Les avantages des variétés de cerises Kharitonovskaya Cherry

Cerisier.Kharitonovskaya est le résultat du croisement de la variété Zhukovskaya avec le cerapadus Diamond (un hybride d'une cerise classique avec une cerise d'oiseau japonaise).Elle a hérité des fruits abondants et du bon goût de Zhukovskaya, ainsi que de la résistance accrue aux maladies fongiques d'Almaz.Cette variété a été introduite dans le registre national en tant qu'idéal pour les conditions de la région centrale de la Terre noire (régions de Belgorod, Voronej, Koursk, Lipetsk et Tambov).

La cerise Kharitonovskaya produit de gros fruits au goût persistant

. Description de l'arbre

.La hauteur de l'arbre de cette classe atteint 2 à 3,5 m . La croissance des plantules avec les soins appropriés peut atteindre 50 à 70 cm par an. La structure du tronc et de la couronne:

  • couronne d'épaisseur moyenne, sphérique;
  • tiges de couleur brun-brun, droites, de longueur moyenne;
  • Les feuilles sont grandes, en forme d'ellipse, sans poils, les bords sont côtelés, la couleur est vert saturé.
  • limbe des feuilles lisse et plat, à sommet pointu;
  • stipules de taille moyenne, fortement disséquées, s'envolent tôt;
  • Les fleurs sont grandes, en grande quantité, blanches;
  • skoroplodnost moyen - la fructification débute à 3-4 ans de croissance de la cerise.

Les boutons sont de couleur brune, de forme conique et à extrémité acérée. Ils sont étroitement écrasés pour s'échapper. Se lèvent sur les branches et les croûtes du bouquet de la dernière année.

Description du fœtus

Les baies de cerise Kharitonovskaya sont grandes. En moyenne, leur poids est d'environ 5 g. La forme est ronde, légèrement allongée au bas. Description des caractéristiques du fruit de cerise Kharitonovskaya:

  • petits cratères près de la colonne vertébrale;
  • la peau est mince, rouge foncé, avec un éclat caractéristique;
  • pulpe orange-rouge, aromatique, goût aigre-doux;
  • jus de couleur rouge clair, également aigre-doux;
  • L'os est gros, ovale, beige clair, facilement mûri dans les cerises mûres de la pulpe.

L’universel de l’utilisation des fruits est un atout majeur de la cerise Kharitonovskaya.Les baies de cette variété sont consommées sous n'importe quelle forme. On les mange fraîches, congelées, séchées, en conserve, faites de teintures, de jus de fruits et de vins, mais elles sont également ajoutées aux pâtisseries et aux desserts. Les fruits contiennent une grande quantité de glucose, fructose, azote, cendres et tanins, pectines, oligo-éléments, acides organiques et vitamines.

Les cerises Kharitonovskaya ont une application universelle

Caractéristiques de la variété

La cerise Kharitonovskaya jouit d'une renommée bien méritée parmi les jardiniers, car elle est facile à entretenir et offre des rendements stables. Jusqu'à 20 kg de cerises mûres peuvent être récoltés d'un arbre pendant la période de fructification. Les plants tolèrent les gouttes froides et soudainesles températures. Ils n'ont pas peur de la forte humidité lors de la fonte des neiges.

Même si la cerise Kharitonovskaya se trouve sous les eaux fondues, la tige ne pourrira pas.

L'autopollinisation est également une caractéristique distinctive de la variété. Les cerises autofertiles n'ont pas besoin d'arbres pollinisateurs. Cela économise de l'espace dans le jardin et simplifie le processus de nouaison. Cependant, la présence de pollinisateurs peut augmenter considérablement les rendements. Les variétés les plus appropriées seront:

  • Lyuba;
  • 64) Vladimirskaya; 65) Joukovskaya.

La variété est adaptée à la culture de masse, car ses fruits sont relativement transportables et se conservent bien après plusieurs heures de récolte. Il est recommandé de les transporter dans des boîtes en bois ou en plastique avec un substrat. Les baies sont placées en 2-3 couches.

Cerise Lyubskaya - un excellent pollinisateur pour Kharitonovskaya

planter des cerisiers

Le moment idéal pour planter les cerisiers Kharitonov est avril (centre de la Russie) ou septembre-octobre (régions centrale et sud). Environ un mois avant la plantation, il est nécessaire de préparer des fosses (60 * 60 cm). La couronne de cette variété a tendance à s'étendre, il est donc recommandé de laisser au moins 4 m entre les semis.

