Les raisins sont cultivés par l'homme il y a plusieurs siècles. Les gens aiment et respectent cette baie. Et dans la Grèce antique, les gens adoraient même le dieu du vin Dionysos. Aujourd'hui, l'humanité aime toujours cette baie. Dans le monde entier, créé de nombreuses plantations pour la culture du raisin. Dans cet article, nous aimerions vous parler d'un des nombreux cépages, celui d'Athos.
Athos est une variété de raisin de table arrivant à maturité
.Caractéristiques de la variété Athos
Athos est une variété de raisin de table très précoce en maturation. Ses fruits peuvent être goûtés dès juillet, ce n’est pas fantasque et ne résiste pas à un autre type de maladie. Cette jeune variété a été élevée par un éleveur ukrainien au début des années 2000 à Starobelsk. Il l'a reçu à la suite du croisement de deux types de raisins: Codreanci et Talisman.
Athos était tombé amoureux des jardiniers amateurs en raison de son goût prononcé et de sa précocité. À partir du moment de la dissolution des premiers bourgeons et jusqu'à la pleine maturité, il ne s'écoule pas plus de 100 jours. Athos fait référence à des cépages à haut rendement. Après maturation complète, il peut rester en brousse pendant un mois. Les baies ne craqueront pas et ne s'effriteront pas, elles gagneront simplement plus de sucre, c'est-à-dire qu'elles auront plus de goût. Il est très important que cette variété n'attire pas les guêpes, respectivement, puisse être préservée intégralement sur les arbustes, mais vous devez prendreeffrayer les oiseaux, ils sont très attirés par le merveilleux goût d’Athos.
Les buissons de cette variété sont vigoureux, les baies sont grosses, de forme cylindrique avec une pointe en bas et de couleur bleu foncé.La peau a une structure dense, mais lorsqu'elle est consommée, elle est imperceptible.Les fruits d'Athos ne sont pas sujets à pois, contrairement à la progéniture Kodryanka.Un tas en poids, peut atteindre de 700 gr.jusqu'à 1,5 kg.Le goût d'Athos est juteux et harmonieux.La teneur en sucre dans les baies atteint 19%, l'acidité n'est pas ressentie.Les baies mêmes de cette variété, très grandes, atteignent une longueur de 3 cm et un poids allant jusqu'à 12 grammes.Les feuilles sont de taille moyenne, présentent une teinte vert foncé, une forme ronde avec une petite section aux extrémités.Athos se caractérise par une croissance rapide des pousses.Il est recommandé de couper les vignes, sur lesquelles apparaissent les fruits, sur 6-7 yeux.Étant donné que les raisins de ce raisin sont gros et que le rendement est élevé, vous devez prendre soin des piquets ou des treillis, afin de ne pas casser les branches.
Une grappe pesant jusqu'à 700 grammes.jusqu'à 1,5 kg
Ce cépage est utilisé pour l'élaboration des vins.Athos est associé à d'autres cépages et confère au vin un excellent goût qui lui permet de préparer du jus ou de la confiture.Il transporte facilement le transport et a une apparence commerciale qui attire l'attention des acheteurs.Athos résistant au gel jusqu'à -23 degrés.Tolère facilement un manque temporaire d'arrosage.Mais pour que ce raisin puisse bien pousser dans votre jardin, vous devez d’abord prendre soin du matériel de plantation de haute qualité, et choisir uniquement des produits éprouvés.plants certifiés.
Athos en croissance
Athos est une variété hybride qui présente de nombreux avantages, parmi lesquels la résistance au gel. Mais il est également important que ce raisin soit peu endommagé par des maladies fongiques telles que le mildiou et l'odium. Pour ces maladies, il a une résistance de 7 points. Il est égalementrésistant à l'oïdium , mais sujet à la pourriture grise. Par conséquent, vous devez vous en occuper à l'avance et prendre des mesures préventives.
Lorsque vous achetez des plants, faites attention aux facteurs suivants:
- si le plant a des dommages mécaniques;
- Y a-t-il des taches étranges sur un arbre ou des folioles?
- Y a-t-il des signes de dessèchement des plantules?
- s'il y a au moins trois racines sur le jeune arbre;
- La pousse doit avoir au moins un demi-mètre de haut.
Il est préférable que le semis ou la bouture soit planté dans un pot séparé et que le matériel de plantation soit acheté dans un endroit contrôlé.
Si vous êtes un viticulteur expérimenté, vous pouvez facilement gérer le manche, mais si vous êtes un jardinier amateur, il est préférable de prendre un plant prêt.
Lors de l'achat d'un plant, son système racinaire doit être examiné
.Comment prendre soin d’Athos
Athos, comme tout autre raisin, aime beaucoup le soleil. Par conséquent, il devrait être planté sur un côté bien éclairé du sud, ou du moins du sud-ouest du potager. Assurez-vous qu’à l’endroit où vous allez planter Athos, il n’y ait pas d’eaux souterraines, et s’il en existe, elles doivent se trouver à une profondeur d’au moins 2 mètres. Des précautions doivent être prises pour drainer les rainures.Les eaux souterraines sont en mesure de saper le système racinaire du raisin et d’entraîner sa mort.
Il est possible de planter des raisins au printemps et à l'automne. Si vous souhaitez planter Athos au printemps, attendez que la terre se soit bien réchauffée. À l'automne, vous pouvez planter des raisins jusqu'à la mi-octobre.
La distance entre les plants doit être d'au moins 1,5 à 2 mètres. Dans ce cas, lorsque les raisins poussent, leurs arbustes ne se gênent pas. Fosse, sous un jeune arbre de 0,7 mètre de profondeur. Le fond de la fosse est compacté avec des gravats ou du gravier, le joint est rempli avec une épaisseur de 10-15 cm, cela créera le drainage nécessaire. Si vous voulez planter Athos au printemps, il faut préparer la fosse à cet automne. Pour ce faire, mélangez le sol noir et le fumier dans des proportions égales et déposez le mélange dans la fosse. Au printemps, vous obtenez alors un sol entièrement fertilisé pour la plantation. Avant de planter les raisins, il faut préparer les racines des plants. Pour ce faire, ils ont besoin de passer une journée dans l’eau de pluie chaude. Inspectez les racines des raisins. Si elles dépassent dix centimètres, elles doivent être coupées. Également taillé pour être des racines mortes. Ils plantent des raisins à une profondeur de 0,5 mètre, de sorte qu'il ne reste que deux bourgeons de croissance à la surface.
Pour faciliter l’arrosage et l’alimentation d’Athos, vous pouvez installer un tuyau d’un diamètre de 10 cm, qu’il recouvre d’une pierre.
Athos est un cépage à forte croissance, il est donc important de le tailler. Si vous suivez toutes les règles, les raisins vous donneront une récolte, car Athos est sans prétention, et même un cultivateur débutant s'en chargera.
