Pour pouvoir récolter les produits d’ici la fin de la saison, il est nécessaire d’examiner de plus près la culture des légumes.Même les moins prétentieux au départ dégoûtant peuvent surprendre par l’absence de fruits.Dans l'article, nous décrirons comment pincer une citrouille, ainsi que sur les subtilités de la plantation et de l'entretien dans des conditions climatiques domestiques.
Le pincement augmentera les rendements en citrouille
Contexte
La citrouille est une plante herbacée, à la longue tige rugueuse et aux gros fruits.En agriculture, les cultures annuelles sont utilisées, mais il existe des espèces ornementales pérennes qui sont cultivées pour le plaisir esthétique.Le légume de la patrie est considéré comme une région chaude d'Amérique, d'Afrique et d'Asie.
Les premières mentions de culture se trouvent dans des traités médiévaux, qui notaient l'excellent goût du fruit.Les citrouilles non séparées sont stockées depuis très longtemps et sont donc utilisées depuis longtemps dans les fermes européennes.Après traitement thermique, la plante acquiert un goût sucré spécifique. L'absorption rapide de la pulpe par le corps a permis son utilisation dans les aliments diététiques et les aliments pour bébés.
La citrouille est une plante polyvalente.Depuis des siècles, il est cultivé par l'homme.Même les graines sont utilisées comme dessert nutritionnel ou comme remède contre les vers.Il existe des types de légumes fourragers utilisés en élevage.
Potironutilisé pour la cuisson et le traitement
Plantation
Lorsqu'il choisit un site pour la culture de citrouilles, le jardinier devrait se rappeler quelques règles sans lesquelles les plantes ne poussent pas et ne se développent pas normalement.
- Beaucoup de soleil.À l'ombre d'un arbre ou d'une clôture, la culture ne pourra pas former le fruit.S'il n'y a pas d'espace libre pour la plantation, nous vous recommandons d'utiliser un cil de légumes sur une colline (clôture, accessoires).Rappelez-vous: pendant la journée, l’usine doit recevoir un maximum de rayons ultraviolets.
- Sol nutritif.Pour la culture de la citrouille, il faut des sols enrichis en substances organiques et minérales.Donc, à l'automne, faites sur le site préparé toute l'alimentation nécessaire.Verser la tourbe et l'humus lors de la plantation.
La citrouille se reproduit de deux manières - en semant dans un sol dégagé et dans des semis.La première méthode est la plus simple et la seconde est nécessaire dans les régions où le printemps commence beaucoup plus tard.N'oubliez pas que la culture n'aime pas être ralentie par ses racines, il est donc recommandé d'utiliser des semis en pots de tourbe pour la méthode de plantation.
Avant de planter, assurez-vous de faire tremper les graines pendant deux jours dans de l'eau légèrement chaude: pendant cette période, les graines doivent «se réveiller» et la germination ne posera aucun problème. Le lit préparé à l'avance est desserré et arrosé avec de l'eau chaude (80 degrés).Deux grains sont semés dans chaque puits.Le meilleur moment pour atterrir est le premier mai.Si des gelées sont prévues, la plantation devrait être recouverte de polyéthylène.
La citrouille prend la vie durele repiquage, il est donc préférable de le planter directement dans le sol
Entretien
La citrouille préfère un arrosage abondant après un sol bien asséché.L'abondance de liquide altère le goût du légume et diminue également la qualité de conservation du fruit.De manière optimale: arrosez la plantation une fois tous les sept jours avec de l'eau tiède.Chaque mètre carré prend au moins 30 litres de liquide.
La plante accumule une quantité considérable de liquide dans les boutures et les tiges.Les feuilles évaporent immédiatement l'humidité, créant ainsi une sorte de serre autour du périmètre de son propre buisson.
Qu'est-ce qu'un pincement?Un potiron, comme un concombre avec une courgette, forme beaucoup de fruits.Mais tous ne peuvent pas mûrir correctement.Pour obtenir d'énormes légumes, ils ne devraient pas être trop concentrés sur une seule plante.La quantité optimale - 3 pièces.Par conséquent, les jardiniers ont mis au point un petit truc qui aide la culture à faire face à la tâche.
Trois types de technologies permettent de pincer une citrouille.
