Poivre: planter et soigner en plein champ Poivre

La patrie du poivron bulgare est la partie centrale de l'Amérique. Ayant eu à nous, le légume s'est habitué sans problèmes et a commencé à être populaire. Des couleurs vives riches et un goût spécial de poivre rendront n'importe quel plat unique et festif.

Il est possible de planter et de faire pousser des poivrons dans des parcelles de datcha, des serres et des potagers. La plantation de ce légume n’est pas un processus difficile, mais a ses propres caractéristiques et nuances. Par conséquent, si vous avez un chalet d'été, vous pouvez essayer de cultiver vous-même ce légume riche en vitamines.

Poivrier dans le jardin

Préparation des semences pour l'ensemencement

Les graines de poivron acquises avant le semis nécessitent une préparation spéciale. Cela fournira à l’avenir l’occasion d’obtenir des plants robustes qui seront moins susceptibles aux maladies et à la mort.

  1. Commencez à semer les graines de poivre bulgare à la fin de l’hiver - en février, lorsque le jour léger n’est pas long. La plantation de semis en pleine terre est conseillée dans 95-100 jours. Pendant ce temps, ils deviendront plus forts et seront prêts à planter et à poursuivre leur croissance et leur développement dans l'air frais.
  2. Une greffe (plongée) de ce légume est indésirable, elle ne le supporte pas bien. Par conséquent, il est recommandé de semer d’abord les grainesréservoirs individuels, puis plantés dans le sol.Leur diamètre ne doit pas dépasser 10 cm. Il est déconseillé d'utiliser des récipients profonds et larges.
  3. Le poivre aime les sols légers et meubles. Pour planter dans un tel sol, mélangez une partie du sol de sable et de tourbe avec deux parties du sol contenant de l'humus.Sur 1 kg du substrat obtenu, ajoutez 1 c.cendre de bois.

Trempage des graines de poivron

Avant la plantation, les graines sont correctement traitées:

  • Pour commencer, les graines sont décontaminées dans une solution faiblepermanganate de potassium pendant 20-30 minutes.Passé ce délai, ils sont lavés à l'eau.
  • Ensuite, les graines sont traitées avec des stimulants spéciaux pour favoriser la croissance active et le bon développement du système racinaire.Ces médicaments peuvent être achetés dans des magasins spécialisés pour les jardiniers.
  • Traitement final des semences avec des antifongiques.Ils protégeront les futurs semis contre les maladies, en particulier les champignons.

Lorsque les semences sont correctement traitées, les jardiniers expérimentés les stratifient.Ce processus consiste dans le fait que les graines préparées sont enveloppées dans un chiffon humide et maintenues dans cet état pendant 2 jours.Le tissu doit être constamment humide et l'emplacement des graines - chaud, 25-30 degrés.Ainsi, les graines de la plante se «réveilleront» et il sera possible de les planter dans des pots.

Lorsque les graines ont glissé, vous pouvez commencer à les planter.Chaque graine est semée dans un récipient séparé parprofondeur de 6 à 12 mm.

Le poivron tamisé est versé à l'aide d'eau tiède et les récipients sont recouverts d'une pellicule de plastique ou de verre. Les semis placés dans un endroit sombre.

La température de germination des semis devrait être d'environ 25 degrés. Si les graines ont germé, les premières pousses sont visibles 3 ou 4 jours après le semis. Après l'apparition des premières pousses, il est conseillé d'abaisser la température de 5-7 jours. Cela ne permettra pas aux plantes de s'étirer et de perdre la force nécessaire pour un développement ultérieur. Après une semaine, la température peut être augmentée à nouveau, mais légèrement.

Lorsque les premières pousses sont apparues, les plantes sont rapprochées de la source d’illumination. Pendant cette période, ils ont besoin d'attention particulière: une attention particulière doit être accordée à l'arrosage des plants. Il est impossible d'empêcher l'excès d'humidité du sol et son assèchement. L'arrosage est fait avec de l'eau tiède. Si vous produisez un arrosage froid, cela affectera gravement les jeunes pousses - elles deviendront léthargiques et non viables et les planter dans des zones ouvertes n'aura plus aucun sens.