L'endroit le plus approprié pour planter des cerisiers Kharitonovskaya sera la zone protégée du vent froid avec un éclairage suffisant. Pour les arbres c'est très importantl'accès du soleil, avec son manque de rendement de cerises est grandement réduit.

Le sol le plus approprié pour la plantation des cerisiers de Kharitonovskaya est un sol meuble, sableux ou limoneux, présentant une réaction de pH neutre et une bonne capacité de rétention de l'humidité.Pour une meilleure croissance du semis, vous pouvez ajouter des engrais lors de l'enfouissement - organique, potasse et phosphate.

Lors de l'achat, vous devez faire attention aux plants sans dommage, avec un système racinaire bien développé, un tronc lisse et plusieurs pousses latérales robustes.Une telle plante prendra bien racine et entrera plus tôt dans la fructification.

Si, avant la plantation, les racines des plants ont été endommagées, enlevez les racines en mauvaise santé et laissez sécher les racines restantes.Après cela, il est recommandé de faire tremper le système racinaire de la cerise pendant 2 à 3 heures et de le planter comme d'habitude.

Processus de plantation pas à pas

Pour que la plante puisse bien se développer et se développer pleinement, il est non seulement nécessaire de choisir le plant correctement, mais aussi de bien le planter.Connaître les règles de la plantation devrait chaque jardinier.Le processus est le suivant:

  1. Enfoncer un pieu dans la fosse préparée, à laquelle le futur arbre sera attaché.
  2. Versez le sol mélangé avec du compost ou de l'humus dans le fond (vous pouvez ajouter du superphosphate, du sulfate de potassium et du charbon de bois) pour former une petite colline.
  3. Placez la cerise sur une colline de sorte que, après l'atterrissage complet, son cou de racine soit à quelques centimètres de la surface de la terre.
  4. Vérifiez si les racines ne sont pas emmêlées.
  5. verser dansFouillez le terrain restant avec de l'engrais organique.
  6. Afin de ne pas laisser d'espaces vides entre les racines, il est nécessaire de tasser le sol.Il faut prendre soin de ne pas endommager les racines du plant.
  7. Arrosez les cerises à grande eau (2 à 3 seaux sur l'arbre).
  8. Saupoudrez de l'humus ou de la tourbe sur le sol pour améliorer la nutrition et préserver l'humidité du sol.
  9. Attachez une cerise à une cheville.

Le respect de toutes ces recommandations augmente les chances que le semis prenne rapidement racine et se développe. Si les engrais n'ont pas été appliqués au stade de la plantation, il est préférable de le faire plusieurs mois après l'apparition des premiers feuillets.

Plantation correcte des cerises

Soins

Bien que le cerisier Kharitonovskaïa soit plutôt sans prétention, vous devez vous rappeler les points essentiels de la protection et de la nutrition du semis.Sans cela, aucune plante ne poussera normalement, ne se développera et ne portera pas de fruits.Cheryonovskaya Cherry est peu exigeant en soins et tolère très bien la sécheresse et une humidité élevée.Mais le manque d'éléments nutritifs dans le sol a un effet très négatif sur l'arbre.

Taille

La cerise Kharitonovskaya est sujette à un épaississement de la couronne. La taille revêt donc une importance particulière.La taille de la moulure principale a lieu au début du printemps (jusqu'à ce que les bourgeons gonflent); à d'autres moments, seules les branches sèches doivent être coupées à mesure qu'elles apparaissent.

Des pousses supplémentaires sont coupées dès le premier printemps après la plantation.Sur le tronc du semis, il devrait y avoir 3 à 4 sorties fortes.Pour éviter un épaississement excessifne pas raccourcir les branches.

En plus des pousses supplémentaires, on a enlevé le retard de croissance et la croissance des branches. Formez une couronne pour que toutes les pousses aient un accès uniforme à la lumière du soleil. Pour éviter les fuites de jus et pour se protéger des insectes nuisibles, des champignons et des bactéries, les jardiniers expérimentés recommandent de couper les sections avec un terrain

Taille de cerise

Arrosage et engrais

Les cerisiers n'ont pas besoin d'être arrosés fréquemment. Les exceptions sont faites uniquement pendant une sécheresse, ainsi qu'après la floraison et la cueillette des baies. À ces fins, un petit fossé est creusé autour du tronc et de l'eau y est versée (plusieurs seaux par mètre2 ). Après l’arrosage, arrosez le sol avec de l’humus pour réduire l’évaporation de l’humidité. Il peut également être paillé avec de l'herbe tondue, de l'écorce ou des aiguilles de pin. Les arbres de cette variété dépendent beaucoup de la fertilité du sol.

