Variétés et variétés d'oranges Agrumes

L’une des plantes à agrumes les plus répandues et les plus recherchées est l’orange.Ses fruits sont connus depuis l'Antiquité et sont largement utilisés dans le monde moderne.Les types de fruits tels que l'orange sont variés.Un grand nombre de variétés différentes de cette plante fruitière.Tous ont leurs propres caractéristiques, propriétés utiles et qualités.

Description générale du fruit

On entend par orange:

  • un type d'arbre fruitier du genre Citrus;
  • fruits poussant sur ces arbres.

Histoire de l'origine

Il n'y a pas d'opinion sans équivoque sur l'origine de cet arbre fruitier.On sait que l’orange est une plante hybride.Le point de vue le plus commun indique son apparition après avoir traversé mandarin et balai.

La Chine est considérée comme la patrie du fruit.Sur le territoire de l’Etat asiatique moderne, on trouve la première mention de la culture de plantes fruitières.Sur le continent européen, de grandes quantités d'oranges ont commencé à tomber au XVIe siècle.aprèsl'établissement de communications régulières avec la Chine par les navigateurs portugais.

Sur le continent européen, il est devenu courant de cultiver des orangers en serre.La construction en verre tire son nom du mot français «orange», qui signifie «orange».

En France, le fruit d'outre-mer a longtemps été appelé la «pomme du royaume moyen».En Hollande et en Allemagne, l'expression française pomme de Chine s'est transformée en orange.

Aujourd'hui, ce type d'agrumes à des fins industrielles est largement cultivé sur les côtes européennes, africaines et asiatiques de la Méditerranée, ainsi que dans les États des Amériques.

Caractéristiques de la plante

Description de l'arbre fruitier:

  1. Evergreen etplante vigoureuse.La croissance saisonnière des branches est de 30 à 40 cm.
  2. La hauteur et la puissance varient.La taille et la taille dépendent de la variété.Les plantes vigoureuses peuvent atteindre une hauteur de plus de 10 m. Sur-croissance - environ 5 m. Espèces ornementales - de 2 à 2,5 m. Variétés naines - 0,6-0,8 m.
  3. .
  4. grosse couronne envahie par la végétation.La forme de la couronne peut ressembler à une pyramide avec un rétrécissement et une pointe vers le haut ou un cercle.
  5. L'espérance de vie des arbres est de 75 ans.La période de fructification intervient après 8 à 12 ans de croissance.
  6. Les grands orangers mûrs peuvent produire environ 40 000 fruits par saison.
  7. Les feuilles sont denses, entières et vivaces, ont la particularité pétiole à travers une largeur intermédiairearticulations dans lesquelles se trouvent les glandes aromatiques. La couleur du feuillage est vert foncé. La forme des feuilles est ronde, allongée avec un bout pointu. Chaque feuille fonctionne pendant deux ans. Sur l’arbre poussent en même temps des feuilles annuelles et bisannuelles qui remplissent diverses fonctions. Les jeunes feuilles sont responsables de l'absorption du dioxyde de carbone et de la libération d'oxygène, tandis que les anciennes servent de réservoir pour le stockage des oligo-éléments et des fluides nécessaires au développement. La plus grande intensité d'abscission de vieilles feuilles (jusqu'à 25%) tombe à la fin de l'hiver. 25% supplémentaires tombent au cours de l’année, c’est-à-dire que 50% des greens sont mis à jour annuellement et 100% en deux saisons.
  8. Les fleurs sont blanches ou roses, bisexuées. Cultivez six morceaux, des glands. Différence forme à faible ouverture. Pendant environ 30 à 40 jours, les fleurs formées peuvent être dans les boutons, dans l’attente de conditions de température favorables. À une température de 16-18 ° C floraison. La période de floraison ne dure que 2-3 jours.
  9. L’orange a une capacité de floraison et de fructification très longues. Avec un arbre dans des conditions favorables, les boutons, les fleurs et les fruits peuvent se former plusieurs fois au cours de la saison. Dans le même temps sur la plante peut se produire le processus de floraison ou de maturation des fruits. La période de maturation du fruit est d'environ 250-280 jours. Les oranges mûres peuvent rester longtemps sur un arbre, le printemps redevient verdâtre et, à l’automne, il redevient orange. Les fruits qui mûrissent en deux saisons produisent de meilleures graines, mais la chair perd ses qualités et propriétés.

