Description du cépage Tukai

Grâce aux efforts des spécialistes de l’Institut de recherche scientifique de la Viticulture et de la Vinification en Russie, Potapenko Y.I., dans la ville de Novotcherkassk, une variété de raisins de table Tukai a été développée.De nombreux viticulteurs lui donnent une description de non-fantasque dans la culture et résistant au froid.Par conséquent, même les jardiniers débutants peuvent faire une riche récolte de ce beau raisin.

La variété Tukai est très fructueuse

Description de la variété

Les raisins blancs de la variété Tukai appartiennent aux raisins de table.Vous trouverez ci-dessous une description de ses principales caractéristiques:

• Ses fruits mûrissent tôt, il est déjà possible de déguster de délicieux raisins à la mi-juillet.
• Le buisson grandit en largeur, les vignes sont robustes et tressent.Les feuilles sont de taille moyenne, de forme ronde et bordent l’ensemble avec un centre coupé.
• Les grappes sont grosses et bien mûres.Leur poids atteint un maximum de 1,5 kilogramme, minimum - 800 grammes.
• Les baies de Tukaya sont de grande taille, de couleur jaune clair, avec un merveilleux arôme sucré et une saveur parfumée.Une surchauffe dans les baies du soleil peut assombrir un peu.La peau des baies est dense, savoureuse.
• La particularité de la variété est que ses fleurs sont mâles et femelles, de sorte qu’elle est autogame.
• Les raisins Tukai se distinguent toujours par une récolte riche et une bonne conservation des fruits sur les branches, ils ne perdent pas leur belle apparence, ni leur goût.
• La récolte peut être conservée jusqu'au printemps si vous la mettez dansune pièce avec une température de l'air de 1 - 8 degrés.

Grappe de raisin Tukai

La variété Tukai nécessite une taille appropriée.

Sa description est présentée ci-dessous:

Étant donné que la variété Tukai produit un grand nombre de grappes, elles peuvent être petites. Pour éviter cela, ses vignes sont coupées court. Au printemps, il reste 35 à 40 ocelles, le reste des pousses se sépare manuellement et les grappes sont rationnées.

Bien que cette variété puisse supporter des températures allant jusqu'à -25 degrés, il est préférable de la mettre à l'abri pour l'hiver.

La taille des raisins doit être strictement conforme aux règles

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Pour cela, les vignes sont retirées du treillis et placées de manière compacte sur le sol. Puis couvrir avec un matériau chaud et recouvert d'aiguilles sur le dessus. Assurez-vous que l'humidité ne tombe pas dans l'abri.

Tukay se reproduit remarquablement par boutures. Ils s'enracinent très bien et rapidement. Pour que les raisins soient bien récoltés et enchanter d'année en année avec une récolte abondante, ils doivent être plantés dans un endroit ensoleillé, sans vent du nord. Le meilleur endroit sera le mur du bâtiment du côté sud. Si vous plantez une tige dans le sol où le sable prédomine, assurez-vous de fertiliser avec du fumier ou du compost. Il ne tolère pas les sols marécageux ou humides ni le sol humide, et ajoute un drainage au sol argileux ou limoneux avant la plantation. On trouvera une description détaillée de la plantation des raisins dans des ouvrages de référence sur l’ampélographie.

Les boutures de la variété Tukai sont faciles à installer

Graderésistant aux parasites et aux maladies, mais il ne sera pas superflu d’étudier la description de ses possibles maux. Il peut être affecté par l'oïdium et le mildiou, mais la pourriture grise ne l'affecte pas.

Afin de prévenir ces maladies, il convient de traiter les raisins avec une solution de sulfate de cuivre. Tukay peut infecter un acarien. Le combattre est difficile, alors les feuilles touchées doivent être détruites. Si la plupart des raisins sont touchés, l’arbuste doit être traité avec du soufre colloïdal.

Les grappes peuvent être placées dans des sacs de guêpes

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Pour protéger les baies des guêpes et des oiseaux, des filets spéciaux très efficaces sont portés sur les grappes.

La variété Tukay mérite l'attention des jardiniers, car elle donne une récolte riche et longue, une saveur et un arôme excellents et une culture sans prétention.