La vigne: structure, végétation et soin

Depuis les temps les plus anciens, on cherchait un bon usage de la vigne.Les baies qui y poussent, généralement utilisées pour la préparation de boissons et de plats.Souvent, ils sont servis frais à la table.Les artisans ont appris à fabriquer des meubles, des personnages décoratifs pour décorer le jardin, des clôtures et des paniers à partir de la tige.Les agriculteurs expérimentés savent combien il est difficile de cultiver des raisins de qualité.Vous devez bien connaître toutes les nuances de ce processus afin de vous faire plaisir, à vous-même et à vos proches, avec une bonne récolte en fin de saison.

Pour obtenir de bonnes récoltes, vous devez faire attention à la vigne

La structure de la vigne

Il est presque impossible d'obtenir des fruits sains sans connaître la structurevigne.L'arbuste à baies se compose de parties souterraines et aériennes.Leur longueur peut être très différente selon les cépages.La partie surélevée est constituée des nœuds et des vignes sur lesquels poussent les feuilles et apparaissent des grappes.Il se caractérise par une croissance rapide.Au cours de la deuxième année de vie, ces zones recouvrent de minces couches de bois.La partie souterraine consiste en un système racinaire.Au fil du temps, il est recouvert de liège, qui joue un rôle protecteur.

Pour que les raisins germent normalement, il convient de prévoir un support approprié.Elle est nécessairetoutes les plantes grimpantes.

Reproduction de raisins

Aujourd'hui, plusieurs méthodes efficaces ont été développées pour permettre aux raisins de bien se multiplier. La préférence est donnée à l'une ou l'autre méthode en fonction de la variété choisie pour la plantation et des conditions dans lesquelles il est plus pratique pour le cultivateur de la cultiver.

Les méthodes de propagation du raisin suivantes sont distinguées:

  • Semences. Cultiver une vigne de cette manière est le plus simple. Son principal inconvénient est son incapacité à reproduire exactement le goût et l'apparence de la plante à partir de laquelle les graines ont été obtenues. Les premiers fruits apparaîtront dans quelques années. Cette méthode a incité les amateurs à créer de nouvelles variétés de raisins en mélangeant les raisins existants.
  • Shanks. Le moyen le moins coûteux de cultiver des raisins de qualité.
  • Vaccination. Une excellente option pour la culture du raisin dans des endroits où les températures sont maintenues en permanence. La méthode implique une série de procédures liées à la greffe du système racinaire des raisins avec une certaine partie de la plante elle-même.

Chaque méthode, qui permet aux raisins de se multiplier activement, a ses côtés positifs et négatifs.Il est nécessaire d’étudier attentivement tous les détails du travail associé à la culture d’une plante fruitière afin d’éviter des erreurs grossières dans le processus de plantation.

Les boutures de raisin s'enracinent bien et s'enracinent

Conditions pour la culture de la vigne

Il est important de fournir desconditions dans lesquelles la vigne pousse mieux. La première étape consiste à déterminer quelle température est favorable pour cette plante. Il convient de noter qu’à chaque stade de développement, il faut une quantité différente de lumière solaire et de chaleur. Les boutons de la vigne ne peuvent être réveillés que si la température extérieure dépasse 10 degrés. Plus le temps est chaud, plus les premiers bourgeons apparaissent rapidement.

Mais la maturation des baies ne se produit que lorsque la température atteint 27-30 degrés. Même s'il fait assez chaud dehors, les fruits n'apparaîtront pas à l'avance. Entre le début de la floraison et la maturation, il faut un certain temps.

Les raisins devraient recevoir beaucoup de lumière. Dans la plupart des cas, son absence provoque un retard de croissance des feuilles et leur chute prématurée. En raison d'une faible luminosité, les baies perdront leur jus et leur douceur. Pour éviter des résultats désagréables, vous ne devez pas choisir entre les arbres ou les bâtiments pour la plantation de vignes. Ils ne donneront pas à la plante l'éclairage nécessaire. Il est recommandé de maintenir la distance entre les arbustes de raisins, afin que chacun d'entre eux puisse se satisfaire des rayons du soleil, sans bloquer la lumière des autres vignes.

Les raisins poussent rapidement avec une bonne humidité du sol. L'absence d'arrosage régulier affectera non seulement l'apparence et le goût des baies, mais réduira également la résistance de la plante aux parasites et aux maladies. Cependant, verser des arbustes ne vaut pas la peine. Entre les arrosages devrait prendre plusieurs jours, au cours desquelsl'excès d'humidité aura le temps de s'évaporer.

Le sol pour la culture du raisin est d'une importance non négligeable. Pour une telle plante, le sol est riche en cailloux, gravier et sable. Il présente plusieurs avantages:

  • Des types de sol similaires permettent l’air librement.
  • Ils ne permettent pas à l'eau de stagner.
  • Un tel sol se refroidit lentement, protégeant ainsi les racines des raisins du gel.

La parcelle pour la culture du raisin devrait être alimentée en nutriments. Cela ne peut être évité car le sol le mieux adapté à de telles fins est très pauvre et ne peut fournir à la plante fruitière les oligo-éléments nécessaires.

