Caractéristique de noisette commune

Caractéristiques de noisetier

Le noisetier commun porte différents noms: noisette, noisette, etc. Il s'agit d'un type d'arbres à feuilles caduques et d'arbustes à tronc ligneux de l'espèce Hazel, de la famille des bouleaux. L'arbuste est largement répandu dans la nature et pousse dans presque toutes les zones naturelles du territoire européen de la Russie et des pays du Caucase.

À l’extérieur, en fonction delorsqu'une plante pousse, il peut s'agir soit d'un arbuste atteignant 5 m de haut, soit d'un arbre mesurant jusqu'à 7 m.A quoi ressemble la noisette:

1. Presque toutes les fleurs d'un arbre apparaissent sur de jeunes plantes à l'âge d'un an, pollinisées par le vent. Sur le même arbuste se trouve le même nombre de fleurs mâles et femelles. Il fleurit en avril, dès que la neige a fondu. La température optimale pour la floraison est de 13-14 ° C.
2. Le fruit est une noix contenant une seule graine et une coquille dense. Il est entouré de feuilles foliaires. La maturité des noix est déterminée par l'état du plyus: si les tranches sont séchées, les noix sont arrachées, sinon elles tomberont d'elles-mêmes et les noix devront être ramassées au sol. Ils sont situés aux extrémités des tiges et sont regroupés en 3-4 pièces. Poids des noix jusqu'à 3 g, dans les variétés de noisetier - jusqu'à 6 g.
3. Les racines d’un arbre sont puissantes et volumineuses. Elles se situent à la surface du sol et ne peuvent pas tirer de l’humidité des couches du sol. Le système racinaire contient des mycorhizes, des microorganismes fongiques vivant en symbiose avec le noisetier. Pour cette raison, si vous transplantez un arbre de la forêt au jardin, il ne s'enracine pas toujours.

Une des caractéristiques positives du noisetier est son niveau élevé de résistance au froid. Parfois, les fleurs d’une plante peuvent résister à une chute de température de -8 ° C.

Les inconvénients d'une noisette sont le faible niveau de tolérance à la sécheresse et la faible tolérance à l'ombre.

Fleurs de noisetier pollinisées par le vent

Zone de croissance

La noisette pousse dans le sous-bois d’une forêt de feuillus, parfois dans une forêt mixte pour de bonterrain éclairé. L'arbre peut pousser dans les clairières et les endroits où il y a eu un feu de forêt. Dans ces forêts de noyers, les arbustes portent de bons fruits, parfois jusqu'à 80 ans.

Si le noisetier pousse près d'une falaise ou sur une pente, ses racines puissantes peuvent mettre un terme à l'effet destructeur de l'érosion des sols. Donc, ces arbustes sont utilisés pour renforcer les ravins et les pentes.

Le bois n’est pas très exigeant sur le sol, la meilleure option est un sol bien drainé, avec une acidité neutre. Le sol acheté dans le magasin doit être léger, fraction fine. Le noisetier pousse mal sur un sol compacté et sec.

Caractéristiques de la fructification

Les arbustes commencent à porter leurs fruits au moins six ans après la levée des plantules. Si la reproduction a été réalisée de manière végétative, les fruits peuvent apparaître après 5 ans.

La particularité de la noisette est une fructification irrégulière. Pendant plusieurs saisons avec des rendements élevés, il est possible de suivre une à deux années sans fruits.

Dans un arbre adulte à croissance sauvage, le fruit est un noisetier de grande taille, le rendement moyen allant jusqu'à 1,5 kg et le maximum, à 3 kg. Les variétés de noisettes ont un rendement moyen allant jusqu'à 9 kg.

Variétés de noisettes

Beaucoup de gens pensent que le noisetier et le noisetier sont des cultures différentes, mais en réalité, ce sont les noms d'une même plante. Pendant toute la période de reproduction de cette espèce, de nombreuses variétés ont été créées. À ce jour, il existe 21 variétés de noisetier. Les plus populaires sont:

• variété rouge Ivanteevsky;
• magenta;
• Tambov et Moscouvariétés précoces;
• Premier-né.

Il existe des espèces épris de chaleur qui sont élevées dans les instituts scientifiques d'élevage de Sochi et de Krasnodar: Roman, Kuban, Ata-Baba, etc. La variété précoce Tambov et le Premier-né sont utilisés comme pollinisateurs. Si un plant de noisetier a un feuillage vert, cela signifie que cette variété est plus résistante au froid. Les espèces de noisettes à feuilles rouges sont moins résistantes aux basses températures, mais certaines variétés à haute résistance au gel sont élevées: Pouchkine Rouge et Maria Makarevich.

