Hadji Murat, quelle sorte de raisin?

Tableau, avec les baies séduisantes de gros calibre et pinceau volumineux, raisin Hadji Murat,descendants des variétés Muscat Hamburg et Zabalkansky.Les éleveurs tadjiks ont travaillé sur l'amélioration des plantes.La traversée donnait des buissons hauts et forts.Les boutures prennent des racines profondes.Les vignes mûrissent à l'amiable, les fruits presque toute la longueur.Étant donné que des surcharges graves sont probables, la récolte doit être planifiée, en éliminant les yeux supplémentaires.Les fleurs de Hadji Murad sont bisexuées, aucune pollinisation supplémentaire n’est requise.Les grappes sont lourdes, pesant rarement 2 à 3 kg.

Les raisins Hadji Murat sont le produit d'éleveurs tadjiks

Ils cultivent des baies dans des fermes privées des régions côtières du sud, de la Russie occidentale, du centre du pays et de l'Extrême-Orient. En fonction de sa capacité génétique à résister au gel, la variété résiste à des températures allant jusqu'à –22 ° C. Dans les régions relativement chaudes, la plante hiverne dans son environnement naturel.Pour éviter les impacts imprévus au cours de l'hivernage dans les régions à climat instable, en cas de coup de froid ou de sécheresse, il est préférable de placer les raisins dans un abri spécial.Aime l'humidité.Peut être stocké et cultivé dans des serres à film.

Si, pendant la saison de croissance, les conditions météorologiques favorisaient l'accumulation d'éléments nutritifs et que la vigne était à pleine maturité, le vignoble assaisonné résisterait sans problème au froid.vent, givrage, dégel hivernal.

Apparence et utilisation

La variété mûrissant au début de septembre, versée avec du jus, devient comestible au cours de la dernière décade d’août.Les clusters sont exceptionnellement appétissants et beaux.Les baies allongées, ovales et larges (jusqu'à 30 g) avec 1 à 2 noyaux (parfois sans eux) forment des brosses denses.La couleur est sombre - violet, bleu - noir à pleine maturité, avec une couche de cire blanchâtre.

Description des principales qualités distinctives des raisins:

• , des arbustes grands et forts;
• fleurs auto-pollinisées (bisexuées);
• très grosses baies (la variété appartient au groupe des fruits géants).Pour une représentation visuelle - une boîte d'allumettes un peu plus petits raisins;
• grappes lourdes, à fruits densément situés;
• feuilles moyennement brillantes;
• Les vendanges peuvent être catastrophiques pour les vignes.

Les pousses à faible développement doivent être éliminées, ne laissez pas plus de 15 pousses saines lors de la taille. Nécessite un rationnement d'inflorescences.

Les baies ont un goût sucré, agréable, légèrement - avec de l'acide, rafraîchissant.Charnu, croquant à l'intérieur et à l'extérieur, avec une peau fine que l'on ressent peu lorsqu'il est consommé.Pois pauvres.

Les grappes de Hadji Murat sont plutôt grandes et présentent des baies espacées de manière uniforme

. Tableau des caractéristiques de la variété

Variété à haute teneur en sucre (20-25%).Il possède une masse de propriétés curatives pour le corps humain:

• prévient les maladies du larynx, des poumons;
• est utile dans le traitement de l'anémie;
• est utilisé pour renforcer le système cardiovasculaire;
• normalise le travail des reins, du tube digestif;
• les acides organiques renforcent le travail du pancréas;
• stimule les processus de la moelle osseuse;
• agit contre les bactéries en prévenant les infections du corps;
• Les cendres de la vigne aident à mordre les serpents et à frotter les articulations malades (mélangées à de l'huile d'olive).

Un large éventail d'utilisations médicinales, un goût harmonieux, un attrait visuel, une excellente adaptation pendant le transport assurent la popularité du marché.

Quantité illimitée de baies de Hadji Murat.nocif dans les ulcères duodénaux ou gastriques, la diarrhée, les maladies chroniques graves.Il vaut mieux consulter un médecin.

Il est nécessaire de consommer des fruits ou du jus de fruit, mais pas de les mélanger à d'autres produits. Vous en tirerez le maximum d'avantages pour le corps.

Les baies de Hadji Murat sont non seulement savoureuses mais également utiles

Culture

Les raisins Hadji Murat s’enracinent facilement.Propagation par les semis ou chibukov.La variété est sans prétention, ne réagit pas toujours également au froid.Il est plus sûr de se développer dans une serre en film.

La description des soins comprend:

• couper les yeux (environ 8 à 10 pièces);
• deux fois par saison;
• fertilisation périodique avec des mélanges minéraux et organiques;
• arrosage soigneux.

L'humidité est primordiale pour la plante pendant la période de débâcle, au moment de la croissance active des baies et de leur maturation.S'il y a un puits sur le site, il est possible d'organiser l'approvisionnement en eau pour chaque arbuste.

Les plants verts sont mis à germer dans des gobelets temporaires, puis transférés sur un sol découvert ou enracinés par des boutures.Les moments déterminants comprennent:

• la préparation du sol pour les semis;
• dilution des plants dans la cuve;
• kératinisation, préparation de boutures;
• Planter dans des endroits préparés sur le sol.

