La magie de l'ail et les propriétés bénéfiques de sa balle Ail

Les peuples anciens croyaient que l'ail ajoute de la force et du courage, protège contre les maladies.Ils lui attribuaient le pouvoir et le pouvoir de chasser les démons et les sorciers, il était dans tous les foyers.

Malgré le fait que nous ne croyons pas fermement aux superstitions populaires, une chose reste certaine: l’ail est l’une des plantes médicinales les plus efficaces connues de l’humanité.

L'ail et la cosse sont des super-produits pour la santé et la beauté

On sait depuis longtemps que ceux qui ne le lésinent pas dans leur vie quotidienne.ration - plus en bonne santé, vivre plus longtemps, et la teinture de zeste d’ail prolonge la jeunesse.

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Allicine ou qualités inhabituelles de l'ail

L'ail est une plante vivace qui consiste en un oignon.(têtes) contenant beaucoup de clous de girofle.De la gousse se développe une tige, au bout de laquelle se forme une inflorescence, cachée dans une gaine.Il se compose de petites fleurs lilas.

L'ail nous est venu d'Asie centrale, d'où il venait au Moyen-Orient, puis en Europe.Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier comme plante médicinale et épice.

100 grammes d'ail contiennent:

• 146 kcal;
• 6,4 g de protéines;
• 0,5 g de graisse;
• 36,2 g de glucides;
• 4,1 g de fibres;
• 400 mg de potassium;
• 41 mg de calcium;
• 153 mg de phosphore;
• 1,7 mg de fer;
• 25 mg de magnésium.

Composition et valeur de l'ail

Toutes les parties de la plante magique sont utiles pour l'ail (tiges, fleurs, feuilles, bulbes, racines et flèches d'ail),aucun accident, il est communément appelé la maladie de cent maux.

Un autre Avicenne, appelé l'ail "Un remède contre la vieillesse".Et un nutritionniste américain, Robert Atkins, considérait les remèdes à base de plantes contenant de la pelure d'ail comme le meilleur remède contre les allergies.

L'ail contient des phytostérols, des flavonoïdes, des pectines, des mélanges bactéricides volatils, des composés soufrés et, parmi eux, une allyline inodore, qui se décompose ensuite en composés bactéricides appelés allicine, sous l'influence d'un enzyme.les allinases.L'ail contient environ 10 g /kg d'allicine.La gousse d'ail contient de la provitamine A (déficiente en gousses), des traces de vitamines B et de la vitamine C.agent antibactérien.

Allicine à l'ail - Un antibiotique naturel

Des recherches ont montré que les cosses d'ail et les gousses d'ail elles-mêmes peuvent parfois agir plus efficacement que la pénicilline et la tétracycline. Les propriétés cicatrisantes de l'ail sont associées à la présence de soufre dans la composition de ses composés, qui, lors du broyage des clous de girofle, dégage une odeur nauséabonde.

Une autre propriété intéressante de la pelure d'ail a été déterminée par des scientifiques de l'Université de Pennsylvanie: l'inhibition de la synthèse de composés organiques cancérigènes, composés (allyl disulfique), peut prévenir une maladie telle que le cancer.

Dans le corps humain, l'allicine agit en tant que médicament destiné à dissoudre le mucus bronchique.

La récolte des balles est effectuée après le nettoyage au cours du processus de nettoyage. Conserver au sec

L'ail et tous ses composants peuvent être qualifiés d'antibiotiques naturels complets recommandés pour le traitement de la sinusite, des maux de gorge, etc.

Cosses d'ail et ses secrets

Il est impossible de nommer avec précision ces années au cours desquelles nos lointains ancêtres ont commencé à utiliser les propriétés bénéfiques de la pulpe et de l’écorce d’ail comme remède contre de nombreuses maladies. Ils ont même été traités avec des maladies aussi terribles que la peste et le choléra. Au Moyen Âge, l'ail était considéré comme une panacée pour toutes les maladies.

Il a été constaté que l'ail inhibe la croissance des bactéries et des champignons.

Les cosses d'ail sont utilisées dans le traitement de:

• les poumons;
• infections des voies respiratoires supérieures;
• tractus gastro-intestinal;
• utilisé comme agent anesthésique, antimicrobien, antifongique, anti-sclérotique, anti-allergique;
• maladies de la peau.

La quercétine bioflavonoïde est un antioxydant naturel contenu dans l'enveloppe de l'ail, l'une des substances les plus utiles pour la vie humaine. La substance, grâce à ses effets anti-âge uniques, est connue dans le monde entier.

