En regardant la description de la poire Lada, on peut facilement vérifier qu’elle présente de nombreuses caractéristiques positives: résistance aux maladies et aux parasites, résistance au gel, facilité d’entretien et capacité de croissance dans n’importe quel sol.Avant de planter, familiarisez-vous avec les fonctionnalités de protection de la culture.
Caractéristiques variétales
Les variétés de poires Lada tirent leur nom du mot "bien" ou "conforme".Les académiciens Potapov et Chizhov l’ont présenté il ya plusieurs décennies.Il est apparu à la suite du croisement de 2 variétés - Forest Beauty et Olga.
Les obtenteurs ont réussi à créer une variété qui n’a retenu que les caractéristiques positives de leurs parents.En conséquence, ce fruit a été aimé par les résidents d'été et les jardiniers.
Cet arbre fruitier est qualifié de variété à tige trapue à maturation précoce produisant des rendements élevés en peu de temps.
- Lada atteint une hauteur de 2,5 m et présente une cime en forme d’entonnoir qui acquiert une forme pyramidale après 3 ans d’arbres fruitiers.
- Les branches des poires n'étant pas très denses, aucune taille supplémentaire n'est requise.
L'écorce de la variété de poire Lada est de couleur grise ou gris foncé. Elle est brun clair chez les jeunes arbres.Pousseslongue, épaisseur moyenne avec un grand nombre de lentilles.
Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé et brillantes, ovales allongées, le long de la veine centrale ont une courbure. Les pétioles ont une longueur de 2 à 2,5 cm. Les fleurs d'une poire Lada sont de taille moyenne sous la forme d'un bol et sont rassemblées dans des inflorescences de 5 à 8 unités.
fruit de poire
Les fruits de cette variété se développent sous une forme ovoïde, de taille moyenne ou légèrement plus petite, pesant de 100 à 120 g. La surface est lisse et brillante, la peau est mince, de couleur jaune pâle et le rougissement est plutôt faible. Les points sous-cutanés sont à peine perceptibles. Il n'y a pas d'entonnoir, mais la petite tige mesure environ 2 cm et contient 4 à 5 graines dans un fruit.
La chair est de taille moyenne, fanée, de couleur jaunâtre, moyennement juteuse et douce avec une légère acidité et un arôme peu prononcé.
Les poires sont bonnes à la fois fraîches et transformées. Ils tiennent fermement sur la tige, alors n’ayez pas peur de se perdre. La récolte a lieu au début de l'automne, lorsque le fruit devient doré.
Les experts affirment que cette variété produit la récolte la plus riche en 6 ans et donne 50 kg d’un arbre. La variété tolère les hivers froids, les arbres n’ayant donc pas besoin de se couvrir.
Utilisation des fruits
La poire Lada est un fruit universel. Vous pouvez le manger frais ou faire des confitures, de la purée de pommes de terre, des jus de fruits et des compotes. Utilisé comme garniture pour une variété de pâtisseries, mais ce n'est pas la limite.
Souvent, les fruits sont utilisés dans la préparation de plats très salés. La poire est largement utilisée pourcuire des collations.Ce fruit peut être farci de différents types de fromages, fromage cottage, noix, faire des salades avec du poulet, du poivron et de l'oignon, garnir le tout de mayonnaise faite maison de poivre.
Vous pouvez faire des toasts avec une poire: le fruit est cuit et tartiné sur du pain avec du pâté.Il est idéal pour les plats de viande avec du canard ou du porc cuit au four, en complément des filets rôtis.
Notre peuple est plus habitué à confectionner de la confiture à partir de ce fruit pour l'hiver ou à ajouter au gâteau.Les recettes étrangères sont beaucoup plus intéressantes et variées.Ce sont des poires au sirop, chocolat, vin, à la cannelle et une variété d'épices.La poire Lada, comme si elle avait été créée pour de telles recettes, est juteuse, mais conserve modérément sa forme, n'est pas écoeurante et a fière allure.
Planter un arbre
Les experts ne conseillent pas de planter ces arbres à l’automne. Les racines peuvent être mal formées en cette saison fraîche; il est donc préférable de planter une poire au printemps.Il est nécessaire de choisir des jeunes arbres ne dépassant pas 2 ans.
Si un arbre est vieux, il peut s’enraciner mal.Dans le choix du sol, cette variété n'est pas du tout difficile et peut pousser presque n'importe où, mais si vous voulez que la poire apporte de la joie à la culture, il est préférable de choisir un sol noir.
La parcelle sur laquelle les fruits de Lada vont pousser va certainement creuser et fertiliser.L'approfondissement doit être fait pour que les racines s'y sentent libres.Une profondeur de 70 cm suffit, avec un diamètre allant jusqu'à 100 cm Pour que la cime ait la forme correcte, il est nécessaire de pratiquer une coupe ou un piquet à côté du semis de manière à ce qu'il dépasse du sol plus de 0,5.m.
Lorsque l'arbre est placé dans le sol, il est nécessaire de veiller à ce que le collet de racines ait une hauteur de 6-7 cm, de redresser les racines et de le saupoudrer du sol sur lequel il a été cultivé. Une fois la plongée terminée, le sol doit être damé et arrosé. Pour un bon développement, il vaut la peine de disperser un peu d'humus ou de fumier. Une fois la plantation terminée, l'arbre doit être attaché à un pieu.
