L'une des variétés de tomates les plus intéressantes est la tomate De Barao. Ils peuvent être vus dans différentes parties de notre pays, ils sont cultivés à la fois en pleine terre et dans des serres. Pour obtenir une culture stable et en vrac, il est important d'observer les nuances de la technologie agricole. Souvent, la taille des fruits n’est pas aussi importante que leur qualité, ce qui leur permet d’utiliser la culture de nombreuses façons.
Origine
Quand ils parlent de cette variété, les nouveaux venus dans l’industrie du jardin ne peuvent souvent pas prononcer son nom correctement. De manière différente, ils déforment le mot au-delà de la reconnaissance, et de nombreux jardiniers commencent à penser que la variété de tomates De Barao n’est pas unique en son genre, et qu’il existe un parent proche - la variété Debraarau, mais c’est une illusion et une erreur orthoépique.
Cette tomate est connue depuis les années 90. XX siècle, depuis lors sa popularité ne fait que croître. La description est typique de nombreux arbustes à tomates: elle appartient au groupe des indéterminés - leur croissance en hauteur ne s’arrête pas naturellement dès qu’une certaine limite est atteinte.
Ces arbustes hauts, atteignant 4 m, nécessitent une réduction artificielle. Ils se caractérisent également par des branches puissantes et un système racinaire fort.
Les feuilles vert foncé de cette variété sont grandes, proches les unes des autres. Nombre moyenpinceaux - 10, sur chacun apparaît de 6 à 8 légumes.
Apparence et utilisation des fruits
La maturation des tomates de cette variété a lieu environ 110 à 120 jours. La tomate De Barao est réputée pour ses fruits abondants, qui ne sont pas affectés par les conditions climatiques. Au cours de la saison, environ 20 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson.
La maturation est étirée sur une longue période, souvent la récolte se poursuit jusqu'au gel. Certains jardiniers enlèvent les tomates non mûres - plus tard, ils atteignent eux-mêmes les conditions désirées.
Selon la description, la couleur des tomates De Barao est variable. La forme des légumes Barao est généralement oblongue.
La masse d’un seul fruit de Barao se situe entre 90 et 120 g, mais le poids moyen des sous-espèces Giant et Tsarsky est supérieur.
Sous la peau robuste se trouve la chair la plus tendre, qui conserve son goût longtemps. Il est possible de transporter la récolte sans crainte - la peau épaisse n’est pas endommagée, les fruits peuvent être conservés longtemps - leur capacité de stockage est excellente. Quelques mois dans une pièce fraîche, ils sont couchés tranquillement sans sacrifier la qualité.
L'utilisation des fruits est diverse:
- salades de légumes frais;
- mettre en conserve, mariner, mais il suffit de prendre le fruit avec une peau forte;
- sauces de cuisson, soupes, ketchups.
Sous-espèces
Il est assez difficile de répartir la variété de tomates De Barao en groupes, les classifications sont effectuées pour diverses raisons - taille, forme, couleur, goût et description des fruits. Une des classifications communes des tomates est la séparation par couleurpeler - rouge, noir, rose.
Rouge
La tomate De Barao rouge se distingue par un certain nombre de caractéristiques:
- le rendement annuel dans le respect de toutes les règles du génie agricole est de 5 à 7 kg; 47) en moyenne, une tomate pèse entre 100 et 110 g;
- En raison de la sévérité du fruit, les arbustes se penchent souvent vers le sol; il est donc nécessaire de se débarrasser des excès de feuillage et des processus progressifs;
- Les tomates de ce type sont conservées longtemps dans des conditions appropriées et peuvent être cultivées pour des besoins commerciaux.
- ces tomates résistent au gel et en reviennent;
- les arbustes peuvent être plantés à l'ombre - cela n'affectera pas la croissance future;
- les tomates rouges ne sont presque pas sensibles aux maladies résultant des représentants des solanacées;
- Ces tomates vont bien pour la mise en conserve.
noir
Tomat De Barao Black se distingue parmi ses congénères avec une nuance sombre. Sinon, ce n'est presque pas différent. La couleur des tomates mûres n'est pas tout à fait noire, mais plutôt un mélange de rouge et de violet. Le poids moyen de ces tomates est de 50 g.
La première récolte peut être récoltée 110 à 115 jours après la plantation. Cette sous-espèce de tomates noires a toutes les qualités positives inhérentes à ses parents d’une couleur différente, que l’on peut distinguer lorsqu’elle est cultivée.
rose
De nombreux jardiniers sont attirés par la couleur délicate et la chair rose vif d'une autre sous-espèce de tomates De Barao. Ces fruits tolèrent calmement la culture du côté ombragé de la parcelle, passouffrir de l'apparition du froid. La récolte est toujours riche.
