Avec quelle beauté ils transcendentle soleil est une grappe de raisin, ressemblant à l'ambre et aux pierres d'émeraude.Voyant cela, le cœur du jardinier se réjouit.Mais que faire quand une plante aussi belle est affectée par des maux?Dans la nature, il existe de nombreuses maladies de cette plante, infectieuses et indigènes.Dans cet article, nous aimerions parler d'une maladie infectieuse comme un nœud court.C'est une maladie terrible pour les raisins, sinon mortelle.
Elevage de raisins infectieux
Origine du noeud court
Le noeud court appartient à la catégorie des maladies infectieuses des raisins de table et industriels.Il convient de noter que cette forme d’infection est plus courante dans les régions à climat doux et à forte humidité.Il a été question de cette maladie du raisin il y a plusieurs années dans des monographies sur l'Europe.On croyait alors qu’une telle maladie n’était présente que sur le territoire des pays européens.Mais des études ont montré que des nématodes, vecteurs de la maladie, sont présents sur des arbustes en Grèce, en Turquie et en Iran.Les experts disent que l'infection se propage par les eaux souterraines et que les bactéries pathogènes ont un effet étonnamment destructeur sur un seuldans le monde de la culture - raisins.Cela suggère que le noeud court est apparu dans la nature même avant la culture du raisin.Avec des arbustes sains, les plantes malades se sont répandues dans le monde entier.L'histoire de la culture de cette plante de jardin montre que les premières manifestations de l'infection ont été enregistrées bien avant que les raisins ne soient divisés en variétés de table, de vin et industrielles.
Les raisins de table et industriels noués court, caractéristiques de l'affliction
. Cette maladie infectieuse touche les raisins.Les symptômes des nodules courts apparaissent déjà dans la forme chronique de la maladie.En d’autres termes, lorsque la maladie s’est manifestée, elle est déjà au stade de la négligence.Les principales manifestations de la maladie sont mineures.Si le buisson est récemment infecté, on observe sur les feuilles des motifs linéaires et en forme de cœur, ils forment ensuite des taches grasses, ils sont collants, ont une odeur désagréable.À ces marques, une patine de petits insectes apparaît rapidement, laquelle se décompose, aggravant la maladie de la plante et exacerbant les symptômes.Mais ces symptômes cèdent la place à d’autres plus graves: une mosaïque jaune ou verte apparaît sur les feuilles.Pendant cette période, la maladie entre dans la phase de progression et détruit la plante à un rythme accéléré.
Les feuilles des raisins prennent une forme d'éventail, sont déformées et recouvertes de taches de mosaïque jaunes
Il est prouvé que les jardiniers débutants détruisent leurs vignes en tout ou en partie s'ils remarquent les premières manifestations de la maladie..Mais parfois, ces mesuresinjustifiée, du fait qu’au tout début, l’infection a des caractéristiques similaires à celles d’une autre maladie du raisin, qui est assez simple et ne présente aucun danger pour les plantes et les cultures. Vous devez faire attention lorsque vous étudiez les symptômes de la maladie. Après tout, ce que vous prenez accidentellement pour un nœud court peut être une autre infection. Remarquez les plus petites nuances qui indiquent exactement cette maladie. La plante malade a un retard de croissance par rapport aux autres arbustes. En conséquence, les pousses s'épaississent et grossissent plus lentement: des doubles nœuds se forment qui ne se développent pas, se développent lentement et changent de forme en zigzag. De nombreux beaux-enfants sont formés et la plante devient comme un raisin sauvage.Les feuilles se déforment progressivement , mais elles ne sont pratiquement pas visibles au stade initial de la maladie. Plus tard, ils deviennent petits, prennent une forme asymétrique, les renfoncements pétiolés augmentent. Les feuilles ont une apparence frisée, leurs extrémités deviennent longues et pointues et les nervures se rejoignent. Dans tous les cépages atteints de maladie à nœud court, l'apparence des feuilles n'est pas très différente. Sur les feuilles, entre les nervures, des taches blanches se forment, puis se propagent à la feuille entière. Les nervures sur les feuilles restent vertes le plus longtemps, mais d'une manière ou d'une autre, les feuilles meurent et tombent.
