Particularités de la culture de kumquat à la maison Agrumes

L'un des agrumes qui a trouvé sa place sur le rebord de la fenêtre est le kumquat. Ce fruit allie les caractéristiques du citron, de l’orange et de la mandarine. Les fruits sont petits. Leur couleur et leur forme dépendent de la variété. La plante est sans prétention dans les soins. Pendant la floraison et la fructification attire l'oeil avec son apparence inhabituelle.

espèces de Kumquat

Les fruits Kumquat peuvent être consommés avec la peau. Le goût des agrumes ressemble à une orange. Pour la culture à la maison, choisissez le plus souvent ces variétés de plantes:

    35) Fukushi (obovata). Ceci est un arbre rabougris avec une couronne symétrique luxuriante. Il n'y a pas d'épines sur les rameaux. Les feuilles sont vert foncé, de forme ovale. Les fruits, en forme de poire, mesurent jusqu'à 5 cm de long et ont une peau jaune, lisse et agréable au goût sucré. La chair est juteuse, aigre-douce, avec des notes épicées. Au milieu du fruit, 3-4 os. La plante est sans prétention dans les soins, tolère les basses températures. Il fleurit avec de petites fleurs blanches, dégageant un arôme doux et vif. Ne nécessite pas de sources de lumière supplémentaires. Kumquat Fukushi porte des fruits stables lorsqu'il est cultivé comme plante d'intérieur.
  1. Nagami(Kinkan, Fortunella).C'est une variété de race artificielle cultivée à des fins industrielles en Californie.Voir approprié pour grandir à la maison.Arbre sous dimensionné avec des fruits ovales orange.Les fruits ne contiennent pas de graines (dans de rares cas, 1-2), par conséquent, la reproduction est réalisée par bouturage ou par formation de couches.Fruits abondamment - jusqu'à 7 kg de fruits sont récoltés d'un arbre.
  2. Maeve.Cet hybride est apparu en croisant naturellement deux variétés - le kumquat Nagami et le Marumi.Le fruit ressemble à un citron.Mais le goût est le plus doux de toutes les variétés connues de kumquat.Les fruits de ce type sont recommandés pour être consommés frais.
  3. Variegatum Variegat.La variété est apparue en 1993.Ceci est une variété de sélection de Fortunella.Les éleveurs recommandent de cultiver l'espèce sur le rebord de la fenêtre.L'arbre est court, sans épines, avec un feuillage abondant.Les feuilles sont ovales, de couleur bigarrée intéressante.Fruits à l'automne.Les fruits mûrissent en plein hiver.Pâte de fruits de couleur orange pâle, juteuse, à l'acidité exprimée.La peau est fine, brillante, sucrée.

Pour la plupart des gens, cultiver du kumquat à la maison est exotique.Mais si vous prodiguez de bons soins, la plante ravira une fructification abondante chaque année.

Plantation et caractéristiques des soins

Dans un pot de fleurs, les agrumes poussent lentement et ne dépassent pas 1,5 m de hauteur.La période de croissance est courte - 30 à 45 jours par an (d’avril à mi-mars).Croissance annuelle du Kinkan - jusqu'à 10 cm

Reproduction d'agrumes

Comme avec d'autres représentants des agrumes (citron, mandarine), la reproduction du kumquat s'effectue de plusieurs manières - boutures, formation de boutures.Chacune de ces méthodes est une technologie d'exécution différente.

  1. La période optimale pour greffer un arbre est avril.La bouture pour la plantation doit contenir au moins 3 boutons.Coupez-le de la plante mère perpendiculairement.La distance de coupure par rapport au bourgeon inférieur est de 1 à 1,5 cm.Le manche est planté dans le substrat préalablement préparé à une profondeur de 2 cm, recouvert d'un bocal en verre pour créer un effet de serre.Périodiquement, les jeunes arbres sont ventilés et le sol autour du site proche du baril est humidifié.
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  3. La reproduction par superposition est effectuée en avril.Dans la salle Kumquat, choisissez de jeunes pousses annuelles de 20 cm de long et de 0,5 cm d'épaisseur maximum, retirez l'anneau d'écorce de 10 cm en retrait du bord de la branche.Un colis rempli de terre est lié au bois nu.Le sol est périodiquement humidifié.À l'automne, les branches sont coupées et plantées dans un conteneur séparé.