La vigne aime les endroits ensoleillés

marches principales

Il est nécessaire de commencer à planter en choisissant un endroit approprié éloigné des autres plantes. Ensuite, vous devez vous rappeler de fabriquer des engrais dans le sol qui aideront à faire pousser des raisins doux et volumineux. Il est recommandé de commencer les travaux d’atterrissage vers la fin du printemps. À ce moment-là, la terre sera suffisamment chaude, à court du dernier gel. La plantation de raisins est plus pratique sur plusieurs rangées. Entre eux devrait maintenir une distance de 2 mètres.

Les plants âgés de moins de deux ans conviennent à la plantation. Ils devraient déjà avoir un système racinaire fort. Avant son immersion dans le sol, les racines principales devront être raccourcies d’au plus 15 centimètres. Ensemble avec eux, il est nécessaire de couper les sections mortes et malades du rhizome.

Avant de commencer la plantation, il est nécessaire de tracer des rangées de toute longueur et de faire des trous entre elles.Il est recommandé de desserrer la surface du sol, d'y ajouter du sable ou du gravier.Au fond de la fosse jette un mélange de terre, d'humus et de superphosphate.Le chlorure de potassium est également ajouté à cette masse.Dans la fosse, vous avez une petite colline sur laquelle ils plantent des raisins.Après cela, vous devez verser beaucoup de noyaux et les recouvrir de terre fertilisée avec des minéraux.

Chaque plant de vigne devrait avoir un bourgeon inférieur.Il affleurera la surface du sol.La partie aérienne du semis doit également être recouverte de terre fertilisée.À côté de la plante, un pieu est créé pour lier les vignes aux raisins.

Si toutes les étapes de la plantation des raisins sont correctement effectuées par le producteur, la plante prendra rapidement racine et commencera progressivement à produire les premières pousses qui doivent être liées à des enjeux au fil du temps.Après deux semaines, les reins vont apparaître.Et les buissons vont commencer razokuchivatsya.La plante se développe bien si la distance entre les buissons est maintenue.

Une grappe de raisin doit être régulièrement plantée

Former une vigne

Les raisins poussent dans des vignes.C'est la principale caractéristique de l'usine de baies.Mais comment se forment exactement les arbustes à raisins?

La formation complète du buisson se produit après que les raisins ont été plantés dans le sol.Ce processus prend plusieurs années.Ça va prendre des annéesde sorte que les raisins sont forts et commencent à produire de bonnes baies.

Il existe deux principaux types de formation d'un buisson de raisin: avec ou sans tige.La deuxième méthode s'appelle également manchon. Cela aide à protéger le buisson de manière fiable pour l'hiver.La formation de timbres implique l’utilisation d’une seule tige verticale, à partir de laquelle partent des vignes de différentes longueurs.La mise en forme des manches se caractérise par la présence de plusieurs coffres situés à un certain angle par rapport au sol.Faire une bonne récolte avec cette méthode est aussi facile que d’utiliser un seul bob.

Ces dernières années, la formation en arc de buissons de raisin est devenue très populaire.Il est utilisé pour la culture dans les zones ouvertes et dans les serres.Le cintrage devrait fournir aux plantes une grande quantité de lumière.Ceci n'est possible que dans les conditions où les vignes sont espacées les unes des autres, il n'y a pas de sections fermées entre elles.Si vous essayez de cultiver des raisins dans des serres, l'agriculteur recevra sa première récolte la deuxième année après la plantation des plants.

La mise en forme en arche est très attrayante et facile à entretenir

Entretien des raisins

Il ne suffit pas de planter une vigne et d'attendre que les baies mûrissent.Nous devrons consacrer beaucoup d’efforts à l’entretien de la plante, qui sera certainement récompensée par une bonne récolte de baies juteuses et sucrées.

Chaque année, retirez le pneu en terre formé entre les buissons de raisin.Devrait être empêchéouverture précoce de la vigne dans des endroits où des conditions météorologiques instables sont observées.

Prendre soin de la vigne consiste en un arrosage constant de la plante.Ne pas inonder l'arbuste lui-même.Il est nécessaire de se retirer à une courte distance de lui et d'arroser à cet endroit afin de ne pas endommager le système racinaire.Il est recommandé d'ajouter des pansements ou des engrais utiles à l'eau.

Dans les plantes greffées, il convient de supprimer les racines apparues sur le site des épis de greffon avec le porte-greffe.Ceci est fait constamment.Il est préférable de couper les racines inutiles qui ont atteint plusieurs centimètres de longueur.

Au fil du temps, une jeune plante aura plusieurs pousses.Les deux plus épais qu'il reste à laisser sont importants.Il n'y a pas de différence dans la distance entre eux.Ils aideront à former la vigne pour la prochaine année.S'il y a beaucoup de pousses, il est permis de laisser quatre branches.Tous les autres sites sont sujets à suppression.

Les agriculteurs expérimentés savent très bien à quel point il est difficile de cultiver des raisins de qualité.Nous devons passer des années à la formation de buissons réguliers, à partir desquels vous pouvez obtenir des dizaines de grappes juteuses avec de grandes baies.L'élevage de cette plante ne convient que pour ceux qui sont prêts à travailler longtemps et durement, ainsi que pour fournir des soins rapides aux vignobles.