Chaque printemps, il est nécessaire de creuser le sol à faible profondeur (10-15 cm maximum) et d'introduire de l'humus (seau par mètre2 ). À l'automne, les jardiniers recommandent d'ajouter au sol un engrais complexe contenant du sel de potassium et du superphosphate.

Hivernage

Les cerises de cette variété tolèrent le froid et ne nécessitent pas d'emballage. Il convient de garder à l’esprit que, avec le risque de dégel hivernal, de tels abris peuvent faire plus de mal que de bien. Si le dégel n'est pas prévu, il est possible de recouvrir le sol autour des racines avec une épaisse couche de sciure de bois ou de paille pour la réassurance. Dans les régions septentrionales, le tronc est en outre recouvert d'une bâche ou de feutre.

récolte et stockage

Les fruits de la cerise Kharitonovskaya mûrissent du début à la mi-juillet. Un arbre peut produire jusqu'à 20 kg de cerises.Les fruits peuvent être conservés au froid pendant environ une semaine. Ils ne sont pas mauvais pour le transport.Pour augmenter la durée de conservation des cerises, il convient de les cueillir avec des tiges qui se détachent facilement des branches. Il est important de ne pas commencer la collecte et d'avoir le temps de récolter jusqu'à ce que les fruits commencent à s'effriter.

La récolte a lieu en juillet

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Maladies et ravageurs

Les arbres de cette variété sont suffisamment résistants aux maladies fongiques telles que la coccomycose, etc., mais il existe un certain nombre d'autres maladies et ravageurs dangereux pour le cerisier Kharitonovskaya. Il est nécessaire de craindre de telles maladies:

  1. Appareils photo (gommoz) - apparition de taches de gomme sur le tronc. Comme traitement, une solution de sulfate ferreux à 3% est utilisée, après avoir nettoyé le bois.
  2. La rosée rosée est une maladie fongique caractérisée par un revêtement blanchâtre sur les feuilles, qui grossit avec le temps et qui change de couleur en brun. Contre l'oïdium, appliquez un double traitement avec Fitosporin et Topaz avec une pause de 10 jours.
  3. Rouille - une maladie fongique dans laquelle les tubercules orange apparaissent à l’intérieur d’une feuille infectant rapidement toutes les pousses. Il est recommandé de pulvériser Hom et Abiga-Pik avant et après la floraison.
  4. Puceron du cerisier - insecte qui boit le jus des jeunes feuilles, ce qui entraîne leur dessèchement. La pulvérisation de tabac ou d'extrait de cendre est utilisée contre le puceron du cerisier.
  5. mouche cerise - insecte,qui pond des oeufs dans les baies de cerises. sa présence peut être identifiée par les points noirs qui apparaissent sur les baies, qui grandissent rapidement et le fruit commence à pourrir. Pour se débarrasser des mouches des cerises, consommez des médicaments comme Aktellik, Kinmiks, Fitoverm et Agravertin. La terre sous l'arbre creuse et détruit soigneusement les fruits tombés.
  6. papillon d'hiver. Les larves de ce papillon mangent des trous dans les jeunes feuilles, des fleurs et des boutons, fixez-les avec une toile d'araignée. Plus tard, ils dévorent complètement les feuilles, ne laissant que les nervures principales. Pour les combattre, utilisez les pulvérisateurs Confidor, Aktar ou Mospilan. Les toiles et les insectes doivent être collectés et détruits.
  7. La klyastérosporiose est une maladie fongique caractérisée par la formation de taches brunes de 1 à 2 mm sur les feuilles. Après avoir collecté les cerises, il est nécessaire de vaporiser Fitosporin sur l’arbre, comme indiqué dans les instructions (veillez à les dupliquer immédiatement après la floraison suivante).

La plupart de ces maladies sont dues à des omissions dans les soins de la plante. Ils peuvent être évités en arrosant, en nourrissant et en récoltant en temps utile les feuilles et les fruits tombés autour de l’arbre.

Conclusion

La cerise Kharitonovskaya est une plante sans prétention, à gros fruits juteux, reconnue depuis longtemps par les jardiniers. La qualité et l'abondance de la culture, ainsi que la résistance génétique à de nombreuses maladies, vous permettent de cultiver la cerise Kharitonovskaya avec un minimum de soins et sans traitement chimique inutile.

Les fruits de cette variété seronts'il vous plaît avec un riche goût aigre-doux, polyvalence d'utilisation et une bonne conservation, même quelques heures après la collecte. Cela permet un transport sans perte vers le lieu de vente.