Il n'est pas recommandé de cultiver du kumquat à partir d'une pierre - les agrumes ne préservent pas les caractéristiques variétales.Les arbres commencent à porter leurs fruits tard.

Sol pour Kumquat

Pour la plantation de Nagami, des mélanges de sol achetés peuvent être utilisés.Sur l'emballage des substrats, il y a une marque "pour les agrumes".Vous pouvez préparer le substrat vous-même.Pour ce faire, préparez:

  1. Sol souillé.
  2. Terrain de jardin fertile.
  3. Humus en feuilles ou en fumier.
  4. Sable grossier ouvermiculite

Tous les ingrédients sont pré-désinfectés, percés au four ou cuits à la vapeur au bain-marie.Tamiser, en empêchant les grumeaux d'entrer dans le mélange.Pour faire pousser du kumquat à la maison, les composants du substrat sont mélangés dans un rapport de 2: 1: 1: 1.Au fond du pot, placez une couche de drainage en argile expansée ou en gravier.

Les règles de formation de la couronne

La taille des jeunes pousses est réalisée pendant la période de croissance active - en avril-mai.Les jardiniers recommandent d'élaguer uniquement les rameaux raidis.Ainsi, la croissance des branches formées est ralentie et le développement des pousses latérales à partir des bourgeons est stimulé.

Après avoir coupé la plaie, celle-ci est traitée avec des cendres ou un poix de jardin.Vous ne pouvez pas laisser la coupe ouverte - augmente le risque d'infection de l'arbre.Les nouvelles pousses issues des bourgeons doivent être attachées, ce qui donne à la cime une forme en éventail.

Caractéristiques du soin

Le kumquat est une plante qui aime l'humidité.Par conséquent, le pot de culture doit être placé dans des endroits bien éclairés et un arrosage régulier doit être effectué pour éviter le dessèchement de la couche arable.

Prendre soin d'un arbre est simple:

  1. tous les 2-3 joursles feuilles sont pulvérisées avec de l'eau chaude provenant d'un flacon pulvérisateur.
  2. En été, les agrumes ont tendance à être exposés à la lumière directe du soleil.En hiver, lorsque les fruits mûrissent, l'arbre a besoin de sources d'éclairage supplémentaires.
  3. Au cours de la période de floraison et du début de la fructification, Fortunella a besoin d'être fertilisé davantage.

Pendant que vous réfléchissez à la façon de cultiver le kumquat, prenez soin dedes soins appropriés. Ensuite, son élevage ne sera pas un problème, même pour un agrume débutant.

Engrais

Nourrissez Nagami avec des engrais complexes avec une teneur élevée en potassium, en azote et en zinc. La quantité d'engrais est déterminée en fonction de la taille du pot et de l'état des agrumes. Si le jardinier ne souhaite pas utiliser les mélanges de nutriments achetés, vous pouvez nourrir le Kinkan avec des ingrédients naturels:

  1. Solution de cendre de bois. Ils sont arrosés avec du kumquat cultivé à la maison, pas plus de deux fois par mois. C'est une source de silicium, de potassium, de phosphore, de fer, de zinc, de silicium et de manganèse.
  2. café moulu. La culture des agrumes n'implique pas l'utilisation fréquente de cet engrais naturel. Le marc de café augmente l'acidité du sol et sert de prévention contre les insectes nuisibles.
  3. lisier. C'est une source d'azote et de potassium rapidement absorbés. Si le kumquat se développe à la maison, aucune boue n'est utilisée en raison de son odeur spécifique. Mais lorsque la plante est réalisée en été dans le jardin, à l'air frais, l'arbre est arrosé toutes les deux semaines avec une solution de cet engrais organique.

