À différentes époques, des sélectionneurs ont élevé plusieurs cépages sous le nom de «White Pink». Parmi ceux-ci, les plus populaires sont la rose Biya, rose blanche, obtenue par croisement à l'Institut Potapenko, ainsi que d'autres, dont la couleur des baies présente un spectre de couleurs similaire. Les cépages ont un goût excellent et conviennent à la consommation humaine, ainsi qu'à la qualité des matières premières utilisées pour le vin.
Les raisins Pink Timur sont une variété populaire blanc-rose
.variété Biysky Rose
Les raisins sont devenus une espèce distincte après le semis réussi de graines de Damas Rose. Ceci est un représentant blanc-rose de la sélection de R. F. Sharov, qui n'a pas été élevé pour un usage technique.
Les raisins donnent de bons rendements et appartiennent à des espèces à maturité précoce et moyenne.Les buissons ont une couronne dense en raison de leurs petites racines, qui retiennent les feuilles et poussent bien. Les feuilles de forme ovoïde vert clair sont découpées en cinq lobes.
La variété présente des inflorescences bisexuelles, ce qui simplifie le processus de pollinisation. Les grappes sont formées sous la forme d'un cylindre ou d'un cône avec une petite branche (aile). Leur taille est petite, mais ils sont densément répartis le long de la tige - 2-3 pour s'échapper. Le poids d'un groupe moyen fluctue entre 200 et 300 g
.Au cours de la maturation, les baies deviennent blanc-vert. Les baies bien mûres ont un côté rose qui estle signe principal de leur volonté de collectionner.
Le poids des baies est considéré comme important - environ 3 à 4 g. Elles sont de forme ovale.Le goût est complété par des notes de noix de muscade.Il est recommandé de conserver les grappes mûres suspendues ou soigneusement pliées sur les étagères.Ils aiment l'espace.
L'une des pénuries du cultivateur est la faible résistance au gel.Pour cette raison, les arbustes nécessitent une attention particulière au début du printemps et en automne.
Les raisins de la rose de Biya produisent de grosses baies à fût rose pâle
Le cépage est rose Belo
Le nom des raisins a été donné par l'apparition de baies mûres.L’hybride a été obtenu grâce au croisement réussi des espèces Malengr et Yakdon.Les éleveurs les instituent.Potapenko a essayé de trouver la meilleure option avec une maturation précoce, la brousse n'étant pas très exigeante dans des conditions météorologiques défavorables.Le résultat est une nouvelle variété précoce au goût extraordinaire.Mais les raisins ne résistent pas au gel et aux infections fongiques.
Fleurs de l'espèce bisexuelle.Un bouquet mûr de forme conique, dense.Dans la partie supérieure, il y a souvent plusieurs petites ailes qui donnent aux grappes une forme cylindrique.Le poids est d'environ 300 grammes.
Les baies des raisins blanc-rose ont une forme moyenne, ronde, mais aux points d'attache à la grappe sont oblongues. Le degré de maturité sera indiqué par la présence (ou l'absence) d'un fût rose sur les baies. L'hybride ne convient que pour l'utilisation à la table:
- se prête au transport;
- a une chair charnue et dense;
- goût équilibré;
- , la présence de sucre atteint 18%.
Les raisins blanc-rose donnent de bonnes récoltes si leurs soins sont opportuns et corrects.Le phylloxéra affecte facilement les arbustes.Mais ces inconvénients n'empêchent pas les producteurs d'obtenir de bons rendements même en Sibérie.
Les raisins blanc-rose donnent de délicieuses baies
Les raisins Kishmish Corinka de Russie
Ce cépage est idéal pour manger cru.À la suite de la traversée des cépages noirs du Nord et du Kishmish, une nouvelle espèce est apparue sans pépins et avec une bonne endurance par temps glacial (jusqu’à -26 °).
L'avantage de ce raisin blanc-rose est également une période de maturation très précoce: à la fin du mois d'août, il sera possible de déguster la nouvelle récolte à coup sûr.Les grappes ont un poids pouvant aller jusqu'à 200 g et sont de petite taille, les baies étant réparties uniformément et librement sur toute la longueur.Ils ont une forme ronde et une chair dense.
Kishmish Corinka Russian plaira sûrement aux enfants: le sucre représente le quart du goût des baies et il n'y a aucun risque d'avaler une pierre.Les raisins peuvent aussi être séchés, cela donnera des raisins très savoureux.
L'hybride donne également des rendements élevés et une bonne croissance des arbustes.De 1 ha, il est parfois possible de récolter jusqu'à 80 centners de raisinsLes sélectionneurs ont apporté des plantes résistantes aux champignons et autres types de parasites et de maladies.Ce cépage est apprécié par beaucoup en raison de la bonne combinaison d'effort et de qualité du résultat final.
Corinka Russian -variété sans pépins
Pink Timur
La variété est apparue en raison du métissage de Red Delight et de Timur.Raisins fruits baies blanc rose ou rose.Les arbustes hybrides ont reçu de l'endurance par temps glacial et une bonne immunité contre le mildiou, l'oïdium et la pourriture grise.
Le Pink Timur appartient aux variétés précoces.Les grappes sont classées comme grosses, dont le poids atteint 800 g.Les baies sont grosses (jusqu'à 10 g) et présentent une belle forme conique cylindrique.Pour cette raison, le transport doit être prudent.Mais l'excellent goût vous permet d'utiliser les raisins à l'état brut ou de faire du vin aromatique.
70% des pousses de l'espèce portent des fruits.Les viticulteurs confirment la formation de 1 à 1,3 grappes par pousse.Il ne devrait pas y avoir plus de 30 à 40 boutons sur un arbuste afin qu'il puisse supporter la prochaine récolte.
Les cépages blanc-rose sont des hybrides d'espèces connues.Ils ont été créés dans le processus de recherche des meilleures caractéristiques de plusieurs variétés.Les raisins blancs-roses sont utilisés comme raisin de table ou en font un vin délicieux et aromatique.