- Une tige.Ne laissez qu'un seul coup de fouet et tous les processus latéraux, les ovaires sont enlevés.Après le dernier fruit, pincer le dessus en laissant au moins 5 feuilles.
- Deux tiges.Sur le fouet principal laisser deux fruits, et sur le côté - un.Après la libération de 4,5 feuilles après que le dernier point de croissance de la citrouille est supprimé.
- Trois tiges.Sur le fouet principal et les deux côtés, laissez un fruit.Top pincer après 5 feuilles.
La procédure de pincement n'est pas terrible en soi, vous pouvez donc l'utiliser sans crainte.Rappelez-vous: ne pas dépenseraucune manipulation jusqu'à ce que la tige atteigne 1,5-2 m Il est recommandé de mettre chaque fruit sur du plastique mousse ou du contreplaqué pour éviter toute possibilité de pourriture après l'arrosage.
Vous pouvez pincer les cils d'au plus un mètre et demi
.La hauteur des supports à hauteur humaine est autorisée.«Deux lièvres» sont tués à la fois: la plante ne repose pas sur le sol et vous contrôlez tous les processus qui se produisent avec les cils et les fruits.
Si les tiges sont au sol, il est recommandé de les recouvrir de terre.Dans ce cas, l'installation n'aura pas peur des rafales de vent.Peu à peu, les racines germeront du cil, ce qui constituera une aide supplémentaire pour l’entrée des nutriments du sol dans les légumes.
La citrouille est une culture qui nécessite une aération accrue des racines.Un désherbage régulier avec élimination des mauvaises herbes devient une procédure obligatoire avant chaque irrigation.La présence de mauvaises herbes à côté des légumes laisse penser à un jardinier inexpérimenté que la croûte du sol s'épaissit, ce qui entraînera la mort de la récolte.N'attendez pas que votre plantation resserre les mauvaises herbes - à temps pour détruire toute croissance inutile.
La citrouille aime les tétées régulières.Il est nécessaire d'alterner les préparations minérales avec des substances organiques.Toutes les manipulations avec des engrais ont lieu seulement après un arrosage.Si vous nourrissez la plante dans un sol sec, vous pouvez brûler les racines de la culture.Il est recommandé d'utiliser:
- humus;
- humus;
- potassele sel;
- superphosphate;
- nitrate d'ammonium.
Deux étapes obligatoires de la fécondation:
- après l'apparition de 5 folioles adultes (environ trois semaines après la germination);
- pendant la floraison, lorsque les fouets sont formés.
Lors de la récolte, veillez à laisser une jambe à la base, d'au moins 5 cm de long, afin de protéger le fruit de la pourriture.Les citrouilles peuvent être conservées à la température ambiante, mais le milieu idéal est créé à +5 degrés.Rappelez-vous: le légume coupé perd sa qualité de conservation, il est donc immédiatement utilisé pour la nourriture.
Lors de la récolte d'une citrouille, vous devez laisser une jambe longue
Variétés
Parmi les variétés de citrouilles, je voudrais mentionner quelques-unes des plus populaires et des plus simples.
- Minuscule.Variété précoce - jusqu'à 100 jours.De petits fruits plats à chair jaune vif poussent sur un arbuste puissant et étalé.Excellent goût, excellente qualité de conservation.
- Gris de la Volga.Variété précoce, à rendement élevé.Une caractéristique distinctive - la résistance aux champignons, il est donc stocké pendant une longue période.Fruits aplatis légers à chair sucrée jaune orangé.
- En retard Max.Variété à maturation tardive - plus de 130 jours.Les fruits énormes atteignent une masse de 40 kg.Vous pouvez apprendre la citrouille sur une peau d'orange rose.La chair est brillante, dense et d'un goût excellent.
- Noix de muscade.Variété à maturation tardive, recommandée pour la culture dans les régions méridionales ou par les semis.Un trait caractéristique - la forme du fruit, ressemblant àgrosse poire.Le poids de la citrouille ne dépasse pas 1,5 kg.La peau est légère.Pulpe très savoureuse: douce, avec un goût de noisette.Bien gardé à la température ambiante.
La citrouille est une culture populaire parmi les jardiniers domestiques. Connaissant les caractéristiques de la culture et de la conservation des légumes, même un agriculteur débutant obtiendra facilement une excellente récolte, qui restera jusqu’à la saison prochaine.
