Contrôle des maladies du raisin

Les vignobles sont sujets à des maladies infectieuses et non infectieuses. Les maladies infectieuses incluent les maladies transmises d'une plante à une autre. Ils sont causés par divers agents pathogènes: champignons, bactéries ou virus.

Les raisins sont sensibles à de nombreuses maladies

Ces maladies constituent une menace réelle pour les cultures, pouvant parfois détruire complètement les vignobles. Le danger réside dans le fait que l'infection peut se produire d'un buisson à l'autre et de branches tombées ou mortes de plantes malades.

La cause principale des maladies non transmissibles peut être les dommages mécaniques, les conditions météorologiques ou les conditions du sol.

maladie de la moisissure

L'une des maladies les plus dangereuses est le mildiou. Il est répandu dans toute la Russie. Les exceptions sont les zones à climat chaud.

La maladie est active pendant la saison de croissance. L'infection se produit par des spores de champignons qui passent l'hiver dans les feuilles mortes.Avec l’arrivée du printemps, les spores sont capables de créer des zoosporanges primaires. La pluie et le vent les aident à s'installer sur les jeunes feuilles et ensuite à atteindre les stomates. Ceci est l'infection primaire. Si l’humidité est suffisamment élevée (90%) et que la température dépasse 13 ° C,la sporulation est significativement améliorée.

Les symptômes suivants sont caractéristiques de cette maladie:

  • les feuilles sont endommagées;
  • des bourres blanches se forment sur la face inférieure des feuilles lorsque l'humidité est élevée;
  • ci-après, les feuilles deviennent complètement jaunes et tombent;
  • des taches brunes apparaissent sur les pousses de raisin.

Toutes les parties de la plante sont touchées.L'infection de la tige et des inflorescences est particulièrement dangereuse.La sporulation se forme sur eux.En conséquence, les inflorescences meurent et les grappes de baies commencent à se rétrécir, à sécher, à acquérir une teinte noire disgracieuse et à tomber.Lorsque la température dépasse 30 ° C, la maladie cesse de se développer.

Cure cette maladie en traitant les plantes avec des pesticides et en éliminant rapidement les lésions initiales.Un bon effet est observé lors de la pulvérisation de vignobles bordelais liquide (1-2%).Pour le traitement suivant, vous devez surveiller la taille des baies.Ils ne doivent pas être moins qu'une tête d'allumette.L'équivalent liquide bordelais remplace le polychium ou l'arcéride.

Il a été observé que, si vous plantez de l'aneth autour d'un vignoble, l'incidence du mildiou diminue fortement.

Les raisins de mildiou se caractérisent par une floraison blanche et des taches jaunes

grappes de baies.La maladie débute comme suit:

  • Les jeunes feuilles sont couvertes de taches grises à bord rouge vif ou brun.
  • À l'avenir, les feuilles sont la formation de trous sur place.
  • De même, des taches brunes se forment sur les pousses et se transforment en ulcères.
  • L’anthracnose affecte également les baies mûres. Des taches brunes se forment dessus, les baies deviennent déprimées et pourrissent.

Le stade maximal de développement de la maladie coïncide avec la période de végétation de la plante.Durant cette période, les vignes peuvent mourir complètement, car le feuillage affecté par l'anthracnose tombe.La plante s’affaiblit et la maturation des baies se détériore ou s’arrête complètement.

Le traitement comprend un certain nombre de mesures parmi lesquelles:

    55) aération régulière des vignobles;
  • couper les buissons en temps opportun;
  • corriger les liens et le renforcement des pousses;
  • labourer à partir de mauvaises herbes et creuser entre les rangées;
  • élimination des pousses et des feuilles atteintes (brûlage);
  • traitement Bordeaux liquide (solution à 1%) de la plante entière, mais surtout de la partie inférieure des feuilles, dans laquelle se développe la maladie.

Les grappes d'anthracnose présentent des taches caractéristiques

Pourriture noire

Cette maladie affecte principalement le raisin et constitue une menace sérieuse pour la culture. Les pertes peuvent atteindre 80%.

