Les plus grands oiseaux d'agriculture sont les dindes gardées pour la viande.Chez les dindes, on distingue non seulement les races, mais aussi les croisements.
Highbreed Converter - un croisement à l’élevage précoce
Que sont les croisements
Avant de parler des croisements de dinde, vous devez comprendre de quoi il s’agit.
Les lignes d'oiseaux sont distinguées.Les éleveurs sélectionnent plusieurs oiseaux en fonction des signes qu’ils aiment: poids vif, nombre d’œufs, etc.Les dindonneaux provenant d’oiseaux devraient hériter de ces traits majeurs.Créer des lignes dans les représentants de la même race ou avec la participation de différentes races.Parfois, les lignes d'oiseaux sont croisées. Les parents et leur progéniture forment une ou plusieurs lignes. Les races sont des espèces de dinde créées à partir d'oiseaux sauvages par sélection.
Les croisements de dindes combinent les meilleures qualités de la lignée
Les croisements de dindes
Les éleveurs de volailles ont désormais un large choix: des croisements et des races de dindes intéressants sont dérivés.Nous ne pourrons pas tout raconter, mais il vaut la peine d'en mentionner quelques-uns.
Big 6
Big 6 a été créé par une entreprise britannique.Big 6 est tombé en amour avec les producteurs de volaille, parce queil se distingue par une grande précocité et, ce qui est important pour les dindonneaux, par sa viabilité.Ils donnent beaucoup de viande.
Caractéristique:
- sur le cou et la tête est un «décor» de couleur rouge vif;
- poitrine large, pince en avant;
- longues jambes;
- le plumage est blanc, dense, scintille;
- à 17 semaines, les dindes pèsent jusqu'à 16,5 kg, les dindes sont légèrement plus petites.
Big 6 a un rendement en viande important, compris entre 78 et 80%.
Le dindon croisé Big 6 a un plumage blanc et une tache noire sur la poitrine
Universel
L’Universel a été obtenu en Russie. Pour cela, ils en ont croisé deux.lignes.
Caractéristique:
- les oiseaux ont des plumes blanches;
- À 16 semaines, les hommes gagnent jusqu'à 6,5 kg et les femmes pèsent un peu moins:
- la poitrine d'un oiseau bien musclé;
- la sécurité des dindonneaux - 98%;
Malgré le fait que l’Universal soit inférieur aux croix étrangères, les propriétaires de parcelles familiales achètent volontiers ces dindes, carpour leur élevage ne nécessite pas d'insémination artificielle. En outre, cet oiseau est résistant au stress et s’adapte facilement aux nouvelles conditions. Il est sans prétention dans la culture et la nutrition.
Turkey Cross L'universel est sans prétention dans son contenu
Victoria
Victoria a créé deux lignées de dindes.La ligne paternelle se distinguait par son poids corporel élevé.Il était nécessaire de noter la musculature du sein et le fait que les poussins ont rapidement grandi et pris du poids.La lignée maternelle - à forte croissance énergétique, donne toujours un nouvel avantage - la fécondité.Les dindes de Victoria ont rassemblé toutes les meilleures qualités de leurs parents.
À l'âge d'abattage, les dindes Victoria prennent jusqu'à 13 kg de poids et les dindes jusqu'à 8 kg.
Highbreed Converter
Ce croisement a été élevé au Canada.Deux races de dindes ont été croisées: Bronze à poitrine large et Blanc hollandais.
Caractéristique:
- plumage blanc, duveteux dans la région de la queue;
- poitrines larges;
- diffère dans les qualités de la viande;
- ont un haut degré de précocité de la viande.
Ces oiseaux sont sans prétention et grandissent: dindes - 19-22 kg, dindes - 9-12 kg.
