De nombreux jardiniers cultivent des prunes dans leurs vergers. Les fruits de cet arbre sont appréciés pour leur goût agréable, leurs soins sans prétention et leur polyvalence d'utilisation. Yubileinaya, une prune, appartient à ces variétés. Sa différence est la résistance élevée au gel.
Description de l'espèce
Cette variété est un hybride. Il a reçu à la suite de la traversée du pruneau rival et des pruneaux de Mandchourie.
Les variétés de prunes Yubileynaya peuvent être cultivées dans différentes régions. Elles tolèrent même les hivers froids et les étés froids et pluvieux.Elle s’enracine rapidement dans n’importe quel sol et se montre délicate à prendre soin de elle. Il a un temps de maturation moyen.
La description de la variété Yubileinaya Plum met en évidence les avantages suivants:
- récolte abondante;
- immunité à de nombreuses maladies, même à la catastrophe;
- Bon goût.
Les inconvénients de cette espèce sont les suivants:
- la tendance de l'écorce à pourrir;
- le besoin de pollinisateurs;
- mauvaise transportabilité;
- faible tolérance à la sécheresse.
Description de l'arbre
La hauteur de l’arbre peut atteindre 3,5 à 4 m. La cime est ovale, trèsépaisL'écorce est brun clair.
Les feuilles sont plutôt grandes.Leur longueur peut atteindre 10 à 13 cm et leur largeur à 9 cm. Il y a de petites dents le long des bords de la plaque.La période de floraison commence plus tôt que les autres variétés.Les fleurs sont généralement récoltées en boutons de plusieurs inflorescences.
Description des fruits
Les fruits mûrissent de petite taille et ont une forme ovale.Leur largeur est de 2 à 3 cm et leur poids ne dépasse pas 20 g
. Il y a une couture bien marquée sur le côté.La peau du fœtus immature est jaune, mais devient ensuite de couleur pourpre foncé, recouverte d'une fine couche de plaque.La chair est douce au goût, sans amertume.
Culture
Pour obtenir une culture de qualité, vous devez choisir les bons semis à planter.Les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte:
- Apparence.Il ne devrait y avoir aucun signe de dommage ou de maladie sur les plantes.Les racines doivent avoir une couleur marron clair sans imperfections.
- Hauteur de la plante.Le jeune arbre d'un an ne doit pas dépasser 70 cm, mais si sa hauteur est plus grande, l'arbre n'a pas été cultivé correctement.
- Age de la plantule.Les plants âgés de moins de 1-2 ans ont les racines les plus rapides.
Règles d'atterrissage
Le puits d'atterrissage doit être préparé à l'avance.Si la plante est plantée au printemps, le trou doit être creusé à l'automne.Il est important que ses dimensions ne soient pas inférieures à 50 cm de largeur et à 70 cm de profondeur.
Placez un mélange de ces engrais au fond:
- du compost;
- nitrate;
- superphosphate;
- humus.
La composition du sol doit être neutre.S'il est tropacide, il doit être dilué avec une solution de chaux. Cela aidera les semis à s’enraciner plus rapidement. Si le sol est très lourd, ajoutez du sable.
Il est conseillé de choisir un site d'atterrissage sur une partie élevée du site, sinon les eaux souterraines pourraient perturber le développement du système racinaire. La plantule est placée au centre du trou, redressez les racines et saupoudrez doucement de terre. Ensuite, vous devez lier le baril à une cheville enfoncée dans le sol et à beaucoup d'eau.
Soins des plantes
Les prunes ont besoin d'une taille hygiénique. Vous devez immédiatement retirer toutes les branches sèches et endommagées.
La taille par moulage est également effectuée à partir de la deuxième année de vie. Il est nécessaire de former la cime correcte de l’arbre et de lui fournir suffisamment de lumière. Après la taille, il est nécessaire de bien traiter toutes les zones endommagées avec un terrain de jardin.
Engrais
La première application d’engrais a lieu la troisième année de la vie de l’arbre. Avant le début de la période de floraison, il est nécessaire de nourrir la plante avec une solution de nitrate d'ammonium. Pour 10 litres d'eau, prenez 50 g d'engrais. Il faut environ 20 litres de liquide sur un arbre.
Pendant la formation des ovaires, aucun supplément ne peut être fabriqué, car ils peuvent affecter le goût du fruit. Mais après la récolte, l'arbre a besoin d'engrais à partir de ces ingrédients:
- humus - 10 kg;
- cendres - 200 g;
- superphosphate - 100 g
Ce pansement est nécessaire pour drainer les vitamines avant l'hivernage et augmenter la quantité de récolte l'année prochaine. Aussi, une fois tous les cinq ans, il est utile de fairesol 2-3 kg de chaux. Il optimise l'équilibre acide.
