Une procédure obligatoire à laquelle se heurtent presque tous les producteurs consiste à abriter des arbustes pour la période hivernale. Ce processus revêt une grande importance pour la survie de la plante et la préservation de sa capacité à porter des fruits. Dans la pratique, de nombreuses méthodes et méthodes de protection des raisins sont utilisées. La bonne séquence d’actions, mais aussi la qualité du matériel sélectionné sont d’une grande importance. De nos jours, des moyens industriels spéciaux sont activement utilisés, parmi lesquels une place spéciale est occupée par l’agrofibre.
Abri à raisins avec agrofibre, lapnik dessous
En ce qui concerne l'utilisation de l'agrofibre comme matériau de revêtement pour l'hiver, les choses ne sont pas si simples.
Seule une utilisation correcte de ce matériau peut avoir un résultat efficace. Afin d'éviter les tristes conséquences pour les raisins après la fin de l'hiver, il est utile de se familiariser avec les détails de l'abri des raisins et avec le rôle de l'agrofibre au cours de cette procédure.
Pourquoi dois-je couvrir les raisins
Les raisins sont une plante qui aime la chaleur et qui est sensible aux basses températures. Des températures plus basses peuvent mener à la mort complète de la plante. Dans la plupart des cas, les sites sont endommagés.une pousse de raisin, les jeunes pousses meurent, ce qui conduit finalement à une diminution de la qualité de la récolte résultante, et parfois à l’absence totale de baies. La mort des pousses se produit si l'abri de l'hiver est mal construit ou si le mauvais matériel est utilisé.
La tâche principale de l'abri à raisins est de préserver la capacité des arbustes à produire une récolte de grande taille et de haute qualité, c'est-à-dire à préserver la santé des yeux. Ils souffrent principalement du gel et du froid.
Règles générales relatives à la mise à l'abri des raisins pour l'hiver:
La procédure est effectuée après la taille d'automne des arbustes. Cette période est limitée à la période allant de la fin octobre au début novembre.
Ne vous précipitez pas pour vous abriter. Les premières gelées sont utiles pour les raisins. Une diminution progressive de la température permet à la plante de se durcir et de se préparer pour l'hiver. Vous devez vous assurer que la température ne tombe pas en dessous de - 12 degrés (le point critique de l'abaissement de la température atmosphérique est déterminé par la variété de la plante), car les températures plus basses sont déjà désastreuses pour les raisins.
Le buisson de raisins gelé est mort
Les caractéristiques de l'abri dépendent du cépage. Plus sa résistance au gel est élevée, moins il faut prendre de mesures de protection. De plus, la vulnérabilité des raisins dépend du niveau de fructification - un rendement accru réduit la résistance au froid.
Plus le buisson est vieux, plus il est résistant au froid et durci au gel. Une attention particulière devrait être accordée aux jeunes plantes qui n'ont pas encoreaugmentation de la masse végétale, ne pas avoir une écorce forte et épaisse.
Les arbustes à raisin ne doivent pas toucher le sol lors de l'hébergement.
Poser le raisin sur de l'ardoise exclura tout contact avec le sol
Il est préférable de placer une latte entre le sol et le raisin (5-10 cm).Le contact direct avec la surface peut causer la pourriture et la pourriture des plantes.
Pour cultiver la vigne, des cultivateurs expérimentés utilisent du fil métallique, à partir duquel est fabriqué un crochet de la taille requise.
Méthodes d'abri et types de matériaux
Aujourd'hui, en viticulture, il existe de nombreuses façons de s'abriter.Ils peuvent être classés par type de matériau et par technologie du procédé.
Abri avec spunbond et sol - ouvrant la brousse au printemps
Par type de matériau, on peut distinguer les méthodes suivantes:
- Abri avec neige.
- Utilisation de la terre.
- Utilisation de sciure de bois.Certains professionnels et viticulteurs indiquent l’impossibilité (inefficacité) d’utiliser la sciure de bois comme moyen de refuge indépendant.À leur avis, ils ne devraient être utilisés qu’en tant qu’élément de la méthode combinée.
- Application de paille.