La présence d'antioxydants dans l'organisme favorise la régénération des organes au niveau cellulaire et protège les tissus de l'organisme contre l'exposition à des substances toxiques.

Utilisation de cosses à diverses fins

La pectine contenue dans les enveloppes d'ail élimine le sang et les cellules de cholestérol, empêche la formation de plaques, aide à purifier le sang des isotopes radioactifs et des métaux lourds.

La cosse d'ail est utilisée pour:

• maintenir la santé du muscle cardiaque, prévenir et prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, l'angine de poitrine, etc.
• régénération cellulaire;
• élimination des radionucléides, des toxines, des scories, élimination des plaques de "cholestérol";
• l'affaiblissement de l'action des substances cancérigènes formées lors de la cuisson de la viande sur le gril, barbecue;
• facilitant la mort des cellules cancéreuses du côlon, du sein, du poumon, de la prostate et de la leucémie;
• abaissement du taux de sucre dans le sang, dilatation des vaisseaux sanguins;
• augmenter la sensibilité cellulaire à l'insuline;
• améliorent le métabolisme des glucides.

Qu'y a-t-il de spécial à ce sujet

La quercétine lui confère ces propriétés spéciales et constitue la plus précieuse variété de vitamine P sans laquelle le corps humain ne peut pas fonctionner correctement.

Un seul produit alimentaire contient une telle quantité de quercétine - il s'agit de sarrasin.

La pectine d'ail est un agent précieux de cicatrisation et de gélification

La pectine est une substance que l'on ne trouve en grande quantité que dans les cosses d'ail.La pectine aide à combattre les cancers et améliore les propriétés bénéfiques de l'ail.Ces deux composants sont particulièrement précieux et importants pour la santé humaine.Par conséquent, nous devons apprécier les merveilleuses propriétés de l'écorce d'ail et ne pas négliger un matériau naturel d'une telle valeur.

Où et quand il est nécessaire d'utiliser des cosses d'ail

Les personnes vivant dans des zones défavorisées sur le plan écologique, ainsi que celles qui souhaitent purifier le corps des toxines, du mauvais cholestérol et le rajeunir, seront des infusions, des décoctions particulièrement utiles.de zeste d'ail et de manger de la pulpe d'ail.

Après un mois d'utilisation de décoctions et de teintures, l'état de santé s'est nettement amélioré et la force, la vigueur et l'énergie ont considérablement augmenté.

Grâce à son action nettoyante, l'enveloppe de l'ail renforce simultanément les parois des vaisseaux sanguins en les rendant élastiques, empêche le développement de maladies causées par un mode de vie et une nutrition inappropriés.

Il contribue à la stabilisation du poids, normalise le métabolisme dans le corps.Cette propriété est particulièrement appréciée par les plus belles.les femmes et les aide à surmonter de nombreux complexes et à se sentir plus confiant.

Agissant comme un agent de rajeunissement, l'enveloppe d'ail élimine les toxines du corps qui contribuent au vieillissement prématuré de la peau et au vieillissement du corps entier.

En outre, lorsqu'ils sont exposés à des substances de valeur dans les enveloppes d'ail, les radicaux libres sont complètement éliminés du corps, ce qui contribue aux néoplasmes malins.

Les teintures de l'enveloppe sont utiles en période d'exacerbation de maladies associées aux processus inflammatoires, à la grippe, aux ARVI et à bien d'autres. Ils agissent en tant qu'agents prophylactiques. Les bouillons aident à stabiliser l'état du patient, à renforcer son immunité et à accélérer son rétablissement.

Ail pour respirer le SRAS et le rhume

L'ail est utilisé pour renforcer le système immunitaire. Cela affecte l'activité des cellules T et des macrophages, éléments clés du système immunitaire.

Il a été constaté que l'extrait d'ail stimule les macrophages pour produire davantage d'agents qui tuent les microorganismes et les cellules tumorales.

Pour les personnes faiblement immunisées, il est recommandé d'utiliser deux gousses d'ail par jour. Une gousse d'ail peut être ajoutée aux salades et autres plats, elle renforce également efficacement le système immunitaire.

• Les revues médicales montrent que manger de l'ail a un effet important sur le système cardiovasculaire.
• Il régule l'hypertension artérielle en agissant commeagent systolique. En Chine et au Japon, reconnu comme un moyen de traiter l'hypertension, renforce le muscle cardiaque.
• Des scientifiques américains ont confirmé le fait que l'ail et ses cosses constituent un excellent remède contre le météorisme.