Arrosage
Les jeunes prunes doivent être arrosées plus souvent que les plantes adultes. Il est conseillé d'irriguer une fois toutes les 2 semaines en dépensant 15 litres d'eau par arbre.
Un arbre adulte ne devrait être arrosé que 4-5 fois pendant la saison de croissance. Il est nécessaire de prendre en compte la température de l'air, en période de sécheresse, vous pouvez augmenter le nombre d'arrosages. Mais il convient de faire attention lors de la maturation du fruit. L'excès d'humidité peut provoquer leur fissuration.
Maladies et ravageurs
Parfois, cette variété de prunes peut être sujette à un fluage. C'est une maladie qui survient si vous appliquez trop d'engrais à la fois. Sur l'écorce commence à agir résine brun foncé. Il est nécessaire de couper soigneusement toutes les zones touchées et de les traiter avec un poix de jardin.
Des taches jaunes peuvent également apparaître sur les feuilles. Il s'agit d'un symptôme de rouille. Il est nécessaire de pulvériser sur l'arbre une solution de bouillie bordelaise ou de préparations fongicides.
Si des traînées rouillées apparaissent sur le feuillage, cela indique une chlorose. Sa cause est la mauvaise composition du sol. Le jeune plant doit être transplanté dans un autre endroit et le plus ancien doit être traité avec du chélate ou un anti-chlorosine.
Cette variété peut avoir des attaques de consommation de graines et de pucerons. Ce dernier se nourrit de la sève de l'arbre, à cause de laquelle il s'affaiblit et périt. En cas de lésions mineures, la plante doit être traitée avec de l'extrait de tabac.
Pour le cuire, il vous faut:
- 400 g de tabac sec pour verser 10 litres d’eau;
- insister 3 jours;
- Ajoutez un peu de savon à lessive;
- vaporiser l'arbre.
Les semis sont de petits insectes, ils ressemblent à des fourmis, mais ils ont des ailes.Ils pondent des œufs à l'intérieur du fruit, ce qui les fait pourrir.Vous pouvez vous débarrasser de ces insectes nuisibles en traitant le feuillage avec Actellic ou Lepidocid.
Pollinisation
Ce fruit est autofertile. Il faut donc des pollinisateurs pour obtenir une bonne récolte.Il est préférable de planter plusieurs prunes de différentes variétés ou prunes-cerises jaunes.
Les espèces suivantes conviendront:
- Uzyuk;
- Chemalskaya;
- Katunskaya;
- Mémoire de Putov.
Préparation à l’hiver
C’est une variété résistante au gel, mais dans les régions septentrionales, elle risque de souffrir pendant la saison d’hivernage.Il convient également de réchauffer les jeunes arbres.Pour ce faire, vous pouvez utiliser de l’agrofibre ou de la jute.Le sol près du tronc est également recouvert de paillis de tourbe et de sciure de bois.
Pour que l’arbre survive bien au puits d’hiver, il est nécessaire:
- qu’après la fin des feuilles, le tronc soit blanchi;
- Après la neige, une petite congère de neige devrait être créée autour de l'arbre.
- En cas de fortes chutes de neige, il est nécessaire de dégager la neige des branches.
Application de fruits
Ces petits fruits se prêtent bien à la fabrication de pruneaux, de conserves ou de confiture.Pour préparer les prunes à l’hiver, vous devez prendre 250 grammes de sucre et 1,5 litre d’eau.Les fruits sont soigneusement lavés, coupés et récupérés.Puis versez de l'eau, ajoutez du sucre et mettez à feu doux.Lorsque le sucre est dissous, vous devez retirer la casserole du feu et laisserinsister 3 heures.
Ensuite, la confiture est à nouveau bouillie et laissée refroidir. Après cela, il peut être enroulé dans les banques. D'autres fruits peuvent être ajoutés aux confitures de prunes. Ces fruits sont combinés avec des agrumes et différents types de noix.
Conclusion
La variété Jubilee Plum convient bien à la culture par datcha. Il est sans prétention dans les soins et donne de délicieux fruits sucrés. Mais en raison de sa faible transportabilité, il ne peut être cultivé à l'échelle industrielle. À partir des fruits de cette variété, vous pouvez préparer de délicieuses confitures, jus de fruits ou pruneaux.