Semis de poivrons de haute qualité

L'humidité de l'air dans la pièce où poussent les plants doit être modérée. Plus il est sec, plus les plantes devront être pulvérisées. Ceci est également fait avec de l'eau tiède. Aérez la pièce elle-même tous les jours, mais essayez de protéger les pousses des courants d'air - ils ne les aiment pas.

Si possible, augmentez la couverture des jeunes plants. La fin du mois de février ne se caractérise pas par des heures de clarté suffisantes.par conséquent, un éclairage artificiel est requis.

Il est recommandé de les durcir avant de transplanter les plantes sur un terrain dégagé. Cela le rendra robuste et résistant aux conditions climatiques et aux maladies. Pour ce faire, les plantes commencent à faire de l'air. Le premier jour, les semis devraient durer 5 à 10 minutes. Chaque jour augmentera. Cependant, il est impossible de laisser les jeunes plants geler ou de rester à des températures inférieures à 13 degrés.

Planter des semis de poivrons bulgares dans le sol

  1. La plantation de plants de poivron nécessite le bon endroit pour cela. Il est recommandé de planter des poivrons dans les zones où se trouvaient auparavant des oignons, des carottes, des cultures de citrouille ou des concombres. Il est fortement déconseillé de le planter après les pommes de terre, les tomates ou les poivrons.
  2. Le sol pour le poivre bulgare devrait être choisi léger et fertilisé. Les substances organiques sont ajoutées au poivron pendant un an ou deux avant la plantation et tout le reste - à l'automne. 4-5 jours avant le repiquage des plants de poivron dans le sol dégagé, les jardiniers recommandent de le désinfecter. Pour cela, une solution spéciale est faite à raison de 1/2 cuillère à soupe. sulfate de cuivre 5 litres d'eau. Cette solution est une zone traitée.
  3. En pleine surface, les plantes préparées sont plantées trois mois après la date du semis. Il se trouve en avril ou en mai. En avril, cela se fait uniquement lorsque les graines ont été semées au début de l'hiver.
  4. L'atterrissage a un schéma d'atterrissage de 40x50. Cela dépend du type de poivre. Les plus grandes usines sont censées être, le plusil doit y avoir une distance entre eux.
  5. Les plantules qui se trouvent dans des récipients séparés en sont soigneusement retirées.La profondeur des trous dans le sol doit être la même que celle du réservoir de semis.Il est déconseillé de planter des plantes aux racines exposées ou de saupoudrer le cou basal des plantules.La plantation de poivrons doit être effectuée le matin ou le soir.

Les poivrons amer et doux doivent être cultivés séparément

La plantation de plusieurs variétés de poivrons doit tenir compte du fait que ce légume subit le processus de super-pollinisation.Par conséquent, il est souhaitable d'avoir différentes variétés à une certaine distance.Il est conseillé de les séparer entre eux par d'autres plantations: maïs, tomates, tournesol, etc.

Les précautions à prendre pour soigner le poivre bulgare

Les soins d'une plante comprennent son arrosage, son désherbage et son alimentation en temps voulu.Le premier pansement passe à la période où les plantes ont deux vraies feuilles.Le mélange pour engrais comprend les médicaments suivants: nitrate d'ammonium (0,5 g), potassium (1 g), superphosphate (3 g).Ces fonds sont dilués dans 1 litre d'eau tiède et les plantules sont arrosées avec cette solution.

Une deuxième alimentation est effectuée dans exactement deux semaines.Tous les composants de l'engrais sont doublés.

L'infusion d'ortie de semis d'engrais est populaire.Pour ce faire, 1 partie d'ortie sèche est placée dans 10 litres d'eau et insiste deux jours.La solution obtenue est constituée de plants arrosés.