Il est préférable de manger de l'ail le soir

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Recettes santé à base de zeste d'ail

Les partisans de l'alimentation naturelle et les herboristes ont utilisé l'ail et ses cosses pour traiter diverses maladies. Dans les pays méditerranéens, où une grande quantité d'ail est ajoutée à la nourriture, les gens souffrent moins.

L'ail lui-même et ses préparations agissent en tant qu'antibiotiques contre les micro-organismes pathogènes, en particulier contre les streptocoques (Streptococcus) et les staphylocoques (Staphylococcus), comme l'ont confirmé de nombreuses études. L'effet de l'utilisation de l'ail et de son enveloppe est parfois même meilleur que celui de nombreux antibiotiques synthétiques.

Préparation d'un mélange d'ail et de citron issu de l'athérosclérose

L'ail tue les bactéries, les champignons, les parasites sans causer d'effets secondaires.

Toutes les recettes de teintures à l'écorce d'ail ont des effets cicatrisants sur le corps, elles sont destinées au traitement de divers maux. Il est seulement nécessaire de bien préparer le médicament.

En Russie, l'ail est appelé "pénicilline russe" et est utilisé pour lutter contre l'épidémie de grippe, de rhumes, de toux et de troubles intestinaux.

Dans de nombreux pays, il est officiellement reconnu et utilisé comme agent antibactérien.

Des études ont montré que l’ail est très efficace dans la lutte contre les infections virales, il aide à les éliminer. Cela est dû aux composés soufrés volatils et aux huiles essentielles. Pendant la grippe et le rhume, une gousse d'ail écrasée dans une tasse de lait chaud réchauffe, augmente la transpiration, facilite l'expectoration, dégage les voies respiratoires, réduit la fièvre.

L'ail est un excellent ajout non seulement à la viande, mais également à de nombreux autres aliments gras difficiles à digérer.

Ail - l'élixir de santé

Il a un goût délicat et doux, fournit au corps des nutriments et constitue un excellent ajout aux sandwichs, aux salades et aux fromages. L'ail mariné avec plusieurs couches d'enveloppe (2-3 dernières couches tendres) conserve ses excellentes propriétés d'antibiotiques naturels et de bactéries probiotiques - des «stimulants» naturels qui empêchent le développement de nombreuses maladies. Les bactéries lactiques présentes dans la marinade agissent comme un conservateur naturel et ont un effet positif sur la santé.

L'ail (Allium sativum L.) a été utilisé en médecine pour le traitement de nombreuses maladies, y compris de son principe actif, l'allicine, dont les actions s'apparentent à celles de l'antibiotique. Des études montrent une activité antimicrobienne élevée de l'ail qui inhibe la croissance des champignons et des bactéries. Il possède des propriétés antioxydantes, antibactériennes, antivirales, antifongiques, anti-sclérotiques, anti-allergiques et anticancéreuses.

Il soutient le système immunitaire et respiratoire, renforce les défenses naturelles du corps et améliore la forme physique globale.

Teinture d'ail à l'huile et à l'alcool

Elle a un effet positif sur le système cardiovasculaire, dilate les vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle.Il a un effet bénéfique sur le métabolisme des glucides et augmente la sensibilité des cellules à l'insuline.Mais la principale propriété des teintures à base de pelures d’ail et de pulpe est son effet sur le contenu de l’équilibre intestinal-microbien.En raison de ses caractéristiques, il élimine les dommages causés à la flore bactérienne dans les intestins après un traitement aux antibiotiques.Les bactéries probiotiques remplissent de nombreuses fonctions, non seulement nous protègent des infections, mais elles aident également à la digestion, stimulent le système immunitaire.

Le gros intestin constitue à la fois le plus grand terrain fertile pour les bactéries dans notre corps et une sorte de «générateur» de santé et de bien-être.

Le mode de vie que nous menons: une mauvaise alimentation, le stress, la toxicomanie, a un effet très négatif sur la microflore gastrique.Le déséquilibre de la microflore intestinale a un effet négatif sur l'état de l'organisme dans son ensemble.Les probiotiques et leur traitement dans ce cas sont simplement indispensables et très efficaces pour rétablir le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.Les bactéries probiotiques stimulent la sécrétion de mucus, qui est le «scellant» naturel de l'intestin et qui produit des substances grâce auxquellessurface intestinale, une couche protectrice est créée.

