L’une des scènes les plus tristes de la vigne est considérée comme la fissuration des raisins, qui a récemment ravi les yeux.appétissant.Il n'y a aucun signe extérieur signalant la maladie de la vigne, le buisson n'a pas perdu son apparence habituelle, mais la récolte ne convient pas à la récolte.La peau des baies peut non seulement éclater, mais aussi se casser, ce qui, en plus de gâcher l'apparence du raisin, peut encore conduire à la pourriture et à la perte de la récolte.Les viticulteurs expérimentés savent qu'avec des soins appropriés, une alimentation bien dosée et une variété correctement sélectionnée, le risque de faire éclater des baies sur les arbustes est minimisé.Mais même si les conditions de base pour la culture de la vigne sont respectées, il est impossible d'éliminer complètement le risque de fissuration du raisin.Mais pour réduire le risque même de craquelures sur la peau, c'est assez simple.
Une certaine partie des raisins a toujours éclaté
Causes de fissuration des baies des raisins
Pour réduire le risque de fissuration du raisin sur la vigne,pourquoi la récolte a commencé à se détériorer.Les raisons pour lesquelles les baies se fissurent peuvent être multiples: Caractéristique de la variété;
- Maladie de la vigne, oïdium et autres;
- une modification brutale du régime d'humidité du sol;
- Malnutrition pendant la maturation.
La plupartLes jardiniers considèrent qu'un fort changement des conditions d'humidité est un phénomène courant précédant la détérioration des baies due à la fissuration .Après des journées sèches, des pluies prolongées peuvent réduire à néant tous les efforts déployés sur le vignoble.Les cellules des baies, qui ont besoin d'eau à cause de leur manque, commencent à se verser activement, le buisson reçoit de l'humidité non seulement des racines, mais aussi de la feuille.Pendant cette période, la baie de raisin perd son goût, devient aqueuse, sa taille augmente considérablement.Les cellules de la peau n'ont pas le temps de se développer au rythme souhaité, la peau est étirée, puis se craquelle ou même éclate.
La méthode la plus simple pour éviter les fissures après les pluies est considérée comme un arrosage bien organisé tout au long de la période de maturation.Si le sol est suffisamment humide, les baies obtiennent la quantité d'humidité requise, poussent uniformément et deviennent succulentes, ne perdent pas leur teneur en sucre, supportent même de longues pluies sans perte.
Selon les viticulteurs expérimentés, une alimentation équilibrée de la plante pendant la floraison et la maturation revêt une grande importance.L'utilisation excessive d'engrais contenant des composés azotés est hautement indésirable.Les composés azotés entraînent une accumulation excessive d'humidité, des modifications des qualités gustatives de la variété, augmentent le risque d'éclatement des raisins, dont la peau ne supporte pas la pulpe aqueuse.Pour améliorer la force et l'élasticité de la peau dans le buisson supérieur, ajoutez du potassium et du phosphore.Considérant que l'azote ralentit la maturation et réduitL’accumulation de sucre et les engrais phosphatés-potassiques contribuent de manière intensive à l’accumulation de sucre et à la maturation des raisins. Il est donc extrêmement important de choisir la bonne composition pour l’alimentation des plantes.
Les engrais à base de phosphore et de potassium augmentent l'élasticité de la peau des baies
Traitement du buisson avec l'éclatement des baies
Des mesures préventives ont été prises, mais les baies éclatent toujours.Surtout après les pluies.La première chose que doit faire un jardinier est de sauver le buisson de la partie endommagée de la culture.Pourquoi il est important de retirer les baies éclatées des grappes:
- Pourriture crue.Lorsque la baie éclate, sa pourriture supplémentaire est inévitable et la pourriture se déplacera facilement vers la culture non affectée et détruira toute la grappe.
- Guêpes.Les amateurs de friandises s'envoleront rapidement pour se régaler de la chair disponible, puis passeront à des baies saines, les gâter;
- Apparence.Même en l'absence de guêpes et de pourriture, le pinceau n'aura plus l'air appétissant et attrayant si vous laissez des raisins à la peau gâtée.
Il est préférable de retirer les baies endommagées à l'aide de ciseaux.Les jardiniers débutants essaient de supprimer la partie éclatante de la récolte sans l'aide d'outils, mais avec leurs doigts, il est facile d'endommager les baies voisines, en bonne santé.Il est également important que lorsque le jus frappe une partie saine de la grappe, il attirera non seulement de nouvelles guêpes sucrées, mais pourrait également être la cause de la pourriture grise due à la destruction de la prolifération des pruneaux.
Guidés par les mêmes raisons, il est préférable de choisir des ciseaux à bouts arrondis pour ne pas les endommager lors de la taille.baies entières sur la brosse.
L'élagage est un processus laborieux. Pour les professionnels, le choix du traitement à effectuer dans les vignobles est essentiel: la valeur de la variété cultivée et le pourcentage de dommages causés par les arbustes.Si le vignoble n'a que peu souffert et que la récolte y est de grande valeur, les jardiniers consacrent beaucoup de temps et d'efforts à la coupe de leurs baies endommagées.Si plus de 30% des baies éclatent ou si la variété cultivée n'a pas de valeur particulière, la taille est effectuée en grappes, en sélectionnant celles qui peuvent encore être conservées et en supprimant le reste.
Les baies éclatantes attirent les guêpes
Réduire le risque de maladie des raisins après la fissuration
Même après la taille, le vignoble dans lequel les baies se fissurent doit être soumistraitement préventif.La complexité de la sélection du médicament tient au fait que la fissuration se produit le plus souvent presque avant la récolte.Pourquoi ne pas utiliser des fongicides chimiques pour le traitement?Les baies après que de telles mesures préventives ne peuvent plus être utilisées, la récolte devra être détruite.Si le traitement n'est pas effectué, le risque de diverses maladies, la pourriture grise dangereuse, augmente considérablement.
Il est acceptable d'utiliser un biofongicide ne comportant pas de délai d'attente.L'effet préventif sera très perceptible une fois appliqué une fois par semaine.
Pour un vignoble avec un petit nombre de brosses, il est également souhaitable de réaliser une session de plateaux biofongicides pour:chaque groupe.Dans la solution de tout médicament biofongicide, c'est souvent à cette fin que l'on préfère Fitosporin en trempant chaque pinceau.Taille et post-traitement - une garantie de l'absence de maladies de la vigne.
Afin de préserver la santé des arbustes, il est permis durant cette période de procéder à une alimentation foliaire des vignes avec un complexe d'oligo-éléments.Il est important d'éliminer toutes les sources possibles de bactéries pathogènes sous la brousse: vieilles feuilles tombées, baies lâches, branches cassées.Prendre toutes les mesures nécessaires préservera la récolte restante et évitera d’endommager l’ensemble de la brousse à l’avenir.
