Cultiver des pommes de terre pommes de terre rouges écarlates

Parmi les sujets intéressantsLes variétés de racines peuvent être appelées pommes de terre écarlates.La variété, malgré la sélection étrangère, se sent bien sur les sites russes.Les résidents d’été ne doivent pas négliger les exigences en matière de plantation, cela peut entraîner des déceptions sur la quantité et la qualité de la récolte.Mais des soins élémentaires supplémentaires plairont aux jardiniers débutants.

Origine

La variété Red Scarlet est apparue dans notre pays il n'y a pas si longtemps et est immédiatement venue goûter aux Russes.Son pays d'origine est la Hollande, d'où il s'est rapidement répandu dans toute l'Europe. Il s'est ensuite avéré être parmi nous et a rapidement gagné en popularité parmi les habitants de toutes les régions de la Russie. Les habitants de la CEI le cultivent également.

Il est préférable de planter cette variété de plantes-racines dans la voie du milieu et dans le sud - une récolte abondante est garantie.Mais la chaleur intense de la pomme de terre Red Scarlet est contre-indiquée, il préfère le temps pluvieux.

Le système néerlandais de plantation de légumes-racines a prouvé son efficacité. Ses principaux arguments ont été mis en œuvre avec succès par les jardiniers domestiques de la vie.Cela met Red Scarlet dans la lignée des variétés de pommes de terre à la peau rouge les plus célèbres de notre pays.Appartient au groupe des espèces de table.

Apparence

Le nom de cette pomme de terre parle de lui-même: «ed» se traduit de l'anglais par «rouge».Au lieu de blanc typiquela peau de cette variété est rouge-rose ou pourpre, généralement d'une structure mince à surface lisse.

Les arbustes à germination sont principalement hauts et droits, mais les tiges sont d'épaisseur moyenne.Les feuilles vert foncé ont des bords irréguliers, les sommets se forment rapidement.Les fleurs de pomme de terre sont généralement des fleurs violettes, rouges, lilas et roses mélangées à d'autres nuances.

Selon la description des gros tubercules.Les racines mêmes de forme allongée et régulière, il est typique pour la plupart des spécimens.La chair dense sous la peau a une teinte blanc jaunâtre; si vous coupez la chair crue à l'air frais, sa couleur restera inchangée.

La présence de yeux d'un millimètre d'épaisseur sur la pelure facilite le pelage des légumes; ils sont petits et ne peuvent donc pas toujours être immédiatement remarqués.Les yeux qui poussent à la base du fruit deviennent violets, leur couleur habituelle est le jaune.

Fruit et utilisation

La masse racinaire mûre est comprise entre 70 et 120 g, les plus grosses pommes de terre atteignant 150 g, mais leur forme est irrégulière et relativement rare.Vous pouvez déterrer les tubercules dans une plage allant de 55 à 65 jours, ce qui vous permet de vous référer aux variétés à maturation précoce.

La fructification est toujours abondante, 15 à 18 pommes de terre apparaissent presque simultanément sur un buisson.Les indicateurs de rendement spécifiques dépendent de la région. Le rendement moyen est de 45 à 60 tonnes, soit 400 centièmes par hectare, environ 20 kg par kilomètre carré.m) Il arrive souvent qu’au deuxième stade de la récolte des plants de pommes de terre donnent 2 fois plusfruit que primaire.

La teneur en amidon de cette variété ne dépasse pas 15%, contre 10% pour certains spécimens, ce qui confère à la pomme de terre un goût délicat et agréable.

Caractéristiques de la composition de la variété Red Scarlet:

• acides aminés dans les tubercules;
• minéraux;
• vitamines de plusieurs groupes - A, B, C, PP, H, qui font des pommes de terre un élément utile du régime alimentaire.

Mais cette variété doit être mangée avec discernement, des portions excessives vont nuire au corps.

L'utilisation de la pomme de terre rouge écarlate variait:

46) lors de la cuisson, il s'effrite légèrement, mais conserve pleinement ses caractéristiques, y compris sa couleur, ne bout jamais presque en raison de la présence d’amidon, ce qui lui permet d’être inclus dans le menu comme base d’un déjeuner sain;
• les pommes de terre frites conservent toutes leurs propriétés et se cassent facilement en tranches;
• bonnes frites, frites;
• Vous pouvez cuisiner un plat d'accompagnement copieux.

Il est possible de transporter une récolte sans crainte sur de longues distances, son apparence et son goût ne se détériorent pas. Selon la description, les pommes de terre Red Scarlett sont réputées pour le lezhkost. Mais pour conserver la récolte pendant longtemps, il est nécessaire de répondre à un certain nombre d'exigences:

• être placé dans un endroit où, en hiver, la température ne dépasse pas 5 ° C;
• Les légumes-racines doivent être emballés dans des sacs et des boîtes avec échange d'air libre.
• Pour éviter la germination des pommes de terre, le soleil ne devrait pas tomber dans ces locaux.

Sur la base des caractéristiques susmentionnées, les endroits les plus appropriés pour stocker les cultures sont les suivants:

• le sous-sol;
• cave;
• froiddes fosses;
• balcons avec emplacements spécialement aménagés pour les boîtes de pommes de terre.

Les pommes de terre retirées du stockage ont un goût presque identique à ceux récoltés sur le site.