Les citronniers conseillent de mettre de petits poissons dans le pot lors de la plantation. La matière organique se décompose dans le sol, fournissant aux agrumes de l'azote et du phosphore.

Transplantation d'arbres

Les jeunes arbres sont transplantés une fois tous les deux ou trois ans - le système racinaire de la plante se développe lentement. Il est facile de déterminer quand un arbre a besoin d'un nouveau pot. Si la taille du conteneur est inférieure aux paramètres de la couronne, les racines deviennent étroites.

Pourpour faire pousser une plante saine, repiquez-la par la méthode de transbordement.Ainsi, le risque de dommages aux racines faibles est réduit au minimum.Retirez soigneusement la couche supérieure de l'ancien substrat qui, une fois transplanté, est remplacée par un nouveau sol nutritif.Pour les greffes de kumquat, les soins sont effectués conformément au schéma standard - arrosez régulièrement, pulvérisez la plante.

Propriétés utiles

La culture du kumquat est populaire non seulement en raison des caractéristiques décoratives élevées de la plante.Le fruit ovale Fortunella contient une forte concentration de vitamines, fibres alimentaires et oligo-éléments.Les oranges dorées ont plusieurs propriétés bénéfiques:

  1. Le kinkan est un fruit hypocalorique.Par conséquent, il est souvent inclus dans le menu du régime alimentaire, il est recommandé de manger pour les personnes obèses avec un taux de cholestérol élevé, sucre dans le sang.
  2. Les fruits à forte concentration de vitamine C (acide ascorbique) poussent sur le kumquat.Cette substance contribue à renforcer le système immunitaire, a un puissant effet antibactérien.
  3. La composition chimique du fruit contient de l'acide PP nicotinique, qui affecte favorablement le travail du tractus gastro-intestinal, empêche la multiplication des toxines, aide à nettoyer le corps des toxines.
  4. Les fruits soulagent l'intoxication à l'alcool en se liant aux molécules d'alcool et en purifiant le foie.
  5. Le kumquat est souvent cultivé pour utiliser des fruits à des fins esthétiques.Le jus de fruit blanchit la peau, réduit l'apparence des taches de rousseur et des taches pigmentaires.Des matières premières sont ajoutées aux cosmétiques qui fournissent dessoins de la peau du visage.

Les feuilles de l'arbre aident à nettoyer l'air de la pièce.Par conséquent, il est recommandé de mettre la plante dans les chambres des enfants.

Dommage pour le corps

Le Nagami et les autres variétés d'oranges dorées ne peuvent pas être mangés par tous.Vous ne pouvez pas manger de fruits, si une personne a une intolérance individuelle aux agrumes, une acidité accrue de l'estomac, une pathologie rénale.Il n'est pas recommandé d'inclure les fruits dans l'alimentation des femmes enceintes et des mères allaitantes.

Les enfants devraient consommer des fruits dorés et dorés avec soin afin de minimiser les risques de réactions allergiques.L'acide contenu dans les agrumes détruit l'émail des dents, provoquant l'apparition de caries.

Application culinaire

Il est recommandé de consommer les fruits Nagami frais.8 fruits fournissent au corps un apport quotidien en vitamine C. Parmi ces agrumes, on prépare:

  1. Les sauces pour plats chauds et froids.Le goût aigre-doux complète parfaitement les mets raffinés du poisson, des fruits de mer et des produits carnés.
  2. Desserts.Les salades de fruits, gelées, confitures et marmelades sont élaborées à partir des fruits du kumquat.Fruits entiers en conserve au sirop, séchés et séchés.

Les oranges dorées séchées sont utilisées pour préparer des compotes, des boissons aux fruits.Ils conservent l’ensemble des vitamines contenues dans les fruits frais.

Conclusion

La manière de cultiver le kumquat à la maison est décrite dans diverses sources.Pendant la période de floraison, les fleurs blanches apparaissent avec un arôme sucré persistant.Soinskumquat simple. Les fruits mûrissent en hiver. Les fruits contiennent une forte concentration d'acide ascorbique, son utilisation quotidienne sera donc un excellent moyen de prévention des maladies virales et infectieuses.