Cette maladie cause le champignon Gingardia. En hiver, il est dans le sol ou sur la plante elle-même. Les infections contribuent aux fortes pluies. Avec cette maladie, des grappes de baies, de feuilles et de la plante elle-même sont affectées. Les symptômes caractéristiques de la maladie sont les suivants:

  • apparaîtécoulement du jus du jus;
  • les baies vertes sont colorées en brun;
  • Les taches deviennent violettes et absorbent toute la baie.
  • Les fruits sèchent et les mains tombent.
  • Les feuilles atteintes sont couvertes de taches brunes avec une bordure noire brillante.

Pour protéger les vignobles de la pourriture noire, il est nécessaire de les arroser périodiquement avec une solution de liquides bordelais.Tout d'abord, la procédure est effectuée avant la période de floraison, puis répétée après la floraison.Le troisième traitement est effectué 2 semaines après le 2e traitement.

Pour la prévention de la maladie, des fongicides de contact sont utilisés.Parmi eux, les plus populaires sont: kaptan, fludioxonil, trifloxistorb, triadiméfon

Les baies atteintes de pourriture noire deviennent pourpres

Chlorose

La maladie est causée par un excès d'humidité, un excès de chaux dans le sol oumauvais raisin de régime.Les grappes deviennent très lâches, les baies sont petites.La plante elle-même croît mal et les entre-nœuds se raccourcissent considérablement.

La chlorose peut être contrôlée comme suit:

  • Les raisins sont fertilisés avec des engrais minéraux.
  • Desserrement périodique du sol.
  • L'arrosage est effectué uniquement en cas de besoin.
  • En automne, il est recommandé d'ajouter du sulfate de fer (environ 1 kg par arbuste) au sol.
  • Dès le début de la fructification, les raisins sont transformés (solution à 1%).Il est appliqué directement sur le sol, environ 3 litres pour chaque plante.

La chlorose des raisins peut être vaincue par le vitriol bleu

Oidium

Il s'agit de l'oïdium, dans lequel les parties supérieures de la plante sont touchées. Une fleur blanche apparaît sur les feuilles. Plus tard, l'obscurcissement apparaît sur eux, et des taches sont trouvées sur la vigne. Il y a une perte de boutons et de fleurs sur les mains.

Lorsque la maladie apparaît pendant la maturation des baies, elles se fissurent. Vous pouvez voir la moisissure grise à l'intérieur du fruit. Si la défaite est assez forte, il y a une odeur désagréable de poisson gâté. La maladie peut être causée par un temps chaud. L'infection la plus courante survient à la fin de l'été, en juillet ou en août. En ce moment, le temps sec change brusquement pour devenir frais et humide.

Lorsque l'oïdium infecte pendant la période de coloration, une cendre semblable à une cendre apparaît sur la plante entière. Les feuilles brunissent, se recourbent et tombent. La plante entière semblait être parsemée de cendres, dégageant une odeur fétide de poisson pourri.

Un certain nombre de médicaments sont utilisés pour résoudre le problème:

  • Un bon effet est observé lors du traitement de raisins avec des préparations à base de soufre. Avant la période de floraison, la plante entière est traitée avec du soufre colloïdal.
  • Une fois que les vignes ont fleuri, il est autorisé à effectuer le traitement au soufre moulu (recommandé pour la rosée). La consommation de la drogue est la suivante: par hectare de plantation nécessite de 9 kg à 12 kg de soufre colloïdal, ou de 15 kg à 30 kg avec le sol.
  • La guérison des plantes est facilitée par l'utilisation de Benlet à raison de 1,5 kg par 1 ha ou de topsin - 1, 5 kg par 1 ha.
  • Ballet de la drogue efficace (25%).

La pulvérisation est effectuée dès les premiers signes de l'apparition de la maladie.

Le médicament que Byleton soulagera de l'oïdium

Pourriture grise

Les grappes de raisins souffrent principalement de cette maladie.Les baies commencent à froncer les sourcils, puis éclatent.Une patine grise apparaît qui contribue à l'apparition de la pourriture des raisins. La maladie se développe très rapidement et affecte tout le groupe.La pourriture grise menace la mort de toute la récolte.