Plantation

La pomme de terre de semence rouge Scarlett devrait être achetée en magasin.La culture de tubercules à partir de graines est difficile et longue, mais possible.Les graines sont cultivées sous forme de plants, dans l'attente de la formation de tubercules.

La plantation des tubercules au printemps est précédée de leur vernalisation, qui consiste à les placer à l'intérieur, à une température de 15-17 ° C, dans des tiroirs spacieux et en rangées.

La lumière directe du soleil contribue au développement de germes violets sains.Il est nécessaire de tourner de temps en temps les tubercules, de manière à ce que les pousses se forment de manière uniforme, puis que les buissons en soient formés.Avec de l'air sec et une augmentation de la température de la rue, les tubercules doivent être pulvérisés.

La volonté de planter est déterminée par la présence de pousses denses de 3 cm de long. Faites-le mieux en mai ou au début de juin avec un réchauffement complet du sol, puis à la mi-août.vous pouvez déjà profiter de la première récolte.Si les tubercules sont gros, ils doivent être divisés de manière à ce que chaque partie contienne une pousse complète.

Pour éviter toute détérioration, les tubercules doivent être séchés pendant 4 à 5 jours avant la plantation.La méthode optimale pour planter de telles pommes de terre - dans les hautes crêtes, cela fournira de grands volumes de plantes-racines.

Description des exigences relatives au lieu de plantation de pommes de terre dans le sol avec la méthode dans les crêtes hautes:

• le chauffage deparcelle de soleil pendant la journée;
• sol fertile, à base d'azote, responsable de la croissance de la masse végétative.Le nitrate de potassium et le calcium sont également bénéfiques, contribuant au développement du système racinaire.De la matière organique, il est préférable de déposer les cendres: l'humus devrait être mis dans le sol dès l'automne précédent;
• Il est préférable que, durant la campagne précédente, des représentants de la famille des légumineuses aient été cultivés sur cette parcelle. À l'avenir, il sera nécessaire de planter des pommes de terre et des légumineuses une par une à cet endroit;
• profondeur moyenne des trous en terre - 8 cm;
• Les paramètres de placement des rangées de tubercules - la distance qui les sépare - devrait être de 75 à 80 cm moins - auront un effet néfaste sur les plantes et réduiront les rendements;
• Les pousses de tubercules devraient être dirigées vers le haut.
• Au-dessus des tubercules, il est nécessaire de faire des crêtes de 10–12 cm de haut;
• Le terrain doit être soigneusement fissuré pour permettre un échange d'air adéquat et un accès adéquat de l'humidité aux racines. La même procédure doit être répétée après chaque arrosage.
• ne constitueraient pas un paillage de terrain superflu.

Lorsque les premières pousses sont formées, cela se produit souvent au bout de 2 semaines. La variété de pomme de terre rouge écarlate doit être criblée.Immédiatement, il est nécessaire de créer des crêtes de 20 à 25 cm. Cette hauteur est supérieure à celle des autres variétés de pommes de terre en raison du besoin accru d'humidité de cette pomme de terre, la largeur des crêtes doit être de 75 cm

Augmentation de la température du sol et forte probabilité de sécheresse.Sur la nécessité supplémentaire de buissons buissons seraassister à un arbuste en décomposition.

Il est possible de déterrer les tubercules environ deux mois après les premières pousses.Il est utile pendant 8-10 jours de se débarrasser des hauts.Pendant cette période, la croûte est compactée, ce qui affectera favorablement l’état du fruit au cours du processus de creusage et de transport.

Mesures de soins

Des soins sans prétention constituent l’un des principaux avantages de la pomme de terre rouge écarlate.L'arrosage devrait être:

• avant la floraison;
• au moment de la floraison de la plante;
• une semaine après la fin de la floraison.

Par temps sec, les intervalles entre les arrosages devraient être réduits.L'indicateur du besoin d'humidité est un sol sec, la plante ne peut pas se passer d'humidité pendant une longue période, son indicateur de tolérance à la sécheresse est de 6,5 points.

Les engrais doivent être appliqués 3 fois en été:

• complexes minéraux avec de l'azote - un mois après la plantation;
• lors de la floraison des pommes de terre;
• une semaine après la fin de la floraison.

L'arrosage des pommes de terre Scarlett rouges précède toujours l'application d'engrais.La dose de substances est calculée en fonction de l'état de la plante.Les arbustes luxuriants ont besoin d'un minimum d'engrais.

Le jardinier a eu de la chance que la variété Red Scarlet ne souffre pratiquement pas de maladies, ce qui vous permet d'obtenir une récolte complète sans perte.Cette variété est rarement touchée:

• virus de nature différente;
• nématode doré;
• cancer.

Mais une telle pomme de terre n'est pas toujours assurée contre:

• le mildiou des feuilles, mais la maladie affecte rarement les tubercules;
• Alternaria;
• verticillose;
• scab.

Souvent, cette variété est attaquée par le doryphore de la pomme de terre lors de la plantation, à partir de laquelle toutes les traces et les larves doivent être éliminées immédiatement et traitées contre les champignons.

Chaque année, elle devrait avoir un caractère préventif, associée à un traitement avec des insecticides et des herbicides, mais il est nécessaire de résister strictement aux doses de médicaments appliqués.