Règles de soin
Il est recommandé d'arroser la poire souvent, mais uniquement en cas de sécheresse extrême dans la région. Si l'arbre est souvent arrosé, le système racinaire peut mourir. Dans un été sec, un arbre aura besoin de 3 seaux d'eau. Il est important que Lada reçoive suffisamment d'humidité à la fin du printemps ou au début de l'été, lorsque les fruits commencent à se remplir. Quand la neige tombe, vous devez nourrir l'engrais à base de poire. Les journées ensoleillées et sèches conviennent à cela.
Cette variété aime les espaces éclairés, mais pas trop chauds. Les feuilles peuvent être brûlées sous le soleil brûlant constant. Toutes les branches endommagées et cassées avant la période hivernale, vous devez retirer les cisailles. La partie inférieure du tronc nécessite un traitement à la chaux ou au plomb rouge.
À l'automne, il est bon de fertiliser le bois en minéraux, idéalement pour ce mois d'octobre.
Pour que l’arbre puisse bénéficier d’une récolte abondante, il faut en prendre soin en hiver: veillez à ce que le grésil ne s’accumule pas sur les branches, car son poids peut les briser. Il n’est pas nécessaire d’envelopper le tronc - l’usine tolère parfaitement les gelées même sévères.
Il est important d'éliminer les ovaires en croissance la première année afin queL'avenir a été formé la forme correcte de la couronne.La taille a besoin de printemps et d'automne chaque année.Veillez à utiliser uniquement un sécateur tranchant pour éviter d'endommager la poire.Appliquer du mastic sur les zones de coupe pour les plantes de jardin.
Protéger l'arbre contre les maladies
La poire Lada est un arbre résistant et rustique.Il n'a pas peur d'une brûlure bactérienne et d'une croûte.
Il existe un faible risque que d'autres maladies apparaissent ou que des insectes s'attaquent. Il est donc important de commencer à lutter contre les nuisibles potentiels avant même que la période d'écoulement de la sève ne commence.
C'est très simple: vous devez mélanger un seau d'eau et 700 g d'urée.Ce mélange permet de traiter la tige et le sol autour de la plante.Une procédure aussi simple détruira tout chien sale qui veut faire du mal, mais il convient de noter que si vous manquez ce moment et faites un traitement un peu plus tard, les reins qui commencent à gonfler vont en souffrir, ils auront une brûlure.
Afin d'éviter de tels problèmes, vous devez suivre quelques règles simples.
- Le type de Lada requiert une attitude prudente. Il est donc nécessaire de pulvériser l'arbre 3 fois par an.Cela devrait être fait dans la période précédant la rupture du bourgeon et jusqu'à la maturation des poires, qu'il y ait déjà une maladie ou non.
- Ne permettez pas le désordre dans le jardin ou sur la parcelle.Il est nécessaire de détruire les mauvaises herbes à temps et de ratisser les feuilles mortes.
- Il est impératif de maintenir un équilibre: une aridité sévère ne devrait pas être tolérée, mais une surabondance d'humidité devrait également être éliminée.
Lutte contre les parasites
Les poires sont très rustiques, mais même si elles ont parfois besoin d’une aide spéciale. Les jardiniers doivent souvent débarrasser les arbres des insectes nuisibles. Les plus courants sont: les pucerons, les scarabées, les papillons de nuit et les ventouses.
Utilisez l'une des méthodes d'exposition suivantes:
- effectuer des traitements de routine avec des solutions spéciales: «Hom», «Oxy»;
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de mauvaises herbes dans le jardin, car les insectes nuisibles peuvent facilement passer à la poire.
- examinent périodiquement le tronc, les branches et les feuilles à temps pour identifier le parasite.
Maturation et récolte des fruits
La poire Lada est un arbre fruitier facile d'entretien qui produit de bons rendements à un coût minimal. Si vous traitez soigneusement votre jardin en le coupant à temps, après 4 ou 3 ans, des fruits dorés se manifesteront sur l’arbre. Les premières poires apparaîtront à la fin de l'été et la récolte principale débutera en septembre.
Les chutes se produisent extrêmement rarement, si la poire est déjà bien mûre, car elles tiennent bien sur les tiges. Beaucoup de jardiniers les cueillent à la fin du mois de septembre, lorsque les fruits prennent une teinte ambrée et un blush rose clair.
Stockage
Le lieu idéal à cet effet est la cave ou le sous-sol: une pièce sombre et fraîche dans laquelle la température maximale atteint 1 à 4 ° C et le taux d’humidité est d’au moins 80%. Il est nécessaire d'assurer une ventilation normale.
Il est recommandé de plier la récolte dans des boîtes (en plastique ou en bois). Pas besoin de le faire lâche, vous pouvez endommagerfruits, et un fruit peut infecter le reste, alors la meilleure option est la superposition, après chaque couche, vous devez déposer des feuilles de papier sèches et sèches ou de la paille bien séchée.Idéalement, vous n'avez pas besoin de faire plus de 2 couches.
Dans toutes les conditions de stockage, les poires Lada restent fraîches pendant deux mois et demi.Si vous avez besoin de les conserver plus longtemps, de novembre à début décembre, placez-les dans des boîtes en bois et versez-les avec du sable.