Recettes utilisant des cosses d'ail

Ail mariné

• Dix têtes d'ail, peler, laissant les 2-3 dernières couches de cosses.Divisé en clous de girofle.
• Nettoyez la racine du lavis de raifort et coupez-la en morceaux.Les banques brûlées avec de l'eau bouillante.
• Dans le pot, mettez 2 tranches de raifort, 5 à 6 grains de poivre noir, 2 pois de senteur, ½ feuille de laurier et ¼ de cuillerée à thé de graines de moutarde.
• Mettez l'ail dans un bocal, posez dessus le réceptacle de fenouil, ajoutez la saumure.
• Dans un litre d’eau bouillante, ajoutez une cuillerée à thé de cosse d’ail blanche hachée, une cuillère à soupe.cuillère avec une petite colline de sel gemme (non iodé).
• Faire bouillir pendant 5 minutes.
• Versez l'ail sur le cornichon chaud et serrez bien.Placez les pots d'ail dans un endroit sombre, à la température ambiante pour le saumurage (2-3 semaines).Après la fin du processus de fermentation, lorsque l'eau des berges devient transparente, il est bon de refermer les bocaux.

L’ail mariné avec la coque a une valeur encore plus grande

L’ail ainsi mariné conserve la plupart des précieux minéraux et autres substances utiles contenus dans la coque etdans la pulpe d'ail.Il est déconseillé de stériliser le contenu des boîtes car la température élevée prive le contenu des boîtes de nombreux composants précieux.

Teinture médicinale

Ajoutez 100 ml de vodka à 100 g de balle d’ail lavée, séchée et propre.Placez le récipient dans un endroit sombre et chaud etinsister pendant 10 jours en agitant de temps en temps. Filtrer le mélange et conserver au réfrigérateur ou dans la cave.

Ajoutez 10 à 20 gouttes de teinture à 50 ml d’eau bouillie tiède. Utilisez pour abaisser la tension artérielle et réguler le taux de cholestérol. La teinture agit également comme anti-athérogène, aide à soulager les douleurs rhumatismales. Après un mois de traitement, prenez une pause de trente jours.

Réhabilitation générale

• Versez une poignée de cosses d’ail hachées dans un verre d’eau chaude (90 degrés).
• Insistez pendant 8 heures, avec le couvercle fermé.
• Strain. Boire une quantité de 200 ml par jour après les repas pendant 10 jours.
• Si nécessaire, répétez le cours après deux mois.

Une amélioration de l'état et une poussée de vitalité apparaissent après 7 jours d'application de la teinture.

la pression artérielle? Utilisez l'ail!

• 100 g d'ail avec la cosse et ajoutez 500 ml de vodka.
• Stocker dans un endroit chaud et sombre, secouer de temps en temps.
• Après 10 jours, filtrer et réfrigérer.
• Ajoutez 10 à 20 gouttes à 50 ml d’eau froide bouillie et consommez 2 fois par jour.
• Après le traitement, faites une pause de 4 à 5 semaines.

Toux

• Sur une poêle en fonte, parfaitement propre, sans lubrification, faites frire des zestes d’ail lavés et séchés.
• Lorsque la coque acquiert une couleur brun foncé et commence à fumer, allumez le brûleur au minimum, couvrez la tête avec une couverture etcommencer l'inhalation (pas plus de 7 minutes).
• La fumée qui se dégage a des propriétés vitales.
• L'isolement des larmes et des éternuements est normal.
• L'inhalation passe 7 jours, pas plus d'une fois par jour.

Antibiotique maison - Composition

Maladies de la peau

Ils sont différents, allant de l’acné au psoriasis très sévère. L'enveloppe de l'ail est l'un des remèdes populaires pour lutter contre les maladies de la peau.

• La balle blanche, propre et sèche, est réduite en farine.
• 1 cuillère à café de la poudre obtenue versez 500 ml d'eau bouillante.
• Faire bouillir pendant 15 minutes à chaleur minimale.
• Couvrir et laisser infuser 12 heures. Alors tendez. Ajouter à l'eau en se baignant.
• Bain thérapeutique pris une fois par semaine.
• Conservez le bouillon au réfrigérateur pendant au plus 1 mois.

Ce bouillon a un effet bénéfique sur le renforcement des follicules pileux, améliore la croissance des cheveux, réduit les douleurs articulaires (frotter les articulations douloureuses le matin et le soir), s'essuyer avec un tampon plongé dans du bouillon et de l'acné sur le visage.

Les bains au bouillon aident à faire face aux maladies fongiques des ongles et à soulager la fatigue des jambes tendues.

Acouphènes

• Prenez une grosse tête d'ail. Lavez soigneusement avec la balle.
• Essuyer ou laisser sécher. Le broyer.
• Prenez un gros citron, lavez-le et mélangez-le au mixeur ou au hachoir à viande.
• Verser tous ensembleeau bouillie (600 ml).
• Fermez le récipient avec un couvercle et placez-le au réfrigérateur pendant 4 jours.
• Strain.
• Appliquer 50 ml le matin avant le petit déjeuner.Période - 3 mois.La reprise du traitement n'est possible que dans les 30 à 35 jours.