- Application de branches d'épicéa (branches de conifères).
- Utilisation d'un film de polyéthylène.
- Utilisation de matériaux industriels spéciaux (agrofibre).
- Méthode combinée (utilisation de plusieurs matériaux).Le moyen le plus efficace et le plus populaire.
Abris avec sciure de bois etboucliers en bois
Le sol est l’abri le plus accessible, le plus simple et le moins cher pour l’hiver.En fonction du cépage et du climat, la couche de sol protégé varie.L'épaisseur peut varier de 5 à 50 cm.Le sol est pris entre les rangs, mais il convient de veiller à ce que son mouvement ne mette pas à nu les racines.
Le principal inconvénient de l'utilisation du sol est une probabilité accrue de pourriture des plantes lorsque l'humidité est élevée ou à la suite d'un dégel.
Le film de la couverture vaut mieux choisir une couleur
Un film est souvent utilisé pour la couverture, ce matériau n'étant pas rare.Bon marché, disponibilité, facilité d'utilisation, tels sont les principaux avantages du film.Mais ce matériau présente des inconvénients assez importants: lorsque les pans de vigne entrent en contact avec le film en hiver, ils sont sérieusement endommagés;Il existe une forte probabilité de création d’un effet de serre pendant le dégel, qui sert de base à l’activation des processus vitaux chez les plantes, ce qui les rend vulnérables au gel et à la pourriture.
Pour réduire les propriétés négatives du film, il est recommandé de sélectionner des types opaque, réfléchissant, multicolore.
Selon la technologie, il existe deux méthodes principales:
- par voie humide;
- Sec (à long terme).
Abris sec avec du foin et de l'agrofibre
La méthode humide fait référence à l'utilisation de la protection pour des moyens improvisés (neige, sol, lapnik, foin, etc.)..) et l’absence de barrière à la pénétration de l’humidité dans les arbustes.Sous la méthode sèche estcomprendre la préparation de dispositifs spéciaux (boucliers, tranchées fortifiées, tunnels multicouches ou agrofibres) créant des conditions de protection spéciales, et les outils de protection pouvant être utilisés à plusieurs reprises.
Selon le degré de protection en hiver, il en existe trois types principaux:
- ;
- abri semi-ouvert;
- buissons pleins d'abris.
Hilling est utilisé pour abriter de jeunes buissons de raisin.Il est également efficace pour les plantes adultes dans les régions du sud, où la probabilité de fortes températures plus basses est faible.Ce type de protection implique la création d'un monticule de terre autour de la brousse.Sa hauteur est de 30 à 40 cm .La taille dépend des paramètres du buisson lui-même.
Hilling ne peut pas protéger les bourgeons ouverts contre le gel. Cette méthode devrait donc être utilisée dans des conditions appropriées et dans des régions bénéficiant d'un climat approprié.
Isolant semi-ouvert en agrofibre
Le revêtement semi-ouvert des raisins est utilisé dans le sud, dans les régions à hivers chauds.La méthode consiste à recouvrir la partie inférieure du buisson (shtamba) de terre, les parties supérieures étant recouvertes de matériaux spéciaux (film, tissu, etc.) ou de foin (épinette).
Avec cette méthode, l'utilisation de l'agrofibre est parfaite.L'épaisseur de la «couverture» supérieure (costume) ne doit pas dépasser 5 cm
La méthode de la pleine couverture est utilisée le plus souvent.Il est particulièrement utile dans les régions aux hivers froids, car il est capable de protéger les raisins du gel et du gel.Avec cette méthode, les vignes sont enlevéesà partir du treillis, ils sont défoliés (enlèvent les feuilles et autres formations organiques qui ont rempli leur fonction saisonnière et n'ont plus de valeur pratique) et leur taille. Vignes préparées, soigneusement rassemblées dans une poutre et pressées au sol.
Abri vertical de chaque arbre de vigne
Ils sont recouverts d'un matériau de couverture choisi à cet effet.
Agrofibre
Agrofibre est un matériau de revêtement spécial non polluant en polypropylène. Un autre nom pour le matériau est spunbond. Agrofibre a une structure mince ressemblant à un tissu.
