Striped Plymouth - Représentant du type de productivité analogue à celui de la viande. Pour cette raison, il a gagné en popularité et est populaire auprès des éleveurs sur le territoire de la Fédération de Russie. Striped Plymouth est divisé en types américain et anglais. Le second se distingue par sa grande taille, dans laquelle il dépasse le premier type.
Plymouth à rayures - représentatif du type viande
Histoire de la création de la race
La race Plymouth a commencé en Amérique, où elle a été introduite pour la première fois en 1869 à Worcester, dans le Massachusetts, lors d’une exposition de poulets. Les ruisseaux de Plymouth ont été élevés en croisant différentes races, parmi lesquelles: Cochinquans, Brahma, poulets dominicains, un mélange de races combattantes et tout oiseau à la couleur du plumage rayé. Lors de la formation de la race, les objectifs de reproduction de la Plymouth ont été divisés en deux catégories:
- Exposition. Les oiseaux d’exposition ont constaté un certain nombre de différences - c’est une diminution de la viabilité et de la productivité. Leur objectif principal est l'exposition.
- Industriel. L'élevage des poulets a pour but leur productivité. L'American Poultry Association a établi des normes pour l'extérieur de la race en question en 1910.
Description des normes d'apparence
Le plumage a une structure rayée
Il existe des normes extérieures auxquelles les Plymouth doivent se conformer. La déviation de la norme d'aspect acceptée est un mariage de race.La caractéristique principale et distinctive est la couleur de l'oiseau. Le plumage devrait avoir une structure rayée. Les poulets sont couverts de bandes de largeur égale traversant la plume. Ils alternent entre eux à travers le corps de l'oiseau. Lignes de deux types: noir avec une nuance de lilas et blanc. Sur les extrémités, les plumes doivent avoir une couleur sombre.
Le coq, au cou et à la taille, présente des bandes noires et blanches plus étroites sur les plumes, grâce à quoi leur dessin semble plus brillant que celui des poules. Et les plumes sont recouvertes d'un motif plus large. Une poule sur tout le corps est recouverte de lignes de même largeur. Elle ne ressemble pas à un coq par l'intensité de la couleur des rayures noires, son plumage semble plus foncé. En ce qui concerne les autres signes, la tête des poules doit être de taille moyenne ou petite.
Perdrix Couleur Plymouth
Bec de Plymouth de forme courte et forte, couleur jaune. Les yeux doivent être brillants et de couleur rouge orangé. La race Plymouthrock se caractérise par la présence d'une crête basse avec une forme en forme de feuille prononcée et cinq dents. Les lobes des oreilles sont nécessairement rouges, de couleur riche et de petite taille. Boucles d'oreille de taille moyenne, de type ovale. Le visage est nécessairement de couleur rouge et lisse.
Les poulets ont un large cou, recouverts d'une épaisse couche de plumes et une poitrine volumineuse qui dépasse légèrement. Les ailesLes oiseaux sont de taille moyenne et doivent être bien ajustés au corps.Le dos est de longueur moyenne, assez large et horizontal, légèrement surélevé à la queue.La queue est de petite taille et densément couverte de plumes, légèrement repliée.Il a une longueur moyenne de tresses.La cuisse, comme les ailes, a un plumage épais.
Jarrets de couleur jaune et de couleur jaune clair dans la race en question.Il existe d'autres types de Plymouth, qui peuvent avoir les couleurs suivantes:
- blanc;
- noir;
- faon;
- poulets.
Les yeux sont rouge orangé
Caractéristiques atypiques
La description atypique de la race comprend la présence d'un bec sombre.Le mariage est une crête surdéveloppée et qui tombe.Pour les Plymouth, la présence de processus sur la crête et les lobes d'oreilles est blanche, ce qui indique une impureté de la race.La présence de plumes complètement blanches et de plumage brun sur le plumage est inacceptable selon les normes pour la race d'oiseaux en question.En outre, devraient être absents: le plumage des pattes et leur couleur blanche.
Les poulets et les soins qui leur sont conférés
Les poulets de la race en question ont la description suivante: une couleur noire mate de duvet et des taches blanches sur l'abdomen et la tête.À l'âge de 24 heures, il est possible de déterminer le sexe d'un poulet par une tache brillante sur la tête.Premièrement, les taches blanches dans cette partie du corps sont plus caractéristiques des femmes.Deuxièmement, les coqs ont des marques plus floues et pâles, tandis que chez les poulets, ils ont des limites claires et des couleurs riches.
