Caractéristiques de la noix La noix

La noix est la plus vieille plante cultivée dans plus de la moitié des pays.du monde.En plus des fruits bénéfiques pour lesquels Voloshka est célèbre (l'un des noms de noix), l'arbre est également utilisé à des fins autres que culinaires.Ses caractéristiques externes lui permettent d'assombrir le terrain, d'aménager sous une couronne de noix étalée une zone de vacances d'été dans le pays.Son bois est souvent utilisé pour la fabrication d'objets de décoration et de mobilier.

Le noyer a une cime étalée et des fruits savoureux

Caractéristiques du noyer

La noix Voloshsky - un long foie bien connu.Dans les conditions domestiques pour la période de sa vie, il est en second lieu seulement au chêne.L'arbre a des dimensions impressionnantes.Avec des soins appropriés, la plante atteint 30 mètres de hauteur et son épaisseur atteint 5 à 7 mètres de circonférence.Son écorce est grise, ses branches s'étalent et ses feuilles sont grandes (jusqu'à 10 cm).

La floraison printanière de la noix s'accompagne de la formation de feuillage.Fleurs bisexuées. La pollinisation a lieu en mai et en juin, de petits embryons de fruits apparaissent sur les branches.Le noyau d'une noix est divisé par plusieurs partitions incomplètes.Le poids d'un fruit peut atteindre 20 g.le péricarpe vert mûrissant éclate, exposant la coquille dure. Les noyaux sont enlevés mécaniquement.

La noix Volosh pousse dans un climat tempéré. À -25 ° C, la noix peut mourir. La chaleur estivale pour les plantes est plus acceptable. Grâce au système racinaire massif, le noyer reçoit l'humidité nécessaire des couches profondes du sol.

variétés populaires de noix

Le rendement des cultures dépend des conditions de croissance et de la variété des plantes. Le choix du grade de la noix dépend de ce pour quoi il est prévu de faire pousser de la culture. Certaines variétés sont plus résistantes au gel, d’autres produisent une grande récolte. Les plus prolifiques sont les variétés "Aurora", "Yield", "Giant".La noix de Volosh peut avoir une coquille mince, ce qui facilite le processus d’enlèvement des amandes des fruits.Compte tenu des critères dont une personne a besoin, vous devez choisir la variété qui lui convient le mieux. Les plus courants sont:

  1. Variété "idéale". La description des caractéristiques de cette variété est surprenante. Cet arbre apporte du gel jusqu'à -34 ° C et porte activement des fruits chaque automne. La plante mature âgée de dix ans donne une récolte à 100 kg d'un arbre.
  2. "Le géant". Il appartient à des variétés à haut rendement (jusqu'à 110 kg de noix d'un arbre), mais ne commence à porter ses fruits qu'à partir de 5 ans. Le plus grand avantage de cette variété est sa résistance aux maladies.
  3. "Élégant." Résistant à la chaleur estivale et au degré de maladie. Amène une récolte à 30 kg d'une plante.
  4. “Dessert”. Épices début août. Convient pour la culture dans le sudrégions.L'avantage de la variété est la douceur des grains.
  5. «L'aube de l'Est».Variété précoce résistante au froid.Productivité - 20–30 kg.

Les jardiniers expérimentés conseillent de prendre en considération la taille des cerneaux, leur goût et l'épaisseur de la coque lors du choix d'une variété de noix.En production, le pourcentage de garniture aux fruits est également pris en compte, c’est-à-dire que le noyau doit être étroitement enveloppé dans la coque.Vide - un signe de produits de mauvaise qualité.

L'attention distincte est l'apparition des noyaux.Les fruits légers valent plus que les fruits noirs.Les gros noyaux légers sur le marché sont plus chers que les noires.De plus, si la noix a une coque en «papier», la récolte se transformera en un réel plaisir.La facilité de nettoyage des noix n’est caractéristique que de quelques variétés.L'un d'eux est "Site Rosa Soft Shell".Cultivez-le en Amérique du Nord.Dans les conditions domestiques est rare en raison de la complexité du soin des arbres.

