Plantation de coings japonais en pleine terre

Le Japon est connu pour ses beaux jardins et ses plantes originales. Parmi ces arbres peuvent être identifiés coings japonais. Son nom scientifique est Chaenomeles. Traduit littéralement du mot grec signifie "pomme divisée". Planter des coings japonais en plein champ et en prendre soin ne nécessite pas beaucoup de compétences. Cet arbre créera une atmosphère particulière dans n'importe quel paysage. Avec le développement de l'élevage, ses fruits sont devenus comestibles. Le coing est largement utilisé en cuisine, ce qui en fait des confitures et des conserves. Quand ils sont frais, les petits fruits ne sont pas très savoureux - ils sont acides.

Description de la plante

Le chaenomeles est un grand arbuste pouvant atteindre 3 m de hauteur.

Sa couronne est très tentaculaire, surtout lorsque la plante atteint sa maturité. Le diamètre de la couronne peut être de 2-3 m avec les soins appropriés. La cime de la plante est très dense, donne une ombre dense par temps ensoleillé. Les feuilles de l'arbuste sont petites, ont un rétrécissement plus proche de la base. La forme des feuilles est similaire à ovoïde. Le long des bords de la feuille est inégale, a des encoches avec des bords émoussés.

La couleur des feuilles varie avec l'âge. Au printemps, la couleur des feuilles est plus proche de celle du brun orangé. Au milieu de l'été, elle passe au vert vif. La floraison commenceau printemps.Les fleurs du buisson sont de couleur rose vif, certaines variétés peuvent avoir des couleurs écarlates.Fleurs de taille moyenne, environ 6 cm de circonférence.Sur les branches, ils sont rassemblés en grappes de 3-5 pièces.L'apparition du fruit se produit plus près de septembre ou octobre, selon la région.Les fruits de coing, également appelés pommes, ne mesurent pas plus de 5 cm et sont de couleur jaune, orange ou verdâtre.

La plante est connue des jardiniers depuis la fin du 19ème siècle.Durant cette période, il a commencé à cultiver activement.Le taux de croissance de cette plante est extrêmement lent, mais elle peut vivre longtemps.L'arbre préfère les régions chaudes, par temps chaud, la floraison et la fructification sont plus intenses.Le coing japonais est également résistant au gel - sa température limite franchit la marque à -25 ° C.Cela vous permet de faire pousser un arbre, même dans les régions du nord, en Sibérie.

Propriétés des plantes

Le coing japonais n'est pas seulement une plante ornementale pour la décoration d'un jardin.

Ses fruits ont des propriétés utiles qui sont appréciées dans le monde entier.Il y a 6 raisons principales pour lesquelles vous devriez penser à la présence de Chaenomeles dans le jardin.

1. Composition en vitamines des fruits.Le coing contient une grande quantité de vitamines utiles au corps humain.L'acide ascorbique a la valeur principale dans un fruit.Il donne aux coings un goût riche et spécifique.Comme le cognassier est susceptible de pousser dans les régions gelées et possède une telle concentration de cette vitamine, il est appelé agrume givré.En plus de la vitamine C, les baies contiennent des vitamines du groupe B, quibénéfique pour le système nerveux. Les pectines et les antioxydants aident à éliminer les toxines.
2. La pulpe de coings a une influence sur les fonctions du corps humain. Son effet principal est un diurétique. Par conséquent, les fruits de cet arbre sont largement utilisés pour traiter l'hypertension et son œdème associé. Le jus de coings est capable de débarrasser le corps de l'excès de cholestérol, produisant ainsi une prévention de l'athérosclérose.
3. En raison de la teneur élevée en vitamine C, les fruits de coing affectent l’immunité. En hiver, l'utilisation de la confiture ou de la confiture de ce fruit protège le corps contre les infections virales et bactériennes.
4. Le coing contient également de nombreux oligo-éléments. Le potassium aide le muscle cardiaque à travailler et à rétablir le rythme correct avec des arythmies. Le calcium renforce les os et les dents. Le fer reconstitue les niveaux d'hémoglobine en stimulant la production de nouveaux globules rouges.
5. En raison de son goût acidulé, le coing est souvent utilisé comme antiémétique. Il est recommandé d'utiliser le jus de coing lors des mouvements de transport.
6. En médecine, on utilise une décoction de pulpe et de graines. Il stimule le travail des muscles lisses, il est donc utilisé pour la constipation et la bronchite.

