Les variétés les plus fructueuses et les plus savoureuses de chou précoce

Le chou est cultivé longtemps. Cependant, il n'y a pas beaucoup de variétés, cela s'explique par le goût similaire de toutes les espèces existantes. Variétés très populaires qui mûrissent à court terme. Ce sont les premiers types qui apparaissent sur la table, sont une source de vitamines naturelles, ravir les gens avec leur goût et leur fraîcheur.

De nombreux agriculteurs préfèrent les variétés précoces de chou

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On connaît les types de choux précoces pertinents pour la bande médiane.

chou blanc

Les variétés précoces ont été élevées dans du chou. Ils ne diffèrent pratiquement pas entre eux dans le goût. Tout le monde a des fourches de taille moyenne, si elles sont mal arrosées, elles peuvent craquer.Les variétés de culture blanche qui mûrissent rapidement ne sont pas utilisées pour un stockage prolongé. Elles ne sont donc pas laissées pour l'hiver dans la cave et le caisson.

Le transfert de chou F1 a une excellente présentation

variétés de chou:

  • Transfert F1. Cob sur une grande taille, dense, ne craque pas, assez juteux, parfait pour les salades. F1 indique que le type d'hybride. Les graines ne conviennent pas à la collecte, la période de maturation est de 110 jours.
  • Cosaque F1. Vue hybride, il mûrit rapidement, dans les 95 jours. Tête de lumièreombre dans la section, vous pouvez voir une couleur laiteuse.Résiste au froid et à la chaleur croissante beaucoup plus lente.
  • juin.Mûr 90-110 jours, les fourches ne sont pas protégées contre la fissuration, vous devez donc l'arroser avec soin.Tolère parfaitement les gelées nocturnes et le froid, est l’une des meilleures variétés.
  • Cadeau.Ils se distinguent des autres choux blancs par leur rendement élevé.Le cap est gros, ne se fendille pas, est conservé environ 5 mois, à maturité de 124 jours.
  • Golden hectare.Il a un rendement élevé.Il tolère la sécheresse, longtemps stocké.Mûrit 110 jours.

Golden hectare - une variété précoce sans prétention

excellentes propriétés gustatives et diététiques. Utilisé pour préparer un grand nombre de plats, il est également mariné, congelé et conservé. Le chou-fleur est une culture exigeante: quand il est cultivé, surveillez l'état du sol, la quantité d'humidité, la lumière et la température.On connaît des variétés précoces convenant à la bande médiane:

  • Alpha.Variété hybride.Une caractéristique distinctive - les têtes blanches, elles sont plutôt lisses et denses.Maturité dans les 55 à 60 jours.
  • Mavir-74.Feuilles petites et moyennes, têtes rondes ou plates.Sur leur surface, il y a de petites bosses, ont une couleur blanche.La nuance de couleur jaunâtre est moins souvent observée, se réfère calmement aux changements de température.Elle est reconnue comme la meilleuregenre de.
  • Sierra.Les têtes de chou sont denses et grandes, blanches.Diffère dans la productivité élevée.
  • Express.Il est préférable de cultiver sous le film, une culture très fastidieuse, qui nécessite une température optimale et une humidité suffisante.Le temps de maturation est de 50 à 60 jours.
  • Globe de neige.Les légumes de ce type sont très populaires.Cultivez ce légume et sous le film, et en plein champ.Les têtes sont denses, blanches et de forme convexe.
  • Malimba.Maturité précoce.Les têtes de ce chou-fleur contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux bénéfiques pour le corps.Il a un goût délicat caractéristique et une teinte laiteuse.

Le chou-fleur Malimba contient de nombreuses substances utiles

Chou de sélection néerlandaise

En Hollande, la technologie ne reste pas immobile, les spécialistes constammentdévelopper de nouvelles variétés de chou. Certains d'entre eux sont plus résistants aux conditions climatiques, d'autres mûrissent beaucoup plus vite, d'autres sont riches en vitamines et en minéraux.

