Sur le beau cépage Shahin Iran

L’un des cépages les plus mystérieux est l’Iran Shahin.Nous ne savons pas qui l'a amené, quelles variétés ils ont pris comme "parents".Beaucoup sont convaincus que cette variété vient du Tadjikistan et s'appelle Kyzyl Uzum Kanibadam.Cette information n'est pas confirmée.Mais ce n'est pas son seul nom.Il est également vendu sous le nom de «Early Rizamat», «Glory to Moldova».Les raisins du Shahin d’Iran ne sont pas les meilleurs.Son principal avantage est son apparence.Les murs et les haies, enlacés de pousses, dans le fond desquels ornent les grappes de rose - un spectacle inoubliable.

Les raisins de l’Iranien sont d’une beauté incroyable

Mais cette «personne royale» est très fantasque et vous devrez protéger les raisins du froid et des maladies..

Description

Shahin de l’Iran - qualité de tableau.Les baies mûrissent tôt, 120-125 jours, c’est-à-dire que la date de récolte moyenne est le 18 août.Parfois, des variétés sont vendues, appelées «Shahin iranien», mais se différencient par leurs caractéristiques fondamentales.Nous allons parler des vrais buissons de raisins.

  • Arbuste.Vigoureux.
  • Fleur.Bisexuel
  • Tirez.Avec une teinte brune, mais les nœuds dessus sont rouges.
  • Feuilles.Ils sont vert foncé, coupés, arrondis.
  • Bouquets.Attrayant.Une grappe pèse entre 800 et 1 kg, mais il existe de plus gros spécimens.Ils ont une densité moyenne, parfois ils deviennent friables.Sa forme estcylindroconique.En été pluvieux il y a un petit pois
  • Baies.Elles sont grandes, une baie peut peser jusqu'à 12 g. Sa taille est de 3,6 à 2,2 cm.La baie a une peau dense, de forme ovale, allongée.La couleur des baies ou rougeâtre, ou rose.La pulpe est juteuse, dense, charnue.À l'intérieur, il y a 2 ̶ 3 graines, mais elles ne sont pas ressenties.Le goût de quelqu'un comme ça, mais il est considéré comme médiocre.Teneur en sucre - 15 ̶ 18%, acidité - 6 g /l.

Les baies iraniennes de Shahini ont une taille énorme

Les baies sont utilisées dans des bouquets de vins rouges.Ils font du jus, de la confiture, bouillent la compote.

Caractéristiques

Tout le monde n'est pas content du cépage Shahinya d'Iran, car il est capricieux.Il n'est pas conseillé de cultiver des jardiniers inexpérimentés.Le rendement est moyen, selon d'autres données - élevé.Les raisins sont exigeants.Il ne tolère pas les fortes gelées, souffre d'une vague de froid allant jusqu'à -21 degrés.Il est abrité pour l'hiver.Il aime arroser et fertiliser.Cette variété nécessite une taille: pour 8 ̶ 12 bourgeons, seulement 40 45 par buisson.S'il pleut longtemps, les baies se fissurent.

Grappes de signaux du cépage iranien Shahin

Le cépage est instable aux maladies et peu résistant aux infections fongiques.Souffrant d'oïdium.

Les

Les raisins de Sahin présentent de nombreux inconvénients, mais les jardiniers les adorent car ils présentent également des avantages

  • .75% des pousses sont fructueuses.
  • La variété est utilisée à des fins commerciales puisque les grappes sont transportées.
  • Les brosses de raisin sont grandes et attrayantes vers l'extérieur.
  • ​​
  • Les baies sont juteuses, le goût est agréable bien quesimple

Un arbuste dont la récolte est à maturité

Moins

  • S'il pleuvait beaucoup, les baies se fissureraient
  • La variété n'est pas résistante aux maladies fongiques.
  • Il est difficile d'acheter des plants du vrai Shaghini.
  • Nécessite une attention maximale, ainsi que des traitements constants contre les maladies.
  • Il est abrité pour l'hiver.

Critiques

Malgré le caractère capricieux de cette variété, certains producteurs d’Iran cultivent le Shahin iranien pendant 20 ans.Mais ils confessent aussi que ce raisin nécessite des soins constants, à la manière d'un bébé.J'aime le goût des baies, un peu herbacées, à la chair croustillante.D'autres ne reconnaissent pas cette variété.Ils confirment que cela a l'air correct, mais le goût est aqueux, recouvert de papier sablé et d'os.Beaucoup écrivent sur sa faible résistance aux maladies.

La variété iranienne Shahinya est exposée aux maladies (mildiou sur la photo)

Plantation et entretien

Cette variété aime la chaleur là où il y a beaucoup de soleil.Il ne tolère pas le vent et le froid, il n'est donc pas recommandé de cultiver le Shahin d'Iran dans les basses terres, où l'air froid stagne.Choisissez un sol nutritif, tel qu'un sol noir.Ou fertilisez-le avec de la matière organique, des engrais minéraux.Il est planté au printemps et à l'automne.Lorsque la plantation de printemps est terminée, travaillez avant la floraison des reins, c'est-à-dire en avril.À l'automne, il est planté en octobre.

Planter les raisins au printemps

Ne pas oublier de couvrir soigneusement le plant.

Creusez à l'avance un trou pour la plantule afin que la terre puisse s'installer.La taille de la fosse est de 80 cm de diamètre, verser une couche de gravats sur son fond (5 à 10 cm).Ensuite, faire une couche de minéraux et organiquesengrais, et au-dessus - la terre.La fosse devrait rester au moins 2 semaines.Puis plantez-y une plante, arrosez-la (1 seau d'eau).

Les abris des raisins Shahin d'Iran sont obligatoires

Cette variété est morose, de sorte que les raisins nécessitent un soin constant, à savoir un arrosage, la taille et des engrais.

Si l'été est sec, Shahin est arrosé chaque jour.Une alimentation régulière est effectuée tout au long de la saison.Ce cépage ne supporte pas les maladies et les ravageurs, il souffre de l'oïdium.Par conséquent, il doit être constamment pulvérisé avec des solutions spéciales.Pour le port des raisins d'hiver.