Il existe plusieurs types de vignobles de type émeraude: émeraude noire; la taïga; Bashkir. Une description de chacune de ces variétés sera présentée dans cet article.
Grappes de raisins mûrs Émeraude noire
Black Emerald - description de la variété et caractéristiques principales
La description de cette variété devrait commencer par le fait que ce raisin très savoureux et doux provient d’Amérique. Des raisins sans pépins, mûrissant à un stade précoce - une variété que j'aimerais avoir sur mon site pour tous les jardiniers. Cependant, ce vignoble noir est une plante plutôt capricieuse, sa croissance nécessite donc de gros efforts et de bons soins.
Cultures de ce type de raisins récoltées au cours de la deuxième ou de la troisième décennie de juillet. Ses fruits sucrés, sans pépins, sont généralement consommés frais. Dans les baies de ce raisin, ils préparent des liqueurs et toutes sortes de desserts. Cependant, il doit être transporté et stocké avec soin afin de ne pas endommager le fruit délicat.
- La croissance des arbustes se distingue par une grande force, les fleurs par un oboepole.
- Les grappes sont coniques, de petite taille et pèsent jusqu'à 600 g.
- La couleur du raisin est bleu foncé, presque noire (pour laquelle il a reçu ce nom), la masse d’un fruit peut aller jusqu’à 5 g avec une chair juteuse. La peau des baies, bien que non épaisse, mais durable, mais ne se sent presque pas lorsqu'elle est mangée.
- Le feuillage du vignoble est rond, large, vert. Les vignes sont brunes et fortes.
Ce cultivar a été élevé en Californie par des sélectionneurs spécifiquement comme type précoce de sultanines résistantes au gel. Nous sommes arrivés dans le pays en provenance d'Ukraine, où il était cultivé à la fois dans des champs de fermes collectives et sur des parcelles personnelles. Les régions les plus appropriées de notre pays pour la culture normale de la région Black Emerald - Lugansk et de la côte de la mer Noire.
Le kishmish noir résiste modérément aux principales maladies fongiques (mildiou et odium), il est suffisamment résistant au gel (jusqu'à -22 ° C). Lorsqu’on s’occupe de l’Emeraude Noire, il convient d’appliquer les mêmes méthodes d’élevage de base que pour les autres cépages. Cependant, il faut veiller à ce que les arbustes ne soient pas surchargés pendant la maturation de la culture. Sinon, cette variété réduira son rendement, les bourgeons à fruits seront moins pondérés à l’automne, les vignes, au cours des saisons suivantes, fleuriront et porteront des fruits, et la quantité de sucre dans les baies diminuera.
Émeraude noire de raisin Kishmish
Toutes les mesures agrotechniques sont mises en oeuvre lorsqu'au moins la moitié des brosses de cette variété fleurissent. Auparavant, leur conduite entraînait la chute des ovaires.
La variété Black Emerald est très sensible au gel au printemps. Des pluies abondantes ou des arrosages peuvent provoquer de graves craquements des fruits en cours de maturation, ils peuvent même s'effriter. Diffère une résistance insuffisamment élevée à la TL. Les oiseaux, les abeilles et les guêpes montrent un intérêt accru pour ce raisin. Doncgénéralement pendant la période de maturation des grappes, ils sont emballés dans des sacs spéciaux en filet.
Des pulvérisations préventives régulières de vitriol bleu protègent cette variété des principales maladies du raisin - le mildiou et l’odium - des préparations fongicides telles que le Karbofos, le Ridomil et d’autres moyens similaires.
Le phylloxéra est généralement combattu avec du disulfure de carbone, sinon la maladie détruira complètement la ruche en peu de temps.
Pourtant, ce type de raisin noir devrait être planté sur sa parcelle, malgré ses caprices.Et avec de bons soins, de bons rendements ne vous feront pas attendre.
Bashkir Emerald - Cépages
. La description de ce cépage devrait commencer par la période de maturation.Ce raisin mûrit environ 5 mois.L'émeraude de Bachkir est une variété de table au goût spécifique Description des raisins:
- Les arbustes de cette variété ont un grand pouvoir de croissance, le feuillage est vert, foncé, presque solide, les limbes sont faiblement exprimés.
- Il n'y a pas de pubescence sur le dessus de la feuille et le dessous est légèrement cobwebby.
- Les grappes sont petites et pèsent environ 120 g en moyenne.
- Les fruits sont de taille moyenne, ronds, de couleur verte à maturité, transparents avec un enrobage cireux, avec une pulpe charnue.
- Le pourcentage de sucre dans les fruits peut atteindre 20%.
- Le rendement en arbustes est assez élevé et augmente avec l'application régulière d'engrais minéraux et organiques au sol.
Cépages émeraude du Bachkir
Cette variétésuffisamment résistants aux maladies et aux ravageurs, cependant, des traitements préventifs contre le mildiou et le sodium doivent être effectués régulièrement. En plus des fongicides, des préparations bactériologiques doivent être utilisées pendant la période de maturation pour prévenir les maladies et lutter contre les parasites.
La variété est extrêmement résistante aux gelées sévères. Elle peut résister à des températures froides allant jusqu'à -40 ° C.
Les principaux avantages de cette variété sont une maturation très précoce , un rendement élevé de la vigne, une bonne résistance à l’hiver . La variété Bashkir de ce raisin est recommandée pour la plantation dans la région de l'Oural.
Cépage Taïga émeraude
Une description de ce type de raisin devrait commencer par ses principales caractéristiques:
- La variété Teraiga Emerald a été élevée par des éleveurs russes, notamment dans les régions froides de notre pays. C’est ce raisin de table qui résiste parfaitement aux gelées de l’Oural ou de l’Extrême-Orient et a un goût agréable.
- Les vignes de ce raisin ont une couleur verte, le feuillage est rond, plutôt grand, presque intégral. À l'extérieur du feuillage, il n'y a pas de pubescence, et l'intérieur est couvert de soies courtes.
- Fleurs en inflorescences bisexuelles.
- Les fruits sont ronds, verts, presque transparents.
- La peau est extrêmement dense, mais les os apparaissent toujours à travers elle. Grappes de taille moyenne, pesant environ 300 g.
- La quantité de sucre dans les fruits va jusqu'à 20%, la quantité d'acide jusqu'à 11%, le goût des fruits est excellent.
- La taïga émeraude a la capacité de mûrir mêmedans de mauvaises conditions météorologiques - un petit nombre de jours ensoleillés par saison et un grand nombre de jours de pluie.
Raisins mûrs de la taïga émeraude
Il faut généralement environ 4 mois entre l'apparition du premier feuillage et la pleine maturation des raisins.De plus, les bourgeons commencent à s'ouvrir dans la première décennie d'avril et la maturation complète des grappes à partir de la première décennie d'août.
Les jeunes arbres de la taïga émeraude se caractérisent par une bonne survie, leur variété étant résistante aux parasites et aux maladies.
Ne confondez pas les différentes variétés appelées "émeraude".Après tout, chacune d’elles est une espèce distincte aux mérites indéniables.
Je tiens particulièrement à souligner que les variétés de taïga et de bashkir se distinguent par une résistance élevée au gel.C’est cette qualité qui permet de les cultiver dans les régions septentrionales de notre pays, où d’autres vignobles de cépages ont gelé en hiver.
