Description du mouton Prekosy: viande et laine précoces moutons

Le Prekos est un type de mouton mérinos élevé en France au XIXe siècle. Pour obtenir cette race, ils ont croisé le mouton anglais Leicester du type viande et des représentants locaux du type mérinos ramboule. Ensuite, en Allemagne, le résultat de la reproduction a été associé à une variété de viande locale et a été dérivé de la sous-espèce de laine de la direction de la viande.

Prekos - un type de mouton de type mérinos élevé en France au XIXe siècle

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Le standard officiel du prekos a été établi en 1929. Ces animaux sont originaires d’Allemagne et sont tombés dans d’autres pays. Maintenant en Europe de l'Est, c'est l'une des espèces les plus populaires en Ukraine. En Russie, ils sont élevés dans le sud (régions de Koursk, Bryansk, Belgorod, Krasnoyarsk) et en Oural.

Apparence et caractère

Les représentants de prekos se caractérisent par les caractéristiques suivantes:

  • trapu, la hauteur du prekos de mouton au garrot - jusqu'à 80 cm
  • os fortement développés, larges coffres et crêtes;
  • corps rond, circonférence 120 cm;
  • la tête est grosse, le cou est épais, la peau n'est pas ridée;
  • jambes puissantes, blanches et de longueur moyenne;
  • cuisses à la musculature bien développée;
  • la queue est courte, envahie par la végétation;
  • couleur: nuances sombres de gris, crème laiteuse, sable, blanc cassé;
  • une différence de poids significative entre les béliers etutérus: masse du mouton - de 100 à 130 kg, utérus - de 60 à 70 kg;
  • Les moutons sont cornés, 20% d'entre eux sont à cornes.

Par nature, cette espèce est décrite comme timide, mais amicale et obéissante. Le troupeau pâture ensemble, préfère les vastes étendues et les terrains accidentés. Prekos stable, robuste, sans prétention. Il s'adapte bien aux conditions climatiques difficiles.

De par leur nature, les moutons sont timides, mais amicaux et obéissants

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Avantages et inconvénients

Parmi les mérites des moutons sont mentionnés:

  • bonne adaptation aux conditions de l'agriculture intensive;
  • augmentation significative du nombre de juvéniles;
  • fertilité, précocité;
  • résistance aux maladies;
  • caractère lisse;
  • excellentes qualités maternelles.

Parmi les lacunes, il convient de citer:

  • faible taille globale;
  • laine diluée, à croissance irrégulière;
  • les différences de qualité entre les différentes parties du corps.

Les écarts par rapport au standard de la race sont les suivants:

  • croissance lente et prise de poids;
  • activité sexuelle réduite;
  • chez les béliers - un système sous-développé des organes génitaux.

Parmi les carences de la race, il faut citer: nastril commun bas, laine éclaircie et à croissance irrégulière

Productivité

La race de mérinos est une combinaison de prekos dont le sens est la laine-viande. Les représentants grandissent rapidement et prennent du poids.La viande est caractérisée par une palatabilité élevée. Avec le bon contenu etUne alimentation équilibrée est produite en plus grande quantité que celle des types similaires de laine fine.

En termes de résultats de cisaillement et de cardage, les moutons en précouche sont décrits comme des toisons fines.La laine est réputée pour sa qualité et est reconnue comme l'une des meilleures au monde.Il ne recouvre pas complètement le corps des animaux: sur le museau, il ne pousse que jusqu'aux yeux et aux oreilles, et sur le corps - jusqu'au jarret et aux poignets des membres.

La couche du corps est épaisse et la productivité selon cet indicateur est élevée.Laine en forme de spirale, densité de croissance - jusqu’à 5 000 unités par centimètre carré de peau.Mais comparée à d’autres races de ce type, la laine se distingue par son hétérogénéité: elle se densifie moins, les fibres sont formées d’une épaisseur inégale.

La race mérinos est une combinaison de pré-manteau, dont le sens est laine-viande

La couverture est plus épaisse et moins souvent à l'avant du corps.Sur le ventre, sa densité diminue également.La qualité est de 58 ou 60 à 64 ans et la longueur moyenne du corps peut aller jusqu'à 8 cm.Un bélier donne 9 kg et plus de laine pure et l'utérus jusqu'à 5 kg.Sa part après lavage varie de 47 à 50% chez les béliers et jusqu'à 52% chez les femelles.

