Oignons - un légume poussant sur chaque chalet d’été. Tout le monde connaît ses propriétés bénéfiques dans la lutte contre le rhume. Il semblerait que le fruit pousse, puis le sauver n'est pas un problème. En fait, ce n'est pas le cas. La culture végétale peut non seulement pousser mais aussi pourrir dans le jardin. Et pour le conserver en hiver, vous devrez faire beaucoup d'efforts. Pourquoi l'oignon pourrit-il? Essayons de traiter les causes et les options pour les éliminer.
Les oignons peuvent pourrir sur le lit et pendant le stockage
Causes des oignons pourris dans le jardin
Les oignons, comme toute plante, nécessitent des soins appropriés et opportuns. Sa sécurité pendant la période de croissance dépend de certains facteurs:
- humidité élevée ou son excès;
- oïdium;
- insectes nuisibles.
Toute culture aime l'humidité, mais seulement avec modération.Avec un excès d'humidité, les bactéries commencent à se multiplier activement, contribuant à la décomposition du légume.Pour éviter une augmentation de l'humidité, il est nécessaire de planter la culture correctement. On extrait une tranchée peu profonde au fond de laquelle on verse une fine couche de sable. Les oignons sont plantés et légèrement saupoudrés de terre. La méthode est pertinente pour les sols argileux. En cas de surcharge d'humidité, le sable agira comme un drain, absorbantexcès d'humidité.
Le matin, il est préférable de ne pas arroser la récolte, surtout si la rosée est tombée. Après la pluie, la plante n'a pas non plus besoin d'être arrosée. Environ 1 à 1,5 mois avant la récolte, toutes les procédures d’approvisionnement en eau doivent être terminées, car cela aura un effet négatif sur le stockage ultérieur.
L'arrosage des oignons le matin menace la décomposition des légumes
L’oïdium ou la péronosporose sont faciles à reconnaître. Tout d'abord, les pousses vertes commencent à souffrir, puis la maladie se propage au navet. Une floraison grise apparaît sur les plumes, après quoi elles virent au jaune et se fanent. Tout cela à cause du sol humide. Ceux-ci peuvent être:
- fortes pluies;
- arrosage fréquent.
Pour planter des oignons, il est préférable de choisir des zones ouvertes au soleil et au vent. Non recommandé:
- appliquer du fumier frais;
- se lancent plus souvent dans le désherbage;
- observez la distance d'atterrissage.
Si les premiers symptômes de la maladie apparaissent, le sol est traité avec une solution d'acide borique à 1% ou un fongicide. Les plumes endommagées doivent être arrachées et jetées afin d'éviter que l'infection ne se propage davantage. Dans la nourriture, ils ne peuvent pas être consommés.
Parmi les insectes, la mouche est la plus dangereuse pour le fœtus. Cela détruit la plante de la racine. En pénétrant à l'intérieur du bulbe, les larves commencent à le dévorer.
Les mouches sont particulièrement actives au printemps. Il est recommandé, à des fins préventives, de procéder comme suit:
- planter à proximité de plantes à forte odeur - aneth et carottes;
- saupoudrer le sol avec un shag, de la cendre de bois;
- pulvérisationteinture d'ail;
- arrosé d'une solution de cendres d'herbes sèches et de pois poivrons rouges.
Si les plumes sont jaunies et que des larves blanches y apparaissent, il est alors intéressant de commencer le traitement avec une solution saline.Pour cela, un verre de sel de table est dilué dans 10 litres d’eau.L'arrosage ne doit pas contenir les feuilles et le bulbe.La procédure est effectuée toutes les deux semaines pendant un mois et demi.Les plumes avec des larves doivent être enlevées.
L'acide borique aidera à résoudre rapidement le problème de l'oïdium
Moyens de prévenir les problèmes
Avant d'être plantés, les oignons sont soigneusement examinés et séchés.Avant de semer, donnez au sol un bon soleil chaud.Trempez le matériel de plantation dans une solution rose pâle de permanganate de potassium.Il est nécessaire de désinfecter la culture.