La dernière alimentation est faite 2 à 3 jours avant la plantation des plants.terrain ouvert.

Les soins consistent également à observer les plantes:

  • Si vous remarquez que les feuilles des poivrons ont commencé à s'enrouler et à sécher sur les bords, cela signifie qu'il n'y a pas assez de potassium dans le sol. Mais avec son excès, vous devez également faire attention - le poivre peut mourir.
  • En cas de manque d'azote dans le sol, les feuilles des plantes deviennent ternes avec une teinte grisâtre et finissent par être écrasées.
  • Lorsque le phosphore est insuffisant, les feuilles du dessous acquièrent une teinte pourpre, pressées contre le tronc et étirées vers le haut.
  • Lorsque le magnésium est déficient, les feuilles de poivre deviennent du marbre.
  • Lorsqu'il y a un excès d'azote dans le sol, les plantes déposent des feuilles, des fleurs et des ovaires.

En période de forte humidité, il convient d’éliminer les pousses latérales des plantes (pincement). Par temps sec et chaud, les plantes de regard ne sont pas conseillées. Cela est dû au fait que les feuilles inférieures servent de barrière pour le vieillissement rapide de l'humidité du sol et le protègent du dessèchement.

Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de retirer la fleur centrale du poivron. Cela aidera à augmenter les rendements.

Pendant la saison de croissance, le toilettage implique que les plantes doivent être élaguées. Son essence réside dans le fait que les pousses les plus longues sont raccourcies: il ne devrait pas y avoir de branches ombragées sur la plante. La taille est recommandée tous les 10 jours, le dernier - après la récolte.

Il est conseillé de retirer la première fleur de piment

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Pour rendre la pollinisation des poivrons plus active et plus expérimentéeles jardiniers l'ont pulvérisée avec une solution sucrée.

Parmi les conseils utiles concernant le soin des poivrons, citons:

  • , il est recommandé de planter des poivrons en tenant compte des conseils de jardiniers expérimentés;
  • Le poivron ne tolère pas la surchauffe et nécessite un arrosage abondant.
  • Le desserrage régulier du sol est une condition indispensable à la culture du poivre bulgare.
  • Pour protéger les poivrons contre les maladies, il est conseillé de fournir aux plantes du calcium et du potassium;
  • Le paillage de poivron consiste à protéger le sol contre une perte excessive d'humidité et d'éléments nutritifs (il est produit avec de la paille réinondée disposée entre des rangées de plantes);
  • Les poivriers ont besoin d'une jarretière et d'un broyage opportuns;
  • effectuent des remplacements de cultures naturelles chaque année (ce qui augmentera le rendement).

Arroser du poivre a une signification particulière.

Lorsque le sol est sec, il peut provoquer des maladies et la mort des plantes.Un arrosage insuffisant peut provoquer la chute des fleurs et des ovaires.Avant la période de floraison, le poivre est arrosé une fois tous les 7 jours.Après le début de la floraison et la formation des fruits, le poivre nécessite un arrosage 2 fois par semaine.Il est recommandé d’arroser le poivron avec de l’eau chaude décantée à l’aide d’un arrosoir.Après arrosage, le sol entre les plantes doit être relâché.Un bon soin du poivron donnera un bon résultat.

Variété de piment de Californie

Maladies et ravageurs du poivron

Soin du poivron implique la prévention et le traitement de cette plante contre les maladies etélimination des parasites.

Il n'est pas recommandé de traiter les poivrons avec des produits chimiques. Cela est dû au fait que le poivre est capable d'accumuler toutes les substances qui tombent sur le fruit. Cela peut nuire à la santé humaine lors de la consommation des fruits des plantes. En suivant correctement les règles agrotechniques de base, il n’est pas nécessaire de traiter le poivre avec des préparations supplémentaires.

