Zherdela: description et utilisation de l'abricot sauvage Abricot

Dick est un abricot non greffé. Il porte également d'autres noms: un pôle, une morille et un ver jaune. Les fruits secs sont appelés abricots secs et abricots dans le Caucase. On croit que les fruits d'abricot sauvage insipide et non comestibles, mais ce n'est pas. Les fruits de cette culture peuvent concurrencer les abricots greffés.

Les animaux sauvages peuvent produire des fruits savoureux

Description

Pour la première fois, des abricots sauvages ont été découverts en Chine. Aujourd'hui, il se développe dans d'autres pays. Les arbres de taille moyenne ont souvent la forme d'un arbuste. Les feuilles en forme d'oeuf à extrémité allongée ont de petites gousses sur le bord. Les fleurs roses ou blanches fleurissent bien avant l'apparition des feuilles. Les arbres, enveloppés dans un nuage de fleurs, dégagent un arôme unique. Les fruits en apparence ressemblent à une drupe de couleur rouge-jaune. En comparaison avec les baies d'un parent domestiqué, ils ne sont pas si doux.

Une grosse pierre aplatie des deux côtés. Ses murs épais recouvrent le noyau, qui ne peut être mangé, car il peut provoquer une intoxication alimentaire.

propriétés utiles

Les fruits contiennent différentes substances:

  • carotène. Cette substance protège contre les rayons ultraviolets. Par conséquent, en été, l'abricot devrait être un produit indispensable. Leur chair peut être utilisée comme une lotion pour le traitement des coups de soleil.
  • pectine. Neutralise le négatifaction de substances nocives.
  • fibre. Il normalise les intestins et prévient la constipation.
  • Calcium et sel. Ces substances sont très utiles pour les femmes enceintes et allaitantes.

En outre, les fruits savoureux du poker normalisent le travail de la sueur et de la thyroïde, soulagent la fatigue après un long travail à l'ordinateur, activent le métabolisme corporel et le jus obtenu à partir du fruit est utilisé comme diurétique naturel.

reproduction

Le mode de reproduction principal est la graine. Les os sont utilisés pour la croissance du bétail, ils donnent des arbres sains, de grande taille et en développement actif. Pour la plantation, utilisez des pierres récoltées à l'automne. Au printemps, ils donnent des pousses qui, dans des conditions favorables, peuvent atteindre une hauteur de 1 m jusqu'en août 2005. Pour la plantation, vous devez choisir des plants robustes et viables.

On trouve des abricots sauvages sur un sol maigre et sec le long des routes, dans des plantations forestières, sur des pentes pierreuses, mais pas dans des sols marécageux et constamment inondés. Il possède un système racinaire puissant et bien développé, grâce auquel la plante subit bien la sécheresse.

La fosse d’atterrissage est préparée comme pour l’abricot cultivé.Le drainage des cailloux et un coussin d’éléments nutritifs provenant du sable, de la tourbe, de l’humus et de la cendre de bois sont placés sur son fond. Ensuite, un jeune arbre y est placé et recouvert de terre afin que toutes les racines soient cachées et arrosées abondamment.

La faune peut être cultivée en pierre

Soins pour les abricots

Pour que l'arbre puisse profiter d'une récolte abondante, vous devez en prendre soin correctement:

  • arrosage. Il s’agit d’une culture non aimante, elle n’a donc pas besoin d’arrosage fréquent. Les jeunes arbres sont arrosés une fois toutes les deux semaines et un peu plus souvent par temps sec. À partir du milieu de l'été, l'arrosage est arrêté car une humidité élevée réduit la résistance de la plante à l'hiver. Le dernier arrosage est effectué à la fin de l'été après la récolte.
  • Découpage. Il est important de procéder à la taille en temps voulu pour une croissance et un développement actifs de l’arbre. Au printemps, éliminez les vieilles et mauvaises branches qui ne peuvent plus porter de fruits. En été, la croissance active des branches de fruits commence. Il peut donc être nécessaire d’éclaircir une cime épaisse, car les fruits ne peuvent mûrir. L'éclairage uniforme de la couronne d'abricot permet une croissance active des branches fruitières. À l’automne, branches brisées, malades et flétries.
  • Traitement prophylactique. Malgré la résistance aux maladies et aux ravageurs, il est nécessaire de procéder à un traitement préventif. Au printemps, les bourgeons dormants sont traités avec une solution d'urée. Après le gonflement des reins, il ne peut pas être utilisé, par conséquent, appliquer Bordeaux liquide ou sulfate de cuivre. Dans le même temps, les arbres sont traités avec Ekoberin ou Zircon. Avant le début de l'hiver, la culture est à nouveau traitée à l'urée.
  • Alimentation. Tout au long de la saison, l'arbre fruitier est fertilisé plusieurs fois. Au printemps, des engrais azotés sont appliqués au début de l'été - l'urée et à la fin de l'été - à des composés de potassium et de phosphore. Au début de l'automne, fertilisé avec des composés contenant des minéraux, du calcium,potassium et phosphore.
  • hivernage. Pour que les jeunes plantes résistent bien à l'hiver, vous devez prendre soin de leur réchauffement. À cette fin, un tronc d'arbre est attaché avec des brindilles ventrales et le système racinaire est chauffé avec des aiguilles. Au printemps, l'isolation est nécessairement enlevée, de sorte que l'arbre ne soit pas pereperelo.

Le médicament "Ekoberin" est utilisé pour prévenir les maladies de l'abricot

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utilisations de cuisine

En cuisine, la perche est utilisée comme un abricot ordinaire. À partir de celui-ci bouilli de fruits cuits, confiture, confiture, préparer une garniture pour les tartes et les bonbons. Les fruits sont séchés et en font des jus et des liqueurs. Le jus obtenu à partir de ces fruits est fermenté sans sucre ajouté, puis distillé et obtenu.

La teneur élevée en pectine permet d’utiliser ces fruits pour la préparation de mets aussi savoureux que la guimauve, la marmelade, la gelée, etc. Le fruit séché est appelé abricot séché.

Les fruits contiennent de grandes quantités de sucre, ils ne peuvent donc pas être consommés par des personnes en surpoids ou obèses. Pour la même raison, vous devez faire très attention aux personnes atteintes de diabète.