Description détaillée du raisin Valek

Chaque cultivateur veut avoir sur sa parcelle que les meilleurs raisins. De nombreuses randonnées visant à améliorer les propriétés du raisin ont débouché sur l'émergence d'excellentes variétés hybrides, présentant une forte résistance aux influences extérieures, ainsi qu'une amélioration qualitative et quantitative du rendement. Ces variétés comprennent les raisins de l'éleveur Vishnevetsky. Elevés dans le centre de l'Ukraine, ces raisins, "héritant" des meilleures propriétés de trois "parents" à la fois, se sont avérés très appropriés et ont réussi à pousser dans les régions du nord.

Grappes de raisin Valek sur un buisson

Les raisins Valek (c’est ce qui a été désigné officiellement) présentent de nombreux avantages et caractéristiques qualitatives.

La couverture d'informations limitée de cette variété nécessite un examen plus détaillé d'importantes questions liées aux propriétés et caractéristiques du raisin Valek, des caractéristiques de choix pour sa plantation, des recommandations importantes en matière de reproduction, de soin et de croissance.

Le raisin Valek est un cépage hybride d’élevage complexe, combinant les caractéristiques des variétés suivantes - Kesha 1, Star et Rizamat. Pour la première fois, un éleveur d'Ukraine, N.P. Vishnevetsky. Pour cette raison, la variété elle-même est souvent appelée- forme hybride de Vychnevetski.Cépages Homeland - région de Kirovograd.

Après avoir absorbé les meilleures propriétés de 3 variétés, Valek est une plante de très haute qualité et très appréciée dans les régions de très nombreux viticulteurs.

Cette variété présente les caractéristiques spécifiques suivantes:

• Une maturation très précoce.Donne une récolte dans trois mois et demi.La récolte peut être récoltée à partir de la mi-juillet.Dans les régions septentrionales (par rapport à la patrie historique du raisin), les dates des vendanges sont déterminées à la fin du mois d’août.Dans la région de Rostov, Valek mûrit 5 à 7 jours plus tôt que la variété Arkady, qui est l’un des meilleurs raisins précoces.
• La variété est résistante à la pourriture grise et aux maladies fongiques d'automne.Les cas de lésions avec pourriture grise ne sont pratiquement pas enregistrés, ils sont rares.Il est nécessaire d’attribuer aux dangers - l’impact négatif de l’activité vitale des guêpes, que Valek aime beaucoup comme source de nourriture.Valek n'a pas peur du mildiou ni de l'oïdium.
• La méthode de plantation préférée est la plantation de gaules.Des boutures rapides et sans problèmes prennent racine, tout en respectant les règles de base pour atterrir et choisir un lieu.
• Bonne pollinisation, même en période de pluie.Appartient au type de plantes bisexuées.La cavité covine, gage de pollinisation, fournit un indicateur presque absolu de la formation de l'ovaire.Valek est un excellent pollinisateur pour d'autres cépages.
• Période de floraison - jusqu'à 10 jours.

Désigne les variétés à haut rendement.De la brousse, vous pouvez récolter 35 à 40 kg de fruits.

La plante et les fruits eux-mêmes résistent assez bien aux coûts de transport. Résistance au gel jusqu'à -24 degrés.

Le buisson de raisins Valek pousse fortement

Arbustes vigoureux. Chaque saison donne une augmentation assez importante du nombre de jeunes vignes. Sans contrôle, le buisson peut croître assez rapidement. La jeune vigne pour la période estivale mûrit pleinement. Le vieillissement des pousses dans la première saison après la plantation est assez bon.

Caractéristiques de la plantation, de la reproduction et des soins

Lors de la plantation d’arbustes, il s’enracine et se développe conformément aux conditions générales relatives aux variétés jalons. La récolte peut compter sur 2-3 saisons après le débarquement. Avec des soins appropriés avec l'âge du buisson, la récolte augmentera avec un goût amélioré.

Le rouleau est stable à la fois comme stock et comme greffon lors de la réalisation d'inoculations. Mais les producteurs expérimentés recommandent de développer les raisins Valek de manière indépendante, sur leur propre système racinaire. L'inoculation peut affecter négativement les indicateurs qualitatifs et quantitatifs du rendement, de la résistance au gel et de diverses maladies causant des maladies.

Un certain nombre de spécialistes et de viticulteurs constatent l'instabilité des boutures de cette variété au point de se greffer sur les porte-greffes d'autres variétés.