Maladies du poivre

S'il arrive que les plantes soient malades, le problème peut être résolu à l'aide de moyens et de méthodes sûrs

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  1. Flétrissure (Verticillus). Cette maladie est un type fongique. Il n'est pas souhaitable de détruire l'agent causal de cette maladie sur les plantes pendant leur floraison ou leur fructification. Par conséquent, il est recommandé d'attendre la chute et de détruire tous les résidus de plantes des plantes malades. Les sélectionneurs ont développé des variétés résistantes à la maladie de verticillus. Gardez cela à l'esprit lorsque vous achetez des semences.
  2. Phytoplasmose. L'essence de cette maladie réside dans le fait que le système racinaire du poivre commence à pourrir. La plante elle-même devient naine, les fruits deviennent plus petits, à paroi mince et sans goût. Les feuilles de la plante touchée par une telle maladie se durcissent et se tordent. Afin de prévenir la survenue de cette maladie, le poivron est traité avec des moyens spéciaux lors de la transplantation de jeunes plants en pleine terre et 21 jours après. Cela aidera à éviter cette maladie en ameublissant régulièrement le sol et en nettoyant la zone des mauvaises herbes.
  3. Fusarium. Cette maladiecaractérisé par le jaunissement des plantes. Les poivrons malades doivent être enlevés et les autres doivent être soigneusement soignés: arrosez régulièrement, enlevez les feuilles jaunies, empêchez les plantes adventices d'apparaître dans l'espacement des rangs. Le site infecté par la maladie au cours de la prochaine année devrait être utilisé pour la culture résistante à la maladie. Planter des poivrons en deuxième année n'est pas souhaitable.
  4. mildiou. Cette maladie fongique se manifeste dans les fruits du poivre. Ils forment sur eux-mêmes des points durs qui capturent la chair. Pour prévenir l'apparition de cette maladie, il est recommandé de traiter le poivre avec des préparations spéciales. Cela devrait être fait avant la floraison. Il n’y aura alors aucun dommage, et la plante deviendra résistante à l’apparition de ce type de champignons.
  5. Jambe noire. Il affecte la partie basale de la tige. Cela est dû à une densité de plantation excessive, à une augmentation de l'humidité du sol ou de l'air. Avant de fleurir les plantes sont autorisés à manipuler les préparations appropriées. Si vous remarquez une humidité excessive du sol, saupoudrez-le de cendre de bois et arrêtez d'arroser pendant un moment. Fluide le sol régulièrement. Les plantes touchées par cette maladie survivent rarement.
  6. Pourriture vertex. Se produit quand il y a un manque d'humidité, affecte le fruit, en apparaissant avec des points noirs. Cela peut également se produire lorsque le calcium ou l'azote est déficient dans le sol. Les plantes soumises à cette maladie doivent être brûlées.

    Maladies du poivron avec photos

  7. Pourriture grise. Se produit surn'importe quel stade du développement de la plante. Le provocateur d'une telle maladie est le temps humide et pluvieux. Si le buisson ne porte pas de fruits, il peut être traité avec des produits chimiques. Autrement, l'entretien de ces plantes est réduit à l'élimination systématique des zones touchées de la plante.
  8. Taupes (larves de coléoptères). Ils affectent le système racinaire des plantes. Pour vous en débarrasser, vous devez travailler avec le sol: creusez profondément, au printemps, installez des pièges pour les insectes nuisibles de ce type. Les pièges sont vérifiés tous les 2 jours, les larves sont retirées.
  9. tétranyque. Distribué par temps sec et placé sur la face inférieure des feuilles. Il existe des méthodes folkloriques efficaces pour le combattre.
  10. Puceron. Un organisme nuisible commun qui ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques.

La culture du poivre bulgare est une activité fascinante et enrichissante. Lors de la création de toutes les conditions nécessaires pour cette plante, elle vous remerciera pour une riche récolte de gros fruits juteux et vitaminés.