Quince a également des contre-indications d'utilisation. Il n'est pas recommandé aux personnes ayant un penchant pour les allergies. Vous ne devriez pas utiliser un coing aussi à ceux qui souffrent de lésions ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

Coing croissant

Pour que la plante puisse bien pousser et profiter des fruits, il est nécessaire de sélectionner avec soin une variété qui convient à une région spécifique. Tous les arbres sont différents entreune taille et une nuance de fleurs, propriétés organoleptiques du fruit.

Les variétés les plus populaires produites par des scientifiques du monde entier intéresseront les personnes souhaitant posséder une telle plante dans leur jardin.

1. Le type Nikolai est une variété d'arbustes créée par des scientifiques représentant la sélection ukrainienne.Cette variété se caractérise par l'absence d'épines dangereuses sur les branches et le tronc.Il se distingue par une petite hauteur de brousse, pas plus de 1 m. Les fleurs ont une nuance orange vif.Les fruits sont petits, jaunes.
2. Likhtar - est également un représentant des cultures créées en Ukraine.La plante n’atteint pas plus de 1,5 m de hauteur et ses fruits sont relativement gros par rapport à d’autres variétés.Dans une bonne année, vous pouvez observer des fruits pesant jusqu'à 120 g. Les fleurs de cette espèce sont écarlates.
3. Les Gajardi sont de petits arbustes dont les fruits ne sont pas comestibles.La différence entre cette plante et ses fleurs magnifiques peut être une pêche pâle ou un citron intense, avec une bordure écarlate brillante sur le bord libre.
4. Fascinstein est une petite plante dont le pays d’origine est la Hollande.Un trait caractéristique est la grande présence d'épines, mais cette carence est compensée par la beauté de la plante pendant la floraison.Cette variété a de grandes fleurs aux pétales de corail arrondis.
5. Le merlozi est une variété cultivée en Belgique.Son fruit diffère des autres en ce sens qu'il ressemble à la combinaison de goût de poire et de pomme.
6. Lady Pink est une plante caractérisée par une croissance rapide.Sonla croissance pour la saison peut être de 15 cm.Cette plante a une nuance riche rose vif.
7. La clémentine est l’une des variétés les plus populaires.Il a la plus grande résistance au gel par rapport aux autres.

Planter dans le sol

Cultiver et soigner le coing japonais est une chose très simple.Pour que la plante colle bien en plein champ, elle doit préparer le sol.La préparation doit être faite à l'avance: si la plantation est faite au printemps, il est préférable de préparer le sol en automne.Il vaut mieux avoir le temps de le planter pour l'hiver.Avant de creuser un trou pour la plantation, il est nécessaire de libérer l'emplacement choisi des mauvaises herbes.Donc, il doit être maintenu jusqu'au moment du débarquement.

La taille de la fosse est choisie individuellement en fonction du diamètre du système racinaire de l'arbre.

Les valeurs moyennes sont:

• de diamètre environ 50 à 60 cm;
• profondeur 1 m, peut atteindre 50 cm

La taille de la fosse est importante lors de la plantation d'un coing japonais: une fosse trop petite ou trop grande entraînera la mort de la plante.

Pour que l'arbre se stabilise mieux, il faut veiller à fertiliser le sol.Pour ce faire, utilisez des substances naturelles organiques, par exemple environ 1,5 seau d'humus.Toujours dans la fosse, il est nécessaire d'apporter de la cendre, jusqu'à 1 kg, du nitrate de potassium pas plus de 50 g, un demi-kilo de superphosphate.Si vous envisagez de planter plusieurs plantes à proximité, vous devez garder une distance entre elles car la récolte dépendra de la manière dont vous plantez un coing japonais.

