Variétés d'ail Gribovsky: description de l'ail

De nombreux plats ne peuvent être entièrement évalués sans utiliser l'ail comme ingrédient.Cette plante a des propriétés gustatives spéciales qui vous permettent de créer des notes spéciales dans un grand nombre de plats.En outre, l'ail possède d'excellentes propriétés curatives.Pour ces raisons, la plupart des gens qui possèdent leur propre parcelle de terrain ou leur propre chalet tentent de planter de l'ail, d'autant plus qu'il existe toutes les possibilités pour cela.

La variété Gribovsky-80 produit des rendements constamment élevés

Parmi les variétés d'hiver populaires, Gribovsky est particulièrement recherché.Qu'est-ce que cet ail, une description de ses caractéristiques et de sa culture, mérite d'être compris plus en détail.

Caractéristiques générales

La variété Gribovsky - ail, associée aux variétés d’hiver.Gribovsky - le nom généralisé de plusieurs variétés.Les variétés les plus courantes et les plus fréquemment rencontrées incluent:

  • Gribovsky Jubilee.Elevé en 1976 à la suite d'un élevage scientifique.
  • Gribovsky 80.
  • Gribovsky 60.

Tête d'ail Gribovsky Jubilee

Caractéristiques de la variété

  • Comme la plupart des variétés d’hiver, il produit des flèches.Flèche sans externeles impacts peuvent atteindre plus d'un mètre de longueur.
  • L'inflorescence est un parapluie dense de couleur verte dans lequel se forment des bulbes - bulbes.
  • Longueur de la feuille - 15 à 40 cm. Largeur - jusqu'à 2,5 cm. Le nombre de feuilles est d'environ 10.
  • Désigne les variétés de mi-saison.Période végétative - de 80 à 125 jours, en fonction de la région et de la variété.
  • Résistance aux maladies fongiques et bactériennes.
  • Niveau élevé d'adaptation aux diverses conditions climatiques et du terrain.Cet ail
  • est résistant aux températures extrêmes.
  • Résistance élevée ou moyenne à l'hiver et résistance à la sécheresse.
  • Il est planté avec des bulbes à une ampoule.Il a une longue durée de vie.La morosité de Jubilee est moyenne.

Dents simples du cultivar Gribovsky-60 cultivées à partir de bulbochki

Description du bulbe

  • Poids - de 30 à 60grammesCas établis pour l'obtention d'ampoules pesant 100 grammes.En moyenne, les bulbes pesant 35 grammes poussent.
  • De 5 à 12 dents forment un bulbe.
  • ​​
  • La tête est légèrement aplatie, ovale, avec une montée.
  • La peau sèche du zubkov est jaune avec des veines rouge-violet (Gribovsky 80) ou violet (Jubilee).
  • Les dents sont plates et larges.
  • Le goût est épicé.Les variétés d'ail "Gribovskie" ont un but universel.

Caractéristiques de la plantation et des soins

La variété Gribovsky est optimale pour la plantation à l'automne.L'atterrissage est effectué 20 à 30 jours avant le début des conditions météorologiques, avec des températures basses et stables et des gelées.Cettela période tombe entre fin septembre et mi-octobre, selon la région de culture.Un débarquement plus précoce entraînera une diminution du niveau de survie et d’enracinement.De plus, l'ail peut germer avant le début de l'hiver, ce qui nécessitera des mesures supplémentaires de protection contre le froid.Une plantation tardive peut entraîner la mort de l'ail en raison du gel, car il n'a pas le temps de se calmer.

Préparatifs en vue de l'atterrissage en octobre

Couleur "saine".

Une attention particulière devrait être portée au choix d'un emplacement pour l'ail sur le site.Cette plante aime la lumière, c'est pourquoi des zones ouvertes sont sélectionnées, à l'abri de l'ombre d'arbustes, d'arbres ou de bâtiments.Les lits ne doivent pas être inondés d'eau.Le sol doit être de préférence limoneux ou sableux.L'ail n'aime pas les sols lourds.

Les semis ont lieu dans un sol fertilisé et meuble.L'engrais est appliqué lors des fouilles d'automne.Ne pas utiliser le même lit pour l'ail pendant une longue période.Puisque l'ail est malade des mêmes maladies que les oignons, il ne faut pas les alterner.Ne faites pas cela avec des pommes de terre.Il est préférable d’utiliser les zones où d’autres cultures ont été cultivées et de planter le sol où l’ail a été récolté avec des légumes ou des herbes.

Pousses d'ail de Gribovsky au printemps

L'ail pousse bien dans les plates-bandes où poussent des haricots, des concombres ou des choux.

En tant qu'engrais, l'humus est le plus souvent utilisé avec l'addition d'une petite quantité d'éléments minéraux. Il est approprié d'utiliser du fumier ou du compost. Avant la plantation, les dents sont traitées avec une solution de permanganate de potassium pour renforcer et renforcer "l'immunité".

Règles d'atterrissage

  • La profondeur à laquelle le clou de girofle est placé dans le sol devrait varier de 5 à 7 cm, en fonction de la taille du matériel de plantation.
  • Pour plus de commodité, l'ail est assis en petites rangées en rangées. La distance entre les rangées devrait être de 30 cm
  • . La distance entre les plantes dans une rangée dépend de la taille de «l'ail», elle varie de 10 à 15 cm.
  • Les allées sont broyées pour saturer l'oxygène et retenir l'humidité.

Culture industrielle de la variété Gribovsky

Les soins de printemps et d’été comprennent les activités suivantes

  1. arrosage. En l’absence de précipitations, l’arrosage est effectué 1 fois en 5 à 7 jours, selon les températures et les conditions du sol.
  2. Alimentation. Assurez-vous de faire 2-3 pansements au printemps: au début du printemps, après la fonte des neiges, au début et à la mi-avril. Ensuite, la procédure est effectuée selon les besoins, en fonction de l'état de l'ail, de la nature de sa croissance. Les excréments de poulet, les substances contenant de l'azote et celles contenant du phosphore sont des moyens efficaces.

    Il est préférable d’enlever les flèches de Gribovsky pour que le bulbe soit plus gros

    .
  3. Supprimer les flèches. Cette mesure vous permet d’envoyer tous les nutriments à la formation de gros bulbes en bonne santé.La procédure doit être effectuée en juin, lorsque la flèche a germé de 10 à 15 cm Il est nécessaire de laisser un certain nombre de flèches pour obtenir du matériel de plantation. De plus, les flèches "déterminent" bien le degré de maturation de l'ail.
  4. Assouplir le sol, enlever les mauvaises herbes.

20 jours avant la récolte, les arrosages et les repas sont arrêtés. Cela évitera la "sensation d'humidité" des bulbes, les dents "gagneront" en goût et en arôme.

Les bulbes d'ail variés Gribovsky peuvent être utilisés pour mettre à jour

Après avoir creusé, séchez l'ail. Pour ce faire, il se répand sur une zone bien ventilée, protégée des rayons directs du soleil et de l'humidité. Après séchage, l'ail est nettoyé, trié et préparé pour la conservation. Les endroits chauds bien ventilés conviennent au stockage.