Les plantations de raisins sont contaminées par des virus, des champignons et des infections. Ils provoquent des maladies qu'il est plus facile de prévenir que de gérer leurs conséquences plus tard. En fonction de la gravité et de la négligence de la maladie, le vignoble perd jusqu'à la moitié de la récolte ou de toutes les baies. La capacité portante des fruits des arbustes diminue, le goût de la culture diminue.
Pour pouvoir conserver les raisins, l'hôte doit reconnaître les signes d'infection à temps.
Les maladies du vignoble sont divisées en maladies infectieuses et non infectieuses.
Les maladies du raisin peuvent détruire les cultures et les arbustes. Sur la photo - moisissure et démangeaisons du raisin
Espèces infectieuses
Mildiou
Un autre nom est le mildiou. L'agent causal est le champignon Plasmopara viticola Berl. et Toni. Une maladie commune qui nuit aux cultures et à leurs cultures. Apparaît sur les organes de raisins verts - feuilles, processus, fruits.
Se développe avec des précipitations fréquentes, une rosée abondante. Dans la saison se développe jusqu'à 16 générations de différends.
Mildiou sur le feuillage
La description comprend les fonctionnalités suivantes:
- des taches rondes grasses apparaissent sur les jeunes feuilles;
- à une humidité élevée sur leur surface interne, se développe une nuance blanche poudreuse;
- des formations nécrotiques se développent;
- les chutes de feuilles mortes;
- la crête est couverte de taches humides vert vif;
- Les boutons et les fleurs épanouies se dessèchent et tombent.
Contre le mildiou favorise la culture de raisins résistants. Le sol sous le paillis de baril, permet de nourrir avec le contenu de potassium et de phosphore. À des fins prophylactiques, les vignobles sont traités avec des agents fongicides de contact et systémiques (bouillie bordelaise, «Thanos», «Ridomil» et chloroxyde de cuivre).
Leur premier traitement est effectué sur des processus atteignant 20 centimètres de long, le second - avant la période de floraison, le troisième - sur de jeunes fruits de la taille d'un pois.
Oidium
Un autre nom est l'oïdium. L'agent en cause est le champignon Uncinula necator Burril. La maladie a été importée d'Amérique du Nord. Le parasite se développe par temps chaud et humide, avec une ventilation faible. L’oidium cause de gros dégâts lorsque le printemps arrive tôt et que l’été n’est pas trop chaud.
L'agent pathogène est activé à une température de +25 degrés et à une humidité élevée.
Oidium sur feuilles et baies
Les symptômes de l'oïdium comprennent:
- retard de croissance des pousses, apparition d'une floraison gris-blanc sur leur couverture foliaire;
- plus tard, la plaque devient dense et acquiertcouleur vive;
- le feuillage devient jaune, les chaînes;
- des inflorescences infectées meurent;
- la moisissure se développe sur les pousses vertes;
- il y a une odeur de poisson pourrie;
- Les raisins flétrissent ou se cassent, les semences sont exposées.
Combattre et prévenir la consommation de drogues telles que "Tanos", "Topaz" ou "Horus".Aide le soufre colloïdal.Des mesures techniques sont effectuées: jarretière et élimination des pousses, arrimage, désherbage.
Pourriture grise
Le parasite se propage sur les organes verts de la vigne et du bois annuel.Il est activé par le froid et l'humidité, activé après la grêle.Affecte les sites de vaccination et les jeunes pousses.
Signes de moisissure grise:
- Patine gris poussiéreuse sur les yeux, les pousses vertes et les grappes;
- Les fruits se ratatinent et se fanent par temps chaud.
- Les inflorescences deviennent brunes et se dessèchent.
Pourriture grise des raisins sur la grappe
Les mêmes mesures préventives sont utilisées par rapport à la lutte contre le mildiou et l'oïdium.L'utilisation de médicaments fongicides préviendra les maladies.
Des méthodes répandues sont également utilisées: de 30 à 50 gouttes d’iode par 10 litres d’eau.Avec cette solution, les organes verts du raisin sont lavés après la précipitation ou une fois par semaine et demi.
Anthracnose
Appelé par le champignon Gloeosporium ampelophagum Sacc, qui infecte les feuilles, les pousses vertes, les fleurs des plantes et leurs fruits.Les conditions météorologiques chaudes et humides contribuent au développement de la maladie.Les précipitations abondantes au printemps provoquent la croissance etpropagation des champignons sur le feuillage vert et les pousses.
