Qui parmi nous n'aime pas les raisins?Ce sont des baies incroyablement savoureuses, juteuses et saines qui peuvent non seulement satisfaire la faim, mais aussi la soif.Pendant notre enfance, nous nous sommes tous gâtés avec du jus de raisin et de la compote. À un âge plus avancé, nous avons découvert une boisson encore plus raffinée et savoureuse, comme le vin.
La transformation du raisin en boisson alcoolisée n’est possible qu’avec le bon choix de variété.Les techniques sont appelées variétés, dans lesquelles la transformation des baies est particulièrement positive.Cependant, ces raisins exigent des conditions de croissance particulières, même s’ils ne se distinguent pas par leur fastidieux souci.
Principales caractéristiques des variétés de vin en culture
Pour que les variétés techniques puissent s’enraciner dans votre jardin, il est important de porter une attention particulière au sol et à l’endroit où les futures baies pousseront.Pour les sols argileux, la vigne est fondamentalement correcte: l’acidité accrue du sol est éliminée avec de la chaux.Ne pas oublier l'importance d'arroser les raisins sans remplir le système racinaire.Les variétés de vin sont recommandées pour fournir en permanence lumière et chaleur.Mais ce n'est pas le facteur décisif dans leur culture - vous le verrez plus loin.
Il est facile d'entretenir des raisins sur des crêtes
- Les jardiniers préfèrent planter les cépages dans des tranchées au mètre de longueur et de profondeur.
- Une bûche y est fixée, recouverte d’une couche de gravats d’environ dix centimètres.
- Les cailloux devraient être recouverts d'une couche d'épaisseur similaire. Ils sont arrosés et fertilisés à l'aide d'humus.
- Au-dessus de l'humus se trouvent les locaux du superphosphate, de la cendre, du sel de potassium.
- La fosse est remplie de plus de la moitié de la terre et arrosée à nouveau.
- La cheville creusée est attachée au semis, qui est compacté à la main.
- Les semis ont lieu à une distance de 1,5 m .
Il est important que les jardiniers débutants ou ceux qui découvrent pour la première fois la culture du raisin se rappellent que le maintien d'un sol propre, le défrichage des mauvaises herbes et un bon relâchement constituent le moyen d'obtenir un rendement élevé et réussi.
En outre, il est nécessaire d'arrêter les pousses lorsqu'elles atteignent dix centimètres. Dès le début de la nouvelle saison, fertilisez la vigne avec des minéraux (il est préférable de le faire plusieurs fois). Tous les deux ans, le fumier est requis.
Taille correcte - avec 2-3 yeux
Chaque année, élaguez une plante et éliminez les pousses en excès. Débarrassez-vous des branches lâches et défectueuses. Couper la plante est faite pour donner la forme désirée. En fonction de la description de la qualité sélectionnée, vous devez déterminer indépendamment si elle nécessite une isolation.
L'abri à raisins Levokumsky n'est requis que dans les régions du nord
.Avantages des cépages techniques
Les baies de variétés de vin, le plus souvent, sont attrayantes et complètent la conception de la parcelle de jardin.En général, les variétés techniques possèdent un certain nombre de qualités positives identiques dans la description:
- , elles sont sans prétention et résistent au succès de la maladie;
- variété résistante au gel;
- ont un rendement élevé;
- les variétés de sucre élevées s'accumulent dans les variétés de vin;
- niveau élevé de perte de jus;
- soins et mise en forme simples;
- les baies ne sont pas douchées;
- les fruits sont universels;
- les baies se propagent facilement de diverses manières, en se greffant;
- ne perdent pas de saveur pendant la conservation;
Levokumsky est une variété de raisin technique très juteuse
Souvent, la culture de cépages ne se fait que sur la base de leurs qualités esthétiques.Cela est justifié, car en plus du goût, de nombreux fruits ont l'air, issus des peintures d'artistes célèbres.
L'un des fruits techniques les plus courants est Levokumsky.La note correspond non seulement à toutes les caractéristiques positives d'un aspect technique, mais présente également des caractéristiques individuelles.Notre article vous expliquera ce qui constitue un raisin de cette espèce et comment le cultiver à la maison.