Toutes ces manifestations sont principalement dues au fait que la plante a un système racinaire mal développé. Le système racinaire sous-développé affecte à la fois la croissance de la culture et la formation de la vigne ainsi que les inflorescences et l'ovaire de la future culture.Des inflorescences continuent d'apparaître, même en grande quantité, mais elles commencent à se fissurer et à tomber.Les fruits des inflorescences sont liés, mais ils sont très petits et très souvent ne mûrissent pas, leur niveau d'acidité augmente et le rendement peut être réduit de 80%.L'acidité accrue affecte non seulement le goût des baies, mais aussi leur densité, leur couleur, ils ne se distinguent pas par une forte jutosité.Une telle culture ne convient pas non seulement à la restauration, à la cuisine ou à la pâtisserie, ni à l’usage industriel, elle ne produit pas de vin ni de jus, elle n’a pas le même goût.Si vous ne prenez pas de mesures et ne traitez pas la plante, au bout de 5 ans (et peut-être moins), les buissons atteints d'un nœud court meurent et l'infection persiste.Sauver complètement le vignoble de la maladie n'est pas réaliste, mais vous pouvez ralentir le développement de l'infection.
Supprimer complètement le vignoble de nœuds courts n'est pas réaliste, mais il est possible de ralentir le développement de l'infection
Le plus souvent, cette maladie affecte des plantes déficientes en oxygène.Cela peut être un raisin poussant sur un terrain argileux.Avec une diminution de la température, la maladie peut se développer activement, mais par temps chauds, elle diminue son activité et disparaît parfois.Cette caractéristique de l'infection a frappé les spécialistes du domaine de la viticulture.Parmi tous les types de maladies infectieuses cultivées, seul celui-ci peut parfois hiberner et bloquer complètement son développement.Cela ne doit pas vous induire en erreur, car un nœud court peutprenez une forme cachée, puis revenez.En conséquence, le plus grand mal que cette maladie puisse infliger lorsque la floraison du raisin a lieu par temps froid.
Les variétés les plus sensibles à cette maladie sont les suivantes:
- Chardonnay;
- Mascate;
- Taminer.
Malheureusement, à ce jour, aucun cépage n'est résistant à la maladie.Certes, certaines espèces y ont moins tendance que d’autres.L'apparence des baies sujettes aux noeuds courts, devient impénétrable, les fruits sont sensibles aux pois et commencent à s'effriter.Les fruits sont gravement endommagés et la maladie est intense et il n'y a aucun symptôme sur les arbustes.Encore une fois, les baies endommagées, cela ne signifie pas que les raisins ont une maladie à nœud court.
Parfois, les raisins sont affectés par une souche mineure du virus.Dans ce cas, après l'apparition des premiers signes d'une maladie à court terme, le virus commence à se retirer et, à l'automne, il n'en reste aucune trace.
Les baies noueuses deviennent impénétrables et commencent à s'effriter
Comment cette maladie se propage-t-elle sur le raisin?Parfois, la maladie atteint les raisins du sol.Mais le plus souvent, le producteur inocule la tige infectée à un arbuste sain, naturellement sans le savoir.Il a également été établi que le nœud court peut être transféré mécaniquement, avec le jus de raisin infecté.
Étude de grappe courte de raisin
En raison du fait que le nœud court s'est propagé dans le monde entier, cette maladie infectieuse est activement étudiée par les scientifiques delaboratoires.Des études ont montré que cette maladie n’est pas tolérée par les oiseaux ou les insectes.Les scientifiques ont essayé de transmettre les pucerons, mais sans succès.Ce virus n'est pas transmis d'une plante à l'autre.Des tests, experts, ont montré que, maladie après saison, la maladie peut parfois se transmettre en touchant les feuilles entre elles.Dans cette expérience, les feuilles de raisin testées ont été maintenues dans l'obscurité et la lumière n'a été allumée que pendant trois minutes, toutes les heures.Les feuilles ont été traitées avec un virus à noeud court.Déjà après 4 semaines, des taches huileuses apparaissent sur l'aciérie, puis des signes de mosaïque apparaissent sur les feuilles.Certaines de ces plantes sont mortes à la suite de l'expérience.Les scientifiques modernes en sont venus à la conclusion que l'homme est le facteur principal de la propagation du nœud court.C'est-à-dire que les vignerons eux-mêmes infectent leurs terres avec une infection.Le plus souvent, cela se produit quand une tige infectée est greffée.La plante commence à échanger des jus avec une greffe, ils forment un système interne commun et la plante devient rapidement malade.