L'agent pathogène tolère l'hiver sur des fragments de raisin infectés et conserve sa vitalité pendant 5 ans. Dans la saison apparaît jusqu'à trente générations de controverse.
Extrait de jeunes pousses de raisin
Les signes de la maladie comprennent:
- l’apparence sur les marques brunes du feuillage, peintes sur les bords en blanc cassé;
- taches se développent plus loin dans la nécrose;
- sur les pousses - plaques de couleur brun-brun et rose-grisâtre avec des bords sombres et
- déprimé au milieu;
- les fissures de l'écorce jusqu'au noyau;
- ulcération, rétrécissement et rupture des pousses;
- les inflorescences se dessèchent et meurent;
- l'apparition de taches brunes et grises sur les baies, leur fissuration.
Lutter contre l'anthracnose en plantant et en sélectionnant des cépages résistants aux maladies. Les traitements sont effectués avec des agents fongicides de contact et systémiques (Bordeaux liquide, Horus, Kuprosat ou Ridomil).
Alternaria
Les conditions météorologiques chaudes et humides ont une incidence sur la propagation de cette maladie fongique. La maladie affecte le feuillage, les pousses et les fruits de la vigne. Les symptômes externes ressemblent à l'oïdium:
- des taches brunes ou argentées apparaissent sur les pousses;
- le feuillage est recouvert de points lumineux avec une nécrose au milieu, s'assombrit et se forme de moisissures;
- un film avec un éclat métallique se forme sur les raisins, plus tard une plaque veloutée apparaît;
- fruitsratatiner, leur goût se dégrade.
Alternaria de raisins - la feuille meurt
Pour vérifier s'il s'agit d'alternative ou d'oïdium, le fragment infecté est placé dans un récipient humide, recouvert d'un verre humide etmettre en chaleur.Dans le cas d'Alternaria après quelques heures, les raisins sont recouverts d'une floraison veloutée d'olives.
Les traitements au "Trichodermin" ou à des agents fongicides ("Ridomil") aident au printemps.
Point noir
Répartis dans les zones très humides.Les spores sont dispersées par les gouttes de pluie, le vent et les insectes nuisibles.Développe sur les organes verts des plantes et leurs fragments ligneux.
La description de la maladie comprend les signes suivants:
- une écorce incolore, des taches sur les entre-nœuds et le shtamba;
- l'apparition de points noirs dans ces zones;
- début de la pourriture des zones touchées, développement de nécrose;
- Le feuillage devient jaune, les fruits deviennent pourpre foncé.
Des taches noires apparaissent sur les feuilles et le bois
Il est difficile de lutter contre un champignon pénétrant profondément dans les tissus ligneux.Les produits chimiques ne donnent pas le résultat attendu.Manches de raisins secs taillés, soigneusement lavés les buissons.
La tache noire est une maladie chronique qui ne peut être éliminée par le traitement répété de plantations en hiver et au printemps.
Flétrissure
Le deuxième nom est Verticillus.Maladie fongiqueIl se produit dans un climat chaud quelques années après l’atterrissage.plantes. Le champignon pénètre dans leurs tissus par des dommages mécaniques et des poils absorbants. Se développe d'abord sans manifestations externes. Puis les symptômes apparaissent:
- les pousses s'estompent rapidement;
- feuilles jaunes et tombantes;
- se développe une nécrose.
Le flétrissement (verticiliasis) des raisins est un flétrissement aigu des pousses saines
À titre préventif, les mauvaises herbes sont éliminées.
Il n'est pas recommandé de planter des vignes dans les zones où il y avait des litières de fraises (le champignon les affecte également).
Le traitement contre la flétrissure n'est pas développé. Les arbustes se rétablissent après 5-6 ans ou meurent.
Cancer bactérien
Affecte les organes ouverts de la tige. Une bulle d'un diamètre pouvant atteindre 30 centimètres, remplie d'air, apparaît sous l'écorce. Puis il brise l'écorce et fait saillie. En automne-hiver, ça éclate.
Cancer bactérien sur une souche de brousse
Pour prévenir la maladie, un certain nombre de mesures de protection doivent être prises:
- veiller à ce que le site de vaccination ne touche pas le sol;
- ne pas plier les souches pendant la coupe pour éviter les blessures mécaniques;
- couper les excroissances en cas de maladie;
- brûler les résidus de plante et appliquer du sulfate de fer (solution à 5%) ou sur les plaies
- bouillie bordelaise (solution 3%);
- n'utilisent que des suppléments à base de phosphore et de potassium.
