Caractéristiques de la culture de la noix Noyer

Gretsky ouLa noix pousse dans presque tous les jardins.Il s’agit d’un grand arbre à cime radieuse qui donne des fruits extrêmement sains au goût inhabituel.Planter une noix et s'occuper d'une jeune plante est facile.Vous devez savoir comment faire pousser une noix et ce dont elle a besoin pour un développement normal.

Les noix produisent des fruits chaque année

Les noix produisent de riches récoltes chaque année.Les fruits ont presque la même valeur nutritive que les noisettes et sont riches en acides gras insaturés, en vitamines, en micro et en macronutriments.

Caractéristiques de la noix

Chaque personne au moins une fois dans sa vie a vu des noix et goûté à ses fruits.Au centre et au sud, cet arbre se trouve non seulement à la datcha, mais également dans le parc ou le long de la route.La noix de Volosha est très sans prétention aux conditions de l'habitat, elle tolère le gel et la chaleur.Aspect du noyer Volosh:

1. L'arbre atteint une hauteur de 25 m
2. Le tronc peut atteindre un diamètre de trois à sept mètres, il est recouvert d'écorce grise.
3. La cime est large et peut atteindre 20 m de diamètre
4. . La feuille est complexe et se compose de 2 à 5 paires de grandes feuilles en forme d'oeuf.
5. Il existe des fleurs mâles (boucles d'oreilles) et des fleurs femelles sessiles (pistillées).
6. Les fruits immatures sont recouverts d'une peau verte et cuirée.Après maturation, la peau éclate, libérant le fruit sphérique.Le noyau comestible est enfermé dans une coque solide ligneuse.

Les feuilles et les fleurs s'épanouissent au même moment - en mai.La repousse de la noix, parfois au début de juin.Les fleurs sont pollinisées par le vent.

La noix à poil sauvage pousse en Transcaucasie, au nord de la Chine et en Inde, en Iran, dans les Balkans.L'usine est répandue dans toute l'Ukraine.Dans les régions du nord de la Russie, les noix poussent, mais ne deviennent pas de grands arbres.Les plantes résistent aux basses températures jusqu'à -20 ° CAvec des gelées sévères prolongées, la noix gèle.

Les sols moyennement humides et riches en humus sont parfaits pour les noix.Il est important que le sol soit bien respirant.Le système racinaire d'un arbre descend jusqu'à 4 m de profondeur et s'étend jusqu'à environ 20 m

Le noyer a vécu pendant des siècles, l'âge moyen d'un grand arbre étant de 200 à 250 ans.Tout au long de la vie, la plante conserve la capacité de fructifier.

Les noyers peuvent atteindre une taille énorme

Caractéristiques des fruits à noix

Combien d'années doivent s'écouler à partir du moment où les graines de noix sont plantéesfructifier?Les premières noix apparaissent généralement au cours des 10–12 ans de la vie de l’arbre.La plante commence à donner de riches rendementssur 25-30 ans.Les fruits mûrissent à la mi-septembre ou au début d'octobre.

Le fruit de la noix est enfermé dans une coquille de cuir vert (péricarpe).Dans sa noix mûrit.Lorsque le processus est terminé, la peau sèche et se fissure.À l'intérieur, il y a un os avec un noyau comestible.La peau elle-même ne s'ouvre pas, elle est très forte, semblable à un arbre.À l'intérieur de la coquille a une cavité divisée en partitions.Les partitions divisent le noyau en parties égales.

Les cerneaux de noix ont la forme d'un cerveau.Dehors, ils sont recouverts d'une fine peau marron clair.Le goût du fruit est inhabituel, sucré, la peau légèrement acidulée, parfois amère ou acidulée.La masse moyenne d'une noix (ainsi que de la coque) est de 5 à 17 g.

La composition des cerneaux comprend un grand nombre de substances utiles.Ce sont les graisses insaturées, les protéines, la vitamine B1, la provitamine A.Les fruits sont largement utilisés dans la cuisine, la médecine traditionnelle et l'industrie alimentaire.

Les noix sont très nutritives

Recommandations de base pour la culture des noix

Le Volosha est un arbre précieux qui donne beaucoup de fruits extrêmement utiles et savoureux..La tâche la plus difficile consiste à attendre ces fruits et à maintenir l'arbre en bonne santé.Avant de cultiver une noix, vous devez prendre en compte plusieurs aspects importants:

• choisir un endroit pour planter;
• Sélection et préparation du matériel de plantation.

