eu le temps de pulvériser, appliquez du Bordeaux liquide, de l'oxychlorure de cuivre ou un autre médicament antifongique au cuivre.
Fragment de bourgeons en excès
Afin de préserver la forme et d'empêcher l'épaississement du buisson, ils coupent les bourgeons supplémentaires.Ceux-ci comprennent les boutons dormants ou éveillés ou ceux laissés pendant la taille.Si vous formez un éventail, horizontal, coupez tous les reins de la première rangée de fil sur la base.Au virage, la vigne est attachée horizontalement.
Un buisson fructueux a les yeux en sommeil. Le gonflement des bourgeons ne se produit donc pas seulement en mars et avril, mais presque tout l'été.Ainsi, les bourgeons ou pousses supplémentaires sont éliminés tout au long de l'été, car ils ne présentent aucun avantage.
Les «jumeaux», «tees», faibles ou sans fruits, sont également supprimés.pousses. Lorsque les pousses sont identiques en développement, elles quittent celle qui est placée le plus près du fil et se développe dans la direction verticale, par souci de commodité. Sur la branche fruitière, les pousses qui poussent vers le bas se détachent également.
Normalement, un mètre de treillis laisse 8 à 10 pousses.
Seuls les bourgeons forts peuvent rester sur le raisin
.Sélection de boutures pour la germination
En mars, les plants de raisin sont mis à germer. C'est la méthode la plus fiable pour la préparation de plants en pleine terre. Avant que les plants ne soient plantés sur le site, ils seront en mesure de devenir plus forts. Grâce à cette approche, la saison de croissance des raisins est prolongée, ce qui permet une meilleure maturation des pousses en brousse.
Pour faire pousser des plants de raisin, utilisez des pousses annuelles mûres.
Lorsque vous sélectionnez des boutures, assurez-vous que:
- ils étaient bien développés;
- d’un diamètre de 6 à 10 mm;
- ont été coupés dans les arbustes mères, ce qui donne des rendements élevés.
Appliquez des boutures de tailles différentes, adaptées même avec un œil. Mais la meilleure option est de couper avec deux et trois yeux.
Il est possible de déterminer les boutures mûres au moyen de la couleur caractéristique de l'écorce. Si la tige est courbée, vous pouvez entendre un léger craquement.
Il devrait y avoir 2 ou 3 yeux sur le manche
.Préparation des boutures pour la plantation de mars
La tige devrait avoir 2 à 5 nœuds. La coupe supérieure est une tige droite recouverte de paraffine afin que le jus ne coule pas. Sur l'inclinaison couper, sous le judas de 2-3mm., de l'autre côté.
Il est important de faire tremper les boutures pour augmenter leur humidité. Pour ce faire, mettez-les dans l'eau froide pendant 2/3 de la longueur. Si les boutures sont en bon état, elles sont trempées pendant 1-2 jours. S'ils sont séchés, ils sont trempés pendant cinq à sept jours. En cours de trempage, vous devez changer l'eau périodiquement.
Pour stimuler la croissance, placez une solution d'hétéroauxine de bouturage, selon les instructions, avec addition de jus d'aloès (une partie du jus est diluée dans deux parties d'eau).
Pour faciliter l'enracinement, les boutures sont coupées: le bas de la bouture est rayé sur le bois de 8 à 10 cm Il est utile de percer les nœuds inférieurs et les interstices à l'aide d'une aiguille.
Avant de planter les boutures, préparez des récipients de format 20x10 cm avec un trou au fond pour permettre à l'eau de s'écouler.
Nous remplissons les réservoirs avec la composition de sable de rivière (à grains grossiers) avec un mélange de sol. Il est utile d'ajouter une couche de vermiculite et de tout condenser.
Heteroauxin - stimulant de croissance pour les boutures
Plantation de boutures
Lors de la plantation des boutures au printemps, 1 à 2 boutons doivent rester en surface, le reste doit être submergé dans le sol. Eh bien, avant de planter, placez la coupe inférieure de la bouture dans la poudre de racine. Planter, de préférence dans un puits préparé, avec une profondeur maximale de 50 cm avec le substrat. Placez les boutures selon le schéma de 5 x 4. Il est préférable d’arroser avec de l’eau de fonte pour éliminer les cavités dans les fosses. Semis recouverts d'un film de polyéthylène.
Au premier stade, les reins gonflent et s'ouvrent à une température de 8 à 10 degrés. Après 2-3 semaines, les racines sont formées.
soinsles semis
Afin de bien prendre soin des semis, il est nécessaire de prendre en compte la température, la lumière, l'alimentation et l'abreuvement.
Pour un bon développement des semis, dans la partie supérieure de la zone, la température ne doit pas être supérieure à + 15-17 degrés et à l'emplacement du système racinaire + 22-25 degrés.Il sera conseillé d'identifier les récipients contenant les plants dans la casserole avec de l'eau et de les placer au-dessus de la source de chaleur.Vous pouvez mettre sur le rebord de la fenêtre, où la batterie est située en dessous.Chaque matin et chaque soir, les gaules sont arrosées d'eau.
Lorsque les bourgeons sont gonflés et que le cône vert est visible, les plantules ont besoin de plus de lumière, jusqu’à 14 heures.Pendant 15-20 jours, les racines sont formées.
Après deux mois, avec la formation de 3 à 5 feuilles et de 10-15 cm de racines, le bac contenant les boutures est amené à un endroit plus frais (+ 10-15 degrés)..Dans un endroit frais et éclairé par les rayons du soleil, les plants sont avant de planter en pleine terre.Cela se produit à la fin du mois de mai.Mais n'oubliez pas de produire systématiquement des arrosages et des fertilisants.
Pour atterrir, sélectionnez un endroit du côté sud bien éclairé.
En mars et avril, la tâche principale est une inspection systématique du vignoble.