Les expériences de scientifiques ont montré que les nématodes sont le seul vecteur du noeud court.
Des nématodes sur les racines
Chaque année, le nombre de plantes affectées continue de croître.Les scientifiques ont étudié la manière dont ce virus se propage dans les zones ouvertes.Et ils sont arrivés à cette conclusion:
- le virus nodal court n'est pas transmis par les habitants surélevés (oiseaux, insectes, animaux);
- Le travail du sol excluait également la possibilité de transmission du virus par des travaux souterrains.les insectes;
- Un virus du sol ne peut être détruit que par des produits chimiques, du bromure de méthyle, de la chloropicrine.
C'est seulement si vous allez cultiver la terre avec des produits chimiques, cela devrait être fait en profondeur.En d’autres termes, le traitement de la surface du sol n’apportera aucun résultat positif et, encore plus, il nuira aux plantations, endommagera la couche supérieure au point d’affecter d’autres zones du jardin ou du vignoble.
En laboratoire, le virus peut être détruit à l'aide d'une solution à 30% de sulfate d'ammonium ou à 40% d'acétone.Avec cette méthode, il existe une option qui supprimera le virus.Mais, comme le montre la pratique de ces dernières années, cette destruction peut plutôt être qualifiée de neutralisation, puisque seules les manifestations de la maladie disparaissent, l’infection elle-même survivant.
Comment traiter les raisins de table et industriels à nœuds courts
Nœud court, non susceptible de traitement, en principe.Autrement dit, un traitement devrait être effectué, mais il n'y avait pas de panacée et il est peu probable qu'il apparaisse.Vous ne devriez pas chercher de médicaments sur les marchés et les départements de l'économie agricole, ils n'offriront que les moyens qui donneront un effet temporaire.Les arbustes infectés sont recommandés pour être coupés et brûlés.Une étude sur le traitement de cette maladie par chauffage est en cours, mais les résultats ne sont pas encore connus.
La principale méthode de traitement est la prophylaxie.Pour ce faire, vous devez choisir, pour la plantation ou la vaccination, uniquement des matériaux certifiés.Printemps quand a commencépériode végétative, examiner soigneusement tous les arbustes pour la présence de la maladie. La même procédure devrait être effectuée à l'automne. Si vous trouvez des plantes endommagées par la maladie, vous devez retirer de toute urgence les pousses de la culture et les brûler afin d’empêcher la propagation de l’infection à d’autres buissons.
Branche de raisin à grains courts
Si les arbustes sont déjà infectés par le virus de ce virus, les experts recommandent de fertiliser abondamment le sol, ce qui devrait prolonger la durée de vie des plantes. Cette méthode renforcera les raisins et portera encore ses fruits pendant un certain temps. Couper la plante endommagée, vous devez soigneusement, car le virus infecte les racines de la plante.
Il est également possible d'effectuer des procédures de traitement pour une plante infectée. Pour ce faire, bois pendant cinq minutes, trempé dans de l'eau chaude. Cela ne tuera pas le virus, mais il s'atténuera et les symptômes disparaîtront un moment.
Ce virus reste dans le sol. Pour s'en débarrasser, les experts recommandent de le laisser cuire à la vapeur pendant dix ans. Des temps de cuisson plus courts donneront des résultats, mais ne débarrasseront pas le sol du virus. Si vous n'avez pas la possibilité de voler le sol pendant une période aussi longue, il est recommandé de procéder à la fumigation du sol sur l'enlèvement complet des arbustes anciens et infectés, puis de procéder à la plantation de nouvelles plantes.
Il ne reste plus qu'à espérer qu'à l'avenir, les scientifiques pourront trouver des médicaments efficaces contre ce virus et que les jardiniers du monde entier n'auront pas à déraciner les raisins qu'ils aiment. Mais pour l'instant, nous ne pouvons compter que sur l'utilisation deles médicaments qui contribuent au sommeil d'une maladie infectieuse.
