Les activités professionnelles et talentueuses des éleveurs amateurs donnent naissance à de plus en plus de nouvelles formes hybrides de raisins aux propriétés et caractéristiques excellentes.Au cours des dernières années, les hybrides de raisins les plus réussis comprennent les formes du sélectionneur VN.Krainova.L'un d'eux est une sorte de transfiguration.Bien que la description complète de ses propriétés et caractéristiques ne soit pas encore terminée, il est déjà devenu l'une des variétés les plus populaires et les plus recherchées dans les parcelles et sur les marchés, grâce à son goût et son apparence excellentes. En outre, la croissance de la couverture géographique de la transformation croissante est due à sa bonne stabilité, à son manque de prétention et à ses faibles caprices.
Transformation - le raisin, qui est célèbre pour son mûrissement précoce
L’un des grands problèmes de nos jours est l’information limitée disponible sur les raisins de la Transformation.Pour cette raison, il est utile de détailler les informations connues sur la variété, en fournissant la description nécessaire des propriétés et des caractéristiques.
Caractéristiques de la variété
Raisins La transformation est une forme hybride de raisins, dérivée d'activités de sélection au niveau amateur.L'auteur de cette variété est un éleveur amateur V.N.Krainov de Novotcherkassk.Les formulaires parentaux ne sont pas spécifiés.La transformation étant une forme jeune, elle est à la phase de test et tousses caractéristiques et propriétés sont inconnues.À l'heure actuelle, l'hybride n'est pas inclus dans le registre officiel des cépages, bien que nous puissions nous attendre dans un proche avenir au statut de cépage indépendant.L'une des formes les plus populaires cultivées par les producteurs sur le territoire de la Fédération de Russie, de l'Ukraine et de la Biélorussie.La stabilité climatique rend la variété hybride demandée par les producteurs non seulement du sud, mais aussi de la zone tempérée.
Cépages Victor - l’une des deux variétés grâce auxquelles les raisins Transformation ont été obtenus
Il présente des caractéristiques de goût et d’apparence similaires à celles des autres formes hybrides du Kraynov - Jubilee.Novotcherkassk et Victor.Ces trois formes hybrides (Transformation, Anniversaire de Novotcherkassk et Victor) appartiennent au fameux «Trois Krainov».En raison du manque d'informations suffisantes sur les formes et de leurs caractéristiques similaires, on pense qu'elles appartiennent au même cépage.
Description des caractéristiques caractéristiques de la variété:
- Désigne les formes à maturation précoce.La période de développement est de 110 à 120 jours.
- La taille des raisins est élevée.Les pousses mûrissent bien.Les variétés d'arbustes ont un système racinaire fort et ramifié.Les pousses sont susceptibles d'engraisser sauf si des mesures spéciales sont prises.
- Il possède d'excellentes propriétés de survie et de compatibilité.Il est activement utilisé comme greffon lors de la greffe pour améliorer les propriétés de fructification et la résistance des arbustes.autres variétés. Les boutures se distinguent par un degré élevé d'enracinement sur les porte-greffes d'une grande variété de variétés.
- Haut rendement. Le rendement moyen est de 20 kg. d'un buisson. Du point de vue des moyennes de la fructification saisonnière, la forme est stable et stable. Cette propriété vous permet d’utiliser Transformation comme variété principale pour la culture en masse.
- Niveau élevé de pollinisation dû à la structure de la fleur bisexuée.
- Le niveau de résistance aux infections fongiques est moyen. Nécessite un traitement préventif constant sous forme de pulvérisation sur les arbustes avec des préparations spéciales.
- Les guêpes sont dangereuses.
- Résistance au gel jusqu'à -23 degrés. Un certain nombre de sources indiquent un faible degré de résistance au gel et une obligation de procéder à des travaux de couverture minutieux pendant la période hivernale.
- Haut degré d'adaptation aux nouvelles conditions de croissance, aux changements des paramètres climatiques et des paramètres de croissance du sol.
L'une des particularités du raisin Transformation est qu'il est capable de produire une seconde récolte grâce à la maturation des baies chez les beaux-enfants. C'est-à-dire que la culture mûrit deux fois au cours de la saison: la principale de la mère tire - fin juillet - mi-août, la maturité du beau-fils a lieu jusqu'à la mi-octobre. Tout dépend des conditions climatiques. Un certain nombre de viticulteurs ont indiqué que le développement de pousses de beaux-enfants conduisait à un «écoulement» d'éléments nutritifs et à une diminution des indicateurs de la culture principale de la vigne mère. Pour éviter cette situation, beaux-enfantssont supprimés.