Il n'y a pas d'exigences de culture particulières pour Hadji Murat. La formation de la brousse, principales étapes pour obtenir une récolte décente - commune à tous les membres culturels de la famille.Leur descriptionexprimé en manipulation:

• déterminer l'endroit où planter un vignoble (avec une abondance de lumière);
• l'achat de jeunes plants (forts, en bonne santé);
• soins pour les boutures plantées (la première et la deuxième année sont très importantes);
• formation d'un buisson à productivité accrue (rationnement de la récolte);
• traitement rapide des parasites et des maladies variétales;
• engrais organique, cocktails minéraux;
• l'introduction d'humidité dans les délais requis;
• la préservation des arbustes adultes en hiver.

Le respect de simples exigences agrotechniques contribuera à l'excellente fécondité de la vigne et à son maintien.

Les arbustes Hadji Murat exigent les mêmes soins que les autres cépages

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Sensibilité aux organismes nuisibles

Ils aiment les baies d'oiseaux charnues et juteuses, et non les guêpes, comme les autres variétés sucrées. Vous pouvez vous battre avec eux à l'aide de filets de protection.

Lors de l'élevage de raisins Hadji Murat, la plante est exposée à:

• oïdium . Les types de maladie (faux, vrai) peuvent détruire tout le buisson. Les baies ne sont pas adaptées à leur consommation alimentaire, sous forme de matières premières pour le vin, les jus. Les moyens de prévention sont les médicaments Ridomil, Jet;
• phylloxéra . Les insectes nuisibles négligeables (jusqu'à 1 mm) détruisent les débarquements, dévorant tout ce qu'ils rencontrent. Seul l’hydrogène sulfuré est capable de les tuer (400 cm3 /1 m 2 ou un peu moins), il est probable que le bush ne survivra pas. Pour sauver un vignoble, la meilleure solution serait de se débarrasser deplante infectée.
• cancers bactériens .Appliquer plus efficacement les mesures préventives.Lorsque vous plantez ou achetez des plants, vous devez soigneusement inspecter les boutures et vous débarrasser immédiatement des spécimens touchés.La description des signes de la maladie inclut les feuilles blessées, l’écorce.Il y a des coupures, des plaies, des égratignures.Les arbustes plantés doivent être inspectés régulièrement.Creusez et détruisez les malades sans regret.

La vigne Hadji Murata tolère les maladies, mais une sélection minutieuse des semis, une gestion responsable des plantations et des plantes adultes préservent les arbustes pour la récolte abondante, qui distingue la variété Hadji Murat.

Pline l'Ancien a écrit: "Il n'y a pas de plus grand plaisir dans le monde que de sentir le parfum d'un vignoble en fleurs ...".

Prendre soin de Hadji Murat vous permet d'obtenir une très grande récolte de raisins

Utilisez des variétés

Fruits volumineux et copieux des raisins Hadji Muratgrand plaisir de manger frais.Ils vont décorer toutes sortes de desserts culinaires, gâteaux, pâtisseries.Des graines de variétés sont utilisées pour fabriquer de l'huile de raisin.Les fruits - la matière première idéale pour le vin, les compotes, les jus de fruits.Souvent utilisé pour l'assemblage de vins.

À partir de baies séchées, on obtient un raisin sec délicieux et esthétiquement attrayant. La composition chimique riche du raisin est renforcée par le séchage.Le produit regorge de vitamines, d’acides aminés et d’éléments essentiels.Dans les raisins noirs, quiIl est obtenu à partir du fruit de Hadji Murat, substances médicinales indispensables plus que dans les variétés blanches. Lors de la description des propriétés, il est important de noter la diversité d'influence de ce fruit séché. Il:

• antioxydant essentiel;
• un produit qui renforce le système nerveux, a un effet calmant sur une organisation mentale subtile;
• normalise le sommeil;
• renforce l'immunité;
• favorise l'absorption du calcium;
• stimule l'activité cérébrale;
• est très important pour les femmes enceintes (fournitures: fer, calcium, potassium).

Souvent inclus dans le régime alimentaire, en tant qu'ingrédient dans les salades, les céréales, les plats principaux, les compotes. Le raisin donne un goût épicé et des avantages.

Il est difficile de trouver une description des recettes dans lesquelles sont inclus les fruits de cette variété particulière. Ils sont utilisés partout où l'application de gros raisins sombres est appropriée.

Parmi les vins connus de marque Chardonnay. Il possède la fraîcheur et sa propre gamme de goût, conserve longtemps un arrière-goût agréable, un arôme de nectars floraux.

La variété est très demandée par les fournisseurs de baies et de fruits. La vigne donne toujours un rendement élevé. Les grappes conservent longtemps la présentation et la qualité du fruit. Lors du transport sur de longues distances, ne vous détériorez pas.

L'étude de la variété Hadji Murat suggère que cette plante présente toutes les propriétés positives de raisins noirs de tailles respectables. L'apparition de pinceaux solides avec des fruits de couleur uniforme et riche provoque l'admiration et le désir de goûter immédiatement les baies. Avecquelques efforts, la variété donnera une récolte forte et riche.