Description complète de la variété Levokumsky
Avant de commencer une description détaillée du raisin, il est nécessaire de préciser son affiliation aux variétés techniques.Par conséquent, sa principale différence est la jutosité des baies, le faible rapport masse de fruits /masse de la crête.En raison de ses propriétés, la variété est parfaitepour la fabrication de vin sec mélangé et d'une variété de jus.Lors du traitement des baies, vous pouvez obtenir des vins rouge foncé ayant un arôme de raisin légèrement perceptible et une forte teneur en alcool.
Grappes standard de Levokumsky
Outre les facteurs gustatifs, la variété résiste au gel et peut supporter jusqu'à 35 degrés de gel.
L'aspect esthétique des baies est corrélé à un goût simple et non saturé, car son utilisation dans sa forme habituelle apporte souvent peu de plaisir.La description de la variété Levokumsky n’est pas difficile:
- petites baies;
- sont de couleur noire;
- sont arrondis.
- leur poids n’atteint pas 1,5 grammes;
- peau mince;
- Chair juteuse et incolore.
- ont tendance à accumuler du sucre.
Les raisins mûrs de Levokumsky sur un arbuste
Les grappes ont:
- taille pas trop grande: le plus souvent,il y a de petites grappes;
- vue allongée, conique, cylindrique et densité moyenne;
- Le poids moyen est de 120 grammes.
Les arbustes Levokumsky se caractérisent par une croissance rapide et se distinguent par:
- feuilles de taille moyenne, faiblement disséquées, de forme allongée;
- couleur vert clair;
- surface brillante;
- manque de pubescence.
Les variétés en éventail utilisées dans les cultures domestiques
La variété Levokumsky est d'origine nationale.Il a reçu dans le village avec le nom approprié, qui est situé àTerritoire de Stavropol.
Cette sélection s'explique par le fait que cette région est engagée dans la vinification depuis près de deux siècles et comprend des raisins de qualité. Le noble P.M. a été nommé homme impliqué dans la viticulture et la vinification dans ces régions. Skarzhinsky, au mérite de qui et attribue la popularité du village.
La description de la variété doit être poursuivie à partir de l'indication de l'heure de sa maturation, qui se produit de manière très dynamique et ne représente que 130 jours. Les raisins sont prêts à résister au gel et aux basses températures, offrant des rendements élevés et un goût de grande qualité. De plus, le rendement en raisins durables augmente facilement: il suffit de procéder à une fertilisation régulière et à l'irrigation des arbustes. La plantation de variétés de Levokumskiy sera couronnée de succès dans le Caucase du Nord, dans la région de Moscou ou sur le territoire de Stavropol.
Planter et entretenir correctement la variété Levokumskiy
Pour les jardiniers professionnels et novices, planter des raisins ne sera pas difficile. La simplicité du cultivar correspond à la facilité de culture. Pour commencer l'atterrissage, il suffit de rappeler le schéma de 3 x 1,5 m, idéal pour les arbustes. Lorsque la variété commence à croître, vous devez simplement lui donner un aspect, un design.
Les spécialistes recommandent l’utilisation d’une forme de cordon à deux côtés pour les plants de vigne. Il conviendra également de donner une forme en éventail. Pour les deux épaules du cordon, il convient de choisir un mètre de haut.
La mise en forme standard à deux épaules de la variété Levokumskiy convient àgrands vignobles
Lorsque les baies sont cueillies, il est recommandé de couper les pousses vertes, beaux-enfants.La vigne ne devrait pas être surchargée.Afin d'éviter toute surcharge, coupez la vigne en un ou deux yeux - c'est assez.
La réalisation des cônes aidera à produire non seulement une énorme récolte, mais également des raisins incroyablement délicieux à transformer.
Le groupe de Levokumsky avant la floraison
L'effet des maladies et des ravageurs sur la variété Levokumsky
Nous avons constaté que le raisin Levokumsky était extrêmement pratique et simple.en croissanceL'avantage mentionné précédemment est que les raisins sont extrêmement faciles et rapides à tolérer les maladies, les virus et les attaques de ravageurs.