Convient aux raisins et à l'agrofibre blanc et noir
Propriétés de l'agrofibre:
- Excellente perméabilité à l'humidité. Il peut «se déplacer» dans n’importe quelle direction, évitant ainsi les accumulations d’évaporation et de condensation sur la surface interne de la fibre.
- Retarde la pénétration des fibres ultraviolettes.
- Sécurité écologique.
- Le matériau est réutilisable (l'efficacité opérationnelle dure 4 à 5 saisons).
- Vous permet d'éviter l'apparition de nécroses (nécroses de zones de plantes sans décès commun).
Agrofibre convient comme matériau de revêtement d'hiver pour les raisins cultivés dans des régions où les hivers sont doux.
Abri tunnel de raisins avec agrofibre
Il protège parfaitement les plantes des gelées d’automne et de printemps. Dans les régions à forte etEn raison des basses températures prolongées en hiver, l’agrofibre, principal moyen de protection, ne convient pas.Il doit être utilisé en combinaison avec d'autres matériaux.Dans de tels cas, il est préférable de l’utiliser comme première couche d’abris sous tunnel.
Couvertures de raisins en agrofibre
Les qualités négatives de la matière comprennent:
- La nécessité d’acquérir des coûts d’achat.Les grandes vignes peuvent nécessiter des coûts assez importants pour l’agrofibre.
- Taux élevés de transmission de l'air et de l'humidité.De là, les arbustes de raisin peuvent devenir glacés et mourir.Agrofibre imprégnée d'humidité, étirée, ce qui conduit à son contact avec la plante.Cela peut provoquer le gel et endommager la plante à des températures plus basses.
Caractéristiques de l'abri à agrofibre
L'abri de buissons de raisin à agrofibre pour l'hiver implique l'exécution séquentielle des actions suivantes:
Tranchée fixe pour abri
Les arbustes à raisins se penchent à la surface de la terre.
- Couvrir avec de l'agrofibre.
- Les bords du matériau sont plaqués contre des briques, des pierres ou de la terre.
Certains producteurs proposent une autre façon de s’abriter avec l’agrofibre.Il convient aux arbustes simples.
- Les vignes de la brousse sont attachées dans un fagot.Lors de la reliure, ils sont en position verticale.
- Le paquet est enveloppé d'agrofibre en plusieurs couches.Si les hivers sont froids ou que la vigne est trop jeune, cela vaut la peine d'être faitcouvrir avec une grande quantité de papier d'emballage d'agrofibre, couvrant toute la plante au sol.
Tranchée circulaire pour abri
Il est important de mener toutes les activités préparatoires nécessaires avant de procéder à la procédure de mise à l'abri:
- couper les buissons;
- arrosez suffisamment chaque arbuste avec au moins dix litres d'eau;
- ajouter de l'engrais;
- versé une solution de sulfate de cuivre (400 grammes pour 10 litres d'eau);
- le sol et les arbustes sont désinfectés périodiquement au permanganate de potassium.
Abris d’abris verticaux
Il est préférable de poser et de plier les buissons lorsque ceux-ci sont recouverts dans des tranchées spécialement préparées. Grâce à cette mesure, la commodité et le niveau de protection sont augmentés. Une fois les raisins posés, ils sont fixés à l'aide d'agrafes spéciales en bois ou en métal. Des arcs spécialement préparés sont installés le long des plantes posées. La distance qui les sépare ne devrait pas dépasser 50 cm
.Le métal ou le bois peuvent être utilisés comme matériau pour les arcs. La longueur de chaque arc ne doit pas dépasser 100 cm.
Sur les arcs, l’agrofibre est soigneusement posée de manière à obtenir un tunnel particulier. Il est important de fixer les bords du matériau de couverture. Des viticulteurs expérimentés ont pour cela récolté des piquets spéciaux en bois. Les extrémités du tunnel sont laissées ouvertes pour la ventilation jusqu'à ce que la température descende en dessous de 8 degrés. Après avoir abaissé la température à ce niveau, ils se cachent derrière.