Quelques jours avant la plantation, traiter le sol avec de l'eau bouillante.Immédiatement avant la plantation, répandez les lits avec une solution concentrée de manganèse.La procédure aidera à protéger la culture de la pourriture.
Les experts recommandent de changer de site d’atterrissage chaque année.Les oignons poussent bien après les pommes de terre, le chou et les concombres.
Lorsque vous travaillez avec des engrais, connaissez la mesure.Ici, le principe «plus c'est mieux» ne fonctionne pas, surtout en ce qui concerne les nitrates.
Le concombre est un bon prédécesseur pour les oignons
Pourquoi les oignons pourrissent-ils pendant le stockage
La culture ne pousse pas beaucoup, elle doit être préservée pour éviter le travailpassé en vain.La conservation des oignons peut également commencer à pourrir.Pourquoi l'oignon pourrit-il pendant le stockage et que faire?Les principales raisons sontmaladies:
- pourriture bactérienne;
- fusarium;
- pourriture du cou.
Malgré son excellente condition apparente, le légume peut commencer à pourrir après un court laps de temps.
La pourriture bactérienne est visible dans l'incision du fœtus.Vous pouvez voir l'alternance des écailles saines avec jaunies.Ils peuvent être légèrement de couleur brune et dégager une odeur désagréable.
Avant d'être déposé, le matériau est séché (en particulier le cou) et soigneusement ramassé.Les oignons dilués doivent être retirés immédiatement.Sinon, cela va commencer à se détériorer: des points noirs apparaîtront.C'est un champignon qui se transmet assez rapidement à d'autres fruits.
La pourriture du cou se développe extrêmement lentement.Immédiatement reconnaître que c'est presque impossible.Il pénètre la plante même sur le lit à travers le cou.
Si les plumes de l'arc commencent à mourir et que le processus se déroule assez rapidement, vérifiez le fond.Très probablement, il s'agit de Fusarium.Les racines sont pourries - ainsi le champignon a pénétré dans le fruit.Toucher le légume infecté est doux et aqueux.
Les facteurs responsables de la pourriture d'une culture pendant une culture peuvent être:
- des dommages à la culture légumière pendant la récolte;
- mode de stockage incorrect;
- Caractéristiques variétales de la culture (certaines espèces ne se prêtent pas au stockage, elles sont utilisées immédiatement après la récolte).
Des conditions de stockage inadéquates entraînent la pourriture des oignons
Comment prévenir la pourriture
Tous les experts disent d'une seule voix que la lutte estdans lela prévention.Tout d’abord, il s’agit de la rotation des cultures.Il est nécessaire d'effectuer la rotation des cultures. Il n'est pas recommandé de planter des oignons au même endroit plusieurs années de suite.Vous pouvez le retourner seulement après 3-4 ans.
Alors, que devrait-on faire pour prévenir la pourriture?Il existe un certain nombre de conseils utiles dont l'utilisation vous permettra de conserver la plante:
- lors de la récolte, il est préférable de ne pas arracher le légume du sol, mais de l'égoutter un peu;
- Après la récolte, les navets à oignons sont bien séchés.
- ne choisissent que des fruits sains pour la conservation;
- si vous n'êtes pas sûr de la pourriture du cou, réchauffez les oignons dans un endroit sec;
- Pendant le stockage, le légume doit souvent être trié, en éliminant les légumes endommagés.
- traitent les fruits dans une solution de permanganate de potassium avant la plantation;
- Lors de la culture d'une culture, utilisez des traitements simples et abordables contenant des agents dissuasifs (tabac, cendres, teinture d'ail).
- Faites attention aux produits chimiques, ils sont plus efficaces, mais pas au fait que la culture sera bénéfique pour l'environnement.
Il faut beaucoup d'efforts pour faire pousser une bonne récolte d'oignons.En utilisant des règles simples et sans prétention, vous pourrez empêcher la culture de pourrir et la conserver jusqu'au printemps.