Caractéristiques fœtales

Description du fruit:

  1. La peau est épaisse, jusqu’à 0,5 cm, en deux couches. Selon le stade de maturation, les conditions de croissance et la variété, il varie de 10 à 40% du poids total du fruit. Se compose de glandes sphériques contenant une huile essentielle parfumée.
  2. La couche externe est de couleur jaune orangé, verdâtre, jaune clair et rouge orangé.
  3. La couche de peau intérieure est lâche et blanche. Sa structure permet une séparation facile de la pulpe.
  4. Pulpe juteuse, constituée de nids d'abeilles divisés.
  5. Une orange se divise facilement en tranches recouvertes d’un fin film.
  6. La pulpe a un goût sucré, aigre-doux ou amer, beaucoup de jus.
  7. Des graines se trouvent dans chaque tranche de pulpe. Dans certains fruits, aucune graine n'est formée.

Composition de fruits orange:

  • vitamines;
  • rétinol;
  • les pectines;
  • phytoncides;
  • des monosaccharides;
  • acides;
  • concentrations significatives de potassium et de calcium;
  • moins de magnésium et de phosphore;
  • ne contient pas de sodium;
  • ont du fer, du cuivre et du zinc;
  • huiles essentielles.

Propriétés d'Orange

La plante en question jouit d’une telle popularité non seulement pour son rendement et son goût de fruit. Ses fruits contiennent une grande quantité de nutriments. Ils sont la principale source de vitamine C. Un fruit de taille moyenne peut reconstituer le taux quotidien d'acide ascorbique.

Avantages et inconvénients

Il est recommandé que les fruits soient consommés avec une carence en vitamines dans le corps, lorsque leur consommation est inférieure àune perte. Les fruits sont utiles pour le travail des organes internes clés. Manger le fruit en question réduit considérablement le risque de développer des maladies cardiovasculaires dangereuses.

Les acides organiques présents dans les fruits permettent à l'organisme de lutter plus efficacement contre les maladies infectieuses. Ils renforcent également le système immunitaire d'une personne et affectent bien l'état des cheveux, de la peau et des ongles.

Les polysaccharides contenus dans les fruits, formés à partir d'acide galacturonique, ont un effet positif sur le fonctionnement des organes digestifs. Fruit améliore l'excrétion de substances nocives.

Les fruits participent activement à divers régimes alimentaires, cours de nettoyage et de rajeunissement du corps. La consommation régulière de fruits améliore l'activité mentale et aide à maintenir l'activité tout au long de la journée.

Les feuilles de l’arbre fruitier cultivées à l’intérieur sont parfaitement propres. Les phytoncides sécrètent des bactéries mortelles. Des variétés d'orange amères et acides sont utilisées pour la fabrication de médicaments et de produits cosmétiques.

Contre-indications

L'usine considérée est l'un des allergènes les plus puissants. Ceci est particulièrement vrai pour ses fruits. Ils sont contre-indiqués pour manger les personnes atteintes de maladies chroniques des organes internes, sont nocifs pour les diabétiques. Les femmes enceintes et les mères allaitantes doivent utiliser le fruit avec prudence après avoir consulté un médecin.

variétés d'oranges

Considéré que les agrumes sont différentslarge variété, il est également excellent comme plante reproductrice.Aujourd'hui, des centaines de variétés d'oranges et hybrides sont cultivés dans le monde entier.Des dizaines utilisées dans le commerce.

Toutes les variétés d'oranges sont divisées en trois groupes en fonction de la période de maturation:

  • précocement;
  • moyennement précoce;
  • plus tard.

En fonction des caractéristiques du fruit, celui-ci est classé en deux grands groupes:

  1. Léger.Sous-groupes: ordinaire (ovale) et ombilical.
  2. Korolkovye.

Les représentants ordinaires des arbres fruitiers se distinguent par une forme ronde ou ovale régulière.Pulpe avec beaucoup de graines, jaune vif, savoureux.La peau est mince.Fruits - de taille moyenne ou grande.

L'une des caractéristiques des variétés orange ombilicales est la formation d'un double fruit.L'un est formé au-dessus de l'autre.Le principal est le fruit inférieur.Supérieur - rudimentaire.Il forme une croissance sur le fruit inférieur.Les deux poussent ensemble et ont une peau commune.

Les variétés d’oranges ombilicales sont grandes.Le poids des fruits atteint 220 g, certains atteignent 500 g, la peau est rugueuse.

Les variétés d'oranges royales sont souvent désignées siciliennes.Le produit de mutations naturelles de variétés ordinaires.Ils se distinguent par une longue période de maturation, une petite taille de l'arbre, un système racinaire développé.La pelure est mal séparée, a une couleur brun, rouge ou orange foncé.

La plus grande valeur detypes d'oranges à la peau délicate, volumineuse, juteuse et corsée.

hybrides orange

Les espèces de plantes fruitières considérées sont activement utilisées pour produire des variétés hybrides lorsqu'elles sont croisées avec d'autres plantes d'agrumes.

