Les pruniers sont l’un des arbres fruitiers les plus répandus dans notre région. Ces plantes sont devenues populaires parce qu'elles ont un goût agréable et sont faciles à nettoyer. L'un d'eux - Violet Prune.
Description de l'arbre
Cette variété est appréciée pour une maturation précoce et une récolte abondante: vous pouvez obtenir de 15 à 20 kg de fruits avec un seul arbre. En outre, la prune violette est une variété très résistante à l’hiver. Elle ne souffrira pas même si elle tombe à -20 ° C.
La plante a une hauteur de 3 à 4 m et est recouverte d'écorce brun foncé. Crohn ressemble à une prune de cerise: d'épaisseur moyenne, de forme ovale et paniculée. Les feuilles sont oblongues, vert foncé. L'arbre a des fleurs blanches qui sont recueillies dans de petits boutons.
Description des avantages de la variété:
- pas besoin de pollinisateurs;
- une grande quantité de récolte;
- bon goût de fruits;
- usage universel;
- haute résistance au gel.
Carences de la variété:
- propension à attaquer les pucerons;
- absence d'immunité contre la moniliose;
- besoin élevé d'humidité.
Description des fruits
baies de variété violettediffèrent par la forme oblongue.Ils ont une couleur marron et sont recouverts d'une fine floraison cireuse.L'intérieur contient un petit os ovale.
Ce fruit a un goût sucré et légèrement acide.La chair est jaune-vert, bien derrière les os.Les baies tolèrent le transport.
Les éléments suivants sont présents dans 100 g de fruits:
- matières sèches - 17,45%;
- sucre - 8,56%;
- acide ascorbique - 6,34%.
Culture
Un sol limoneux ou sableux convient le mieux à cette variété de prunes.Et il est également nécessaire de prendre en compte le niveau des eaux souterraines, elles ne doivent pas dépasser 2 à 2,5 m
. Vous devez choisir un plant solide et en bonne santé.Il est conseillé d'utiliser des annuelles.
Conditions
Toutes les variétés de prunes sont thermophiles.Cela vaut la peine de choisir un site exposé au soleil pendant au moins 6 à 7 heures par jour.Il est souhaitable qu'il soit sur une petite colline.
S'il n'y a pas d'endroit approprié et que la nappe phréatique est trop proche de la surface, il est nécessaire de mettre en place un drainage au fond du trou.Il peut être fabriqué à partir de petites pierres ou de briques cassées.
Pour plus de récolte, plantez plusieurs variétés de prunes à proximité.Les bons voisins seront la prune d'Oka, la prune de cerise et le plaisir.La distance entre les arbres doit être au moins de 3 à 4. M. Si le sol est trop acide, ajoutez-y un peu de dolomie pour le diluer.
Planter un plant
Le printemps est le meilleur pour planter cette variété de prunier.Ainsi, le plant aura suffisamment de temps pour devenir plus fort et s’enraciner dans l’offensive.le gel. La fosse est toujours préparée à l'avance. Sa longueur devrait être de 70 cm de profondeur et de 50 à 60 cm de largeur.
Un mélange d'éléments nutritifs contenant de telles substances est versé au fond:
- superphosphate - 60 g;
- cendres: 300 g;
- humus - 2 kg;
- salpêtre - 40 g;
- gazon - 50 g
Au centre du trou, un petit pieu est enfoncé, auquel une plante est ensuite liée. Il faut garder à l’esprit que son extrémité doit se situer 10-15 cm sous les pousses latérales.
Après cela, le plant doit être placé dans le trou, les racines redressées et saupoudré de terre. Le sol autour du coffre légèrement piétiné et beaucoup d'eau.
Soins
Les mesures de protection des plantes comprennent les suivantes: arrosage et taille rapides des branches, application d'engrais, protection contre les parasites et prévention des maladies, préparation adéquate à l'hiver. Soins sans prétention prune violette.