La variété est hautement immunisée contre la pourriture grise et le mildiou.Il est assez résistant aux lésions à l'oïdium et au phylloxéra.Malheureusement, les raisins sont affectés par les maladies suivantes.
La tache noire du raisin est dangereuse pour la variété
- L'anthracnose est une infection fongique des plantes causée par des plaies, suivie du séchage des pousses et de la vigne.Les agents pathogènes de l'anthracnose sont des bactéries fongiques.
- Taches noires - dans lesquelles toutes les parties vertes du buisson sont touchées.
La lutte contre les maladies est impossible sans une intervention professionnelle appropriée et le traitement approprié.Ainsi, dans le premier cas, l’acquisition du mélange Antracol, Ridomil, Bordeaux est appropriée.Dans la deuxième version - cuivre chlore, cuproxate, stroboscopique.
En plus des maladies, le cépage Levokumsky est affecté par des organismes nuisibles:
- prurit du raisin, caractérisé par une violation de la photosynthèse dans les feuilles;
- un tétranyque ordinaire qui affecte négativement la teneur en sucre et la diminue.
Pour que le combat soit efficace, il est nécessaire d’appliquer des acaricides - un traitement avec Aktelic, Omayt, Neoron, Sunmite est également utile.
Le filet des oiseaux protégera la récolte
La jutosité du fruit de la variété fournit non seulement des vins délicieux, mais incite également les oiseaux à attaquer les raisins.Attaquer et tirer sur les animaux étant une mesure de contrôle extrêmement inacceptable, des méthodes plus calmes devraient être utilisées.Par exemple, couvrez le fruit avec un réseau assurant une protection contre les oiseaux les plus petits et les plus rapides.
Les guêpes aiment le raisin Levokumsky
Si vous protégez la variété Levokumsky des oiseaux n'est pas si difficile, vous devrez vous battre contre les guêpes, car personne ne sera capable de les éliminer.réseau.Se débarrasser complètement des guêpes aidera à leur destruction.Il est important de le faire avec précaution, car les insectes ne cèdent pas immédiatement et ne luttent pas avec les éliminateurs jusqu'à la fin.
Le nid de guêpes peut être retiré la nuit et immédiatement brûlé.
Les mesures suivantes peuvent être prises pour se débarrasser des guêpes.
- S'engagent dans la destruction complète du nombre total de guêpes dans le nid.Cela ne peut être fait que la nuit, lorsque les insectes ont rempli leur lieu de résidence.Pour vous battre, vous aurez besoin d'un médicament spécial.
- Enlevez les guêpes avec l'appât.Vous pouvez faire un tel piège avec l'aide de miel.Les insectes vont rester, et ne pourront pas se libérer.Si le temps presse, mettez un conteneur avec du poison dans le nid.
- La méthode la plus difficile consiste à persécuter la fumée, pour laquelle vous aurez besoin d'uniformes spéciaux et d'une bombe à fumée. Fumer des insectes va les faire tomber et vous pouvez les écraser.
Un piège simple pour les guêpes dangereuses et pour les abeilles
La méthode est dangereuse pour l'homme en raison de la probabilité énorme d'une attaque de guêpes.
N'oubliez pas qu'il est préférable de détruire les guêpes en août, pendant la maturation des raisins. Les insectes sont engagés dans l'extermination des chenilles, car elles sont utiles pour les fruits.
Le poison des guêpes détruit tous les insectes
La description du raisin Levokumsky vous a tout à fait convaincu que sa culture ne serait pas superflue dans votre jardin et qu'il existe de nombreuses preuves à cet égard. La variété est idéale pour la fabrication de diverses boissons, elle est résistante au froid et à certains parasites, tout en prenant soin des raisins, vous ne vous sentirez pas faible.
Si vous vous efforcez d’obtenir des raisins de très haute qualité sur votre parcelle, ce qui sera non seulement fructueux, mais vous permettra également de vous appliquer comme un ensemble de «produits». Cette variété est exactement ce que vous recherchiez!