La distance idéaleentre les plantes est de 1 m, cependant, lors de la formation de haies de haie, la distance peut être réduite. Vous pouvez planter plusieurs variétés différentes, puis au printemps, elles raviront les yeux avec une floraison violente. À l'automne, il y aura une grande récolte. En moyenne, un arbuste peut produire jusqu'à 3 kg de fruits, mais avec les soins appropriés, il est possible d'en récolter jusqu'à 6.

Lorsque vous choisissez un jeune arbre de coing japonais, vous devez vous concentrer sur son âge. Les plantes qui ont été plantées à l’âge de 2 ans au maximum sont mieux acclimatées. Si vous plantez la plante correctement, il n'aura pas besoin de greffe dans les 40 à 50 prochaines années. Le cognassier japonais fleurit généralement entre 75 et 85 ans, selon les soins. Sa durée de vie peut atteindre 100 ans.

Après la plantation, la plante doit être arrosée abondamment. La place de l’endormissement de la terre est nécessaire après cela pour se condenser afin que la plante ne se penche pas sur le côté. Le moment idéal pour planter un coing japonais est le printemps. Le meilleur moment pour pousser est après la vague de froid, lorsque le gel n'est pas prévu, mais n'attendez pas trop longtemps - il ne devrait pas y avoir de feuilles sur les arbres lors de la plantation d'un coing japonais.

Soins des plantes

Les conditions d’entretien des plantes seront simples, même pour les débutants. Les premières années après la transplantation, il est nécessaire de surveiller le niveau d'humidité du sol autour de la plante et de l'arroser régulièrement. Il est particulièrement important de contrôler l’arrosage pendant les mois d’été. Le cognassier japonais doit toujours avoir un sol humide afin que les semis ne se dessèchent pas.

Fournir au système racinaire un accès d’oxygène, de terreautour du tronc doit être soigneusement desserré.Toute l'herbe de mauvaises herbes doit être nettoyée et abandonnée.Vous pouvez utiliser la méthode du paillage, qui contrôle l’humidité de la terre.Cette méthode consiste à appliquer une couche épaisse de sciure de bois à la surface du sol.Vous pouvez utiliser des coquilles de noix séchées et broyées.

Il n’est pas nécessaire d’appliquer des engrais au cours de la première année après la plantation.Après le deuxième printemps, vous pouvez commencer à vous nourrir. Cette méthode de culture du coing japonais convient le mieux.Pour cela, on utilise généralement des engrais organiques, qui sont appliqués dans un volume de 10 litres.

À partir de la mi-automne, il est nécessaire de réchauffer la plante afin que le froid n'endommage pas les racines et les pousses.Pour cela, le sol autour du tronc est recouvert d'une épaisse couche de feuilles ou de branches de sapin.Les petites plantes peuvent être protégées du froid en les plaçant sous des hangars en cellophane ou en bois.

Les coings japonais en hiver devraient également être pris en charge à temps.Lorsque la neige tombe, une grande congère de neige se forme généralement autour du tronc afin d'économiser de la chaleur dans la zone racinaire.Si l'usine est petite et qu'il y a beaucoup de neige (en Sibérie ou dans l'Oural), elle peut être complètement recouverte de neige.Ainsi, les jeunes rameaux ne gèlent pas dans le froid et au printemps, de nombreuses fleurs s'épanouissent sur eux.

En hiver, il est nécessaire de transformer la plante en tétranyque.À cette fin, des produits chimiques tels que l'Aktara ou le Karbofos sont utilisés.Les maladies causées par une telle tique, il est plus facile de prévenir.Traiter un coing japonais sera beaucoup plus difficile et plus difficile que les annuellespulvérisation préventive.

Règles d'élagage des plantes

Pour que la plante forme une couronne dense et étendue, elle doit être taillée tous les ans. Cette méthode peut éliminer les branches anciennes ou malades, afin de stimuler la croissance de nouvelles branches.

