Vaches Komolov et leurs caractéristiques Les vaches

La vache est l'un des animaux les plus importants de l'agriculture. Tout le monde sait qu'il s'agit d'un animal à cornes. Mais il y a des vaches sans cornes, appelées "komolye". Au lieu de cornes, une vache kolom a des excroissances.

La vache Komolay n'a pas de cornes

Que signifie "komolost"?

Komolost est un état de stress naturel qui affecte non seulement les vaches, mais également les autres animaux.

Le mot "bout à bout" désigne une protubérance ou un renflement dans la partie terminale d'un tronc d'arbre, une plante.Par conséquent, au lieu de cornes, se forment des renflements en forme de bouton, appelés «bout à bout».

Les vaches Komoloy se produisent dans de telles circonstances:

  • couper intentionnellement les cornes afin de prévenir les blessures;
  • l'hérédité.

Les éleveurs ont accompli un travail remarquable à la suite duquel certaines races d’animaux sont devenues sans corne. La caractéristique créée ou acquise artificiellement est devenue innée ou héréditaire.

Le résultat du sans corne d'une vache est obtenu en combinant le gène.

Le gène dit «komolost» est dominant. Et cela signifie que, suite au croisement de deux animaux sans cornes, le premier enfant se révélera inoffensif à 100%.

La deuxième génération aura déjà des cornes conçues et, dans la troisième, 75% des individus deviendront komoly et 25% avec des cornes.

Komolosthérité

Variété de vaches cornues

Voici une liste de quelques espèces de vaches sans cornes:

  • Komolay suédois;
  • Aberdeen - Angus;
  • Redpol;
  • finnois est;
  • Komolaya russe.

Vache à viande Aberdeen-Angus-Scottish, introduite au XIXe siècle par la méthode de l'accouplement de vaches sans cornes noires, prise dans les comtés d'Angus et d'Aberdeen.

À l'heure actuelle, cette espèce se reproduit en Écosse et dans d'autres pays: Argentine, Canada, États-Unis, Nouvelle-Zélande, Australie, Russie.

Cette espèce est caractérisée par les propriétés suivantes:

  • L'apparence correspond au sens de la viande;
  • Torse rond, hanches de taille impressionnante;
  • La grosse tête, pour ainsi dire, se connecte au cou et aux épaules;
  • Taureau Komoly, cette espèce gagne jusqu'à 950 kg.poids, vache - moins de 650 kg;
  • La viande en reçoit jusqu'à 60%.
  • La viande est criblée de fines couches de graisse.
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La vache Aberdeen-Angus a une viande délicieuse avec des couches grasses

En combinant la race Aberdeen-Angus avec d'autres espèces, les propriétés de la viande ne sont pas perdues;

  • Costume noir;
  • 100% toute la race est sans corne;
  • S'acclimater sans problèmes au froid.

Komolykh de l'Iowa, amené aux États-Unis, dans l'état de l'Iowa.Ceci est un type de vaches décoratif non conventionnel, qui est utilisé dans les expositions.

Le caractère unique d'une telle vache réside dans les caractéristiques suivantes:

  • , l'apparence parle de son appartenance au bétail;
  • les cornes et les pis sont absents;
  • petite tête;
  • le cou est court;
  • La moitié postérieure du corps est surélevée.
  • queue longue avec passage en brosse;
  • La couleur de la couche peut être différente.
  • La laine est douce, longue, comme une peluche et nécessite un soin particulier.

Petits enfants mignons d'Iowa qui ressemblent à des jouets.Mais le coût d'un tel veau peut atteindre 5 000 dollars américains.

Le veau d'une race somptueuse peut coûter jusqu'à 5 000 dollars.

Cultivé pour la viande.Cette espèce a été élevée en Russie en 2007, dans la région de Volgograd, en croisant l’espèce Kalmyk avec Aberdeen - Angus.

Les créateurs de cette espèce sont les meilleurs experts et scientifiques de l'élevage.Komoly russe breveté en Russie, en tant que type unique de type d'usine.

Présente jusqu'à 8 000 têtes de cette espèce, qui est appréciée pour sa viande diététique.À la sortie, obtenez environ 80% de viande diététique de haute qualité au goût délicat. Étant donné que cette viande présente de très bons indicateurs biologiques, elle est recommandée aux personnes malades, à celles qui suivent un régime, qui apprécient une alimentation saine.

La qualité de la viande de cette espèce animale particulière est appréciée à l'étranger. Elle est donc souvent destinée à l'exportation.

La race russe Komoly fournit jusqu'à 80% de viande

Les avantages d'une vache russe Komola:

  1. une silhouette large et harmonieuse;
  2. la capacité à augmenter le poids corporel pendant de plus longues périodes que le komoly étranger;
  3. un très faible pourcentage de graisse est déposé dans la viande;
  4. De bonnes caractéristiques biologiques créent de la valeur pour la viande.L'indicateur de qualité de la protéine est 5,5, ce qui est nettement plus élevé que celui d'espèces similaires;
  5. s'adaptent parfaitement au changement climatique;
  6. résistance aux maladies.

Caractéristiques externes de la comola russe

Caractéristiques de l'extérieur de la comola russe:

  • corps rectangulaire;
  • petite tête;
  • Poitrine large et profonde;
  • le dos est large, droit, fort;
  • L'élasticité est caractéristique de la peau.

La vache russe Komol gagne entre 500 et 550 kg. Les taureaux grossissent entre 900 et 1100 kg.poidsLe komoly taureau est souvent utilisé pour croiser des vaches laitières.

Les vaches Komolye ont une alimentation sans prétention et sont donc faciles à cultiver dans les régions où la nourriture verte est suffisante.

Ils sont nourris d'herbe fraîche et de foin.Vous pouvez ajouter de la nourriture artificielle.Leurs corps s’adaptent très rapidement à la nourriture d’une saison donnée.Les races sans corne ne ressentent aucune gêne lors du changement de propriétaire ou du déménagement.