Race de pouletPlymouth
Et maintenant, plus sur la nutrition de la progéniture.Seuls les poulets éclos peuvent recevoir le même aliment que les adultes.Considérez plus en détail le régime alimentaire du poussin en croissance:
- Les premiers jours devraient être nourris avec de la farine de maïs tamisée, qui est facilement digérée.En plus de la farine, vous pouvez faire du fromage cottage et des œufs durs.De plus, de jeunes légumes verts finement hachés sont nécessaires comme nutrition supplémentaire.
- Deux semaines - du yogourt, un mélange de farine d'avoine, de maïs et de farine d'orge sont utilisés comme aliments pour animaux.De plus, 25% de la quantité quotidienne d'aliments sont des aliments.
- Quatre semaines - des céréales sont ajoutées aux aliments.
- Cinquième semaine - mise en liberté des poussins dans le paddock.De l'herbe est ajoutée au régime.
- Sixième semaine - une partie des aliments est constituée de grains entiers.
- Huit semaines - des aliments pour adultes et des déchets alimentaires sont déjà disponibles.
- Les inconvénients des poussins comprennent uniquement le fait qu'ils fuient pendant une longue période.
Réception de poulets de chair
Cornish Kuas ou Cornish
Pour les poulets de chair, le Plymouth est croisé avec la race Cornish ouappelé Cornish.Les Cornish ont été élevés en Angleterre après de nombreuses années d’élevage.Cela a été fait afin de créer une nouvelle race de type de viande.Il fallait un oiseau qui aurait un poids vif important, qui ne nécessitait pas d’augmentation de la nourriture ni d’amélioration des conditions.Ce besoin et causé l'enlèvement de Cornouailles.Actuellement, c'est l'une des races les plus populaires au monde.
La base pour la création des Cornouailles servait des poulets de combat anglais, malais et azil. En conséquence, les Cornouailles ont une grande productivité et un contenu sans prétention. En outre, le cornouailles a un caractère modérément agressif et une excellente précocité. Ce sont de bonnes caractéristiques pour l'oiseau. Ils servent à améliorer la viande et d'autres qualités chez différentes races de poulets.
Les poulets de chair obtenus des traversées de Plymouth et de Cornouailles nécessitent des conditions spéciales dans le contenu. Ils ont besoin d'une pièce chaude avec une bonne ventilation, d'un mode d'éclairage continu et de tiroirs spéciaux pour le chauffage. Mais les difficultés dans leur contenu sont plus que rentables. Déjà à partir de 9 semaines, les poulets de chair peuvent être abattus pour la viande. À cet âge, leur poids varie déjà entre 1,6 et 1,8 kg.
Avantages de Plymouth Rock
La viande de Plymouth a une saveur délicate
.L'oiseau représenté par la race est précieux et apprécié pour sa viande au goût délicat et sain. Mais sa couleur jaune n’ajoute rien à ses avantages, mais devient une raison de le négliger du côté des amateurs de viande.
Les gourmets estiment que la viande de Plymouth n’est pas une viande d’élite. Outre l'utilité et le goût de la viande, les poulets présentent d'autres avantages. Ils ont une nature plutôt calme et docile.
Ils ne ressentent aucune gêne ni aucune anxiété. Les ruisseaux de Plymouth ont un instinct de survie peu développé. En raison de leur construction robuste et de la taille moyenne de leurs ailes, elles ne peuvent pas monter très haut. Cette fonctionnalité est un gros plus pour les éleveurs, car il n’existe pasbesoin de mettre haute clôture.Un autre avantage est la maturation et la maturation rapide.À six mois, ils prennent déjà suffisamment de poids pour aller à la viande.De plus, à cet âge, les poules peuvent porter des œufs.
L'avantage de la race est sa maturité précoce et sa maturité rapide
Description de la productivité
Par leur productivité, les Plymouth sont comme une viande.Signes de productivité raciale:
- poids vif du poulet - 2,7–3,5 kg, coq - 4–5 kg;
- possèdent une production d'oeufs - 190 oeufs par an;
- Le poids moyen des œufs est de 60 g.
- La coquille d'un oeuf est de couleur crème.
- la sécurité de la race - 96%.
Les ruisseaux de Plymouth sont l’une des meilleures options pour les éleveurs.Cette race est calme et sans prétention aux conditions de détention.Il a de bonnes qualités de viande et une production d'oeufs élevée.Un autre avantage de la race est sa précocité: dès six mois, les poules peuvent balayer, ce qui est un bon indicateur.Et les poulets de chair, âgés de 9 semaines, pèsent entre 1,5 et 1,8 kg.
