Les pommes de terre font partie intégrante du menu des compatriotes. Par conséquent, les chalets d’été sont plantés d’un légume-racine préféré. Mais comment obtenir des rendements en peu de temps avec un investissement minimal? Dans notre revue, nous décrirons ce qu'est la pomme de terre Zhukovsky et découvrirons également ses caractéristiques.
Joukovski - variété de pomme de terre relativement jeune
Informations de référence sur le grade
Au début des années 90, les sélectionneurs russes ont commencé à penser à produire une variété de pomme de terre précoce, mais au goût excellent et à l’ébullition médiocre. Le travail à long terme a été couronné de succès - la variété Joukovski est apparue. Il se caractérise par son rendement et sa maturation rapide.
Description des caractéristiques de la variété:
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18) tubercules ovales de taille moyenne pesant jusqu'à 150 g;
- chair blanche qui ne s'assombrit pas sur les sections;
- peau lisse rose;
- petits yeux;
- teneur en amidon - pas plus de 15%.
Arbustes lâches de taille moyenne au grand feuillage vert foncé et pubescent. Les fleurs rouge-violet avec une bande blanche sont rassemblées dans de petites inflorescences.Une variété précoce se caractérise par le fait que les fruits ne se forment pas dans la partie aérienne de la plante.Les pommes de terre fleurissent en même temps, mais de manière éparse.
La description indique que les cultures légumières sont résistantes aux maladies et aux parasites:
- gale commune;
- nématode doré;
- la rhizoctonose;
- cancer.
Les maladies fongiques et les infections pouvant nuire aux plantes racines, il est donc recommandé de pré-traiter les préparations avant de planter des semences dans le sol. Les tubercules résistent aux dommages mécaniques lors du nettoyage et du transport. Dans les bonnes conditions, stocké pendant 7-8 mois.
Région de culture: Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatsky, Terre noire centrale, Caucase du Nord, Volga moyen, Volga inférieur, Oural, Extrême-Orient.
Selon la description, la variété résiste au gel, il est donc recommandé de la planter au début du printemps. Une maturation rapide vous permet de pousser dans la zone moyenne et au-delà de l’Oural. Les pommes de terre sont peu nécessaires à l'irrigation et poussent facilement dans les zones climatiques sèches. Un excès d'humidité ne conduit pas à l'apparition de pourriture et de maladies infectieuses.
Le prasha de pommes de terre n'apparaît pas sur la variété Joukovski
Les pommes de terre primeurs de la variété Zhukovsky sont savoureuses et ne contiennent pas de liquide en excès. Les légumes-racines ne cuisent pas doucement, ce qui leur permet d'être utilisés pour la friture (y compris la friture profonde) et la fabrication de chips. L'industrie alimentaire russe achète de tels produits.
De plus en plus
Selon la description, le rendement potentiel en pommes de terre Zhukovsky pourrait atteindre 600 kg par hectare. Mais obtenir un tel résultat n’est possible qu’avec une plantation et des soins appropriés, ainsi que le respect de toutes les mesures préventives contre les parasites et les maladies.
Le travail commence par la préparationmatériel de semence.Assurez-vous de trier tous les tubercules, en éliminant les résidus mous et endommagés.Nous vous déconseillons de couper la pomme de terre en morceaux - vous perdrez ainsi toutes les caractéristiques de la variété.Jusqu'à 1,5 kg de grandes plantes-racines sont retirées d'un buisson, sans petit mariage.
Avant la plantation, les pommes de terre sont chauffées et germées.Les matières premières au cours de cette période sont traitées contre les parasites et les infections avec des moyens spéciaux - des désinfectants.
Il s'agit de préparations chimiques qui effraient les insectes et leurs larves et les protègent des maladies.Selon la description, la procédure doit être effectuée dans un vêtement de protection.Les cultures de racines sont étalées sur un film et pulvérisées avec une solution aqueuse de substances.
Lorsque vous commencez à planter des pommes de terre hâtives, creusez le sol une semaine avant le début des travaux.Pour le développement normal de la plante, vous avez besoin de beaucoup de lumière, choisissez donc la partie la plus ensoleillée.Les cultures de racines sont parfaitement formées dans les loams et dans les sols sableux.Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre au même endroit plusieurs saisons de suite.
Versez une poignée d'engrais (humus) et de cendres dans chaque puits, puis déposez la graine.La variété précoce étant protégée contre le gel, la plantation d'en haut est recouverte d'agrofibre ou de film.Ils ne l'enlèvent que pour arroser les plantes et enlever les mauvaises herbes.
Il convient de verser de l'humus dans chaque puits pour y planter des pommes de terre
Le hilling est une technique qui protège les racines de l'excès d'humidité et qui les aère.Les pommes de terre sont soumises à une telle procédure au moins deuxfois par saison.Le premier - lorsque les verts germent, le second - après 21 jours, mais pas avant la floraison.Si votre plantation est traitée de cette manière, il n'est pas nécessaire de désherber chaque semaine.
L'arrosage des pommes de terre a lieu au besoin. Si l'été est pluvieux, il n'est pas nécessaire d'inonder à nouveau les plantes. Mais par temps chaud, irriguez les racines régulièrement.Procédures obligatoires combinant des pansements:
- immédiatement après la levée des pousses;
- au moment de l'apparition des bourgeons;
- après une période de floraison.
Une fois par semaine, faites le tour de la plantation et éliminez toutes les mauvaises herbes.Il existe des herbicides spéciaux qui ne sont pas nocifs pour les pommes de terre.Mais les professionnels recommandent que tout travail soit effectué manuellement.En contact avec les plantes, vous remarquerez les premiers signes de maladie par le feuillage et la tige.
Nettoyage et conservation
Selon la description, les premières variétés de pommes de terre Zhukovsky mûrissent dans les 60 jours suivant la plantation.En août, les sommets se dessèchent et il s’agit d’un signal de départ.La résistance aux dommages mécaniques permet de récolter les plantes-racines avec des appareils automatiques que les grandes associations agraires.
Le stockage a lieu dans des pièces spécialement équipées et non exposées au soleil, dont la température varie de +5 à +2 degrés.
Augmenter ou baisser les cultures aura un effet négatif sur les tubercules et les rayons ultraviolets les vertiront.Sous réserve de toutes les règles, les pommes de terre sont parfaitement stockées dans des sacs en lin et des boîtes en bois.
GradeZhukovsky se développe bien dans toutes les régions du pays, se distingue par des rendements élevés et une résistance à de nombreuses maladies. Si vous suivez les recommandations de notre examen, vous obtiendrez une productivité maximale sur n'importe quelle parcelle.
