Cépages Madeleine- une variété populaire avec des variétés nationales avec diverses options (angevin, ananas et autres).Sans prétention aux conditions de température, une maturation précoce et un goût frais et agréable - telles sont les caractéristiques communes à différents types de Madeleine.En raison de sa résistance au froid, les variétés de cette variété sont excellentes pour la culture dans les vignobles du centre de la Russie.
La variété précoce de Madeleine mûrit au début de juillet
cépages Madeleine
Ananas
Elevée à l'Académie agricole Timirazev de Moscou.Les caractéristiques suivantes sont caractéristiques de la variété d’ananas de la Madeleine:
- arbuste de taille moyenne;
- feuillage standard fortement excisé;
- grappe conique, moyennement dense, pesant plus de 200 grammes;
- La couleur des baies est vert clair, la teneur en sucre est de 15,5%, et leur jus est très juteux.
Ananas Madeleine sur un arbuste
La récolte est d'un peu plus de 4 kg d'un arbuste, qui mûrit au cours de la première décade de septembre.Ce raisin tolère le froid hivernal sous abri.
Comme les autres variétés de la Madeleine, il ne résiste pas aux maladies (susceptibilité 40%) et aux parasites (tétranyques).
Anzhevin
Le raisin le plus célèbre de la Madeleine est angevin.Ceci est une variété à manger d'origine française.Elle a été élevée au siècle dernier dans la ville d'Angers, et de là, elle s'est répandue dans toute l'Europe. Dans le sud de la Russie, sa période de maturation tombe la première décade d’août et se situe dans la voie moyenne, à la fin de l’été et au début de l’automne.
La récolte d'Angievina dans le bush 4 ans
Les normes de classement comprennent:
- grandes tailles de feuillage rond à cinq lobes;
- la feuille est coupée, sa face supérieure est mate et sa face inférieure est recouverte de duvet;
- grappes de taille moyenne à grande (13-15 centimètres), de forme conique, pesant approximativement 120 grammes;
- fruits de taille moyenne, ovales, à reflets verdâtres et blancs;
- la peau des baies est fine, elle se fissure facilement;
- la pulpe de raisin est douce (teneur en sucre de 16 à 19 pour cent), mais n'est pas parfumée;
- dans un fruit de 1 à 2 graines; pousses bien mûres et flexibles dirigées vers le bas; fonctionnellement féminines, petites inflorescences.
Feuille et bouquet d'Angeinev en maille de guêpes
Angèwin - C’est une variété très précoce. Les boutons fleurissent au cours de la dernière décennie d'avril et les fleurs apparaissent à la fin du printemps ou au début de l'été. Ce raisin est résistant à la sécheresse. Ses grappes mal attachées aux vignes, à cause de cet atterrissage, ont peur du vent.
Pour la récolte, des températures élevées ne sont pas nécessaires et son goût agréable est préservé même lorsque la variété est cultivée dans la voie du milieu.
Le niveau de récolte d'angevina n'est pas constant et est associé aux caractéristiques des variétés pollinisatrices et aux conditions créées pendant la période de floraison. Il est préférable d'utiliser des variétés comme pollinisateurs:
- shasla;
- mâle précoce;
- Pinot précoce;
- Portugais.
Le buisson d’Angèveen se développe rapidement - sur la photo pour la deuxième année
Angéjevin est cultivé dans des chalets et des chalets d’été situés à proximité de la ville.Cela est dû au fait que les baies ne tolèrent pas le transport.Parmi les autres faiblesses de la variété, on note la tendance à l'apparition de mildiou et d'oïdium.
Muscat
La noix de muscade est une variété de table de grande qualité.La description de cette norme comprend:
- des buissons vigoureux;
- feuilles rondes de taille moyenne;
- grandes grappes coniques (poids compris entre 220 et 260 grammes), pas trop denses;
- grandes baies, blanches, à trois graines;
- teneur en sucre - 19-21 pour cent;
- La peau est dense, la baie elle-même a un goût juteux et une odeur de noix de muscade.
- fleurs bisexuées.
La maturité précoce est caractéristique de la variété.
Madeleine Muscat - raisins très odorants
Les boutons fleurissent à la mi-printemps. La période de floraison débute au début du mois de juin et la récolte est déjà prête.en août.
Cette espèce est plus thermophile que les autres variantes de la Madeleine, mais si vous couvrez les arbustes pour l'hiver, elle peut résister à des températures pouvant aller jusqu'à 40 degrés.
Il se caractérise par des rendements élevés, mais les fruits se cassent souvent et pourrissent.L'instabilité face aux maladies est un autre inconvénient.
Plantation et entretien
Il est recommandé d'installer une protection contre les planches de couleur foncée jusqu'à un mètre de hauteur, même avant de transplanter les plantules.Un tel écrancouvrira l'atterrissage du vent fort et froid.Il chauffe au soleil et créera un chauffage supplémentaire pour les plantes.
Le site est choisi bien éclairé, près de la clôture ou du support du côté sud ou sud-ouest.Le sol est plutôt meuble, avec une acidité neutre.Deux semaines avant la plantation, les semis sont préparés en ajoutant de la chaux (jusqu'à deux cents grammes par mètre carré), du fumier (un seau par mètre carré) et en déterrant.
Plantation de raisins au printemps
Dans les régions de la ceinture moyenne, les raisins de la Madeleine sont plantés au début du printemps.
La distance entre les plantes n’est pas inférieure à 1,2 mètre et l’allée à deux mètres.Après la plantation, les arbustes sont attachés aux supports, arrosés et paillés.
Les variétés de Madeleine doivent être reconstituées
L'ensemble complexe d'actions agrotechniques pour le soin des vignes comprend:
- retrait ultérieurcouverture végétale et taille afin que les bourgeons ne s'ouvrent pas trop tôt;
- tailler pour cinq à six yeux;
- jarretière de jeunes pousses;
- pollinisation artificielle supplémentaire;
- ont ensuite abrité des buissons.
Madeleine est souvent affectée par l'oïdium
Les variétés de raisins Madeleine (noix de muscade, angevin, ananas) énumérées conviennent à la culture dans les conditions climatiques de la Russie centrale.Avec les soins appropriés, ils tolèrent le refroidissement hivernal et printanier, et le rendement de ces plantations reste élevé et de grande qualité.