Chaque printemps, avant la floraison, il est nécessaire de procéder à la taille sanitaire de la plante. Donc, les branches sèches et mortes sont supprimés. Pour ce faire, utilisez un sécateur. Les outils de coupe doivent être de haute qualité, sans aucun signe de rouille ni de corrosion du métal. Avant de couper la lame, il faut l’essuyer avec une solution de permanganate de potassium ou d’alcool à 96%. Après toutes les surfaces de coupes doivent être humidifiées avec un pitch spécial pour les besoins du jardin. Vous devez également vous rappeler de nourrir la plante.

Une fois que la plante a 5 ans, vous pouvez commencer à former une couronne. Ils organisent cet événement au printemps, principalement en mars-avril. Il est nécessaire d'élaguer avant la période où commence le flux de jus le long du tronc. Ceci est fait pour ne pas nuire à la plante. Il est préférable de laisser les branches, situées au milieu de la cime, en formant un angle. Les branches qui poussent près du sol sont taillées, car elles tirent leur énergie du tronc et des hautes branches.

Une fois que la plante a atteint l'âge de 9 à 11 ans, il est nécessaire d'effectuer une taille spécifique. Il consiste à soumettre les branches de plus de 5 à 6 ans à l’élagage. Ceci est fait pour permettre aux fruitsbranches plus jeunes et plus fortes.

Les principales méthodes de reproduction des plantes

La reproduction du coing japonais peut être réalisée de différentes manières, ce qui est parfait pour les débutants qui peuvent choisir le plus simple.

1. Reproduction par scions de racines. Le coing japonais a des racines assez puissantes qui, après 10 ans, donnent des pousses aux plantes. Ils peuvent être détachés de la plante mère et transplantés séparément. Ces arbres nécessitent un arrosage abondant et une conservation de la chaleur pour les racines; il est donc recommandé de les pailler. L'inconvénient de cette méthode est la faiblesse des racines au cours des deux premières années de la vie de la plante. Elle doit donc être surveillée de près et ne pas être plantée séparément.
2. Reproduction par graines. Cette méthode est extrêmement efficace et donne une probabilité de croissance de 95%. Les semences doivent être placées dans le sol avant le début du froid, à la fin de l'automne. Ensuite, après la période hivernale, à la mi-mars, on peut s'attendre à l'apparition de jeunes plantes.
3. Reproduction de Cherenkov. Cette méthode est largement utilisée s’il est nécessaire de préserver les propriétés d’une plante adulte. Cette procédure a lieu en été lorsque les journées sont chaudes et sèches. Cela aidera à prévenir la pourriture de la coupe. Pour ce type d’élevage, il est nécessaire de couper une tige de 20 cm de long, avec plusieurs bourgeons génératifs et une partie de l’écorce d’un arbre adulte. Après cela, la tige est placée dans le sol pour former des racines qui se forment après un mois. Ensuite, le plant peut être finalement planté sur sonplace dans le jardin.
4. Le greffon peut planter un coing sur une espèce plus durable. Pour le greffage en utilisant la méthode de l'incision en forme de T sur le stock, qui est placé greffe. Cette méthode est mieux utilisée au milieu de l'été. Prenez racine jeune moût doit dans un mois.

Conclusion

Cultiver et prendre soin des coings japonais sera simple et compréhensible, même pour les débutants. Chaque printemps, le coing japonais commence à fleurir, une variété de ses variétés et espèces peut donner au jardin différentes nuances de fleurs. À l'automne, un coing mûrit plusieurs kilogrammes de fruits. Le coing peut être utilisé pour faire de délicieuses confitures, confitures, sirops. Ces fruits contiennent beaucoup de vitamines, ce qui les rend utiles à la consommation. N'ayez donc pas peur de faire pousser un cognassier - ce n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît. Il n’est pas difficile de s’occuper de la culture, l’essentiel est de la remplacer à temps et de la préparer pour l’hiver.