Pour les viticulteurs des régions du nord et de la ligne médiane, la sélection du XXe siècle a créé une variété de variétés cultivées dans des conditions climatiques relativement difficiles. Ces variétés de raisins se caractérisent par leur manque de prétention, leur résistance à l'abaissement de la température et l'une des options les plus populaires - "Minsk pink". Les goûts de fruits sont appréciés par les viticulteurs. Les baies conviennent à la consommation sur place ou à la vinification.
Raisins roses de Minsk
caractéristique
«Minsk Pink» est une variété obtenue en 1952 par des obtenteurs biélorusses en collaboration avec l'Institut de biologie de l'Académie des sciences de la RSS de Biélorussie. La base est une variété de raisins métalliques, qui a été pollinisée avec un mélange de variétés de pollen hybride. En 2005, «Minsk Pink» a été officiellement inscrit au registre des races d’arbustes de l’État biélorusse.
description externe
Le standard externe de cette variété de tableau correspond à la description suivante:
- feuillage de taille moyenne, arrondi;
- une feuille à trois lames, légèrement coupée, avec des dents acérées sur les bords de la lame;
- la face externe du feuillage est inégale, la face interne est recouverte de poils formant une patine en feutre;
- fleurs des deux sexes;
- un groupe de petite taille, de largeur uniforme et de densité élevée; 26) masse de la botte - plus de 250 grammes;
- fruits de taille moyenne (poids2,8 grammes), de couleur rose foncé, la peau est durable et fine;
- les graines sont volumineuses, 3 ou 4 dans chaque raisin;
- les baies sont juteuses et muqueuses , avec une bonne teneur en sucre (de 22 à 25%);
- chair rose, caractérisée par la saveur de fraise.
Les arbustes vigoureux - formations sont nécessaires grandes. Les pousses mûrissent bien, la longueur maximale est de trois mètres (55% portent des fruits). 1.3 inflorescences sont formées sur chaque pousse qui porte des fruits. Chubuks enraciné facilement.
Une grappe de raisin Minsk Pink sur un arbuste
Propriétés
La variété est universelle et d'une maturité très précoce - la période allant du premier feuillage à la maturation des fruits dure trois mois et demi. Dans la région de Vitebsk, les récoltes ont mûri début septembre. La variété se caractérise par des taux de collecte élevés (jusqu'à 3,3 kg par plante). Il est résistant à la moisissure et moyennement résistant à l'oïdium. Ce raisin est sujet à l'apparition de la pourriture grise. Les vignes sont souvent déformées sous le poids d'une récolte abondante, elles ont donc besoin de normaliser le nombre de grappes. Mauvais transport pour les transferts.
Haute résistance au gel et au froid, variété - non couverte. La température minimale qui a résisté lorsque buissons testés - moins 26,9 degrés. La variété est utilisée comme culture de tonnelle.
soins
Tout sol convient à la plantation, mais il est préférable de choisir un sol fertile (sol noir). Plantez au printemps et à l'automne tout en fabriquant de l'engrais. Après la brousse n'est pas fertiliséles trois prochaines années - il a besoin de suffisamment de nutriments dès le premier repas. La variété nécessite un ou deux traitements préventifs contre les infections fongiques. Dans les régions septentrionales des arbustes, pliez-vous à la surface du sol pendant la période d’hivernage.
Le cépage envahi par la végétation de Minsky Pink
L'ensemble des actions visant à prendre soin d'un «rose de Minsk» sans prétention comprend:
-
47) taille (laissant 5 à 7 yeux sur la pousse, de 25 à 30 sur la plante);
- vignes en jarretière;
- engrais minéraux engrais (deux à trois fois par an) et, après 2-3 ans, l'introduction de matières organiques (fumier, compost).
La variété de raisin Minsk Pink convient aux exploitations situées dans les régions du nord où le climat est plus rigoureux. Cette option est caractérisée par la résistance au gel. Sur les plantations de qualité, on obtient une récolte riche qui convient à la consommation directe dans les aliments et à la production de jus, de boissons alcoolisées.