Pour le traitement, les méthodes et méthodes suivantes sont utilisées:

  • traitement agrotechnique régulier et rapide des arbustes de vigne (élagage de branches non fructifères, jarretière);
  • aérer des plantes;
  • récolte en temps voulu;
  • Il est possible d'empêcher le développement de la maladie en pulvérisant sur les plantes des fongicides (benleit, topsin ou euparin).

La pulvérisation est effectuée en quatre étapes.La première est la chute des chapeaux, la veille de la fermeture en grappes du raisin, la seconde est la veille de la maturation des baies et la dernière est d'environ 30 jours avant la récolte.

La pourriture grise peut tuer une culture entière en très peu de temps

Pourriture blanche

La maladie est un champignon.Sa propagation est favorisée par une forte humidité et un temps chaud au stade de la maturation.Les signes caractéristiques de la pourriture blanche sont les suivants:

  • Les raisins atteints deviennent racornis.Sur les fruits apparaissent de petits tubercules séchés.
  • La plante elle-même est également touchée.Les feuilles deviennent gris sale.Les pousses sont colorées.

La pénétration de l'agent pathogène dans le tissu végétal peut être due à toutes sortes de dommages mécaniques. Le danger est un danger qui affecte la surface de la feuille. Les feuilles mortes servent d'hivernage aux spores de champignons.

Parmi les mesures prises, la principale est la destruction des baies atteintes, qui deviendront plus tard la source de la maladie. Arbustes endommagés par la grêle, liquide de Bordeaux traité (solution à 2%). Cela devrait être fait après la grêle, et encore - après 6 jours.

Bordeaux: un moyen de prévention et de traitement de la pourriture blanche

Pourriture acide

Les variétés de raisins à la peau très fine et au jus très juteux sont infectées. En cas de pourriture, des centaines de mouches des fruits apparaissent. Les baies dégagent une odeur persistante de vinaigre qui attire les insectes.

La maladie se transmet très rapidement à toutes les mains. Les baies ne peuvent pas être utilisées pour la nourriture et même pour faire du vin.

Parmi les mesures de prévention, les plus populaires sont les suivantes

:
  • il est nécessaire d’accroître la population de cigales;
  • surveiller en permanence l’amincissement des grappes atteintes de pourriture;
  • Si la maladie s'est propagée en petits volumes, il est recommandé de retirer les baies malades et de traiter les grappes avec un insecticide (fitoveim).
  • traitement efficace du mélange de plantes bordeaux (1%);
  • il est recommandé de poudrer les raisins avec du soufre de jardin;
  • Vous pouvez vous débarrasser des mouches des fruits en utilisant des appâts pour guêpes.

Grandpopulation de cigales - prévention efficace de la pourriture acide

Aspergillus rot

Cette maladie affecte les raisins par temps chaud.Particulièrement dangereux pour les baies.L'agent causal de la pourriture résiste très bien aux températures élevées et peut se multiplier rapidement à une température de 28 à 31 С.

Les signes de la maladie sont les suivants:

  • L'apparition de boutons sur les baies, d'abord clairs, puis plus foncés et bosselés.
  • Des baies se fissurant sous l’apparence d’une floraison blanche.
  • Il se forme une masse pulvérulente de sporulation brun noir.Les grappes deviennent noires.
  • La sporulation s'étend à toutes les mains, y compris les baies saines.

Parmi les mesures préventives, citons:

  • afin d’éviter que les baies ne soient endommagées;
  • nettoyer en temps voulu;
  • effectuent un traitement régulier des plantations;
  • supporter des taux d'arrosage;
  • utilisent des topings et des régulateurs de croissance permettant d’améliorer l’élasticité de la peau des fruits.

Toutes les maladies de la vigne peuvent être évitées par un travail de prévention bien organisé. Cela permettra de préserver la récolte et de profiter de la pratique de la viticulture.