Il est nécessaire d'étudier immédiatement les règles relatives au soin des plantules, en particulier leur croissance et leur développement. Vous pouvez planter une noix à la maisonconditions dans des bacs séparés avec du sol préparé ou dans la serre.Lorsque les plantes atteignent un certain âge, elles sont plantées en pleine terre.

Matériel de plantation

Pour qu'une noix pousse bien, il est important de choisir le matériel de plantation adéquat et de haute qualité.Il y a deux façons de planter une noix:

• graines;
• plants.

Les plants ont un système racinaire développé, ils poussent donc plus vite et fructifient.Après avoir planté des graines, il faut environ un an pour former la racine principale.

Les graines peuvent être achetées ou préparées par vous-même.La pièce est réalisée pendant la période de maturation du fruit, lorsque la coquille verte se dessèche et commence à se fissurer.Rassemblez plusieurs fruits gros et lisses.Ils sont séchés à la maison.Ensuite, vous devez conserver les graines pendant environ 100 jours à basse température (0 à 10 ° C).Si la coquille est mince, vous devez les conserver 50 jours à 18 ° C.Ceci est fait afin de préparer les semences aux conditions environnementales réelles.

Les plants sont cultivés à partir de graines placées dans une serre en film.Pour obtenir une sortie directe, la noix doit être abaissée latéralement dans le trou.Le trou est creusé à une profondeur de 7 cm pour les petites graines, pour les grosses graines - 11 cm.

Vous pouvez acheter des plants immédiatement prêts pour la plantation.Il est important de faire attention à l'absence de plaque sur le tronc et les branches, afin que toutes les feuilles soient fraîches et non sèches.

Les plants de noix permettent une récolte plus rapide

Le site de plantation de noix

Avant de planter une noix, il est très importantchoisissez le bon endroit sur le site. Pour cela, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs:

1. Pour la formation d'une cime large et dense et de grandes feuilles vertes, un ensoleillement intense est nécessaire.
2. La noix a un système racinaire en expansion qui nécessite beaucoup d’espace libre. Si vous envisagez de planter plusieurs plantes, la distance entre elles devrait être d’au moins un demi-mètre.
3. Noyer n'aime pas l'excès d'humidité. La plante n'est pas un sol marécageux approprié. La proximité des eaux souterraines n’est pas non plus bénéfique.

L'endroit idéal pour planter une noix est la colline. La plante a besoin d'un sol riche en carbonates et modérément humide. Bons sols limoneux.

Le sol pour la plantation de la noix doit être préparé et traité à l'avance.La terre est creusée à une profondeur de 80 à 100 cm.Le fumier est mélangé à une petite quantité de cendres et l'addition de superphosphate est introduite à toute la profondeur. À mesure que les noix poussent, la terre arable est remplacée et enrichie chaque année. La zone de traitement est égale à la taille de la couronne.

Une fois la température stable et clémente établie (mi-avril à début mai), les plants peuvent être plantés en pleine terre.

Le noyer aime l'espace et le bon éclairage

Soins aux noix

Il est très important de prendre soin des jeunes arbres de manière à ce que leur système racinaire soit normalement formé. Les principaux facteurs de soin approprié pour un noyer:

1. Arrosage. Les jeunes arbres aiment les sols moyennement humides. Arrosage des noixla noix est réalisée en période de croissance active - au printemps et en automne.
2. Alimentation.Plusieurs caractéristiques importantes de fertilisation vous aideront à obtenir plus de fruits.
3. Découpage.Assurez-vous de retirer les pousses latérales sèches et endommagées.

Les arbres matures n'ont pas besoin de soins particuliers. Si le site de plantation et le sol ont été choisis correctement, l’arbre poussera bien et donnera des fruits chaque année.Il est nécessaire d'arroser les arbres en période de sécheresse, d'appliquer périodiquement des engrais, de mettre à jour le sol.

Arroser les noix

Les jeunes arbres ont besoin d'un arrosage régulier.Pour la croissance active des racines, la tige, les branches et les feuilles ont besoin de beaucoup d’eau.L'arrosage des arbres commence à la mi-avril et se termine à la fin du mois de septembre.Règles d'arrosage de base:

• Un arbre a besoin de 3 seaux d'eau.
• L'arrosage est effectué deux fois par mois.