Hybrides issus d'Orange:

  1. Citrange. Hybride avec pontsirus à trois feuilles. Diffère en résistance au froid. La chair a un goût amer.
  2. Clémentine. Hybride à la mandarine.
  3. Tangor. Hybride avec la mandarine (une variété de mandarine).
  4. Ellendale. Hybride avec mandarine et mandarine.
  5. orange (Chirona). Hybride naturel au pamplemousse.
  6. Crone Hybride à la mandarine et au pamplemousse.
  7. Pamplemousse. Hybride naturel avec pomelo.
  8. citron Meyer. Hybride au citron.
  9. Natsudaydai. Hybride naturel avec pomelo.
  10. Mandarin noble ou royal. Hybride de mandarine et d'orange.

Hybrides orange "de la deuxième génération", c'est-à-dire des agrumes, obtenus par croisement des hybrides du fruit considéré avec d'autres arbres du genre Citrus:

  • citranzhkvat - élevé lors de la traversée de citrange et de kumquat;
  • 131) Thornton - mandarine et pamplemousse;
  • Seviyano;
  • Natsudaydan;
  • Kabusu - papa (agrumes) et orange.

Recommandations pour la culture à la maison

La plante de fruit en question peut facilement être cultivée à partir d’une pierre. Ces arbres sont différents: l'intensité de la croissance, la force et la stabilité, forment une belle et densecouronneLes inconvénients de cette culture sont les suivants:

  • , qui entrent plus tard dans la période de fructification - 8 à 10 ans après la plantation;
  • reçoivent de nouveaux signes qui ne sont pas liés aux caractéristiques des «parents».

Pour la plantation, sélectionnez quelques os de différents fruits.Toutes les plantes ne vont pas monter, alors cette approche augmente le succès de l'événement.La plantation est effectuée immédiatement après le retrait du fruit.

L'arbre fruitier n'est pas très exigeant en matière de qualité du sol: un mélange de tourbe et de sol floral à parts égales fera l'affaire.Au fond du réservoir, une profondeur de drainage allant jusqu'à 20 mm est prévue.Le sol est bien humidifié avant la plantation.Initialement, des gobelets en plastique spéciaux pour les semis sont utilisés en tant que conteneurs.

Les graines sont approfondies à 20 mm du sol.La température de l'air doit être comprise entre +18 ° C et +22 ° C.Les graines doivent germer 15 à 20 jours après la plantation, même si aucun film de couverture n'a été utilisé.

Après avoir formé les pousses de deux feuilles, les plantes les plus fortes et les plus saines sont sélectionnées.Les germes faibles sont enlevés.Les plantes sélectionnées sont transplantées dans un pot d’au moins 10 cm de diamètre, en veillant à préserver le coma terreux de la coupe.

Le drainage est nécessairement placé dans un pot et un sol supplémentaire est formé d’un mélange d’humus et de sol de fleurs.La prochaine greffe est effectuée après 12 mois.À chaque nouvelle greffe, vous devez augmenter la taille du pot.Pour un arbre à la maison adulte convient un pot de 10 l.

Recommandations pourcultiver des oranges cultivées localement:

  1. Lorsque vous soignez un arbre, il est important de mettre à jour la couche supérieure d'humus chaque année.
  2. Il est nécessaire de garantir la présence continue de lumière du jour diffuse.
  3. La température optimale est de + 18-26 ° C.
  4. Il n'est pas recommandé de réorganiser et de déplacer fréquemment l'installation.
  5. En été et pendant la saison de chauffage, l'arbre est arrosé une fois par jour.Le reste du temps pendant que le sol sèche.La plante ne tolère pas l'engorgement excessif du sol; l'arrosage doit donc être régulier mais modéré.
  6. L'arbre fruitier est pulvérisé et nourri, il nécessite une taille systématique.Dans les premières années, la formation de la couronne.
  7. La première taille est effectuée lorsque l’arbre atteint 40 cm.Toutes les branches latérales sont enlevées, il ne reste que les 3-4 les plus fortes et les plus fortes.

Caractéristiques de la préservation des plantes

En raison de la mycorhize de ses racines avec le champignon, cet agrume est très exigeant en eau et en températures favorables.L'arbre est en train de transplanter péniblement une greffe sans motte de terre et a peur d'exposer les racines.

Soins du fœtus

Les fruits récoltés nécessitent une attention particulière pendant leur stockage et leur transport, car ils se détériorent facilement si les conditions ne sont pas observées.Pour le transport, les fruits sont récoltés immatures.Plus tard, spécialement emballés: chaque fruit est emballé dans du papier.