La fructification ayant lieu simultanément, le processus de collecte n’est pas retardé. Les maladies ont développé une immunité fiable. Nous parlons de la tomate De Barao rose, qui mûrit au 115ème jour après la plantation. À maturité, les fruits restent roses.
Atterrissage
La culture de tomates De Barao est possible de différentes manières:
- en plein champ, mais avec une plantation tardive, il est probable que les fruits ne seront pas récoltés avant le premier temps froid;
- La fructification est beaucoup plus intensive dans les serres ou les serres.
La variété De Barao est cultivée au moyen de semis. Premièrement, les semences de haute qualité sont sélectionnées dans des magasins spécialisés.
Ne faites pas sans vérifier la germination. Dans la solution saline, les graines doivent être baissées et surveillées: les graines restantes au bas conviennent à la germination, les autres ne le sont pas.
Il est nécessaire de procéder à la décontamination - mettez les graines dans du permanganate de potassium pendant 40 à 50 minutes, puis séchez à fond.
Il est nécessaire de mettre les graines de cette variété de tomates dans le sol pour les faire germiner à la fin de l'hiver. Pour ce faire, vous devez respecter intégralement l'algorithme des actions:
- Les conteneurs pour la mise en place des semences ne devraient pas avoir une hauteur inférieure à 10-12 cm;
- au fond du navire doit avoir un trou de drainage;
- le mélange de sol peut être acheté, mais vous pouvez vous recruter vous-même - vous aurez besoin de terre de jardin, de tourbe, de compost dans les mêmes proportions;
- la profondeur d'immersion des graines dans le sol - de 1,5 à 2 cm;
- film nécessaire, transparentmatériau ou verre pour créer des conditions de serre;
- à l'apparition des premières pousses, il convient de retirer l'abri pour éviter la condensation et de prendre les mesures d'entretien habituelles - maintien de l'humidité optimale, pulvérisation au besoin, créant la température de l'air souhaitée - de 18 à 20 ° C;
- Une récolte est nécessaire après la formation de 1-2 grandes feuilles, puis les plantules sont placées dans des récipients séparés.
La date de plantation en pleine terre dépend du climat de la région. Cela se produit généralement en mai et dans le sud, en avril. Parmi les caractéristiques des conditions de plantation de tomates De Barao - une superficie d'au moins 50 mètres carrés. cm, proximité limitée d’autres plantes, accès au soleil, absence de vents froids.
Il est particulièrement exact de calculer la surface de placement des plantules de la sous-espèce de tomate De Barao rouge en raison de la masse solide des fruits. Ces tomates n'ont pas besoin de beaucoup de lumière - elles poussent doucement à l'ombre partielle.
Lors du placement de jeunes plants sur des terres fertiles, il convient de placer un piquet d'au moins 3,5 m de hauteur comme support, à une distance de sécurité des racines. Immédiatement, arrosez les plants sans toucher les racines pour éviter qu'elles ne pourrissent.
Soins
Les mesures d'entretien des tomates sont simples: elles s'adaptent à presque toutes les conditions. L'événement le plus important est l'arrosage, qui a lieu toutes les semaines en été et plus souvent en cas de chaleur. L'arrosage doit être effectué le soir avec de l'eau chaude à la racine, sans toucher les inflorescences. Immédiatement après la procédure, il est nécessaire de desserrer le sol.
À toutclimat cette variété est capable de s'adapter.Même la délicate tomate rose de Barao n’a pas peur du gel, elle n’exige pas de mesures supplémentaires d’altération.
Les jardiniers qui cultivent des cultivars De Barao doivent respecter scrupuleusement les règles relatives à l'application d'engrais, qui prescrivent deux étapes d'alimentation:
- appliquer de l'azote 10 à 14 jours après la mise en place des plants.;
- Lorsqu’il faut privilégier le phosphore et le potassium, il est souhaitable qu’ils soient sous forme liquide.
Une teneur excessive en engrais chimiques nuit fortement à l'aspect et au goût des tomates.
Les maladies causées par le bouillon d'allaitement ne causent pas l'apparition d'été chez les personnes qui cultivent des sous-espèces de la variété De Barao, mais les plantes anxieuses jouissent d'une bonne immunité, mais une prévention est nécessaire.Il est préférable d'utiliser des insecticides et des solutions maison avant la floraison.
Les insectes nuisibles n'attaquent pas souvent ces tomates, mais une inspection opportune des fruits aidera à les protéger contre leur apparition soudaine.La tomate De Barao noire nécessite une inspection plus minutieuse, car il n’est pas toujours facile de détecter des parasites sur une surface sombre.