Lorsque la hauteur de l'arbre atteint 4–5 mètres, la fréquence d'arrosage est réduite à 1 fois par mois.Pendant la période de sécheresse, l'arrosage des plantes devrait être plus intense.Il est nécessaire d'arroser le sol sous la racine et autour de l'arbre pour que la terre soit uniformément humide.

La jeune noix a besoin de trois seaux d'eau deux fois par mois

Fertilisation

L'alimentation de la noix se fait au printemps et à l'automne.La plante a besoin d'engrais azotés, potassiques et phosphatés.Il existe plusieurs règles pour l'alimentation:

• les engrais azotés sont appliqués au printemps;
• Les phosphates et les engrais potassiques sont appliqués à l'automne avant de creuser la terre.

Plantes,âgés de 20 à 50 ans, sont nourris avec du nitrate d’ammonium (7 kg), du sel de potassium (2–2,5 kg) et du superphosphate (10 kg).

Les jeunes plantes ne peuvent pas être nourries avec des engrais azotés au cours des premières années de fructification (2-3 ans). Cela est nécessaire pour qu'à l'avenir la noix produise davantage de fruits.

Taille des pousses de noix

La taille des jeunes arbres est réalisée pour former une couronne. Généralement, l’usine s’acquitte seule de cette tâche. Coupez le besoin sec, endommagé, pousses latérales inutiles.

La taille ne peut pas être faite au printemps, elle peut affecter la croissance saine de la plante, elle perdra beaucoup d’humidité. Vous pouvez couper des branches au début de l'été. Le tournage est enlevé deux fois. La première année, la plupart des branches sont enlevées, laissant un petit nœud (7–10 cm). La deuxième année, le résidu déjà séché de la branche est coupé. Cela se fait au printemps. La coupe est traitée avec un bar de jardin.

Couper les écrous: première année, deuxième année, troisième année et quatrième année

Maladies de la noix

Les maladies et les ravageurs peuvent affecter de manière significative la croissance et le développement d'un noyer. Affections courantes aux noix:

1. tache blanche. Maladie fongique qui affecte les feuilles, ils apparaissent des taches vert clair. La structure de la feuille dans la zone de la tache devient lente et ondulée. Traitement et prévention de la propagation de la maladie aux arbres voisins - pulvérisation de préparations à base de cuivre.
2. taches brunes. La maladie la plus commune et dangereuse de la noix. Les parasites infectent les fruits immatures, les feuilles et les branches. Ils apparaissent marron etpoints noirs, ulcères. Les noyaux de la pourriture des fruits. La plante est très épuisée pendant la maladie, elle ne supporte pas les gelées d’hiver, les bourgeons à fruits ne sont pas entièrement pondus. Les pousses touchées sont taillées et détruites à l'écart des noisetiers. Les plantes sont traitées avec des fongicides spéciaux. À l'automne, les feuilles sous les noix doivent être enlevées.
3. Philostikoz (tache des feuilles). Sur toute la surface des feuilles apparaissent d'abord des taches blanches, puis brunes de tailles différentes. Crohn s'amincit progressivement. La maladie peut entraîner la pourriture des racines et du tronc.

En outre, la noix affecte une variété d’insectes - le ver-peigne, les chenilles blanches du papillon, l’acarien verruqueux et la teigne de la noix. Les insecticides aideront à y faire face.

Si l'amadou se développe sur un écrou, il faut le couper. Pour prévenir les maladies fongiques dans certaines régions, les troncs d’arbres sont recouverts de chaux et de cuivre.

Chenille - l'un des insectes nuisibles d'une noix

Règles de cueillette et de conservation des fruits

Les noix peuvent être récoltées lorsque les fissures deviennent visibles. Les noix récoltées doivent être conservées 7 à 10 jours dans une pièce sombre et froide. Pendant ce temps, le péricarpe se ramollira et noircira, il sera plus facile de le déchirer. Il est préférable de nettoyer les noix avec des gants, car il sera difficile de nettoyer les doigts souillés. Les noix pelées sont séchées au soleil.Si les fruits ne mûrissent pas et que le péricarpe n'est pas enlevé, ils doivent également être conservés au soleil.

Noyer - une culture précieuseune plante. Ses fruits sont riches en nutriments. Avant de cultiver une noix, vous devez choisir un endroit approprié sur le site et enrichir le sol. Si les jeunes arbres reçoivent les soins appropriés, ils deviendront rapidement de grands arbres luxueux qui vous raviront avec une riche récolte chaque année.