La fosse pour la plantation du type de bande doit être grande

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Malgré la résistance élevée au gel pour l’hiver, en particulier dans les zones faiblement recouvertes de neige, il est recommandé de recouvrir Valek de sciure de bois, de sapins et d’épinettes.paillis

Etant donné que Valek a tendance à s'étaler, les limites de chaque buisson doivent être soigneusement choisies lors de la plantation.

La distance entre les plantes, dans des conditions optimales, devrait être d'environ 3 mètres.Une telle distance fournira non seulement des ressources nutritionnelles, mais créera également des conditions d'éclairage optimales, ce que Valek «aime» beaucoup.Lors de l’atterrissage des rangées - la distance entre chaque rangée doit être d’environ 4 mètres.L'ordre de plantation et de préparation de la fosse de débarquement pour les raisins Valek ne diffère pas des exigences importantes.Il est recommandé de ne prendre en compte que "l'amour" de cette variété pour les "espaces ouverts" et la croissance.

Le sol doit être bien préparé et fertilisé

Pour cette raison, la fosse est aussi grande que possible (profondeur non inférieure à 80 cm).

La croissance abondante du système racinaire dans toutes les directions (en profondeur et en largeur) rend la greffe difficile.De plus, cette caractéristique du développement des racines augmente les exigences sur le niveau d'humidité du sol.Il n'est pas nécessaire de planter cette variété dans le sol avec une forte nappe d'eaux souterraines, dans les basses terres fortement concentrées en humidité dans le sol, dans les zones marécageuses et ombragées.

Le sol optimal pour ce cépage est un loam léger à faible teneur en sol noir.

En outre, Valek a «peur» des vents froids et des courants d'air. Pour cette raison, atterrir le long des clôtures ou des bâtiments constituera un avantage pour le développement et la croissance.

Le site doit être éclairé et protégé des vents.

Sur la base des recommandations ci-dessus concernant la culture du raisin Valek, vous pouvez établir une liste d'exigences pour la sélection des zones de plantation.Le terrain devrait avoir les caractéristiques suivantes:

• Des espaces ouverts bien éclairés.
• Absence d'ombrage ou d'ombrage futur d'autres plantes (veillez à ne pas planter d'autres plantes côte à côte, ce qui peut gêner l'éclairage des buissons avec la croissance de la plante).
• De préférence, les parcelles sont situées en hauteur, avec des eaux souterraines profondes et une humidité du sol modérée.La nisine est dangereuse en raison de la probabilité accrue de «stagnation» de l'air froid et de l'humidité.
• Côté sud ou sud-ouest des pistes.
• Zones protégées des vents par des barrières naturelles, des clôtures ou des bâtiments.Il doit y avoir une harmonie d'espace pour l'éclairage et la croissance de la plante, ainsi que la présence de barrières pour les problèmes naturels (vents, courants d'air).
• Le sol devrait être léger, bien saturé en oxygène et parfaitement perméable à un excès d'humidité.
• L'arrosage des raisins ne devrait pas durer plus de trois fois par an et, en période sèche, son intensité devrait être augmentée à 4-5 irrigations.

Le paillage des raisins retient l'humidité dans le sol

Bien que Valek n'ait pas peur de la moisissure, de l'oïdium et de la pourriture, il est utile de prendre des mesures pour maintenir la normale.régime d'humidité du sol (bon drainage, afin d'éviter l'accumulation d'humidité dans certaines zones).

Ne négligez pas les mesures visant à lutter contreles mauvaises herbes et divers restes organiques autour des buissons.

Les mesures suivantes sont citées pour lutter contre les guêpes des viticulteurs:

• destruction de nids de guêpes rapprochés;
• l'utilisation de réseaux spéciaux sur des grappes;
• l'utilisation d'appâts spéciaux pour les guêpes.

Protection contre les guêpes aux filets

Valek est populaire et s'étend rapidement dans les parcelles horticoles en raison de son excellente «vitalité» et de sa résistance au transport des boutures. Un cultivateur débutant peut acheter des boutures en toute sécurité, même s’il est avéré qu’il a «parcouru» une assez longue distance. L'essentiel est qu'ils soient entiers et en bonne santé selon les signes visuels externes.