Découpe
La première fois qu'un arbre est élagué immédiatement après son atterrissage dans le sol. Un an plus tard, il devrait être coupé périodiquement. Le bourgeon supérieur est complètement enlevé, cela aidera à accélérer la croissance des pousses latérales. Les précautions à prendre dépendent de la mesure de la croissance du plant:
- la deuxième année, il est nécessaire de supprimer les branches latérales et de raccourcir les branches inférieures;
- la troisième année, retirez les branches du dessous et formez 5–6 squelettes;
- lors de la quatrième année, il faut laisser 3-4 bourgeons sur chaque pousse et 7 à 9 branches de support doivent être fabriquées.
Arrosage
Cette variété de pruneaux est très difficile en matière d’arrosage. La première année, vous devez irriguer toutes les deux semaines. Une usine aura besoin de 10 à 15 litres d’eau.
Pour renforcer son système racinaire, vous pouvez ajouterdans l'eau deux comprimés "Heteroauxin".Le sol à la base du tronc devrait être périodiquement desserré.
Pour les arbres matures, le nombre d'irrigations devrait être réduit à 3-4 fois par saison.
Top dressing
Les engrais appliqués pendant la plantation dureront pendant la première année de vie de l’arbre.Après un certain temps, vous devez commencer à ajouter des aliments.
Le choix des engrais dépend de la saison:
- du potassium et de l'urée sont ajoutés au printemps;
- en été - nitrophore;
- à l'automne - superphosphate et potassium.
Les matières organiques peuvent être utilisées à titre de complément. Au printemps, avant la floraison, il convient de nourrir les plantes avec de l'humus et d'ajouter un peu de dolomie au sol .
Hivernage
Cette variété est l'une des plus résistantes au froid, mais les jeunes arbres doivent être à l'abri du froid.Pour ce faire, vous pouvez utiliser du nylon, de la jute ou de l’agrofibre.Ceux-ci protégeront l'arbre du froid et le laisseront respirer.
Vous devez également recouvrir le sol autour de l’arbre d’une couche de paillis.La sciure ou la tourbe fera l'affaire.Pour protéger les racines des rongeurs, vous pouvez recouvrir le tronc et le sol à côté d'un filet spécial.
Maladies et ravageurs
La variété de prune peut être attaquée par des pucerons.Ce sont de petits insectes qui se multiplient rapidement et sucent la sève de la plante.Pour prévenir ces parasites, il est nécessaire de planter des soucis à proximité.Leur odeur repousse les insectes.Si l'arbre est gravement touché, seul un traitement avec des préparations spéciales peut aider.
Cet arbre peut souffrir de moniliose.Une maladiese manifeste sous la forme de petites taches sur le fruit.Ces lésions augmentent progressivement et la prune commence à pourrir.Dans ce cas, le traitement des plantes avec un fongicide aidera.Et aussi besoin de couper et de brûler les branches touchées.
Récolte
Les prunes violettes mûrissent à la mi-août, de même que la prune cerise.Il vaut mieux enlever les fruits non pas à la fois, mais progressivement.
Pour que les fruits ne tombent pas, ils doivent être cueillis immédiatement après maturation.Si vous ne le faites pas à temps, le fruit tombera et perdra son goût agréable.Il est préférable de les collecter dans de grands paniers ou des boîtes.Il n’est pas nécessaire d’incliner les branches car elles risquent de se briser.
Utilisation et conservation
Le plus utile est de manger ces fruits frais.Mais il est possible de les préparer pour l'hiver de cette manière:
- Conservation, confiture, confiture, vin, teinture.
- Cuisson des pruneaux et séchage.Les baies doivent bien se rincer sous l'eau courante, retirer les os et les placer plusieurs heures au four.Vous pouvez sécher les fruits dehors au soleil.
- Congélation.Cette méthode est l'une des plus populaires.Les fruits se congèlent entièrement ou coupent et enlèvent les os.
Conclusion
La variété de prune violette est l'une des plus courantes.Il est apprécié pour la facilité d'entretien et la haute qualité du fruit.
De plus, la variété convient bien aux longs envois, de sorte qu'elle peut être cultivée à l'échelle industrielle.Il est important de tailler les branches à temps pour former la bonne couronne et effectuer périodiquement des actions préventives.traitement pour les maladies.
