Les spécificités de la culture du chou de Beijing: méthodes de plantation en pleine terre Chou

Le chou de Pékin se caractérise par son manque de prétention et sa résistance aux conditions climatiques. Cette culture peut être plantée en pleine terre - elle peut résister aux basses températures et même au gel jusqu’à -4 degrés. Cette caractéristique a rendu ce légume populaire dans les fermes domestiques. Cependant, il est important d’observer les dates de plantation et d’autres conditions pour obtenir une récolte abondante.

Le chou de Pékin est un légume sans prétention et résistant au froid

.

Conditions

Ce légume sans prétention a des exigences pour les conditions de croissance:

  • Sol fertile (contenant de l'humus). Il est également conseillé aux jardiniers de planter dans un substrat de noix de coco;
  • Préparation du sol: fertilisée à l'automne avec du fumier (4,5 kg par mètre carré). De plus, préparez deux cuillères à café de superphosphate (un demi et demi) et du sulfate de potassium (deux cuillères à dessert). Au printemps, ils sont fertilisés avec du fumier de poulet (solution de 0,5 kg de fumier dans un seau d'eau);
  • Un jour de lumière n'excède pas 12 heures, à moins que vous ne souhaitiez que la plante fleurisse et que les graines n'apparaissent;
  • Températures pouvant atteindre 20 degrés le jour, pas moins de 8 degrés la nuit. Bon éclairage de la zone sélectionnée. Si l'air se réchauffe au-dessus de 25 degrés, il peut y avoir des brûlures ou la couleur du feuillage. Si elle est inférieure à 12 degrés, la marque commencera;
  • Humidité: par temps nuageux - 70, sur clair - 80 pour cent. La nuit - 80%. L'humidité des terres est de 65%.

Le terme est choisi en fonction du type de légume. Les premières variétés sont plantées au printemps, plus tard - plus proche d’août.

Lors du choix d'un sol, il est conseillé de faire attention aux prédécesseurs.Le chou de Pékin ne doit pas être semé à l'endroit où les radis et la moutarde ont été cultivés.Il peut rester des insectes nuisibles - puce crucifère. Le chou de Pékin se développe bien après le lupin et la phacélie.

Le chou de Pékin aime les températures fraîches, une humidité élevée et une courte journée de lumière

Méthode des semis

Dans la zone médiane de la Russie, ils recommandent la culture du chou chinois au moyen de plants. Cela épargnera la récolte lors de gelées et réduira le temps de maturation. Avec la méthode de semis, la récolte est récoltée trois à quatre semaines après la plantation sur un terrain dégagé. Les graines pour les semis doivent être semées quand Avril arrive.

Les graines de chou de Beijing germent, même lorsque la température de l'air se réchauffe à + 3-4 degrés. Cependant, une température plus appropriée pour la culture du pékin se situe entre 15 et 22 degrés. Le ramassage nuit au chou de Pékin. Lors de la croissance, il est conseillé de planter les graines dans des pots ou des pilules de tourbe afin qu'elles puissent être immédiatement transplantées dans les lits.

Le soin des semis est simple: ils sont arrosés, détachés. Assurez-vous que la température est d'environ 15 degrés.Lorsque deux feuilles apparaissent, les pousses sont éclaircies. La distance est d'environ 7 centimètres. La deuxième éclaircie est effectuée après 10 jours. Distance entre les plantes - de 20 à 40centimètres.

Dès l'apparition des 3 ou 4 premières feuilles, les germes peuvent être plantés en pleine terre, selon le schéma 30 x 50 cm. Il est préférable de planter en mai. Cependant, vous devez surveiller le temps qu'il fait et ne pas transplanter les plantes par temps froid. Les basses températures entraînent des flèches sur les légumes.

Cultiver des plants de chou chinois vous permettra de récolter plus rapidement

.

méthode du décalage

Les graines sont semées en pleine terre en plusieurs étapes:

  • dans la dernière décennie d’avril - la première décennie de mai;
  • 14 jours après le premier atterrissage;
  • début août.

De la mi-juin à la mi-juillet, le légume n'est pas semé, car de telles plantations commencent tsvetushnost.

Plantez les semences lorsque le sol est suffisamment chaud. Ne pas pré-tremper. Le terrain est choisi léger et meuble, avec un environnement non acide.

Afin de cultiver la variété de feuille, il est recommandé de planter du chou de Beijing au printemps et d'avoir la tête de la culture - en été.

​​

Si vous envisagez de laisser la récolte entreposée et de manger à l’automne, il est recommandé de planter et de pousser au cours de la dernière décennie de juin - la première décennie de juillet. La distance entre les plantes plantées n'est pas inférieure à 35-45 centimètres, la profondeur est de 1 à 2 cm.

Il est proposé de planter des graines en pleine terre de deux manières:

  • Ribbonline: semer des graines à travers des rubans. La distance entre eux est de 50 à 60 et entre les lignes de 20 à 30 centimètres.
  • Standard: semer 3-4 pièces chacune, la distance entreévidements dans le sol - 35 centimètres.

Il est également possible de planter des graines sur les crêtes des lits en les approfondissant de 1-1,5 cm

.

S'il fait encore froid, les jardiniers recouvrent les cultures de polyéthylène transparent. Les germes ne tolèrent pas les basses températures. Les graines germent pendant 3 à 10 jours (plus il fait chaud, plus vite).

Il n'est pas nécessaire de faire tremper les graines de chou de Beijing

.

Soins

Pour la culture du chou chinois en utilisant à la fois des méthodes avec semis et sans semis, les procédures suivantes sont requises:

  • L'arrosage n'est pas trop abondant, de sorte que l'eau ne stagne pas et que les choux ne pourrissent pas;
  • desserrage - nécessaire pour l’accès de l’oxygène et de l’eau pendant l’irrigation au système racinaire;
  • éclaircie;
  • désherbage.

Arroser les lits en les aspergeant pour éviter les surhumidités. Si les précipitations sont fréquentes, les plantes sont recouvertes de polyéthylène transparent afin qu'elles ne pourrissent pas. Avec un manque d'humidité, la rubrique devient grossière.

Il est conseillé d'utiliser les engrais avec prudence. Ce légume accumule rapidement des nitrates dans le feuillage. Si le nourrir excessivement avec des engrais chimiques, sa consommation dans les aliments aura un effet néfaste sur le corps humain.

L'utilisation modérée d'aliments minéraux complexes est possible. Mais il est préférable d'utiliser un pansement naturel - de la molène en solution (1 à 8). Également nourri d'urée (une cuillère à café à un seau d'eau) tous les 10 jours.

Il est préférable d'utiliser des produits naturels pour lutter contre les parasites. L'utilisation de cendres sauvera les mouches du chou.Les éléments suivants sont également utiles:

  • le sol otgresti des racines et de la tige, retirant les œufs des parasites du chou;
  • Versez le sol de l'espacement des rangs.

La culture du chou de Beijing en plein champ devrait être effectuée dans les délais et en tenant compte des conditions météorologiques (température, humidité). Dans ce cas, vous obtenez une récolte de légumes avec la préservation de propriétés nutritionnelles saines.