Caractéristiques des soins
Les caprices ne se distinguent pas par la qualité et le type de sol.Le haut niveau de hauteur de la variété nécessite une approche particulière de la planification du site lors du débarquement.La transformation "n'aime pas" le voisinage étroit avec des arbres et autres arbustes.Les dimensions optimales de l'espace libre pour un buisson sont les paramètres suivants:
- la distance entre les buissons dans une rangée est de 1 à 2 m;
- la distance entre les rangées est de 2 à 3 m
- de profondeur à un atterrissage de 60 cm minimum
Grandeurs de grappes et de fruits, ainsi que de «pincements» actifs.exiger une attention particulière au niveau de charge sur la brousse.Pour cela, vous devez effectuer la circoncision et le moulage.À chaque pousse, il est conseillé de ne laisser qu'un seul ovaire.La charge optimale sur le buisson - 35 pousses.La taille des pousses est faite sur 6-8 yeux.
L'un des problèmes de nos vignobles est de protéger les baies des dommages causés par les guêpes
. Description des méthodes de lutte contre les guêpes:
- . Destruction des nids de guêpes.à proximité du site.
- Utilisation de sacs en filet spéciaux.
- Utilisez des leurres spéciaux.
Étant donné que la transformation est un matériau de revêtement conditionnel et nécessite une protection pendant la période hivernale, une attention particulière doit être accordée à la dissimulation.La manière la plus courante de couvrir cette variété est d'utiliser le sol.Description de la couverture du sol:
- la procédure est effectuée après la fin de la période d'abscissionle feuillage et avant le début de gel grave;
- après avoir coupé les pousses germées et préparé des noeuds de remplacement, l'arbuste est soigneusement placé sur le sol;
- la plante posée est recouverte de terre;
- des tas de foin au-dessus du sol;
- L'abri qui en résulte est recouvert d'ardoise ou de piquets de fixation.
Au lieu du sol, d'autres matériaux de couverture sont utilisés: branches d'épinette de conifères, film, agrofibre, etc.
Pour les jeunes buissons, la meilleure option est de couvrir avec un seau.
Description de la méthode:
- prend le vieux seau, enlève le fond;
- le seau obtenu est placé sur un buisson;
- l'espace dans le seau est doucement recouvert de terre, de sorte que la jeune plante soit
- est complètement recouvert;
- Ne pas tasser le sol, cela pourrait endommager la plante.
Fruits
Description des signes caractéristiques de la grappe et des baies:
- Poids de la grappe de 0,7 à 1,5 kg. La taille de la grappe est impressionnante. Le poids maximum de la grappe est de 3 kg.
- La forme de la grappe est conique et cylindrique. De nombreux viticulteurs soulignent la formation fréquente de grappes sans formes. Grappes de densité moyenne ou faible.
- La baie a une forme ovale allongée. Le poids moyen est de 14 g. Les valeurs maximales de poids sont de 20 g, ce qui est un indicateur grave. La taille du fruit est de 3,6 x 2,4 cm et, dans des conditions particulièrement favorables, la baie peut atteindre 5,2 cm de long.
- La couleur est rose ou jaune-rose. Si l’été se distinguait par un grand nombre de traces clairesles jours ensoleillés et les raisins sont constamment allumés, les baies peuvent garder la couleur jaune. En outre, la couleur varie en fonction de la région de croissance du rose pâle au rouge vif. De plus, les échantillons du nord ont une couleur rouge plus brillante et plus saturée.
- La peau est fine, ne se fait pas sentir lorsqu'elle est consommée et n'affecte pas les indicateurs de goût des raisins. Il y a un mince revêtement de cire avec une nuance de blanc.
- La chair est charnue et contient une grande quantité de jus. Un degré élevé de douceur de la baie sert d'indicateur du degré de maturation. Plus la baie est douce, meilleure est la maturité. La présence de petits os n'affecte pas et presque imperceptiblement.
- Le goût des baies est harmonieux, doux avec une légère note d'acidité. Les vignerons constatent un goût agréable mais sans fioritures. Cette combinaison est due à une teneur élevée en sucre (18 g pour 100 cm3) et à une légère acidité (6 g pour 1 000 cm3). Lorsque le buisson est surchargé, les caractéristiques gustatives se détériorent brusquement, les baies deviennent fraîches, aqueuses et faiblement sucrées.
- L’horreur est pratiquement absente et ne dépend pas de la qualité du sol ni des conditions météorologiques saisonnières.
Cultivés pour la consommation sous forme de table fraîche. Les producteurs privés en raison de la douceur et de la pulpe juteuse est activement utilisé pour la fabrication du vin. Variété La transformation est très appréciée des producteurs et des consommateurs pour la beauté des grappes et des baies, c'est-à-dire pour la qualité de la présentation. Les raisins ont un bon niveau de transportabilité.
