Le cépage Riton a été élevé sur la base de plusieurs autres cépages par des sélectionneurs moldaves. La plupart des gens l'ont aimé et ont commencé à le cultiver activement dans d'autres pays. La composition du raisin comprend des macronutriments (chlore, sodium, soufre), des oligo-éléments (zinc, iode, chrome, bore), du glucose, du fructose, diverses enzymes, de l'acide ascorbique et des substances pectines. La variété se caractérise par un goût harmonieux, une chair juteuse et un arôme agréable. Il mûrit au début ou à la mi-septembre et est de qualité technique, c'est-à-dire qu'il est utilisé pour la fabrication de jus et de vin. Il est principalement cultivé dans la Basse Pridonie de la Fédération de Russie.
Le cépage Riton a été sélectionné à partir de plusieurs autres variétés
.Description de la variété
- La description officielle de la variété fournit de telles caractéristiques culturelles:
- Une grappe de la taille d’un palmier frappe par sa belle forme conique. Les scientifiques ont établi un poids moyen d'environ 200 grammes par grappe. Certains spécimens peuvent atteindre des tailles plus grandes. La densité est moyenne.
- Berry est de taille ronde, de couleur jaune-vert et pèse deux grammes.
- Arbustes vigoureux. Plantée à une distance de 1,5 mètres.
- Variété résistant àgelées sévères jusqu'à moins 27 degrés, il peut donc exister dans un sol non découvert.Mais les experts conseillent de recouvrir les raisins de feuilles, de terre ou d'un film plastique blanc, quelque part après le 10 octobre, jusqu'à l'arrivée du froid.
Maladies de la variété Riton
Riton est résistant à la maladie la plus terrible - la moisissure.La possibilité d'infection varie de deux à deux points et demi.Mais des maladies telles que l'oïdium, avec une fourchette d'infection de trois à trois points et demi et la pourriture soufrée, avec une fourchette d'infection de trois ans et demi à quatre points, sont dangereuses pour les raisins. Il convient donc de traiter la plante avec des agents de protection contre ces maladies.Montre une faible résistance au phylloxera dans la gamme d'infection à partir de quatre points.La variété actuelle est dite assez fructueuse, avec un minimum de 130 centners par hectare.La maturation des baies a lieu dans 140 jours.
Cultiver la culture
Le vignoble doit être bien entretenu si vous souhaitez obtenir une bonne récolte les années suivantes.À différents moments de l'année, des soins différents sont requis.La culture devrait être plantée au milieu de l'automne.Choisissez un espace ouvert pour la plantation, car cette variété est une plante qui aime la lumière.La taille des raisins doit être effectuée à l'automne, sur quatre ou six boutons.Si la coupe est appropriée, vous pouvez améliorer la taille et la quantité de la récolte.Valeur inestimable pour un bon état de culture, joue un soin d'été.L'état des fruits peut se détériorer en raison de la germination des mauvaises herbes,qui doivent être enlevés dès que possible.
Il est nécessaire d'arroser la culture une fois par semaine pendant dix minutes. Un engrais soluble dans l'eau peut être ajouté à l'eau.
Choisissez un espace dégagé pour la plantation, car cette variété est une plante qui aime la lumière
.Profitez de la consommation de baies de Riton
- Renforcer l'immunité.
- Normalisation de la pression artérielle.
- Élimine les douleurs articulaires.
- améliore le sommeil.
Pour les maladies du tractus gastro-intestinal, l'asthme, la pneumonie, la pleurésie, ainsi que pour les maladies du système cardiovasculaire, il est recommandé d'utiliser du raisin ou du jus de raisin fraîchement pressé. Avec elle, vous pouvez surmonter les maux de tête et la fatigue. Prenez un jus de raisin non dilué à l’estomac vide, qui vous donnera énergie et vigueur pendant toute la journée.
Dommages causés par la consommation de baies de Riton
La consommation de cette variété n'est pas recommandée pour le traitement de la cirrhose du foie, du diabète sucré, de la colite et des personnes souffrant d'obésité. Il existe une opinion erronée selon laquelle les raisins prennent du poids, mais ce n’est pas le cas. Le poids ne provient pas des raisins, mais de l'appétit, qui se réveille après son utilisation. Le raisin calorique est de 66 kcal pour 100 grammes.
Fabrication du vin à partir de baies variétales Riton
Cette variété étant technique, il est habituel de faire du champagne et des jus de fruits. Le vin peut être préparé comme avec une seule variété et avec plusieurs.La fabrication du vin consiste en de tels procédés :
La première étape est la préparation des raisins. Raisins baies soigneusementtamisé et inspecté, en aucun cas, ne peut laver les raisins avant l'écrasement. De plus, les baies doivent être broyées jusqu'à la formation de moût, elles doivent être versées dans un grand bassin et écrasées à la main. Après la réaction de fermentation de la boisson, le vin est tiré et l'étape finale est l'utilisation du produit. Le vin du cépage Riton est obtenu dans une couleur claire, un arôme fruité prononcé et un goût subtilement sucré. Score de dégustation de huit à neuf points.
On peut en conclure que ce cépage ne tient pas compte des conditions environnementales, mais nécessite des précautions pour obtenir une bonne récolte. Les raisins sont une partie indispensable de notre alimentation, grâce à laquelle notre corps reçoit tous les nutriments nécessaires. Seulement 15 baies par jour vous aideront à garder votre corps en forme.