Sommaire

Les Prekos ne nécessitent pas de soins particuliers.Pendant la saison chaude, ils sont gardés dans les pâturages, ils se nourrissent d'herbe des prés.Dans des conditions de température favorables, le pâturage se poursuit tout au long de l'année.Si les hivers sont rigoureux, il y a des animaux dans les stalles (ils ont suffisamment de salle de réunion).Les éleveurs de moutons conseillent de surveiller la température (pas en dessous de 5 degrés) et d'empêcher les courants d'air afin que la croissance ne diminue pasbétail En hiver, ils mangent du foin (trèfle, foin, herbe et haricots), des aliments mélangés. Il leur est également conseillé de donner:

  • cultures céréalières (avoine - jusqu'à 2,5 kg par individu);
  • son de blé;
  • gâteaux, légumes (carottes, betteraves fourragères, choux), fruits (pommes);
  • colza, ensilage, écorces de pommes de terre;
  • Suppléments de vitamines et de minéraux.

N'oubliez pas le besoin de sel, donnez au moins 10 g par jour. Pour améliorer la qualité et la productivité de la laine, il est recommandé d'ajouter au régime alimentaire (par tête):

  • sulfate de sodium (jusqu'à 3 g);
  • sulfate de sodium (jusqu'à 4 g);
  • soufre élémentaire (1 g).

Avec une faible consommation alimentaire, les prekos prennent bien du poids

Avec une consommation alimentaire insignifiante, ils prennent parfaitement du poids. Il est important de leur fournir une quantité suffisante de nourriture dès leur plus jeune âge, lorsqu'ils ajoutent de la masse de manière intensive (la vitesse diminue alors).

Élevage

L'utérus est réputé pour sa fertilité, qui est de 150% (de 100 moutons à 150 têtes de jeunes animaux). Les animaux se développent pleinement en 2-3 (ryachki) et 3-4 ans (agneaux). Si vous leur fournissez de bonnes conditions, les performances des brebis sont maintenues jusqu'à 9 ans. La reproduction est possible à tout moment de l'année. Près du quart des femmes sont actives pendant la "saison morte".

Les agneaux naissent au printemps, souvent en quantités supérieures à un (40% des jeunes animaux sont des jumeaux). Après la naissance, ils se tiennent rapidement sur leurs jambes et se comportent activement. Ils pèsent jusqu'à 5 kg. Le corps est uniformément recouvert d'une épaisse couche quicompacté avec l'âge. Les femelles Prekos sont de belles mères qui aiment la progéniture. Ils gardent les agneaux près d'eux, les surveillent et les protègent. La production de lait ne leur pose aucun problème et les agneaux n'ont pas besoin de nourriture supplémentaire.

Les juvéniles consomment jusqu'à 5 kg d'aliments par kilogramme de poids corporel par jour et augmentent rapidement leur poids. Après 6 mois, ils pèsent déjà 40 kilogrammes et, après 7 à 8 mois, ils continuent d’ajouter 250 à 350 grammes ou plus par jour. À 12 mois, le poids moyen atteint déjà 90% du poids d'un individu adulte. Les jeunes sont enlevés de l'utérus lorsque la masse de l'agneau atteint l'âge de 34 ans et le ryachki - 28 kg. C'est une variété à maturité, à l'âge de six mois, ils sont prêts à se reproduire.

Les agneaux sont nés au printemps

Astuces

  • Ne croisez pas les prekos avec d'autres espèces de moutons à un âge précoce - la progéniture apparaîtra faible;
  • viande de qualité, abattue à l'âge de 9 mois;
  • Si vous allez avoir ces animaux, choisissez des agneaux âgés de moins de 2 mois.
  • acheter des yarochek ou des peaux de mouton dans la litière de jumeaux - cela garantit la multiplicité future;
  • tond le troupeau deux fois par an, au printemps et en automne.

L'élevage et la garde de ces moutons constituent une activité rentable en raison de la précocité, des taux de croissance élevés, de la fécondité et du manque de prétention. Maintenant, ils occupent la quatrième place en popularité parmi les variétés à molleton fin, après les mérinos et ramboules espagnols, australiens. Ils se croisent parfaitement avec d’autres races et donnent une viabilitéprogéniture avec laine et viande de haute qualité.