Propriétés utiles

La noisette est une plante aux fruits très précieux, au goût excellent et distingués par un grand nombrecalories (plus que la viande).Les cerneaux de noisettes contiennent:

• des huiles grasses (70%);
• protéines (18%);
• substances contenant du sucre (environ 5%);
• fibres (plus de 3%).

La noisette contient du carotène, des vitamines, des micro et macronutriments, de la biotine.Dans les feuilles de noisette, il y a des huiles essentielles, plus de 8% de tanins, de l'acide ascorbique. Dans les pays de l’Est, l’écorce d’un arbuste est particulièrement précieuse: elle contient du tanin, de l’acide palmétinique et de la bétuline. Les tanins constituent un cinquième de l'écorce.Des médicaments à base d'extraits de noisette sont produits dans différents pays. Ils sont utilisés dans les maladies de la peau, les troubles du travail des reins et l'insuffisance hépatique.

Les noisettes sont très utiles

Application de noisetier dans l'aménagement paysager

L'arbuste est utilisé dans l'aménagement paysager.Grâce à son feuillage dense, qui ne craint ni la poussière ni l'air vicié de la ville, le noisetier ravivera tous les paysages.

En été, la couleur du feuillage est saturée de vert, ce qui permet de compléter le dessin du territoire d'une maison de campagne.En automne, les feuilles de noisetier prennent une couleur jaune vif, décorant le paysage de la maison, ternes du froid et de la pluie.

Pour protéger le territoire du jardin ou de la parcelle de jardin, des pousses de noisetier sont utilisées, à partir desquelles vous pouvez tisser un solide panier.

Utilisation de fruits

Les cerneaux de noisette sont utilisés non seulement crus, mais aussi transformés, utilisés dans ces industries:

• de confiserie;
• parfumerie;
• travaux de peinture;
• fabrication de savon.

Après avoir extrait la substance huileuse des noix, le gâteau reste et sert à la fabrication du halva.L’huile de noisette est différente des autres huiles à odeur persistante, elle est donc utilisée pour créer des parfums d’huile et de l’eau de toilette.

L'arbre en bois massif a été utilisé par les menuisiers pour fabriquer des outils de jardinage. À partir des pousses d’une jeune noisette, ils fabriquaient des cannes robustes et des cannes à pêche souples, des jantes spéciales pour les fûts.La plupart des peintures d'artistes célèbres ont été peintes à l'aide de Hazel.Après avoir brûlé du bois, il reste des restes de charbon qui servaient de crayon pour dessiner.

Le halva est fabriqué à partir d'un gâteau aux noisettes

Caractéristiques de sélection

Les jardiniers ne recommandent pas la reproduction de noisettes par semis, car la plante ne conserve pas les propriétés de l'arbre parent.Pour une reproduction efficace, le meilleur est la méthode végétative.Il peut être de plusieurs types:

• en couches;
• éléments racines;
• greffe;
• vaccination;
• Division artisanale.

Multiplication par superposition

Au début du printemps, plusieurs tiges droites de noisetier sont enlevées et fixées au sol ou dans de petites rainures de sol de 10 à 12 cm de profondeur.arbre.Il est nécessaire d’attendre jusqu’à ce que vous voyiez des tiges verticales d’une hauteur de 20 cm, de les asperger d’un sol nutritif, légèrement meuble et humide.

À l'automne, il convient de développer les jeunes pousses de noisetier, car à cette époque, le système racinaire se forme dans la plante.

Propagation par racines

Il n’est pas très efficace d’obtenir du matériel de haute qualité pour la plantation dans la quantité souhaitée.La première étape consiste à extraire les tiges qui partent des racines et à les éloigner de la tige parente.

Il est recommandé de planter de telles pousses de noisetier avec des racines à l'endroit où elles vont pousser.Vous pouvez planter temporairement la fuite de noisette dans la zone où elle durcira et se développera.

Coupe

Au début de l'été, les jeunes tiges de noisette qui ne sont pas ligneuses ont été coupées.Puis soigneusement les couper en petitsboutures de 13 à 15 cm, avec quelques feuilles au sommet de la pousse.Les boutures sont plantées dans une serre et recouvertes de papier d'aluminium.

Il est recommandé d'arroser les boutures quatre à cinq fois par jour. Au début de l'automne, les racines des jeunes arbres se formeront complètement et pourront être repiquées pour une croissance permanente.Cette méthode vous permet d'obtenir jusqu'à 300 plants d'un buisson.

Les boutures doivent être plantées en serre

La méthode de greffage

Cette méthode permet d’obtenir la première récolte de la deuxième année après la plantation = et.Les plants de noisette doivent être cultivés, ce qui deviendra un stock.Les fruits sont semés à l'automne et après quelques années, on peut faire des boutures de n'importe quel type de noisette.

Il est recommandé d'inoculer le noisetier au printemps à l'aide de la méthode de copulation améliorée utilisant des boutures à 2–3 bourgeons.

Division d’un arbuste

Il est utilisé très rarement, car il nécessite beaucoup de temps et d’efforts.Vous devez d’abord creuser un buisson et laver le système racinaire.

Le processus de division consiste à casser les racines de noisetier en plusieurs parties, qui doivent nécessairement comporter une petite partie du système racinaire maternel.Ensuite, chaque tige divisée avec une racine est plantée à l’endroit où poussera le noisetier.

La division d'un buisson de saule est un processus qui prend du temps

Caractéristiques des soins

Pour un noisetier comme les autres plantes, il faut être prudent:

• arrosage en temps opportun;
• assouplissement du sol;
• lutte contre les mauvaises herbes;
• engrais;
• taille, etc.

PourL'arrosage en temps opportun des noisettes est très important, en particulier pendant les sécheresses.L'option idéale est l'arrosage, qui ne laissera pas le sol se dessécher.S'il pleut fréquemment à l'extérieur, il n'est pas nécessaire d'arroser, mais s'il fait chaud et qu'il n'y a pas de précipitation en une semaine, un arrosage est nécessaire.

Avant d'arroser, éliminez les mauvaises herbes autour du buisson, ramollissez le sol à une profondeur de 5 à 7 cm.Si un arbre a moins de 5 ans, il a besoin de 2 à 3 seaux d'eau.La noisette est plus âgée, alors vous avez besoin de 2 fois plus de liquide.Il est important de noter qu'il est important d'arroser les plantes pendant la maturation du fruit, car une quantité d'humidité suffisante permettra aux noix de gagner la masse requise.

Engrais

L'engraissement des noisettes est effectué 3 fois par an:

• début du printemps - 1 cuillère à soupe.lnitromofoski versé sous chaque plante;
• juin - 300 g de cendre de bois mélangés avec du sel de potassium et une substance superphosphate (1 c. À thé sous chaque arbuste);
• juillet - 1 c.lsubstance superphosphate sous chaque noisetier.

Après le dernier engrais, l'engrais n'est pas recommandé.Il faut 1 fois en 3 saisons pour nourrir la matière organique de la noisette: o chaque buisson sur le sol pré-ameubli fournit 2 à 3 kg d'humus ou de fumier pourri.

Taille

La taille sanitaire des noisettes a lieu au début du printemps.Coupez les tiges sèches et endommagées, ou celles qui poussent profondément dans la cime.Si le noisetier a plus de 20 ans, une action de rajeunissement est effectuée.: chaque année une branche est coupée, ce qui a plus de 7 ans.

La productivité est réduite chez les arbustes âgés de plus de 30 ans. Il est donc recommandé de supprimer complètement la partie hors sol, à l'exception des tiges 2 à 3 par les boutons et de 7 à 10 cm de hauteur.forts gains.

La deuxième année après la taille de rajeunissement, une pousse de noisette de 40 à 55 cm de hauteur est débarrassée des tiges cultivées et une couronne est formée des plus hautes.Vous devez quitter l’évasion principale et 4 ou 5 excroissances qui serviront de branches squelettiques.

Récolte

Les puddings de noisettes sèchent au début de l’automne, au cours de cette période.Les fruits doivent être séchés pendant 2 semaines dans un endroit bien ventilé.

Si les pointes tombent elles-mêmes, cela signifie que les noix sont sèches et peuvent être mangées. Il est préférable de stocker les fruits séchés dans des sacs en papier ou dans un autre récipient avec des ouvertures pour l’air, car les noix bien fermées peuvent finir par moisir.Durée de vie - pas plus de 3 ans.