Zaporozhye Kishmish - Cépage précoce et fructueux

Il est déjà assez difficile de trouver dans le monde une personne qui n’aime pas les raisins, dont les fruits ont un arôme merveilleux et un goût agréable. Cette baie est capable d'apaiser n'importe quel gourmet grâce à la présence d'un grand nombre de variétés. Cela permettra notamment de produire des baies sans graines - le cépage Kishmish Zaporozhye, et c'est de lui que nous allons parler dans l'article.

Kishmish Grape Zaporizhia - un délicieux cépage sans pépins

Description de la variété et de ses caractéristiques

Le nom du raisin était dû à l'endroit où il avait été élevé. Cet endroit est la ville ukrainienne de Zaporozhye. Kishmish Zaporozhye s'est avéré en croisant 2 cépages Rubsola et Victoria et fait partie des variétés qui n'ont pas de graines.La plus grande récolte de raisins Kishmish Zaporozhye donnera naissance si elle est plantée sur des sols en terre noire, puis la baie forme des pousses fortes et de taille moyenne.

Selon la qualité de son produit, la baie présente les caractéristiques suivantes:

  • Les raisins Kishmish Zaporozhsky appartiennent à la classe 3-4, en fonction du degré d'absence de pépins.
  • C’est une variété universelle dans son application, utilisée en conservation, pour la production de jus, la production de raisins secs et frais.
  • Chaque pousse peut contenir 1,5 à 2 grappes, en forme de cône et atteignant très souvent un poids maximal de 1,5 kg.
  • Les kishmish zaporozhiens se distinguent par leurs petits fruits (1,5 à 2 cm et leur poids).2-2,5 g), mais ayant une pulpe juteuse et charnue au goût de marmelade.La forme des baies est ovale, la couleur est violet foncé ou rouge foncé.
  • La maturation des fruits est très précoce (seulement 110 à 120 jours).
  • La zaporozhye de raisin Kishmish porte chaque année des fruits abondants; elle est donc susceptible de surcharger et, par conséquent, la croissance des pousses diminue.Pour éviter de tels phénomènes et améliorer les indicateurs de qualité des produits, vous devez couper les extrémités des plus grosses étapes.
  • Kishmish Zaporozhye est autogame et peut facilement être un pollinisateur d’autres types de baies, à la fois tard et tôt.
  • Il se caractérise par une résistance accrue à de nombreuses maladies et infections, ainsi qu'aux changements climatiques (par exemple, le gel).La moisissure, la pourriture et l'oïdium n'affectent pas les raisins, ils sont capables de résister à des températures allant jusqu'à -26 degrés et ne nécessitent donc pas de se cacher.Grâce à ces capacités, cette variété est cultivée même dans les régions du nord.

Les raisins Kishmish Zaporizhia sont sujets à la surcharge

Les avantages et inconvénients de la variété

Comme toute autre variété, ce raisin ases avantages et inconvénients.

Les indicateurs suivants peuvent être attribués au premier:

  • est très sans prétention et demande moins d’attention;
  • , comme il a été dit précédemment, se distingue des autres variétés par le rendement élevé, le goût et l'aspect esthétique des fruits, ainsi que par le fait qu'il s'agit d'un pollinisateur universel.

Parmi les lacunes, il convient de noter:

  • difficile de déchirer les baiespédoncule;
  • acidité des fruits;
  • teneur en sucre tardif;
  • a augmenté la formation d’un grand nombre de pas;
  • Attaques de guêpes, en mangeant le fruit (ce phénomène est observé dans cette classe est beaucoup plus que dans d'autres variétés);
  • Mauvais stockage.

Les guêpes adorent les baies sucrées de Kishmish Zaporozhye

Prendre soin des raisins

Pour obtenir de meilleurs rendements, les sushis sont plantés dans des endroits ensoleilléspas obscurci sous la forme d'arbres et de divers bâtiments.Les sols ne doivent pas être salés ni inondés.Les fosses à planter ont une profondeur de 0,7 à 0,8 m et sont remplies d'humus, de fumier et de sable dans un rapport de 10: 3: 1; il reste 0,2 m pour la pose de la vigne pour la cabane d'hiver.

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Les baies sont arrosées une fois par semaine (à raison de 5 à 6 seaux par arbuste), mais pour éviter l’hypothermie, il faut arrêter les arrosages au cours de la première quinzaine de juin et une semaine avant la maturation des baies.À ce stade, l’irrigation au goutte-à-goutte humidifie le sol autour des arbustes et entre les rangées.Après la récolte, l'arrosage s'arrête complètement.

Comme indiqué précédemment, cette variété est sujette à une formation accrue de pétales, ce qui entraîne une charge de brousse extraordinaire, puisque presque toutes les pousses portent leurs fruits. Un assombrissement de la vigne se produit également, entraînant une baisse des rendements.Afin d'éviter un tel phénomène, la plante est taillée, ce qui est recommandé au début du printemps (après les gelées).Après cela, 6-8 boutons doivent rester sur la vigne.En été, vous devez également supprimer régulièrement les beaux-enfants supplémentaires.Ceci est fait avec l'aide depincer.La taille est ensuite effectuée à l'automne, lorsque le feuillage des raisins meurt dès le premier gel.Supprimé pousses séchées et ayant une couleur vert clair, et laissé ceux qui ont un brun clair uniforme.

Des désherbage et une alimentation croisée en substances contenant de l'azote, ainsi que des monophosphates, des sulfates et du sulfate de magnésium de potassium sont régulièrement effectués.La lutte antiparasitaire sera également utile.

À la suite de notre article, si vous êtes un amoureux des raisins, nous vous recommandons de planter cette variété dans le jardin.Vous aurez toujours de délicieuses baies à la table du dîner et du temps libre, car elles ne nécessitent pas beaucoup de soins personnels.Bon appétit!