Parmi la grande variété de races de moutons, on ne peut pas croiser un animal aussi harmonieux que le mouton Kuibyshev. Il se distingue nettement du reste des races par une laine de haute qualité, il s'adapte parfaitement à toutes les conditions environnementales et présente des indicateurs de qualité de la viande élevés. Il appartient aux races semi-fines ayant un poil suffisamment long. Ces précieuses qualités vous permettent d'apprécier cet animal.
Mouton de Kuibyshev
Cette race est originaire de la région de Kuibyshev, où les reproducteurs l'ont élevée dans les années quarante.Ils ont cherché à créer une race qui n’était pas inférieure en termes d’indicateurs de base au mouton en laine anglais, mais qui pouvait aussi prendre du poids rapidement, même dans les conditions climatiques les plus sévères. Afin de combiner tous ces signes en un seul animal, les moutons à viande circassiens, qui ont un poids important, ainsi que les moutons à poil long anglais, caractérisés par une laine de grande qualité, ont été soumis à un croisement. Ces deux races ont des indices élevés en termes d'endurance, elles mûrissent rapidement et donnent une forte progéniture.
traits distinctifs
Selon les signes extérieurs, la race de moutons Kouibychchev est semblable à une pelote de laine, qui a un beau visage et quatre pattes minces. Mais ce n'est qu'en apparence. Si vous regardez bien, cet animal a:
- forte construction,
- système osseux massif,
- le cou est large et court, la tête est large,
- corps en forme de tonneau,
- ni les femmes ni les hommes n'ont de cornes,
- le pelage est dense, ferme le museau au niveau des yeux,
- La longueur du manteau atteint quinze centimètres .
- La couleur de la robe est blanche avec de légères taches de taches sombres .
Les mouflos de Kuibyshev possèdent de la laine blanche
productivité d'élevage
Les moutons de Kuibyshev appartiennent aux races à poil mi-fin et à poil long. Leur précocité peut considérablement accélérer la maturation des jeunes.À l'âge de quatre mois, ils atteignent déjà une trentaine de kilogrammes et pèsent jusqu'à quarante-cinq kilogrammes au bout de huit mois. Déjà à cet âge, leur os était formé, comme chez un bélier adulte. La prise de poids maximale est observée en été, lorsque les animaux passent le plus clair de leur temps au pâturage. À l'âge de dix mois, les jeunes peuvent à juste titre être considérés comme des adultes. Leur corps est déjà complètement formé, les indicateurs de viande des jeunes moutons deviennent au niveau de l’adulte. Leur viande est très appréciée pour ses marbrures. Cela est dû au fait que les fibres musculaires sont encore relativement petites et que des taches graisseuses apparaissent entre elles.
Avec l'âge, les jeunes animaux perdent leur persillage, les fibres s'épaississent et s'épaississent. La qualité, le goût et les caractéristiques de la viande sont réduits.
Les éleveurs expérimentés essaient donc de planifier à l'avancel'abattage des animaux pour ne pas rater un point important.
La tonte des moutons est effectuée deux fois par an
.Les animaux adultes sont parés deux fois par an: au printemps et à l'automne. Ceci n'est qu'une recommandation. Chaque éleveur doit décider de son propre chef que pendant la période considérée, il s’agit d’une coupe de cheveux. Dans différentes conditions climatiques, la laine se développe de différentes manières. Par conséquent, ceci est purement individuel.
Avantages et inconvénients de la race
Les bénéfices tirés de l'élevage des moutons Kuibyshev sont constitués de plusieurs indicateurs:
- Bénéfices de la vente de viande, de laine et de produits fabriqués sur leur base;
- Coûts de production (ils dépendent du terrain et des caractéristiques de l’entretien des moutons);
- Capacité à commercialiser et à vendre des produits manufacturés.
Avant de décider d'élever des moutons Kuibyshev, il est important d'évaluer les avantages et les inconvénients, de déterminer les conditions de leur élevage, les conditions climatiques.
Les moutons de Kuibyshev s’adaptent facilement aux conditions climatiques difficiles. Ils sont capables de survivre dans les climats chauds et dans le froid rigoureux de l'hiver. La race de mouton Kuibyshev donne une laine de la plus haute qualité, ainsi qu'une valeur pour ses bonnes performances en matière de viande. La précocité du jeune bouillon permet d'obtenir environ trente kilos de viande d'un bélier âgé de huit mois. À cet âge, il est particulièrement apprécié pour son goût et sa qualité. Il est également apprécié pour l'absence d'odeur étrangère, caractéristique de ce type d'animal.
Le ram Kuibyshev donne une viande savoureuse sansodeur caractéristique
Le poids d'un bélier adulte atteint environ cent dix kilogrammes et le poids d'un mouton - soixante-quinze kilogrammes de poids vif.
La fluctuation de la finesse de la laine ainsi que la difficulté de se reproduire dans des pâturages à faible productivité constituent quelques inconvénients.
Les experts attribuent cela au fait que la race de moutons a été créée pour être conservée dans la région de la Volga, caractérisée par de nombreuses herbes de haute qualité et des conditions climatiques douces.
En été, les moutons se nourrissent de pâturages, d’herbe verte, de racines et de melons. En hiver, ils sont transférés dans les aliments avec de la paille, du foin, des aliments secs concentrés, des tubercules et de l'ensilage. Les éleveurs et les vétérinaires ne recommandent pas de transférer les animaux d'un type de nourriture à un autre de manière trop brutale, faute de quoi leur appareil digestif serait altéré. Ceci est mauvais pour la santé de non pas un animal, mais tout le troupeau et les mener à la mort.