Pour nettoyer les récipients

• Trois cuillères à soupe de la coque d'ail versez 1 litre d'eau bouillie froide.
• Mettez le mélange préparé sur le bain de vapeur et cuit à la vapeur pendant 15 minutes (sans le faire bouillir).
• Laisser le mélange infuser pendant 3 heures.
• Passage dans une gaze pliée en quatre couches.
• Appliquer la décoction refroidie à raison de 100 ml 3 fois par jour après les repas.

Mélange pour le nettoyage des cuves

Durée de la réception - 1 mois, pause - 3 mois.Ensuite, le traitement des balles d'ail peut être répété.

Une recette pour le rajeunissement des moines tibétains

La teinture pour rajeunir le corps a été développée par des moines tibétains aux 4ème et 5ème siècles avant notre ère.Un cours de rajeunissement à l'ail est organisé une fois par an, puis une pause de cinq ans.

En 1971, les délégués de l'UNESCO qui se sont rendus au Tibet ont trouvé des tablettes d'argile sur les ruines du monastère, sur lesquelles une recette était écrite.Il a été transféré et est donc venu en Europe.

Recette pour verser:

• 35 grammes d'ail avec une seule couche de côtelette.Placez dans un récipient en verre foncé.
• Ajoutez 200 ml d'alcool à usage médical.
• Laisser infuser 5 jours.
• Consommez de la teinture le matin avant les repas.Commencez avec 1 goutte, dans l'après-midi - 2 gouttes,le soir - 3 gouttes.
• Chaque jour, ajoutez une goutte à chaque dose, amenant jusqu'à 25 gouttes à recevoir le matin, l'après-midi et le soir.
• Consommez jusqu'à la fin de la liqueur.Vous pouvez ajouter des gouttes dans le lait.

Pour le rajeunissement

Tout le monde veut prolonger la jeunesse, garder une peau élastique et tonifiée sans rides.L'enveloppe de l'ail est l'outil qui permet de retarder l'approche de la vieillesse et l'apparition des rides, car elle contient beaucoup de minéraux et de substances actives qui nourrissent et hydratent les cellules de la peau.

1. 35 g de zeste d'ail blanc, versez 500 ml d'eau tiède, amenez à ébullition et laissez reposer pendant 3-4 minutes.
2. Laisser infuser 8 heures.
3. Strain.Cool le.Les hommes boivent 200 ml de la boisson quatre fois par jour du 10 au 20 de chaque mois.Nombre de femmes de 20 à 30 ans.Pause - 2 mois.

Des cheveux soyeux et beaux

Tout le monde veut être séduisant et avoir des cheveux soyeux, épais et brillants.L'ail aidera à se débarrasser des pointes fourchues, des pellicules et renforcera les follicules pileux, à guérir le cuir chevelu et à accélérer la croissance des cheveux.

Préparation de l'huile capillaire

Masque:

• Prenez la tête d'ail moyenne, pelez la peau blanche extérieure.
• Épluchez trois gousses d'ail, ajoutez-y 2 cuillères à soupe de peaux émincées et 2 cuillères de miel.
• Si les cheveux sont cassants et secs, ajoutez 2 gouttes d'huile d'olive.
• Frotter le cuir chevelu.
• Laisser agir 30 minutes, bien rincer au shampooing.
• Il est recommandé d'effectuer la procédure.1-2 fois par semaine.

Contre-indications

L'utilisation incontrôlée de l'écorce d'ail et de l'auto-guérison peut non seulement guérir votre corps, mais également lui causer des dommages importants.Il existe un certain nombre d'indications dans lesquelles l'utilisation de la pelure d'ail est strictement interdite:

• , l'hypotension;
• grossesse;
• enfants (moins de 12 ans);
• allaitement.

Choisissez uniquement de l'ail sain de haute qualité

Pour le traitement, vous devez choisir uniquement des matières premières de haute qualité.Vérifiez la présence de nitrates et de nitrites, ainsi que d’autres composés chimiques dans des laboratoires spécialisés.

Mais les matières premières les plus performantes et les plus qualitatives sont celles qui poussent dans leur chalet d’été, sans utiliser de composés nocifs présents dans les engrais.

Utiliser de l'ail et des préparations de ses composants vous-même uniquement après avoir consulté votre médecin.Dans de rares cas, l'ail peut provoquer des allergies, des migraines, etc.