Variétés non infectieuses
Les maladies non transmissibles ne sont pas transmises aux autres plants poussant dans le vignoble. Telles maladies surviennent sous l’influence de conditions climatiques défavorables (grêle, sécheresse, forte humidité) ou de soins inappropriés, du manque de substances nécessaires aux plantes.
Nécrose ponctuée
Se produit en raison de brusques changements de température et d'une augmentation soudaine de l'humidité pendant l'hivernage des vignes.La nécrose ponctuée se développe rapidement pendant un automne humide et un hiver chaud avec un réchauffement fréquent.
Les nécroses maculées surviennent avec des soins insuffisants
L'écorce est recouverte de taches qui se propagent et se coalescent.Sokodvizhenie difficile, la plante se dessèche.
La prévention comprend:
- la collecte et la combustion des feuilles à l’automne;
- creuser le sol autour du buisson à l'automne;
- Élaguer correctement, ce qui améliore la ventilation;
- traitement des plantules lors de la plantation de sulfate de fer (solution à 4%);
- stockage du matériel de plantation dans des zones ventilées;
- préparations à base de plantes à haute teneur en shtab.
Rubéole non infectieuse
Développe avec la sécheresse sur un sol pierreux pauvre, en violation du bilan hydrique et des carences en éléments nutritifs (potassium) dans les plantations.Effet négatif de l'abaissement de la température de l'air la nuit.Les signes d'une variante non infectieuse de la rubéole incluent:
- des points jaunes apparaissant sur le feuillage entre les nervures;
- Les bords peuvent être de couleur vert clair.
- laisse les feuilles sèches et tombent;
- La croissance des arbustes ralentit, les inflorescences s'effondrent.
Rubéole non transmissible - maladie des nuits froides
Moyens de lutte contre une variété non infectieuse - en supprimant les causes de son apparition.
Chlorose ferreuse
Type de chlorose non infectieux. Apparaît avec un manque de fer. Malade de raisin et autres plantations.
Chlorose du fer sur des raisins
La production de chlorophylle est altérée, ce qui entraîne des troubles du processus de photosynthèse. Le feuillage devient jaune et blanc.
Chlorose de magnésium dans les raisins
Dans la chlorose ferreuse, les mesures suivantes s'appliquent:
- pulvériser sur les feuilles du sulfate de fer en solution ou par un autre moyen contenant du fer;
- l'utilisation du médicament "Brexil-chelate" ainsi que l'introduction d'engrais à base de potassium.
Nécrose de vaisseaux en bois
Causée par le désordre physiologique de la brousse. La plupart des jeunes arbres tombent malades
Avec ce type de nécrose:
- le tissu cellulaire de la vigne vire au brun et meurt;
- les buissons sont rabougris;
- la résistance aux intempéries disparaît.
La nécrose du bois est à l'origine de nombreuses causes
Pour la prévention de la nécrose, il est recommandé de ne laisser en stock que des vignes matures en hiver, sans être recouvertes d'un matériau imperméable tel que le polyéthylène.
Les vignobles devraient être décomposés sur un sol léger et des aliments boriques devraient être utilisés pour soigner les jeunes plants.
Pousses rétrécies
Reason - Frustrationmétabolisme dans le squelette. Contribue au développement des carences en nutriments de la maladie en période de sécheresse ou d'humidité excessive.
Les épis de raisin s'assèchent de manière inattendue lorsque l'accumulation de sucre dans les fruits atteint 7 à 12%. Le tissu végétal est recouvert de taches, acquérant une couleur brune ou noire. Ils pénètrent profondément dans le bois.
Réduction des pousses de raisin en serre
Il est recommandé de traiter (pulvériser) avec des solutions à 0,75% pour contrer:
- du chlorure de calcium;
- chlorure de magnésium.
Une pulvérisation prophylactique avec du sulfate de magnésium (solution à 5%) est également utile.
Les raisins affectent souvent des maladies - infectieuses (virus, bactéries, champignons) et non infectieuses. Faire face aux conséquences de ces problèmes n’est pas facile. Il est plus facile d'appliquer des mesures préventives pour éviter les problèmes de santé des vignes.