La variété «Ideal» produit jusqu'à 100 kg de noix à partir d'un seul arbre

Les avantages de la culture de la noix

La noix est une culture sans déchets pour la culture.à des fins industrielles, on peut trouver d’énormes plantations de noix dans presque tous les pays d’Europe et d’Asie.Tirer profit des vastes plantations est lié à la valeur non seulement des fruits, mais aussi du bois.Le feuillage a sa valeur.Les avantages de cette culture sont les suivants:

  1. La récolte.Les noix sont saines et savoureuses.Leur composition contient une grande quantité de vitamines.Les protéines, qui représentent 18 à 20% des noyaux, sont facilement absorbées par l'organisme.Les goûts sont particulièrement précieux.Des fruits de noix sont utiliséspour la préparation de confiseries, salades et plats principaux.
  2. Feuilles utiles. Les feuilles de noix contiennent plus de vitamine C que certaines baies et fruits. Les jeunes feuilles sont souvent utilisées dans la fabrication de teintures à l'alcool (médecine traditionnelle), en tant que moyen de maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire. Cette partie de la plante est activement utilisée dans le processus de fabrication de produits cosmétiques.
  3. Bois de qualité. Elle cède facilement au traitement, rappelle le bois à un chêne. Toutes les structures en bois sont en noyer - des portes aux meubles.
  4. Les avantages des fruits verts. Les cerneaux de noix non mûres sont utilisés dans diverses recettes de la médecine traditionnelle. C'est à partir d'eux que la célèbre confiture de noix est faite.

Grandir chez soi ne présente pas un tel nombre d'avantages. Le plus souvent, les jardiniers sont satisfaits des fruits - mûrs ou verts. Recevoir du bois en tant que matériau n’est possible que lors de la croissance de vastes plantations.

Si vous décidez de planter une plante vivace, sachez que les arbres à croissance réduite vivent et produisent des fruits plusieurs fois plus petits que les noix ordinaires ou à gros fruits.

Une culture qui produit des cultures au cours de la deuxième ou de la troisième année de la vie ne vit pas plus de 50 ans. La plupart des variétés sont caractérisées par un âge compris entre 200 et 400 ans.

Les noix vertes sont utilisées en médecine et en cuisine

Caractéristiques de l'écrou d'atterrissage

La plantation en pleine terre n’est possible que par les jeunes arbres. La culture n'est pas fastidieuse au sol,n'importe quel type de sol fera l'affaire. Les plants doivent être rechargés: avant la plantation, la tourbe ou le compost doivent être introduits dans la fosse préparée. Il peut être difficile de choisir un emplacement pour un arbre sur le site. Le fait est que les jardiniers débutants commettent souvent une erreur en plantant une noix:

  1. Loin des autres représentants culturels. Les inflorescences mâles et femelles fleurissent rarement simultanément. Pour la fertilisation, ils ont besoin de pollen d'autres arbres. Le vent répand le pollen dans un rayon de 100 à 200 mètres.
  2. Dans un endroit sombre. Noyer - plante aimant la lumière. Sans assez de soleil, il est souvent malade, ne porte pas bien ses fruits et meurt rapidement.
  3. Dans les endroits où les eaux souterraines sont proches. Le système racinaire de l'arbre est massif, dispersé sur le côté de quelques mètres. Une grande quantité d'humidité détruit la culture.
  4. Dans un sol acide. L'arbre ne survivra pas dans de telles conditions. Le problème ne peut être résolu qu'en ajoutant de la chaux ou de la farine de dolomie.

La plantation d'une noix commencera au printemps ou à l'automne. Dans les régions au climat froid, il ne faut planter qu'au printemps, car à l'automne, la plante n'aura pas le temps de s'installer dans de nouvelles conditions et mourra de froid extrême. La seule chose à faire avant la plantation de printemps est la préparation de la fosse à l’automne.

Les terres enlevées sont mélangées avec des engrais (humus, chlorure de potassium, cendre de bois) et redistribuées. Après ces procédures, 2 à 3 seaux d'eau sont versés dans le sol.

Il est nécessaire de préparer une fosse de dimensions 50x50 cm afin de poser du polyéthylène sur son fond (pour la croissance rapide depousses de racines) et établir un jeune arbre.Le cou de la racine est laissé dans l'air.Il est préférable de pailler avec de la sciure de bois ou du feuillage.

Les fleurs des noix mâles et femelles s'épanouissent à des moments différents

Obtenir un semis d'une noix

Il n'est pas pratique de planter des graines de noix.Dans les climats froids, les pousses ne pourront pas survivre à l’hiver, de sorte que les plantules sont placées dans la parcelle quand elles ont environ un an et que leur croissance est de 30 à 40 cm Il est facile d’obtenir un tel matériel de plantation.À l'automne, après la récolte, il faut:

  1. Choisir les plus grosses noix.
  2. Coupez les bouteilles en plastique d'une capacité de 1 ou 1,5 litre.Le fond de la bouteille sera un pot.
  3. Mettez une noix dans un récipient et couvrez-le de sol fertilisé préparé.
  4. Versez la noix et mettez-la dans un endroit frais.

