Les tomates sont très populaires et très demandées par la population.Par conséquent, ils sont cultivés par presque tous ceux qui possèdent des parcelles de jardin.Grâce au travail des sélectionneurs, il est maintenant possible d’acheter différentes variétés de tomates, pour les cultiver dans des conditions différentes.Il existe des variétés de tomates qui ressemblent à d'autres légumes.Ainsi, la tomate peut être confondue avec le piment doux habituel.
Tomates au poivre
Description des tomates au poivre
La tomate au poivre est une variété hybride, appelée ainsi en raison de sa similitude avec les poivrons.Il existe plusieurs types de tomates au poivre.Ces variétés ont une couleur différente: rouge, jaune, orange.Le poids moyen d'une tomate varie de 50 à 80 grammes.En longueur, les fruits mûrissent à 15 centimètres.Distingué par cette variété de graines charnues.Le goût de la chair est légèrement sucré et friable.
Culture
Une tomate est cultivée en pleine terre.Mais dans les serres, il y aura aussi une bonne récolte.
Tout d'abord, les semis sont cultivés, puis transplantés en terrain découvert dans l'ordre suivant:
- Les graines sont semées à une profondeur d'un centimètre.La germination devrait avoir lieu à une température de +25 degrés.La période de semis va de la fin mars au premier avril.
- Lorsque deux feuilles apparaissent, elles plongent dans des réservoirs séparés.
- En mai, des plants prêts sont plantés dansterrain ouvert. Sur un mètre carré, 3-4 jeunes arbres sont plantés. Observez la distance entre les plants de 40 à 55 centimètres.
- Lors du traitement de telles tomates, il est important de ne pas oublier de coudre et de former un buisson dans une tige.
Culture de tomates au poivre
En août, le sommet du buisson est pincé, les inflorescences apparues n’auront pas le temps de porter leurs fruits.
La première inflorescence se forme après 10–12 feuilles. Porter la tomate à la forme de mi-saison. La maturation des fruits a lieu 112 à 115 jours après la levée. Les premiers fruits apparaissent au début juillet et la récolte se termine à la mi-septembre. En serre, ces tomates portent des fruits presque tout l'été, jusqu'au premier septembre.La hauteur de la culture augmente de 1,5 mètre.D'une part, passe généralement de cinq à neuf fruits. Sur un mètre carré, vous pouvez collecter neuf kilogrammes de fruits.
Une variété de poivron peut facilement être cultivée dans un environnement domestique sans trop d'effort, mais il est important de bien prendre soin de la culture.
Utilisation de tomates au poivre
Les tomates au poivre sont utilisées sous différentes formes:
- La variété est bonne à consommer frais et à rouler pour l’hiver.
- Les tomates parfaitement farcies pour la farce, car elles sont denses, ne tombent pas en morceaux lors de la cuisson et préservent leur goût et leur arôme.
- En raison du fait que les tomates de la variété décrite contiennent plus de sucre que d'autres types, elles sont idéales pour la préparation d'aliments pour bébés, de jus de fruits et de purées de pommes de terre.
Tomatespoivre
Après avoir cultivé des tomates au poivre sur votre parcelle, vous serez agréablement surpris par l'apparence et les excellentes propriétés gustatives.