Récolte sur un buisson 3 ans

Les fruits du raisin Valek étant sensibles à l'apport d'éléments nutritifs, il est important de suivre le développement uniforme et harmonieux de la brousse. Pour ce faire, périodiquement:

1. Couper les pousses dans la période qui suit la formation des vrilles et des inflorescences et avant de les rigidifier à la base. De telles mesures permettront de se débarrasser des branches faibles, endommagées et inutiles, afin de donner la possibilité d'obtenir des pousses saines d'éléments nutritifs "libérés".
2. Tenir le pincement et la séparation des beaux-enfants. Il est recommandé de passer quelques jours avant la floraison.
3. Amincir les feuilles, enlever les vieilles feuilles endommagées ainsi que celles qui ombragent les grappes et les baies. Mais ne soyez pas trop zélé avec la suppression, ne retirez pas de manière optimale au maximum 4-5 feuilles de chaque bouquet. Enlèvement des feuillesaugmente les risques de dommages pour les fruits des oiseaux, de sorte que la procédure soit aussi minutieuse que possible et équilibrée.
4. Mise en œuvre de la taille d'automne après le feuillage.

Valec se multiplie facilement par bouturage

Comme indiqué ci-dessus, il est préférable de planter des plants de raisin Valek, d'autant plus que vous pouvez facilement acheter des boutures dans des pépinières spécialisées ou des jardiniers professionnels. De plus, avec un niveau de connaissance suffisant, vous pouvez préparer les boutures vous-même si vous avez déjà votre propre buisson de cette variété.

Fruits

Les baies de raisin Valek présentent les caractéristiques suivantes:

1. Les grappes se caractérisent par une densité élevée, une taille importante et un poids important (1,5 à 2 kg). Il est à noter que plus le buisson de raisin est vieux, plus les grappes sont lourdes. Chaque année, ce raisin ajoute du poids à sa récolte.
   

   Grappes de raisin Valek très grandes

2. Les baies ont une belle forme régulièrement arrondie /ovale, mesurant environ 3 x 2,8 cm et pesant environ 15 grammes.
3. Charnus, fruits jaunes. Sous l'influence de la couleur jaune vif, les baies peuvent rougir. Les viticulteurs expérimentés déterminent le degré de maturité par l'apparition de cette nuance sur les fruits. S'il est apparu - la baie est prête à être collectée et mangée.
4. Goût - saturé de notes de noix de muscade et de poire. Les caractéristiques gustatives peuvent être décrites comme une poire douce avec d'agréables notes de noix de muscade.
5. degré élevétransportabilité, faible probabilité de fissuration.
6. Les longues périodes d'entreposage n'ont aucune incidence sur l'apparence et le goût des baies.
7. La pelure n'a pas un goût inférieur à la pulpe. Mâche facilement.

Berry Valek gros et juteux

Pour empêcher le fruit de peler, les arbustes nécessitent une taille régulière et appropriée. Lorsque ces conditions sont violées, la taille des baies diminue et le goût se dégrade (un goût amer apparaît). Donc, il ne faut pas permettre le développement de même deux raisins sur une vigne.

La baie de ce raisin de table blanc est destinée à la consommation fraîche.

La densité des baies en grappes est souvent l'un des principaux inconvénients de ce cépage. Pour cette raison, Valek n'est pas en demande ni en popularité parmi les acheteurs en gros. Cependant, dans la pratique, la densité ne conduit pas à un écrasement, à une fissuration ni à des dommages ultérieurs des baies.

Avantages et inconvénients du raisin Valek

Sur la base des données susmentionnées, qui caractérisent de manière approfondie cette variété, on peut en conclure qu'elle présente un grand nombre d'avantages et que ses inconvénients sont minimes.

Le rendement du raisin Les vins sont très élevés

Les vignerons recommandent Valek comme cépage stable et en bonne santé, avec une récolte abondante, de grande qualité et savoureuse.

Les principaux avantages de cette variété sont les caractéristiques suivantes:

• Taux de survie élevé, résistance au gel et aux maladies.
• Excellents indicateurs de rendement.
• Baies et grappes délicieuses, sucrées, grandes et durables. Longue durée de vie. Aspect esthétique très attrayant des raisins et des baies.
• Fort pourcentage de pollinisation.
• Courte période de maturation.

Parmi les inconvénients des raisins, Valek comprend:

• Caractère capricieux pour la qualité du sol.
• Sensibilité à l'humidité.
• Exigence pour les grands espaces. Il est essentiel dans les conditions d’espaces restreints des campagnes et des banlieues de nombreux amateurs de viticulture.