Parmi les jardiniers, le cépage Odessa Souvenir est particulièrement apprécié.Cette culture est massivement cultivée dans les régions méridionales, caractérisées par un climat doux et modérément humide.La variété hybride allie avec succès goût et facilité d'entretien.Toutes les régions méridionales, caractérisées par des températures clémentes et un hiver relativement court et non froid, sont favorables à la culture de cette variété.
Particularités
Les raisins Odessa appartiennent à des cépages à maturation moyenne ou tardive.Ses fruits mûrissent complètement fin septembre.Le terme général de maturation des baies est de 145 jours.
- La variété a un rendement élevé.Avec toutes les conditions de l’agrotechnologie et les soins appropriés de la plante d’un hectare, vous pouvez récolter jusqu’à 130 kg de baies.La culture est cultivée à l'échelle industrielle.
- Il appartient aux amoureux de la chaleur et convient donc à la plantation dans les régions chaudes, non résistant au gel.
- La fructification est stable, annuelle.
- L'espèce présente un niveau moyen de résistance aux maladies fongiques et bactériennes.
Selon la description du cépage Odessa, le buisson de la plante est compact et sa taille appropriée peut pousser dans de petites parcelles de jardin.La vigne mûrit de manière uniforme et massive.Feuillage vert claircouleurs fortes et épaisses.
Grappes de taille et de densité moyennes avec de grosses baies juteuses de forme oblongue. Au début de la maturation, les fruits ont une teinte rouge foncé qui devient presque noire pendant la période de récolte.
Goût des raisins, souvenir vif, doux, avec une acidité perceptible. La chair du fruit est juteuse, charnue, avec un arrière-goût de noix de muscade.
Atterrissage
Il existe deux manières de cultiver le cépage Odessa Black:
- avec l'aide de jeunes plants;
- méthode de greffe de graine de raisin sur un arbuste adulte en bonne santé.
Il est recommandé de planter les gaules noires de la variété Odessa au printemps ou au début de l'automne, lorsque la température de l'air est d'au moins +15 ° C. Il est préférable d’acquérir du matériel de plantation dans des magasins spécialisés, qui sont responsables de la qualité et du traitement correct de la récolte.
La greffe de vigne peut être réalisée à tout moment pendant toute la saison de croissance de la culture.
Lieu et sol
Les raisins d'Odessa sont une plante qui aime la chaleur. Ils doivent être plantés sur une parcelle éclairée par la lumière du soleil et protégée du vent. Ainsi, la culture recevra la quantité de lumière et de chaleur nécessaire à sa croissance et à son développement normaux.
Le sol des raisins aime les sols fertiles, riches en nutriments et en oligo-éléments. Il est important de garder à l'esprit que cette plante ne tolère pas les sols azotés, ce qui provoque l'apparition de maladies du système racinaire, de faibles rendements ou même la mort d'une culture.
processus
site d'atterrissageraisins Odessa Souvenir est préférable de cuisiner à l'automne.Pour ce faire, creusez soigneusement le sol et fertilisez-le avec des substances organiques - humus, feuilles pourries.
Au printemps, lorsque le sol se réchauffe et que le risque de gelée commence, les plants de vigne Souvenir sont placés dans le trou et soigneusement arrosés sur le sol.Assurez-vous que le col radical de la plante se trouve à 10-15 cm du sol.
Après la plantation, le sol autour de la plante doit être légèrement tassé et humidifié abondamment.La quantité d'eau est déterminée par l'étendue de l'humidité du sol.Culture d'arrosage produite régulièrement.Une fois que le plant a pris racine, irriguez au besoin.
Après la plantation, il est recommandé d'attacher un jeune plant à un support précédemment installé près du site de l'atterrissage.Cela le protégera non seulement des rafales de vent, mais permettra également au système racinaire de s’enraciner le plus rapidement possible.
Règles de soin
Les raisins d'Odessa nécessitent quelques précautions.De simples recommandations aideront la plante à se développer et à porter leurs fruits pleinement.
- La description suggère que l'arrosage de la plante devrait être modéré mais systématique.Pour humidifier le sol, il est préférable de ne pas utiliser d’eau froide et de le faire le soir lorsque les rayons du soleil ne sont pas très chauds.
- Le désherbage et le desserrage réguliers du sol autour des troncs permettront non seulement de se débarrasser des mauvaises herbes, mais également de rendre plus actif l'accès de l'oxygène au système racinaire.En inondant le sol, vous laissez plus longtemps l'humidité dans le sol.
- Le traitement de surface supplémentaire d'une plante variétale permettra d'obtenir une récolte abondante et de grande qualité.Au printemps, les arbustes sont enrichis en substances organiques, lors de la formation des ovaires - avec de la potasse-phosphore, lors de la maturation des baies - avec des minéraux complexes.Vous pouvez acheter des engrais pour le raisin dans les magasins spécialisés.
- La vigne doit être éclaircie périodiquement à partir de feuilles excessives et de rameaux non porteurs.Cela permettra aux grappes en cours de maturation de recevoir une quantité suffisante de lumière et à la vigne de se développer normalement en utilisant plus de nutriments.
Maladies
Les raisins d'Odessa se caractérisent par une résistance modérée aux maladies.Recommander à systématiquement mener des mesures préventives qui aideront à les prévenir.Pour ce faire, on utilise des solutions de sulfate de cuivre, de permanganate de potassium, etc., non seulement pour traiter la partie externe de la plante, mais également pour arroser.
Pour se protéger contre les insectes nuisibles tels que les guêpes et les abeilles, une grappe de raisin Souvenir est placée dans des sacs en filet spéciaux fixés sur la tige.