Variétés de choux précoces élevés en Hollande, mais très populaires dans notre pays:

  • Goodman.Maturité dans les 75 à 80 jours.Les têtes sont denses, solides, d'une nuance blanche comme neige, elles sont fermées par des feuilles situées à la verticale.Tolère parfaitement les mauvaises conditions climatiques.Le chou de cette variété est planté comme semis et en pleine terre.
  • Parel.Fait référence au chou blanc, destiné à la consommation fraîche.Pousse principalement en Ukraine et en Moldavie, dans la voie du milieules conditions climatiques ne sont pas toujours adaptées à sa croissance.Maturité dans les 50 à 60 jours.La tête ne craque pas.Diffère dans la productivité élevée, la terre sous un film ou dans un terrain ouvert.
  • Miroir.Fait référence au chou blanc, mûrit dans un court laps de temps, la plupart du temps est de 40 à 50 jours.Il a une couleur vert pâle, une nuance laiteuse est observée dans la sectionParfait pour la consommation fraîche.
  • Fremont F1.C'est du chou-fleur.La tête est de forme ronde, de couleur très blanche, se caractérise par une densité et une dureté élevées.Maturité dans les 70-80 jours.
  • Pandion F1.Chou blanc en Hollande élevé récemment.La productivité est différente, la tête est forte, ne craque pas, résiste aux intempéries.

Chou Pandion F1 fabrique de grandes têtes de chou fortes

Chou de Beijing

Le chou de Beijing est un type sain et savoureux de cette culture.Cultivez cette espèce spécifiquement pour les salades.La culture n'a pas peur du climat froid, se réfère aux plantes annuelles.

Il a une forme intéressante, les feuilles inférieures sont rassemblées dans une rosace épaisse, leur longueur peut atteindre 30 centimètres.Feuille de plaque avec une surface ridée, couleur vert clair.Une tête en forme de cylindre ou un long ovale, elle est lâche ou dense.

Les variétés de maturation précoce les plus populaires sont:

  • Mandarine orange.Il mûrit dans les 40 jours, diffère par les gros fruits, son poids peut aller jusqu'à 1 kg.
  • Vesnyanka.Caractérisé par des petits fruits pesant environ 300grammes, avec une légère acidité et plutôt juteux, mûrissent dans les 35 jours.
  • Champion.On observe un rendement élevé, il se forme des fruits ovales dont la masse est d’environ 2 kg.
  • Victoria.Il a un goût agréable et de gros fruits, la masse d’une tête est supérieure à 2 kg.

Le chou pékinois Victoria a une saveur délicate

Des soins appropriés

Pour obtenir une bonne récolte de ce légume sain, suivez certaines règlesà son départ:

  • Chou aime l'eau.Il est nécessaire d'arroser régulièrement et d'assouplir le sol, afin d'éviter la formation d'une croûte, il est important de s'assurer que la terre n'est pas trop humide.En cas de sécheresse, l’arrosage est effectué à raison de 2 litres par culture.
  • Lors de la plantation de plants, il convient d'approfondir la plante jusqu'aux premiers feuillets inférieurs. Au tout début, il est préférable de couvrir les plants du soleil, le premier semis doit être effectué 20 jours après la plantation.
  • Les choux des variétés à maturation précoce peuvent résister à toutes les températures, mais les semis doivent être cultivés dans certaines conditions. La meilleure température est de 17-20 ºC, la nuit, une diminution de 7 ºC est autorisée.
  • Les engrais devraient être utilisés régulièrement, mais les engrais ne devraient être utilisés qu'après arrosage afin de ne pas endommager les racines de la plante.
  • Pour empêcher le légume de mourir après le repiquage en pleine terre, durcissez les jeunes arbres une semaine avant.Pour ce faire, ils sont amenés sur le balcon, ce qui permet aux petites plantes de s'habituer aux effets du vent, du soleil et de la température.l'environnement.
  • Desserrer le sol entre les rangées et près des racines.
  • Il est possible d'asperger les cendres après la plantation de plants afin de prévenir l'apparition de certaines maladies.
  • Si le chou est planté avec des graines et non avec des semis, il est nécessaire d'approfondir les graines de 2 à 3 centimètres, une fois la plante levée, éclaircissez les rangs.

Le chou précoce est une culture légumière comportant un grand nombre de variétés. Lors de la plantation, examinez toutes les caractéristiques, sélectionnez le type qui vous convient.

Pour obtenir une bonne et riche récolte, il est nécessaire de bien prendre soin de la récolte. Seulement dans ce cas, vous obtenez un chou savoureux et juteux, qui contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux.