La culture de fruits à coque dans des conditions domestiques est devenue possible grâce aux variétés de plantes importées d'Asie de l'Est et d'Amérique du Nord.La noix, appelée noisetier, ne fait pas exception.Les branches de cet arbre sont massives et s’élèvent à 10 mètres du sol.Le fruit de la noix est savoureux et nutritif.
La noisette a une structure arborescente
La noisette est le seul représentant des noisetiers à structure arborée.Cette plante a une forte immunité et tolère les gelées sévères et la sécheresse estivale.
Les éléments décoratifs du noisetier
La patrie du noisetier est située dans les pays de l’est, mais elle est activement cultivée dans l’ouest de la Russie et en Ukraine.La popularité de la culture est due au rendement élevé et aux caractéristiques décoratives.Dans des conditions favorables, l'arbre peut atteindre 18-20 mètres.Mais le climat tempéré et la qualité du sol ne permettent pas à la plante d’atteindre un taux de croissance maximal.En Russie et en Ukraine, vous pouvez rencontrer un noisetier ne dépassant pas 10 mètres de haut.
La noix a une tige massive brun clair.L'écorce sur les branches peut avoir des taches blanches.Les jeunes pousses sont toujours omises et grises.Le feuillage est brillant, rond ou en forme de coeur. Arbre particulièrement beauen automne. A ce moment, le feuillage devient jaune, orange et rouge.En hiver, elle tombe, et des boucles d'oreilles brun foncé restent suspendues à l'arbre. La noix elle-même est bisexuelle: les boucles d'oreilles pour hommes sont plus féminines.
Parmi les feuillages se trouvent des fruits à coque dure. Extérieurement, les grosses noix après le nettoyage deviennent petites, de taille similaire à celles des pois. L'arbre porte des fruits chaque année, mais le rendement est variable.
Le tronc d'un noisetier est très massif
Avantages de cultiver l'écrou d'ours
Les arbres sont appelés «noix» en raison de leur résistance aux intempéries. Hazel n'a pas peur du gel et tolère la chaleur de l'été. Le noisetier est un arbre qui a vécu longtemps. Dans sa patrie, un arbre peut vivre jusqu'à 200 ans. En plus de l'endurance climatique, la croissance de cette plante présente les avantages suivants:
- En tant que noisettes et autres produits apparentés aux fruits à coques, le fruit de la noisette est un produit nutritif utile;
- l'arbre porte des fruits chaque année;
- présente d'excellents éléments décoratifs.
Les fruits de la noisetier sont très savoureux, à la fois frais et cuits, mais vous devez au préalable vous en débarrasser. De par leur goût, les fruits de noix ne sont pas inférieurs aux noisettes sauvages.
Délicate odeur agréable de cerneaux de noix, la structure molle du fruit est appréciée par les cuisiniers de différents pays. De petites noix sont ajoutées aux pâtés de foie, aux salades de légumes et de viande, aux entrées, etc.
Non seulement les noisettes, mais aussi sesboisSon utilisation à des fins de construction présente de nombreux avantages.Les troncs d'écrou sont durs et durables.Les bâtiments fabriqués à partir d'une telle maison en rondins peuvent durer plus d'un siècle.Pour cette raison, le noisetier est inscrit au Livre rouge depuis plus d'un demi-siècle et, dans la nature, on ne le trouve que sur les pentes des montagnes, ce qui est difficile à atteindre.
Les noix de noisetier ont un goût agréable
.Le moment le plus approprié est le début de l'automne.Hazel ne poussera que dans un sol fertile.Avant de planter, ils préparent une fosse (jusqu'à 50 cm de profondeur) et fertilisent le sol en y mélangeant:
- 10 kg d'humus;
- 500 g d'engrais minéraux;
- 50 g de sel de potassium.
Avant de planter, les plants achetés sont coupés, il est également important de préparer le système racinaire de l'arbre à de nouvelles conditions en le plongeant dans une solution de fumier et d'argile.Si vous envisagez de planter plusieurs plantes, celles-ci sont situées à une distance de 3 à 5 mètres les unes des autres.Après instillation de la noix doit être bien versé de l'eau.
L'entretien du noisetier est simple. L'essentiel est de détacher systématiquement le sol pour que les racines de l'arbre reçoivent suffisamment d'air. Par temps sec, il est recommandé d'arroser.Il est produit pas plus d'une fois par mois.Pendant la saison des pluies, l’arrosage devrait être abandonné.L'arbre ne nécessite pas beaucoup d'humidité et l'extrait lui-même du sol.
Pourquoi vaut-il la peine de faire pousser des noisetiers?
Noix d'ours, rappelant au goût.noisette bénéfique pour la santé.Cultiver son propre arbre pour obtenir des fruits est beaucoup plus économique que de l’acheter dans un magasin, toutes les noix sont chères.Dès 4 à 5 ans de leur vie, le noisetier peut produire jusqu'à 10 kg de fruits.Avec une production de masse, de 1 hectare à 5 tonnes de noix délicieuses et nutritives.
Un autre avantage de l’arbre est son stockage de longue durée qui ne nécessite pas de traitement préalable.Dans un endroit sec et sombre, les fruits sont conservés pendant des années sans perdre de propriétés utiles.
La composition chimique du produit contient un grand nombre d'oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, fer, etc.), un pourcentage élevé de protéines, ce qui permet son utilisation dans l'alimentation diététique et médicale.
L'arbre est un excellent greffon pour les noisettes.Mais ne vous attendez pas à des résultats rapides.Lorsqu'ils sont cultivés sur un terrain découvert, les matériaux de greffe sont difficiles à adhérer. Il est donc préférable de se faire vacciner dans des serres.