Déjà après 2 ou 3 mois, de petites pousses apparaissent, vous devez placer une noix dans un endroit plus chaud (sur une loggia ou un balcon) et la transplanter dans un pot plus grand. Au printemps, des pots avec de futurs arbres sont périodiquement sortis dans la rue.Déjà à l'automne, les germes deviennent forts.

Les noix germées doivent être transplantées dans un pot séparé

. Entretien des noix

Des soins de qualité pour le Voloshe garantissent sa santé et sa longévité..En mars, la taille est effectuée, souvent avec un caractère sanitaire.Après la procédure, attendre la saison de croissance.Le mouvement actif des jus nécessite une recharge et une humidité constantes.Si le printemps est pluvieux, ne vous inquiétez pas.En cas de sécheresse doit être effectué un arrosage doux.

Fertilisez les arbres avecâgé de trois ans (la plantule a suffisamment d’eau du sol fertile). À ces fins, le nitrate d'ammonium peut être utilisé. Le reste des activités de soins a lieu en été. L'arbre doit être arrosé 2 fois par mois. S'il pleuvait une fois, alors 1 fois.

En juillet, une alimentation sans racines peut être effectuée. Cela aidera à maintenir l'immunité à la chaleur et à sauver la plante des parasites, de la pourriture et d'autres maladies. S'il est impossible d'éviter l'infection, la noix malade est traitée avec des insecticides ou des fongicides.

Après la récolte, l'élagage est effectué. Toutes les parties de l'arbre sont inspectées pour vérifier qu'elles ne sont pas endommagées par des parasites. À des fins prophylactiques, le shtamb et les branches squelettiques sont peints à la chaux. Les jeunes arbres en ont particulièrement besoin.

Le nitrate d'ammonium est mis sous la noix depuis l'âge de trois ans

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Difficultés de la culture de la noix

Si une plante est mal surveillée, elle est exposée aux maladies:

  1. Bactériose. Une humidité excessive et l'introduction d'engrais azoté accompagnent le développement de la maladie. Lorsque la bactériose le feuillage se couvre de taches sombres et tombe rapidement. Souffrez de maladie et de fruits, tombant à maturité complète. Pulvériser sur les arbres des solutions de sulfate de cuivre ou de Bordeaux liquide avant l’apparition de la première floraison protège de l’infection. Il est important de retirer les feuilles du sol avant d’hiverner.
  2. Marsoniose. La principale caractéristique est l'apparition de grandes taches brunes sur les feuilles, la chute du fruit. La plante doit être traitée dès les premiers stades de sa manifestation, en coupant tout dommagefeuilles. Pulvérisation préventive recommandée au printemps et en été.
  3. Cancer. Développe dans le système racinaire. L'infection se produit par des dommages dans le cortex. L'arbre malade est facile à déterminer. Des excroissances spécifiques apparaissent sur le cortex. Ils doivent être coupés et rincés à l’eau tiède et l’endroit coupé à la soude caustique.
  4. Brûlure de nature bactérienne. Souvent manifesté pendant la saison des pluies. Les branches, les feuilles et les fruits sont couverts de petites taches. Vous pouvez conserver une noix, si vous enlevez toutes les parties infectées de la plante, en traitant les plaies au sulfate de cuivre.

Les lépidocides aident à combattre les papillons

Certains parasites peuvent même détruire une plante adulte forte. L'un d'entre eux est le papillon américain. À tous les stades de son développement, c'est dangereux. Les chenilles attaquent les feuilles et poussent, mangeant tous les verts. Vous ne pouvez y faire face qu'en brûlant.Après la destruction des principales grappes de papillons, l'arbre devrait être traité avec un lépidocide ou un bitoxibicide.Les traitements sont interdits pendant la période de floraison.

Le puceron, la teigne des noix, la tétranyque des noix et la teigne des noix sont également dangereux pour l'arbre. Le papillon pénètre dans les embryons du fruit, vide la coquille et la quitte. Pour se débarrasser d'un tel ravageur, il est uniquement possible d'utiliser des pièges spéciaux qui attirent le podozhorok de noix avec son odeur.